|
Tylenol là thuốc ǵ, dùng thế nào cho đúng?
26-11-2021 3:56 PM | An toàn dùng thuốc SKĐS - Gần đây nhiều người cho rằng, tylenol có tác dụng điều trị COVID-19 và dùng tylenol để ngăn ngừa tác dụng phụ do tiêm pḥng vaccine. Vậy tylenol là thuốc ǵ, nguy hiểm thế nào khi sử dụng sai mục đích?... Tylenol là một tên thương hiệu của acetaminophen, nghĩa là thành phần dược chất của tylenol chính là acetaminophen. 1. Tylenol (Acetaminophen) là ǵ? Acetaminophen (hay N - acetyl - p - aminophenol) là chất chuyển hóa có hoạt tính của phenacetin, c̣n có tên gọi khác là paracetamol. Đây là một loại thuốc rất phổ biến và quen thuộc, thuộc nhóm thuốc giảm đau và hạ sốt. 2. Tác dụng của acetaminophen NỘI DUNG 1. Tylenol (Acetaminophen) là ǵ? 2. Tác dụng của acetaminophen 3. Tác dụng phụ của cetaminophen 4. Liều lượng và cách dùng acetaminophen như thế nào? 5. Một số t́nh trạng y tế có sẵn ở người bệnh cần lưu ư khi dùng thuốc 5.1 Những người lạm dụng rượu măn tính: 5.2 Người có bệnh về gan: 5.3 Đối với người mang thai: 5.4 Đối với người bệnh đái tháo đường: 6. Tylenol (acetaminophen) có giúp ngăn ngừa COVID-19 không? 7. Có nên dùng tylenol để pḥng ngừa tác dụng phụ do tiêm vaccine COVID-19? Acetaminophen có tác dụng hạ sốt, giảm đau; được dùng rộng răi trong điều trị các chứng đau và sốt từ nhẹ đến vừa... Các t́nh trạng phổ biến được điều trị bao gồm nhức đầu, đau cơ, viêm khớp, đau lưng, đau răng, đau họng, cảm lạnh, cúm và sốt… Đối với đau, thuốc có hiệu quả nhất là làm giảm đau cường độ thấp. Đối với sốt, thuốc thường được dùng để giảm thân nhiệt ở người bị sốt, khi sốt có thể có hại hoặc khi hạ sốt, người bệnh sẽ dễ chịu hơn. Tuy vậy, liệu pháp hạ sốt nói chung không đặc hiệu, không ảnh hưởng đến tiến tŕnh của bệnh cơ bản, và có thể che lấp t́nh trạng bệnh của người bệnh. Khi uống, acetaminophen được hấp thu nhanh chóng và hầu như hoàn toàn qua đường tiêu hóa. Đối với dạng viên nén giải phóng kéo dài, thức ăn có thể làm chậm hấp thu một phần và thức ăn giàu carbon hydrat làm giảm tỷ lệ hấp thu của thuốc. Do đó, không nên dùng dạng viên này cùng với thức ăn. photo-1637913957669 Acetaminophen (tylenol) là thuốc có tác dụng hạ sốt, giảm đau... 3. Tác dụng phụ của acetaminophen Một số tác dụng phụ (tuy ít và hiếm gặp) có thể xảy ra khi dùng acetaminophen như: Ban da (thường là ban đỏ hoặc mày đay, nhưng đôi khi nặng hơn và có thể kèm theo sốt do thuốc và thương tổn niêm mạc). Buồn nôn, nôn. Loạn tạo máu (giảm bạch cầu, tiểu cầu...), thiếu máu. Độc tính thận khi lạm dụng dài ngày. Phản ứng quá mẫn (phù thanh quản, phù mạch, và những phản ứng kiểu phản vệ) có thể ít khi xảy ra. Đau tại chỗ tiêm và phản ứng tại chỗ tiêm đă được báo cáo với sản phẩm tiêm tĩnh mạch. 4. Liều lượng và cách dùng acetaminophen như thế nào? Acetaminophen thường được dùng theo đường uống với các dạng: Viên nén, viên nang, bột pha dung dịch, viên sủi, hỗn dịch... Đối với người bệnh không uống được, hoặc uống vào bị nôn... có thể dùng dạng thuốc đạn đặt trực tràng (dạng viên đạn). Trong một số trường hợp có thể dùng theo đường tiêm truyền tĩnh mạch. Liều lượng dùng theo đường uống (theo khuyến cáo của nhà sản xuất hoặc hướng dẫn của dược sĩ, bác sĩ). photo-1637913960412 Dùng dụng cụ đi kèm với thuốc để đong liều cho trẻ nhỏ. Đối với trẻ em: Liều của trẻ dựa trên tuổi và cân nặng (thông thường từ 10-15 mg/kg cân nặng). Cẩn thận làm theo hướng dẫn dùng thuốc được cung cấp đi kèm sản phẩm. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, cần tham khảo ư kiến của bác sĩ trước khi dùng thuốc. Đối với người lớn: Từ 1-2 viên (viên 500 mg)/lần. Khoảng cách giữa các lần uống thuốc từ 4-6 giờ (khi cần). Acetaminophen tương đối không độc với liều điều trị, nhưng khi dùng quá liều thuốc (ví dụ, quá liều cấp tính trên 10 g) có thể làm thương tổn gan, gây tử vong. Ngừng dùng thuốc này và đi khám (hoặc gọi cho bác sĩ) nếu: Vẫn bị sốt sau 3 ngày sử dụng, hoặc sốt tái phát, sốt cao (trên 39,5 độ C), v́ sốt như vậy có thể là dấu hiệu của một bệnh nặng cần được đi khám và điều trị thích hợp. Vẫn c̣n đau sau 7 ngày sử dụng (ở người lớn) hoặc 5 ngày (ở trẻ em), trừ khi có hướng dẫn của bác sĩ, v́ đau nhiều và kéo dài có thể là dấu hiệu của một t́nh trạng bệnh lư khác nguy hiểm cần được chẩn đoán và điều trị. Bị phát ban trên da, nhức đầu liên tục, buồn nôn, nôn, mẩn đỏ hoặc sưng tấy; Các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn hoặc nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng mới nào. Để giảm thiểu nguy cơ quá liều, không nên cho trẻ em quá 5 liều acetaminophen để giảm đau hoặc hạ sốt trong ṿng 24 giờ, trừ khi có ư kiến của bác sĩ. Chỉ sử dụng số miligam mỗi liều được khuyến nghị cho cân nặng và tuổi của trẻ. Sử dụng chính xác theo chỉ dẫn trên nhăn. Người lớn và thanh thiếu niên nặng ít nhất 50kg, không dùng nhiều hơn 1000 miligam (mg) cùng một lúc. Không dùng quá 4000 mg trong 24 giờ. Hiện trên thị trường có hàng trăm loại thuốc có chứa hoạt chất acetaminophen (nhưng với tên gọi khác nhau). V́ vậy, khi sử dụng thuốc, người dùng cần đọc kỹ thành phần của thuốc để tránh sử dụng các loại thuốc (có tên gọi khác nhau đó) nhưng lại có chứa cùng hoạt chất là acetaminophen, dẫn tới quá liều thuốc, gây ngộ độc, tử vong. Cách uống thuốc: * Đối với dạng viên nén, viên nang thông thường cần uống với một cốc nước (150-200 ml) đun sôi để nguội. * Với dạng viên giải phóng kéo dài, không được nghiền nát, nhai hoặc ḥa tan trong chất lỏng mà cần nuốt nguyên viên thuốc với nước. * Đối với dạng viên sủi cần cho viên thuốc ḥa tan hoàn toàn trong cốc nước mới uống. * Đối với dạng hỗn dịch, cần lắc kỹ trước mỗi lần sử dụng và thực hiện theo các hướng dẫn trên nhăn thuốc. * Tránh uống rượu khi dùng thuốc, v́ rượu có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan khi dùng acetaminophen. Tylenol được sản xuất cho trẻ sơ sinh sẽ có dụng cụ đong thuốc đi kèm. Việc đo bằng thiết bị không phù hợp có thể gây ra quá liều. Do đó, chỉ sử dụng thiết bị định lượng được cung cấp đi kèm sản phẩm để đo liều cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Quá liều acetaminophen có thể gây tử vong. Các dấu hiệu đầu tiên của quá liều bao gồm chán ăn, buồn nôn, nôn, đau dạ dày, đổ mồ hôi và lú lẫn hoặc suy nhược. Các triệu chứng sau đó có thể bao gồm đau bụng trên, nước tiểu sẫm màu và vàng da hoặc ḷng trắng mắt. 5. Một số t́nh trạng y tế có sẵn ở người bệnh cần lưu ư khi dùng thuốc 5.1 Những người lạm dụng rượu măn tính: Có thể tăng nguy cơ nhiễm độc gan khi điều trị bằng acetaminophen ở những người này. Tổn thương gan nghiêm trọng, bao gồm cả suy gan cấp tính dẫn đến ghép gan và tử vong, đă được báo cáo ở những bệnh nhân sử dụng acetaminophen. V́ vậy, điều trị bằng acetaminophen nên được thực hiện một cách thận trọng ở những bệnh nhân uống ba đồ uống có cồn trở lên mỗi ngày. Nói chung, bệnh nhân nên tránh uống rượu khi đang dùng thuốc có chứa acetaminophen. 