VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   History | Lịch Sử (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=215)
-   -   Thực đơn của Từ Hy Thái Hậu mỗi ngày có tới 500 quả trứng, v́ sao vậy? (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1333738)

PinaColada 04-10-2020 00:52

Thực đơn của Từ Hy Thái Hậu mỗi ngày có tới 500 quả trứng, v́ sao vậy?
 
2 Attachment(s)
Thực đơn của Từ Hy Thái Hậu mỗi ngày có tới 500 quả trứng? Sao có thể nhiều đến vậy? Một tài liệu lịch sử của Trung Hoa có viết mỗi ngày cung nhân đă mua 500 trứng cho Từ Hy Thái Hậu sử dụng.

Khi nhắc đến cuộc sống cung đ́nh nhà Thanh, đặc biệt là về giai đoạn cuối triều Thanh, chắc chắn sẽ không bỏ qua một người, đó là Tín Tu Minh.

Vốn tên là Trương Hiến Lộ, là một nhân vật kiệt xuất, được người người gọi là "Trương thần tiên", có ảnh hưởng lớn trong hoàng cung. Tín Tu Minh đèn sách 10 năm ṛng ră, nhưng sau khi cưới vợ, sinh con, ông quyết định tự hoạn, trở thành thái giám ở năm 23 tuổi và nhập cung vào năm Quang Tự thứ 28 (năm 1902). Sau Cách mạng Tân Hợi, ông rời cung đ́nh và trở thành trụ tŕ của đền thờ hộ quốc Bao Trung năm 1930. Ông đă viết quyển "Hồi ức của lăo thái giám" ghi lại những ǵ đă thấy và đă nghe suốt 24 năm sống trong hoàng cung nhà Thanh.

Sau khi nhập cung, Tín Tu Minh vẫn luôn giữ ngạo khí của một người đèn sách nhiều năm. Hơn 20 năm sống trong hoàng cung triều Thanh, ông đă luôn bên cạnh Quang Tự Đế, Từ Hy Thái hậu, vua Phổ Nghi, Long Dụ Thái hậu và nhiều nhân vật lịch sử quan trọng khác. Ông nắm rơ những thay đổi lịch sử từ thời điểm triều Thanh diệt vong đến lúc thành lập Trung Hoa Dân Quốc.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1586479827

Ảnh Từ Hi Thái hậu.

Quyển "Cung đ́nh tỏa kư" của Tín Tu Minh được xem là một tư liệu lịch sử quan trọng giúp đời sau nghiên cứu triều nhà Thanh. Trong quyển này có viết, vào thời Quang Tự, Ngự thiện pḥng nhà Thanh được chia thành 2 bộ phận, 1 là phục vụ cho Quang Tự đế, 2 là Ngự thiện pḥng và Thọ trà pḥng phục vụ cho Từ Hy Thái Hậu. Thọ trà pḥng chịu trách nhiệm về trà nước hằng ngày, trái cây, sữa và thức ăn nhẹ của bà. Trong khi đó, Ngự thiện pḥng được chia thành 5 cục: Huân cục, Tố cục, Điểm tâm cục, Phạn cục, Bách hợp cục do Đại thái giám và Ngự trù quản.

Tín Tu Minh có đề cập trong "Cung đ́nh tỏa kư", mỗi ngày cung nhân đă mua 500 trứng và khai 500 trứng đều do Từ Hi Thái hậu sử dụng. Ai trong chúng ta cũng biết, người phụ nữ yếu đuối như Từ Hy Thái hậu không thể dùng hết 500 trứng, thậm chí một người đàn ông khỏe mạnh cũng không thể ăn nhiều như thế trong 1 ngày. Dù là món chính, món ăn vặt hay sử dụng như một gia vị th́ cũng không thể sử dụng hết số lượng đó được. Điều khó hiểu hơn là trong quyển sách có viết, mỗi ngày Từ Hy Thái hậu đă sử dụng 20 trứng.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1586479827

Ảnh minh họa.

Đây chính xác là tham ô mà chúng ta thường nói. Để tất cả cung nhân có thể "chấm mút" được ǵ đó, họ đă khai số lượng trứng cần mua lên đến con số 500, như vậy ai ai cũng sẽ có phần, ai ai cũng sẽ che giấu điều này với Từ Hy Thái hậu.

Không chỉ riêng trứng, các thực phẩm khác cũng diễn ra tương tự, có thể thấy cả nơi nấu nướng cũng phổ biến t́nh trạng tham ô như thế, vô cùng thối nát, chỉ như vậy cũng đủ hiểu vận mệnh của nhà Thanh sẽ như thế nào.

VietBF@ sưu tầm.

koorlie 04-10-2020 01:16

Quote:

Không chỉ riêng trứng, các thực phẩm khác cũng diễn ra tương tự, có thể thấy cả nơi nấu nướng cũng phổ biến t́nh trạng tham ô như thế, vô cùng thối nát, chỉ như vậy cũng đủ hiểu vận mệnh của nhà Thanh sẽ như thế nào.
Chuyện 500 trứng này th́ có khi chỉ là thêu dệt v́ chuyện lịch sử Tàu th́ hỡi ơi lắm 1000 mẩu chuyện vặt kiểu này th́ xạo đến cả 1001 rồi,

Nhưng đến giai đoạn đó dù có mua hay không mua trứng, dù nhà Thanh có tham ô hay liêm chính cỡ nào chăng nữa cũng không khác bao nhiêu.

Đó là lúc giặc "bạch quỷ" đă vác súng đại bác đến nơi, CS th́ kề cận, trứng gà trứng vịt ǵ hễ gặp thuốc súng cũng bể sạch!

OroValley 04-10-2020 04:33

Từ Hy Thái Hậu Là con Mụ nào vậy? Ăn bao nhiêu trứng th́ kệ mẹ nó.


All times are GMT. The time now is 15:09.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04156 seconds with 9 queries