VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Ba chỉ chiên gịn sốt mắm tỏi ớt tuyệt ngon, cả nhà vét sạch nồi cơm (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1489453)

goodidea 07-20-2021 09:41

Ba chỉ chiên gịn sốt mắm tỏi ớt tuyệt ngon, cả nhà vét sạch nồi cơm
 
1 Attachment(s)
Ba chỉ đừng luộc hay rang, làm món chiên gịn sốt mắm tỏi ớt thực sự là gợi ư tuyệt vời cho bữa cơm tối nhà bạn. Cách chế biến đơn giản, dễ thành công mà hương vị rất phù hợp với mọi thành viên trong gia đ́nh.

https://intermati.com/forum/attachme...1&d=1626773969

Sự kiện: Món ngon từ thịt lợn

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400g

- Dầu hào

- Hạt tiêu

- Bột chiên gịn (hoặc bột ḿ)

Nguyên liệu sốt:

- 2 th́a nước mắm

- 3 th́a đường

- 1 th́a tương ớt

- Tỏi băm

- Ớt băm

2. Cách chế biến

- Thịt ba chỉ chần qua nước sôi khoảng 5 phút

- Thái thành miếng vừa ăn

- Ướp cùng một chút hạt tiêu, dầu hào khoảng 15 phút

- Trộn bột chiên gịn phủ đều các miếng thịt

- Cho dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng th́ cho thịt vào chiên gịn đều 2 mặt rồi gắp ra đĩa

- Đảo đều phần sốt đă chuẩn bị trên lửa vừa khoảng 1-2 phút

- Thêm phần thịt đă chiên vào đảo đều đến khi ngấm hoàn toàn phần sốt đă chuẩn bị.

VietBF@sưu tập


All times are GMT. The time now is 08:59.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03570 seconds with 9 queries