5.2 Người có bệnh về gan: Acetaminophen được chuyển hóa chủ yếu ở gan thành dạng không hoạt động. Tuy nhiên, một lượng nhỏ được chuyển hóa thành các chất gây độc cho gan. V́ vậy, bệnh nhân suy gan có thể bị tăng nguy cơ nhiễm độc thuốc. Tổn thương gan nghiêm trọng, bao gồm cả trường hợp suy gan cấp tính dẫn đến ghép gan và tử vong, đă được báo cáo ở những bệnh nhân sử dụng acetaminophen. V́ vậy, điều trị bằng acetaminophen nên được dùng thận trọng ở bệnh nhân suy gan và khuyến cáo theo dơi lâm sàng chức năng gan trong quá tŕnh sử dụng thuốc. 5.3 Đối với người mang thai: Cần có lời khuyên của bác sĩ trước khi sử dụng thuốc. 5.4 Đối với người bệnh đái tháo đường: Dùng acetaminophen có thể gây ra kết quả sai với một số máy đo đường huyết. Đối với người bệnh đái tháo đường, cần trao đổi với bác sĩ về cách tốt nhất để theo dơi lượng đường trong máu khi sử dụng thuốc này. 6. Tylenol (acetaminophen) có giúp ngăn ngừa COVID-19 không? Tylenol (acetaminophen) không phải là thuốc có tác dụng ngăn ngừa hoặc điều trị SARS-CoV-2 (virus gây bệnh COVID-19). Thuốc chỉ giúp làm giảm các triệu chứng của COVID-19 và giúp người bệnh thoải mái hơn. Các triệu chứng có thể bao gồm: "Cơn sốt" trữ thuốc Tylenol điều trị COVID-19 tại nhà và sự thật khiến người mua "ngă ngửa" Sốt hoặc ớn lạnh Ho Viêm họng Mệt mỏi Đau cơ hoặc đau nhức cơ thể Đau đầu Bị nghẹt mũi hoặc cháy nước mũi… COVID-19 là một căn bệnh mới và các lựa chọn điều trị vẫn đang được tiếp tục khám phá. Một số loại thuốc đă được Cục Quản lư Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt để làm giảm các triệu chứng và kiểm soát tác hại của virus trong cơ thể. Các lựa chọn điều trị cho COVID-19 vẫn đang được tiếp tục nghiên cứu… photo-1637913962183 Không dùng acetaminophen để pḥng ngừa tác dụng phụ do tiêm chủng. 7. Có nên dùng tylenol để pḥng ngừa tác dụng phụ do tiêm vaccine COVID-19? Trong hầu hết các trường hợp, các tác dụng phụ là nhẹ và b́nh thường. Các tác dụng phụ thường gặp sau khi tiêm chủng cho thấy rằng cơ thể của một người đang được bảo vệ để chống lại sự lây nhiễm COVID-19 bao gồm: Đau nhức cánh tay Sốt nhẹ Mệt mỏi Nhức đầu Đau nhức cơ hoặc khớp Hăy liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu vết tiêm bị đỏ hoặc đau tăng lên sau 24 giờ hoặc nếu các tác dụng phụ không biến mất sau một vài ngày. Không nên dùng thuốc giảm đau như tylenol trước khi chủng ngừa COVID-19 để ngăn ngừa tác dụng phụ. Điều này là do thuốc giảm đau có thể ảnh hưởng đến phản ứng miễn dịch của cơ thể với vaccine. Tuy nhiên, bạn có thể dùng tylenol (acetaminophen) hoặc các loại thuốc giảm đau, hạ sốt khác nếu bị các phản ứng phụ như đau, sốt, nhức đầu hoặc đau nhức cơ sau khi tiêm chủng. Đối với một số người không thể dùng acetaminophen hoặc ibuprofen do các t́nh trạng sức khỏe tiềm ẩn khác, có thể áp dụng một số cách (không dùng thuốc) để giảm tác dụng phụ sau khi tiêm vaccine: - Để giảm đau và khó chịu tại chỗ tiêm: Hăy đắp một chiếc khăn ướt và mát lên vùng đó để giảm sưng. Tập thể dục nhẹ nhàng cánh tay cũng làm tăng lưu lượng máu đến khu vực có thể giúp giảm đau. - Đối với sốt: Hăy uống nhiều nước, mặc đồ ngủ hoặc quần áo rộng, mỏng nhẹ; làm mát cơ thể bằng nước ấm và nghỉ ngơi. Nếu sốt kéo dài hơn 3 ngày, hoặc sốt cao trên 39 độ hoặc nếu thấy phát ban, khó thở, đau ngực hoặc bụng… cần t́m kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức. |
Chớ bỏ qua loại nước ép rau dưới đây để tăng cường sức khỏe mùa dịch
11-12-2021 1:52 PM | Vị thuốc quanh ta SKĐS - Nước ép rau ngày càng trở nên phổ biến, có thể bổ sung vào trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các loại nước này giúp cung cấp vitamin, khoáng chất, tăng cường đề kháng cho cơ thể, đặc biệt trong mùa dịch. 1. Nước ép rau cải xoăn NỘI DUNG 1. Nước ép rau cải xoăn 2. Nước ép bắp cải 3. Nước ép bông cải xanh 4. Nước ép rau cần tây 5. Những lưu ư khi dùng nước ép rau Cải xoăn (hay c̣n gọi là cải Kale), là một loại rau họ cải có nhiều khoáng chất và vitamin, bao gồm: Vitamin A, C, K; khoáng chất (canxi, kali, sắt…). Cải xoăn cũng chứa beta-carotene, cùng với các vitamin A,C,E là các vitamin chống o xy hóa, có thể giúp bảo vệ tổn thương tế bào và các bệnh do gốc tự do gây ra. Các loại dưỡng chất trong rau có sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch một cách tự nhiên. Các loại rau xanh chứa nhiều chất diệp lục có thể thúc đẩy các tế bào hồng cầu khỏe mạnh Chớ bỏ qua một số loại nước ép rau dưới đây để tăng cường sức khỏe mùa dịch - Ảnh 3. Nước ép rau xải xoăn Nếu trong cơ thể có quá nhiều gốc dự do (c̣n gọi là chất ô xy hóa) sẽ gây nên nhiều t́nh trạng bất lợi như: Đẩy nhanh quá tŕnh lăo hóa của cơ thể, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, Alzheimer, chứng mất trí, viên khớp dạng thấp, đục thủy tinh thể… 2. Nước ép bắp cải Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin C và K, ma giê, folate, choline, beta-carotene, lutein và zeaxanthin cũng như các flavonoid kaempferol, quercetin và apigenin… Các chất này làm nổi bật đặc tính chống viêm tiềm năng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể của bắp cải. 3. Nước ép bông cải xanh Bông cải xanh cũng chứa nhiều kali, vitamin C và beta-caroten. Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, bông cải xanh sở hữu cả các chất chống viêm và chống ô xy hóa mạnh, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Chớ bỏ qua một số loại nước ép rau dưới đây để tăng cường sức khỏe mùa dịch - Ảnh 4. Nước ép bông cải xanh 4. Nước ép rau cần tây Cần tây cũng là một loại rau quen thuộc, chứa nhiều chất chống oxy hóa, cũng như vitamin K, folate, vitamin A, kali và vitamin C. Cần tây có tác dụng chống viêm do sự hiện diện của các chất phytochemical như axit phenolic và flavonoid… Do đó, cần tây có thể tốt cho người bệnh tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, béo ph́ và tăng đường huyết. Cần tây cũng có nhiều chất chống ô xy hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do tích tụ gốc tự do. 5. Những lưu ư khi dùng nước ép rau Nước ép cà chua có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch Lợi ích sức khỏe của nước ép cải bắp với chanh Các loại nước ép hoa quả bạn nên uống khi bị ốm Nước ép rau rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều một loại trong thời gian dài cũng không có lợi cho sức khỏe. Ví dụ, tiêu thụ quá nhiều chiết xuất cần tây có thể dẫn đến cường giáp. V́ vậy, chỉ nên dùng nước ép rau để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, chứ không nên dùng để thay thế bữa ăn, và nên đa dạng các nguồn nước ép để dùng. Đối với những người mắc bệnh măn tính, đang phải dùng thuốc uống hàng ngày để trị bệnh cần lưu ư, do các loại nước ép này có thể tương tác bất lợi với một số loại thuốc mà người bệnh đang sử dụng. Ví dụ, vitamin K, thường có nhiều trong các loại rau lá xanh, có thể tương tác bất lợi với một số chất làm loăng máu và gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. V́ vậy, đối với những người đang dùng thuốc uống cần trao đổi với bác sĩ để hỏi xem ḿnh uống các loại nước ép này có ảnh hưởng tới thuốc điều trị hay bệnh đang mắc hay không. |
8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ
07-12-2021 6:54 AM | Dinh dưỡng SKĐS - Nước ép rau quả giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, một số loại nước ép dưới đây c̣n có lợi ích tuyệt vời, giúp cho làn da của bạn trở nên trắng sáng không ngờ. Nước ép rau quả - thức uống tuyệt vời cho làn da 5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ép cần tây ĐỌC NGAY Bên cạnh chế độ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, th́ việc sử dụng các loại nước ép rau quả sẽ rất tốt cho sức khỏe và giúp cho làn da của bạn trắng sáng từ bên trong. Hầu hết các loại trái cây và rau quả đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp bảo vệ làn da của bạn chống lại các tổn thương, ngăn ngừa lăo hóa. 8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ - Ảnh 2. Nước ép rau quả rất tốt cho sức khỏe và làn da. Dưới đây là một số loại nước ép sử dụng những loại trái cây và rau quả vô cùng quen thuộc có trong căn bếp nhà bạn. 1. Nước ép cà chua Nước ép cà chua là một trong những thức uống tốt nhất để có được làn da khỏe mạnh và trắng sáng. Cà chua chứa nhiều vitamin C, A và lycopene chống oxy hóa. Uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày rất hiệu quả đối với da dầu, lỗ chân lông to. Nó giúp làm giảm các vết thâm, sạm da, dầu thừa, da sần sùi không đều màu, thâm quầng mắt… mang lại cho bạn một làn da sáng. Bạn có thể trộn nước ép cà chua với một ít muối hoặc mật ong để làm giảm độ chua giúp dễ uống. Hoặc có thể bôi trực tiếp ép nước cà chua lên mặt thường xuyên cũng có hiệu quả tốt. 8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ - Ảnh 3. Nước ép cà chua rất hiệu quả đối với da dầu, lỗ chân lông to. 2. Nước ép cà rốt Dùng một ly nước ép cà rốt vào buổi sáng giúp trẻ hóa làn da của bạn. Hàm lượng vitamin A trong cà rốt giúp ngăn ngừa mụn trứng cá, mụn nhọt, vết nám, tổn thương da do ánh nắng mặt trời. Nó thậm chí c̣n giúp làm đều màu da. Các chất chống oxy hóa trong cà rốt chống lại các gốc tự do trong cơ thể, do đó làm chậm quá tŕnh lăo hóa, giúp da trẻ trung một cách tự nhiên. 3. Nước ép đu đủ Sử dụng nước ép đu đủ là cách đơn giản và hiệu quả để tẩy bỏ da chết, giữ cho làn da sạch sẽ và trắng sáng. Nước ép đu đủ khi thoa lên vùng da bị thâm quầng mắt cũng rất hiệu quả. 4. Nước cam Uống nước cam thường xuyên không chỉ để làm sáng da mà c̣n mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nước cam là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào giúp mang lại một làn da trắng sáng. Nó có hiệu quả trong việc chăm sóc da rám nắng, mụn đầu đen, cải thiện làn da dầu và xỉn màu trở nên rạng rỡ hơn. 8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ - Ảnh 4. Nước cam là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào giúp mang lại một làn da trắng sáng. 5. Nước ép táo Nước ép táo chứa collagen có thể tăng cường độ đàn hồi của da, giữ cho da săn chắc và dẻo dai. Các chất chống oxy hóa trong táo ngăn ngừa lăo hóa sớm của da và giảm các nếp nhăn và tổn thương mô. Uống một đến hai ly nước ép táo hàng ngày giúp bổ sung retinoids (một dẫn xuất vitamin A) cho cơ thể, giúp giữ cho làn da săn chắc, khỏe mạnh và tươi sáng. 6. Nước ép lựu Nước ép lựu được sử dụng trong hầu hết các liệu pháp chăm sóc da mặt. Nước ép lựu rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin A và C giúp tái tạo tế bào của da và làm chậm quá tŕnh lăo hóa. Dùng một đến hai ly nước ép lựu mỗi ngày hoặc đắp mặt nạ nước ép lựu giúp giữ ẩm và sự đàn hồi cho làn da. Nó cũng giúp loại bỏ nếp nhăn, giúp da trắng và tươi sáng hơn. 8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ - Ảnh 5. Lựu rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin A và C giúp tái tạo tế bào da. 7. Nước ép dưa hấu Sử dụng nước ép dưa hấu là cách đơn giản để giữ ẩm cho da. Các khoáng chất trong dưa hấu giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả và khi thoa lên mặt sẽ làm sạch bụi bẩn, giúp bạn có làn da trắng sáng lâu dài. 8. Nước ép nho Nước ép nho rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bạn đẩy lùi mụn trứng cá. Vitamin C trong nó có thể thúc đẩy sự h́nh thành collagen và làm chậm quá tŕnh lăo hóa da, giữ cho da đàn hồi và dẻo dai. Nước ép nho cũng rất hữu ích với làn da bị tổn thương, giúp loại bỏ sắc tố và các mảng tối, mang lại cho bạn một làn da sáng tự nhiên. 8 loại nước ép rau quả giúp da bạn trắng sáng bất ngờ - Ảnh 6. |
Bạn đă biết cách ăn rau và trái cây an toàn?
16-11-2021 9:06 AM | Cảnh giác thực phẩm SKĐS - Một chế độ ăn uống với nhiều rau xanh và trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng đôi khi rau và trái cây có thể gây ngộ độc thực phẩm nếu không được trồng với quy tŕnh sản xuất an toàn. V́ vậy, bạn cần lựa chọn và chế biến chúng một cách an toàn. 1. Nguy cơ ngộ độc từ rau quả Cách loại bỏ kư sinh trùng ở rau quả ĐỌC NGAY Rau xanh và trái cây là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tim, đột quỵ và có thể ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi c̣n giúp bạn kiểm soát cân nặng. Nhưng các loại rau và trái cây có thể bị nhiễm vi trùng, vi khuẩn có hại như: Norovirus, Salmonella, Listeria và Cyclospora. Rau tươi và trái cây và có thể bị ô nhiễm ở bất cứ đâu trong suốt hành tŕnh từ trang trại đến bàn ăn, kể cả ô nhiễm chéo trong nhà bếp. Vi trùng có thể làm ô nhiễm các loại rau xanh ở nhiều thời điểm trước khi chúng được chế biến thành món ăn của bạn. Chúng có thể bị ô nhiễm từ phân động vật dùng để tưới rau; trong đất trồng; trong cơ sở đóng gói và chế biến; trong xe vận chuyển đến cửa hàng hoặc từ bàn tay chưa rửa của người chế biến thực phẩm, trong tủ lạnh và trong nhà bếp. Cách ăn rau và trái cây an toàn - Ảnh 2. Rau và trái cây có thể bị nhiễm vi trùng gây ngộ độc thực phẩm. Ăn rau mầm sống cũng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Đó là bởi v́ các điều kiện ấm áp, ẩm ướt cần thiết để phát triển rau mầm là điều kiện lư tưởng để vi trùng sinh sôi. Việc rửa không loại bỏ được tất cả vi trùng v́ chúng có thể bám vào bề mặt của lá và trái cây, thậm chí xâm nhập vào bên trong. V́ vậy, nếu ăn rau chưa nấu chín bị ô nhiễm có thể bị ngộ độc. 2. Cách ăn rau và trái cây an toàn 2.1. Lựa chọn rau và trái cây - Chọn các loại rau và trái cây không bị thâm tím hoặc hư hỏng. Cần đảm bảo rằng bất kỳ sản phẩm chế biến sẵn như: salad đóng túi, rau cấp đông cần được bảo quản lạnh đúng quy tŕnh an toàn thực phẩm. - Để tách riêng rau quả khỏi các sản phẩm khác như: thịt sống, gia cầm, hải sản, trứng trong giỏ hàng và trong tủ lạnh. - Bảo quản rau và trái cây, bao gồm cả sản phẩm đă được cắt và đóng gói sẵn trong tủ lạnh. - Rửa sạch đồ dùng, thớt và bề mặt bếp sau mỗi lần sử dụng. Sử dụng thớt và dụng cụ riêng biệt cho các sản phẩm rau quả và và thực phẩm sống từ động vật, chẳng hạn như thịt, gia cầm và hải sản. - Nấu chín kỹ hoặc vứt bỏ bất kỳ sản phẩm nào đă tiếp xúc với thịt sống, gia cầm hoặc hải sản. - Loại bỏ lớp lá bên ngoài từ đầu của rau diếp và bắp cải. Cắt bỏ các bộ phận bị dập nát hoặc hư hỏng. Cách ăn rau và trái cây an toàn - Ảnh 3. Để tách riêng rau quả trong tủ lạnh. 2.2. Rửa sạch dưới ṿi nước chảy Thực phẩm an toàn nhất được nấu chín, tiếp theo là rửa sạch. Không có phương pháp rửa nào loại bỏ hoàn toàn tất cả vi trùng. Nhưng cách tốt nhất để rửa rau xanh và trái cây là rửa dưới ṿi nước chảy. Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc rửa kỹ nông sản tươi dưới ṿi nước đang chảy sẽ loại bỏ một số vi trùng và bụi bẩn. Bạn cần rửa kỹ rau và trái cây và rau quả dưới ṿi nước chảy, ngay cả khi bạn không định ăn vỏ. Vi trùng trên vỏ có thể xâm nhập vào bên trong trái cây và rau khi bạn cắt chúng. Lau khô trái cây hoặc rau củ bằng khăn giấy sạch. Lưu ư: Không rửa rau và trái cây bằng xà pḥng, chất tẩy rửa. Không sử dụng dung dịch tẩy trắng hoặc các chất khử trùng khác để rửa sản phẩm. Cách ăn rau và trái cây an toàn - Ảnh 4. Cách tốt nhất là rửa rau quả dưới ṿi nước chảy. 2.3. Nấu chín Nên nấu chín rau. Đặc biệt đối với rau mầm cần nấu kỹ để giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm v́ ăn rau mầm sống có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc Listeria. 2.4. Đối với các loại rau ăn sống Nếu muốn sử dụng rau sống, bạn cần thực hiện các bước sau: - Rửa tay bằng xà pḥng và nước trước và sau khi chuẩn bị rau xanh. - Loại bỏ các lá bên ngoài và những lá bị rách hoặc dập nát. - Rửa sạch rau dưới ṿi nước chảy và dùng tay ṿ nhẹ lên bề mặt lá. - Không ngâm các loại rau có lá trong bồn chứa đầy nước. Chúng có thể bị nhiễm vi trùng trong bồn rửa. Sự ô nhiễm từ một lá có thể lây lan qua nước sang các lá khác. Cách ăn rau và trái cây an toàn - Ảnh 5. Không ngâm các loại rau có lá trong bồn chứa đầy nước. Bất cứ ai cũng có thể bị ngộ độc thực phẩm, nhưng nhóm người sau đây dễ có nguy cơ bị ngộ độc và ngộ độc nặng hơn là: Người từ 65 tuổi trở lên; Trẻ em dưới 5 tuổi; Phụ nữ mang thai; Những người có vấn đề về sức khỏe hoặc dùng các loại thuốc làm giảm khả năng chống lại vi trùng và bệnh tật của cơ thể (suy giảm miễn dịch) như: người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh gan, thận, HIV hoặc ung thư. V́ vậy, với những đối tượng này, bạn cần thực hiện kỹ các bước lựa chọn và chế biến rau và trái cây an toàn để pḥng ngừa ngộ độc thực phẩm. |
6 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ
12-11-2021 4:28 PM | Dinh dưỡng SKĐS - Là loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ và hấp dẫn bên trong với những hạt lựu tựa như những viên ngọc tṛn lung linh mọng nước. Quả lựu rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất chống oxy hóa, với lợi ích chống viêm, bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật. NỘI DUNG 1. Quả lựu rất giàu dinh dưỡng 2. Quả lựu có tác dụng ǵ? 2.1 Lựu có tác dụng chống viêm 2.2 Giúp giảm huyết áp 2.3 Bảo vệ sức khỏe tim mạch 2.4 Kháng khuẩn, chống nhiễm trùng 2.5 Làm tăng lưu lượng máu 2.6 Loại bỏ mảng bám răng 1. Quả lựu rất giàu dinh dưỡng Một quả lựu (282g) cung cấp 234 calo, 4,7g protein, 52,7g carbohydrate và 3,3g chất béo. Hạt lựu là một nguồn chất xơ rất tốt và giàu kali, phốt pho, magiê và canxi. Với hàm lượng polyphenol dồi dào, lựu mang lại nhiều lợi ích tiềm năng v́ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của các vi chất dinh dưỡng này. Dinh dưỡng từ quả lựu có thể giúp điều trị các yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol cao, stress oxy hóa, tăng đường huyết và các dấu hiệu viêm. Quả lựu - Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ - Ảnh 2. Quả lựu rất giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. 2. Quả lựu có tác dụng ǵ? 2.1 Lựu có tác dụng chống viêm Tất cả các flavonoid trong lựu đều thể hiện hoạt tính chống oxy hóa với tác dụng ức chế gián tiếp các dấu hiệu viêm như yếu tố hoại tử khối u. Sau tuổi 50 nên uống nước ép lựu mỗi ngày v́ những lợi ích bất ngờ ĐỌC NGAY Trong một số nghiên cứu về nuôi cấy tế bào hoặc động vật, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nước ép lựu hoặc chiết xuất của nó ảnh hưởng tích cực đến bệnh viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để hỗ trợ lợi ích này ở người. 2.2 Giúp giảm huyết áp Nước ép lựu được cho là ngăn chặn hoạt động của enzym chuyển đổi angiotensin trong huyết thanh, có thể giúp giảm huyết áp tâm thu. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, nước ép quả lựu làm giảm huyết áp ở những bệnh nhân tăng huyết áp. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc bổ sung nước ép lựu trong 3 tháng không ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp ở những bệnh nhân mắc bệnh mạch vành. Quả lựu - Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ - Ảnh 3. Nước ép quả lựu giúp giảm huyết áp. 2.3 Bảo vệ sức khỏe tim mạch Theo một số nghiên cứu, các chất chống oxy hóa trong nước ép lựu có thể giúp giữ cholesterol ở dạng ít gây hại hơn và cũng có thể làm giảm mảng bám tích tụ trong mạch. Trong một nghiên cứu về những người đàn ông khỏe mạnh, các nhà nghiên cứu từ Israel kết luận rằng nước ép lựu làm giảm LDL (loại cholesterol h́nh thành mảng bám) và cải thiện HDL (loại cholesterol tốt) Một nghiên cứu khác cho thấy sự giảm sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch (mảng bám tích tụ trong thành động mạch) ở những con chuột có chế độ ăn được bổ sung nước ép lựu. 2.4 Kháng khuẩn, chống nhiễm trùng Lựu đă được sử dụng để điều trị nhiễm trùng trong một thời gian dài. Trong y học, chất chiết xuất từ quả lựu, vỏ quả và vỏ cây được sử dụng để điều trị bệnh kiết lỵ và tiêu chảy. Các nghiên cứu nhỏ đă xem xét tác dụng kháng khuẩn của lựu đối với một số chủng vi khuẩn kháng thuốc. Trong một nghiên cứu được thực hiện với chuột lang, một loại thuốc mỡ được chế biến từ vỏ quả lựu đă được bôi lên vết thương của chúng trong 12 ngày và nó đă cải thiện đáng kể việc chữa lành vết thương bằng cách tăng tổng hợp collagen, DNA và protein. Chiết xuất thể hiện hoạt tính kháng khuẩn đáng kể chống lại vi khuẩn vết thương. Trong một nghiên cứu khác với 35 con chuột Wistar bị nhiễm nấm Candida miệng - một loại nấm tích tụ trong niêm mạc miệng. Những con chuột được điều trị với ba nồng độ khác nhau của chiết xuất vỏ quả lựu và nystatin. Bất kể nồng độ chiết xuất từ vỏ quả lựu như thế nào, các nhà nghiên cứu đă quan sát thấy sự cải thiện rơ rệt sau 15 ngày điều trị mà không có tác dụng phụ bất lợi nào. Quả lựu - Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ - Ảnh 4. Lựu có tác dụng kháng khuẩn, chống nhiễm trùng. 2.5 Làm tăng lưu lượng máu Theo một nghiên cứu chéo ngẫu nhiên, có đối chứng với giả dược với 19 đàn ông và phụ nữ đă kiểm tra uống chiết xuất quả lựu có thể ảnh hưởng đến lưu lượng máu, đường kính mạch và hiệu suất tập thể dục. Những người tham gia có độ tuổi trung b́nh là 22 và được phân ngẫu nhiên để dùng giả dược hoặc chiết xuất từ quả lựu. Kết quả lưu lượng máu tăng lên ở những người tham gia uống chiết xuất quả lựu so với những người dùng giả dược. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống chiết xuất lựu 30 phút trước khi tập thể dục có thể tăng cường đường kính mạch, lưu lượng máu và tŕ hoăn sự mệt mỏi khi tập thể dục. 2.6 Loại bỏ mảng bám răng Có một số bằng chứng cho thấy, nước ép lựu có thể giúp kiểm soát mảng bám răng. Trong một nghiên cứu nhỏ, 30 đối tượng được chỉ định sử dụng nước súc miệng bằng lựu trong 4 ngày. Sau khi kết thúc, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng dung dịch lựu có hiệu quả tốt như dung dịch sát trùng mà không có tác dụng phụ. Ngoài ra, nước ép lựu ức chế sự phát triển của các mầm bệnh đă được chứng minh là góp phần gây ra bệnh viêm nha chu. 6 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại trái cây có vẻ đẹp rực rỡ - Ảnh 6. Nước ép lựu có thể giúp kiểm soát mảng bám răng. Hiện đang có nghiên cứu về một số lợi ích sức khỏe khác của lựu như: ngăn ngừa ung thư, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, đái tháo đường, bệnh thận, rối loạn cương dương và một số bệnh khác. Tuy vẫn c̣n quá sớm để khẳng định liệu loại trái cây này có thể điều trị hoặc kiểm soát các bệnh này hay không. Nhưng hiện nay với những lợi ích mà nó mang lại, lựu thực sự là loại trái cây tuyệt vời bạn nên sử dụn |
Tác dụng bất ngờ của củ nghệ với bệnh hen phế quản
11-11-2021 8:19 PM | Chế độ ăn người bệnh SKĐS - Nghiên cứu cho thấy, có nhiều thực phẩm có thể giúp cải thiện triệu chứng bệnh hen phế quản. Trong đó, nghệ là một thực phẩm nên ưu tiên hàng đầu. Củ nghệ có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh 5 loại thực phẩm có thể khiến bạn lên cơn hen ĐỌC NGAY Nghệ được sử dụng như một vị thuốc phổ biến từ rất lâu đời trong y học. Nhiều người đă sử dụng loại gia vị này để làm giảm các triệu chứng viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khoẻ. Hoạt chất chính trong củ nghệ là curcumin có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Tác dụng bất ngờ của củ nghệ với bệnh hen phế quản - Ảnh 2. Hoạt chất chính trong củ nghệ là curcumin có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Viêm là một phản ứng tự nhiên của hệ thống miễn dịch, thường xảy ra khi cơ thể bị thương. Nó cô lập khu vực vết thương khỏi mô lành gần đó bằng một lớp bọc bạch cầu, đây được coi là một phần của quá tŕnh chữa lành của cơ thể. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, phản ứng viêm của cơ thể xảy ra mà không có chấn thương. Nếu t́nh trạng viêm trở nên quá mức, có thể gây tổn thương lâu dài và một loạt các bệnh mạn tính. Chất curcumin trong nghệ hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp điều chỉnh các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa tác hại do các gốc tự do gây ra cho các tế bào, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. Tác dụng của nghệ với bệnh hen phế quản Viêm đường thở và tăng tiết chất nhầy là hai trong số những đặc điểm quan trọng nhất của hen mạn tính. Nhiều nghiên cứu xác nhận rằng một phổ rộng các chất trung gian gây viêm được tổng hợp và giải phóng bởi các tế bào viêm đă hoạt hóa, cuối cùng gây tăng tiết chất nhầy đường thở, sinh bệnh hen suyễn. Tác dụng bất ngờ của củ nghệ với bệnh hen phế quản - Ảnh 3. Hình ảnh phế quản người bị bệnh hen. Có một số bằng chứng cho thấy, bổ sung nghệ hàng ngày có thể giúp cải thiện bệnh hen phế quản, phần lớn là nhờ tác dụng chống viêm của nó. Khi nghiên cứu tác dụng của nghệ với bệnh hen, các nghiên cứu chủ yếu xem xét các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của curcumin, hợp chất hoạt động chính của nghệ. Curcumin, một hợp chất polyphenol tự nhiên được phân lập từ cây nghệ, có hoạt tính chống viêm mạnh trong nhiều bệnh, chẳng hạn như xơ gan, bệnh thoái hóa thần kinh, chấn thương năo, đái tháo đường và viêm khớp dạng thấp. Đồng thời, một số nghiên cứu phát hiện ra rằng chất curcumin có thể làm giảm viêm đường thở ở các mô h́nh động vật bị hen. Theo một nghiên cứu được thực hiện trên chuột và được công bố trên tạp chí Inflammation cho thấy, thành phần hoạt chất của nghệ, curcumin, có thể giúp chống viêm đường hô hấp của người bị hen suyễn. Tuy nhiên cũng cần có thêm bằng chứng để có kết luận chính xác. Nghệ và curcumin nói chung là an toàn và nghiên cứu cho thấy dùng nghệ dưới dạng gia vị hoặc chất bổ sung có thể giúp giảm viêm và giảm tắc nghẽn đường thở. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Chẩn đoán và Lâm sàng Hoa Kỳ, những người trưởng thành mắc bệnh hen suyễn uống 500mg curcumin mỗi ngày trong 30 ngày ngoài các phương pháp điều trị hen suyễn thông thường ít bị tắc nghẽn đường thở hơn sau khi sử dụng thuốc giăn phế quản. Nhóm curcumin cũng cải thiện về các thông số máu như tốc độ lắng hồng cầu và tổng số bạch cầu, hoặc số lượng bạch cầu. Những phát hiện này cho thấy rằng curcumin trong nghệ có thể giúp những người bị hen suyễn thở tốt hơn, mặc dù curcumin không có bất kỳ tác dụng nào đối với các triệu chứng của hen suyễn khác như: ho, thở kḥ khè, tức ngực. Tuy nhiên, không có tác dụng phụ đáng kể nào được báo cáo. Điều này cho thấy rằng curcumin có thể là một phương pháp điều trị bổ sung an toàn cho bệnh hen suyễn. Tác dụng bất ngờ của củ nghệ với bệnh hen phế quản - Ảnh 4. Nghệ là thực phẩm tốt và an toàn cho người bệnh hen phế quản. Lưu ư, nghệ không phải là thực phẩm chữa bệnh hen suyễn hoặc dị ứng. Tuy nhiên nó có thể là một chất bổ sung tuyệt vời để giúp kiểm soát và giảm các triệu chứng và phản ứng dị ứng. Để kiểm soát bệnh hen, người bệnh cần sử dụng đúng và điều trị dự pḥng tốt. Nên tham khảo ư kiến của bác sĩ khi thêm thực phẩm mới vào chế độ ăn của bạn |
Bệnh nhân hen phế quản nên ăn ǵ, kiêng ǵ?
09-11-2021 10:33 AM | Chế độ ăn người bệnh SKĐS - Bệnh hen phế quản có thể được kiểm soát tốt nếu được điều trị đúng cách, dùng thuốc dự pḥng điều đặn và tái khám định kỳ. Bên cạnh đó, người bệnh cần thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học để tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe. 1. Những lưu ư bệnh nhân hen phế quản cần biết Trên lâm sàng, hen phế quản có biểu hiện: thở kḥ khè, khó thở, nặng ngực và ho. Bệnh dễ tái phát và nặng lên khi tiếp xúc yếu tố nguy cơ hoặc thay đổi thời tiết, đặc biệt là khi trời chuyển lạnh. NỘI DUNG 1. Những lưu ư bệnh nhân hen phế quản cần biết 2. Dinh dưỡng cho bệnh nhân hen phế quản 2.1 Thực phẩm nên dùng 2.2 Thực phẩm người bệnh hen nên tránh Do có liên quan chặt chẽ đến việc thay đổi thời tiết, môi trường sống nên bệnh nhân hen phế quản luôn phải chú ư giữ ǵn sức khỏe. Chú ư pḥng ngừa các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp do nhiễm vi khuẩn, virus... làm phế quản co thắt dẫn đến cơn hen cấp. Bệnh nhân hen phế quản không nên lao động nặng, nên làm việc phù hợp với t́nh trạng sức khỏe, có chế độ nghỉ ngơi hợp lư. V́ các hoạt động gắng sức quá mức cũng là yếu tố có thể gây khởi phát cơn hen. Đối với những người có cơ địa dị ứng càng cần phải chú ư đến môi trường sống, nên tránh tiếp xúc với những chất dễ gây dị ứng như: phấn hoa, bụi bẩn, hóa chất, khói thuốc lá. Đặc biệt là một số thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng… Dinh dưỡng đúng cách cho bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 1. Một số loại hải sản dễ gây dị ứng đối với người bệnh hen phế quản. Thường xuyên luyện tập thể lực bằng các bài tập phù hợp với sức khỏe. Đặc biệt cần có chế độ dinh dưỡng khoa học: Ăn đủ chất dinh dưỡng; bổ sung thực phẩm có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng; uống đủ nước cũng là biện pháp hiệu quả để pḥng bệnh và ngăn ngừa bệnh tái phát. 2. Dinh dưỡng cho bệnh nhân hen phế quản 2.1 Thực phẩm nên dùng - Bệnh nhân hen phế quản nên ăn nhiều rau củ quả. Đây là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng, có tác dụng kháng viêm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. - Nên chọn thực phẩm giàu vitamin A giúp bảo vệ niêm mạc đường hô hấp, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nguồn thực phẩm giàu vitamin A gồm các loại rau màu xanh đậm; các loại củ quả có màu đỏ, vàng như: gấc, bí đỏ, xoài, đu đủ, cà rốt... Khi chế biến thức ăn cần cho thêm dầu, mỡ để hỗ trợ hấp thu vitamin A. Dinh dưỡng đúng cách cho bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 2. Người bệnh hen phế quản nên ăn thực phẩm giàu vitamin A. - Thực phẩm giàu vitamin D cũng rất tốt cho người bệnh hen phế quản. Cũng như vitamin A, vitamin D giúp tăng sức đề kháng chống lại các bệnh nhiễm trùng, giảm viêm đường hô hấp. Vitamin D có nhiều trong các loại hải sản, trứng, sữa... - Bệnh nhân nên ăn thực phẩm giàu vitamin E như: các loại hạt, khoai lang, quả kiwi, rau màu xanh sẫm... có thể giúp cải thiện triệu chứng ho và kḥ khè. - Thực phẩm giàu magiê như: các loại rau lá xanh, cà chua, các loại đậu, hạt, chuối, ngũ cốc nguyên cám… cũng giúp cải thiện hoạt động của phổi, tốt cho người bị hen phế quản. - Những thực phẩm có chứa acid béo Omega 3 giúp tăng cường miễn dịch, chống viêm, cải thiện chức năng hô hấp, tốt cho người bệnh hen. Nguồn thực phẩm giàu Omega 3 là: các loại cá như cá trích, cá thu, cá hồi…; quả bơ, hạt hướng dương, dầu lạc, dầu hạt cải… Dinh dưỡng đúng cách cho bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 3. Thực phẩm giàu Omega 3 tốt cho người bệnh hen phế quản. 2.2 Thực phẩm người bệnh hen nên tránh - Thực phẩm dễ gây dị ứng Đối với người bệnh hen phế quản hoặc có tiền sử hen phế quản nên lưu ư tránh thực phẩm dễ gây dị ứng như: một số loại hải sản, nhộng ong, nhộng tằm… Đặc biệt, nếu đă từng dị ứng với một loại thức ăn nào th́ tuyệt đối không sử dụng loại thức ăn đó nữa. - Hạn chế muối Ăn nhiều muối dễ gây ra t́nh trạng phù nề có ảnh hưởng xấu đến hô hấp của người bệnh. V́ vậy, người bệnh hen nên hạn chế ăn muối, chỉ nên sử dụng 5g mỗi ngày. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối như: thịt nguội, xúc xích, dăm bông, thịt xông khói… - Hạn chế thực phẩm sinh hơi Ăn quá nhiều các loại thực phẩm sinh hơi sẽ tạo áp lực lên cơ hoành, có thể làm tăng nguy cơ kích thích cơn hen. V́ vậy, người bệnh nên tránh các loại thực phẩm này gồm: bắp cải, đồ uống có gas, hành tây, thức ăn chiên rán... Dinh dưỡng đúng cách cho bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 4. Đồ uống có gas dễ sinh hơi không tốt cho bệnh nhân hen phế quản. Lưu ư: Bệnh nhân hen phế quản nếu mệt mỏi, khó thở nên ăn ít một, chia làm nhiều bữa trong ngày. Thức ăn chế biến mềm, dễ nuốt. Khi ăn nên ngồi, ăn chậm từng miếng nhỏ, nhai kỹ. Không ăn thức ăn lạnh. Không uống rượu, bia, không hút thuốc lá và tránh hít phải khói thuốc lá... |
Trời rét, cảnh giác với cơn hen cấp ở bệnh nhân hen phế quản
08-11-2021 7:13 AM | Bệnh thường gặp SKĐS - Do nhạy cảm với môi trường, thời tiết, nên khi giao mùa, trời chuyển lạnh, bệnh nhân hen phế quản sẽ rất dễ đột ngột lên cơn hen cấp, rất nguy hiểm nếu không xử trí kịp thời. Do đó trong thời điểm này người bệnh cần lưu ư kiểm soát và điều trị dự pḥng tốt để bảo vệ sức khỏe của ḿnh. Bài viết được TS. BS Phạm Thị Bích Thủy - Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương tư vấn chuyên môn 1. Bệnh hen phế quản NỘI DUNG: 1. Bệnh hen phế quản 2. Nguyên nhân gây hen phế quản 3. Triệu chứng điển h́nh 4. Bệnh hen phế quản có nguy hiểm không? 5. Dấu hiệu cơn hen phế quản cấp 6. Bệnh hen phế quản cần được kiểm soát và điều trị dự pḥng tốt 7. Dự pḥng tái phát bệnh hen phế quản vào mùa lạnh Hen phế quản là t́nh trạng viêm đường hô hấp mạn tính. Bệnh gây sưng phù, tăng tiết nhầy, phù nề niêm mạc đường thở khiến người bệnh khó thở, kḥ khè, nặng ngực. 2. Nguyên nhân gây hen phế quản Nguyên nhân gây hen phế quản có thể chia thành 3 nhóm: Do cơ địa của người bệnh: Bệnh nhân hoặc người nhà bệnh nhân mắc những bệnh dị ứng. Hoặc trong gia đ́nh, khi bố hoặc mẹ bị hen phế quản th́ khoảng 20-30% con có thể mắc bệnh. Nếu cả bố và mẹ đều bị bệnh th́ có khoảng 50% con có thể mắc hen phế quản. Do môi trường: Các yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp tới bệnh lư hen phế quản bao gồm: khói, bụi, phấn hoa, lông chó mèo, hóa chất, mùi nặng… Do nghề nghiệp: Một số người làm nghề dệt may, làm thảm, hóa chất… dễ bị mắc hen phế quản. 3. Triệu chứng điển h́nh Người bị hen phế quản thường có biểu hiểu hiện: Ho, khó thở, nặng ngực tái đi tái lại nhiều lần, hay gặp về đêm khuya, nửa đêm về sáng. Do phế quản tăng tiết dịch nhầy và co thắt các cơ phế quản nên rất khó thở, đặc biệt khó thở ra. Khó thở tạo thành tiếng rít như tiếng c̣ cử. Trời lạnh, cảnh giác với cơn hen cấp ở bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 3. TS.BS Phạm Thị Bích Thủy - BV Tai Mũi Họng Trung ương. 4. Bệnh hen phế quản có nguy hiểm không? Bệnh hen rất nguy hiểm, nhưng nhiều bệnh nhân vẫn chủ quan. Trong cơn hen cấp nếu không xử trí kịp thời có thể xảy ra những biến chứng như: suy hô hấp cấp dẫn đến tử vong hoặc gây tràn khí phế nang do ho, ép ngực hoặc do gắng sức để thở. Ngoài ra nếu suy hô hấp kéo dài có thể dẫn đến thiếu ôxy năo. Đối với bệnh nhân hen cấp tính nặng hoặc hen ác tính, t́nh trạng suy hô hấp càng trầm trọng, nguy cơ tử vong càng cao. Đối với phụ nữ mang thai, nhiều cơ chế sinh lư thay đổi có thể làm nặng thêm hay cải thiện t́nh trạng hen. Một số trường hợp bệnh hen nặng lên, đặc biệt là ở các bệnh nhân hen trước đó không được điều trị tốt bệnh hen hay có các cơn hen nặng. Nếu như không được kiểm soát tốt, bệnh hen sẽ tác động xấu đến sức khỏe cả mẹ lẫn con: Các nguy cơ ở mẹ như tiền sản giật, xuất huyết âm đạo bất thường hay làm tăng t́nh trạng nôn nghén. Các nguy cơ đối với thai nhi gồm chậm phát triển bào thai, sinh non, sinh nhẹ cân hoặc tăng tử vong chu sinh... Về diễn biến lâu dài, hen phế quản có thể gây ra giăn phế nang, khí phế thũng, chuyển sang tâm phế mạn (từ đường hô hấp dẫn đến suy tim phải). V́ vậy ngay khi có biểu hiện cơn hen cấp cần phải xử trí nhanh chóng và đúng cách. Trời lạnh, cảnh giác với cơn hen cấp ở bệnh nhân hen phế quản - Ảnh 4. Người bệnh hen nên tránh tiếp xúc với những chất dễ gây dị ứng. 5. Dấu hiệu cơn hen phế quản cấp Người bệnh hen có thể đột ngột khởi phát cơn hen cấp khi: Thời tiết thay đổi; Tiếp xúc với môi trường ô nhiễm; Gắng sức; Tiếp xúc với các yếu tố gây dị ứng như: phấn hoa, da lông súc vật, hóa chất, nấm mốc... Một số thực phẩm, thuốc, hóa chất... cũng đều có khả năng khởi phát cơn hen ở người có cơ địa nhạy cảm và nhiều trường hợp biểu hiện rất nặng nề. 5.1 Các dấu hiệu khởi phát cơn hen cấp - Người bệnh có biểu hiện: mệt mỏi, ngứa họng, ngứa cổ, nghẹt mũi hay chảy mũi, ho nhiều, kḥ khè, thở nhanh hơn b́nh thường, khó thở khi thở ra tăng dần, nặng ngực, lo lắng hoảng hốt, thức giấc vào ban đêm… - Đối với trẻ nhỏ có biểu hiện trẻ mệt hơn b́nh thường (biếng chơi, biếng chạy nhảy)... - Đặc trưng nhất là tiếng c̣ cử hay tiếng thở kḥ khè nặng nhọc, ngực như có cảm giác bó chặt, chèn ép và thường phải ngồi dậy, bám vào thành giường để thở… Cảnh giác với bệnh hen phế quản trong mùa lạnh - Ảnh 2. Khi lên cơn hen cấp người bệnh thường rất khó thở, nặng ngực... 5.2 Cách xử trí Ngay khi xuất hiện các dấu hiệu của cơn hen, việc cần làm đầu tiên là: Tránh xa các yếu tố có thể kích phát cơn hen như: phấn hoa, lông thú vật, mùi khói thuốc lá, hóa chất... Giữ ấm cơ thể nếu như bị nhiễm lạnh. Sau đó sử dụng thuốc cắt cơn hen tùy theo mức độ cơn hen. - Nếu cơn hen phế quản nhẹ hoặc vừa (các triệu chứng chỉ có khi hoạt động, khi gắng sức): Dùng ngay thuốc giăn phế quản tác dụng nhanh (phổ biến nhất là Salbutamol dạng hít, xịt) theo đúng chỉ dẫn. Sau đó nghỉ ở nhà một giờ nếu đỡ khó thở. - Nếu nặng hơn, có biểu hiện ho, kḥ khè, bệnh nhân tự xịt vào họng của ḿnh, cứ 20 phút xịt từ 2 - 4 nhát. Trong 1 giờ đầu tiên, người bệnh có thể sử dụng 3 lần thuốc xịt cắt cơn, mỗi lần cách nhau 20 phút. - Nếu t́nh trạng khó thở không được cải thiện, thở vẫn nhanh và khó, phải cố gắng để thở; Có biểu hiện co kéo cơ liên sườn và hơm ức khi người bệnh thở; Môi, đầu chi tím; Cánh mũi phập phồng khi người bệnh thở; Khó nói, khó đi lại… th́ cần gọi ngay cấp cứu hoặc đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí và điều trị kịp thời. Cảnh giác với bệnh hen phế quản trong mùa lạnh - Ảnh 3. Cần sử dụng thuốc cắt cơn hen khi có cơn hen. 6. Bệnh hen phế quản cần được kiểm soát và điều trị dự pḥng tốt Bệnh hen phế quản có thể được kiểm soát tốt nếu được điều trị đúng cách, theo dơi chặt chẽ, dùng thuốc dự pḥng điều đặn và tái khám định kỳ để đánh giá t́nh trạng bệnh. Do đó, người bệnh cần đi khám chuyên khoa và phải tuân thủ đúng hướng dẫn điều trị của bác sĩ. Khi biết ḿnh bị hen phế quản, bệnh nhân cần hết sức thận trọng v́ cơn hen có thể xuất hiện đột ngột bất cứ lúc nào, đặc biệt khi tiếp xúc với các dị nguyên như: Phấn hoa; lông hoặc chất thải chó, mèo; khói thuốc lá, khói thuốc lào, khói bếp than; bụi nhà, gián; thuốc xịt, nước hoa có mùi hắc; nấm mốc; thức ăn lạ (hải sản...); thuốc (aspirin)… Phụ nữ mang thai bị hen phế quản cần kiểm soát điều trị tốt để ngăn chặn những cơn thiếu oxy cho mẹ giúp cung cấp oxy đầy đủ cho thai nhi. Điều trị tối ưu bệnh hen trong lúc mang thai bao gồm: kiểm soát chức năng hô hấp, tránh các yếu tố gây kích phát cơn hen, tư vấn cho người bệnh, điều trị bằng thuốc cho từng trường hợp để duy tŕ chức năng phổi b́nh thường. 10 yếu tố khiến hen phế quản nặng lên Từ tháng thứ 7 của thai kỳ, phụ nữ có thai cần được theo dơi thường xuyên hơn ở cơ sở y tế v́ thai lúc này đă to, nhu cầu oxy cũng tăng lên. 7. Dự pḥng tái phát bệnh hen phế quản vào mùa lạnh Do có liên quan chặt chẽ đến việc thay đổi thời tiết, môi trường sống nên những bệnh nhân hen phế quản luôn phải chú ư giữ ǵn sức khỏe, nhất là vào mùa lạnh. - Dự pḥng các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp cũng cần thiết ở người đă từng bị hen và việc này càng nên được chú ư vào mùa lạnh. V́ thời tiết lạnh dễ mắc các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp do nhiễm vi khuẩn, virus, cảm cúm... làm phế quản co thắt dẫn đến cơn hen cấp. - Các hoạt động gắng sức quá mức cũng là yếu tố khởi phát cơn hen đối với một số người. Khi vận động mạnh, nhu cầu ôxy tăng khiến bệnh nhân phải thở nhanh, luồng khí ra vào phế quản nhanh và mạnh hơn, ít được làm ẩm và làm ấm hơn đă gây kích ứng các tiểu phế quản gây cơn hen. Do đó, bệnh nhân hen phế quản không nên lao động quá nặng, vận động quá sức. Nên làm việc phù hợp với t́nh trạng sức khỏe, có chế độ nghỉ ngơi hợp lư. - Đối với những người có cơ địa dị ứng càng cần phải chú ư đến môi trường sống, nên tránh tiếp xúc với những chất dễ gây dị ứng như: phấn hoa, bụi bẩn, hóa chất, khói thuốc lá… Nếu môi trường làm việc thường xuyên phải tiếp xúc với chất gây dị ứng, tốt nhất nên chuyển đổi nghề nghiệp để bảo vệ sức khỏe. - Ăn uống đảm bảo đủ dinh dưỡng, uống đủ nước. Thường xuyên luyện tập thể lực bằng các bài tập phù hợp với sức khỏe cũng là biện pháp hiệu quả để pḥng bệnh và ngăn ngừa bệnh tái phát. Cảnh giác với bệnh hen phế quản trong mùa lạnh - Ảnh 4. Người bệnh hen phế quản cần khám định kỳ và điều trị dự pḥng thật tốt. TS. BS Phạm Thị Bích Thủy Người bệnh hen phế quản luôn phải ghi nhớ tránh tiếp xúc với các yếu tố gây kích phát cơn hen hoặc làm nặng bệnh. Luôn mang thuốc dự pḥng theo người. Ghi nhớ loại thuốc cần sử dụng thận trọng ở người bệnh hen. Cần liên hệ ngay với bác sĩ khi t́nh trạng hen không cải thiện hoặc có diễn biến nặng dần lên. |
7 loại thực phẩm tốt nhất cho gan của bạn
06-11-2021 7:00 AM | Dinh dưỡng SKĐS - Trong cơ thể gan đóng vai tṛ đặc biệt quan trọng với chức năng trao đổi chất dinh dưỡng, giải độc, bảo vệ cơ thể khỏi những chất có hại. Do vậy để cho gan hoạt động tốt, chúng ta nên sử dụng những thực phẩm có lợi cho gan. Dưới đây là 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn. NỘI DUNG 1. Bông cải xanh 2. Cà phê 3. Trà xanh 4. Nước 5. Yến mạch 6. Hạnh nhân 7. Rau chân vịt 1. Bông cải xanh - thực phẩm tốt cho gan Muốn cho gan khỏe mạnh, cần tăng cường rau xanh trong chế độ ăn uống. Trong đó, bông cải xanh ( súp lơ xanh ) là thực phẩm nên ưu tiên hàng đầu. Một số nghiên cứu cho thấy bông cải xanh có thể giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Loại rau này có thể sử dụng đa dạng trong nhiều món ăn và rất ngon miệng. 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn - Ảnh 2. Bông cải xanh có thể giúp bảo vệ bạn giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. 2. Cà phê Nếu bạn là người yêu thích cà phê và không thể một ngày không uống cà phê, bạn sẽ rất vui khi biết rằng nó có thể có một số lợi ích cho gan của bạn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê với liều phù hợp có thể bảo vệ gan khỏi bị tổn thương do uống quá nhiều rượu hoặc do chế độ ăn uống không lành mạnh. Một số nghiên cứu cho thấy nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan. Những người uống cà phê thường xuyên có thể ít mắc các bệnh về gan bao gồm ung thư và sẹo (xơ hóa, xơ gan) và có thể làm chậm lại tiến triển của bệnh. Tuy sử dụng cà phê có thể hữu ích nhưng nó không thể thay thế cho các biện pháp lành mạnh khác. Để có một lá gan khỏe mạnh, chúng ta cần có một chế độ ăn uống cân bằng, uống nhiều nước, giữ cân nặng hợp lư và tập thể dục thường xuyên. 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn - Ảnh 3. Uống cà phê cũng tốt cho gan. 3. Trà xanh Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa gọi là catechin. Nghiên cứu cho thấy, chất này có thể bảo vệ chống lại một số dạng ung thư, bao gồm cả ung thư gan. Lượng catechin có nhiều hơn khi uống nóng. Trà đá và trà xanh pha sẵn có hàm lượng catechin thấp hơn nhiều. 4. Nước Nước giúp quá tŕnh chuyển hóa các tế bào mỡ diễn ra tốt hơn. Lượng nước trong cơ thể thấp sẽ làm tăng quá tŕnh tích tụ mỡ và gan sẽ phải làm việc nhiều hơn. Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho gan là giữ cân nặng hợp lư. V́ vậy hăy tập thói quen uống đủ nước mỗi ngày để giúp gan khỏe mạnh. 5. Yến mạch Yến mạch là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, khoáng chất, chất béo, các chất xơ ḥa tan và chất chống oxy hóa… Loại thực phẩm này có nhiều chất xơ có thể giúp gan hoạt động tốt nhất. Chất xơ được t́m thấy trong bột yến mạch mang nhiều lợi ích cho gan và giúp ổn định các hoạt động của hệ tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy, sử dụng bột yến mạch có thể giúp bạn giảm cân và mỡ bụng, một trong những cách giảm nguy cơ mắc bệnh gan. 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn - Ảnh 4. Yến mạch chứa nhiều chất xơ có lợi cho gan. 6. Hạnh nhân Hạnh nhân giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Loại hạt này cũng là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất dinh dưỡng mà nghiên cứu cho thấy có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ. Hạnh nhân cũng tốt cho tim của bạn. V́ vậy nên sử dụng chúng để ăn vặt hay chế biến các món ăn như salad, vừa tăng thêm vị gịn ngon, vừa tốt cho gan. 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn - Ảnh 5. Vitamin E trong hạnh nhân tốt cho sức khỏe của gan. 7. Rau chân vịt Rau xanh có một chất chống oxy hóa mạnh được gọi là glutathione, có thể giúp gan của bạn hoạt động tốt. Trong đó rau chân vịt là lựa chọn tuyệt vời. Loại rau này rất phổ biến và dễ chế biến trong nhiều món ăn khác nhau. 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn - Ảnh 6. Chất chống oxy hóa trong rau chân vịt giúp gan hoạt động tốt. Để bảo vệ chức năng gan, bạn cần lưu ư: Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm ăn nhẹ đóng gói; Tránh thừa cân để giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu; Hạn chế uống rượu. Khi bạn uống rượu, gan của bạn sẽ ngừng làm những việc khác để có thể phân hủy chất cồn và loại bỏ nó ra khỏi máu của bạn. Uống rượu quá nhiều sẽ tàn phá gan, lâu dần có thể dẫn đến xơ gan… Người bệnh viêm gan B mạn tính nên ăn uống thế nào để pḥng ngừa biến chứng?Người bệnh viêm gan B mạn tính nên ăn uống thế nào để pḥng ngừa biến chứng? SKĐS - Khi mắc bệnh viêm gan B mạn tính, người bệnh cần được điều trị càng sớm càng tốt để pḥng ngừa biến chứng. Để việc điều trị đạt được kết quả tốt nhất, bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh viêm gan B mạn tính cần có chế độ dinh dưỡng hợp lư. |
7 món ăn tốt cho người bệnh tiêu chảy
04-11-2021 3:26 PM | Chế độ ăn người bệnh SKĐS - Khi bị tiêu chảy, cơ thể giảm hấp thu các chất dinh dưỡng, người bệnh thường kém ăn, ăn không ngon miệng. V́ vậy, cần có chế độ ăn uống hợp lư để cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây tổn thương hệ tiêu hóa. NỘI DUNG Người bệnh tiêu chảy nên ăn các món ǵ? 1. Cháo muối 2. Nước gạo rang 3. Cháo đường 4. Súp cà rốt 5. Cháo thịt nấu cà rốt 6. Cháo thịt gà, bí đỏ 7. Cháo cà rốt, khoai tây Người bệnh tiêu chảy nên ăn các món ǵ? Bệnh nhân bị tiêu chảy cần nhiều nước hơn b́nh thường để bù lại lượng dịch mất qua phân và nôn. Người bệnh cần uống nhiều nước như: nước canh, nước cháo, nước trái cây (không thêm hoặc thêm rất ít đường), nước dừa tươi, nước chín… Có thể sử dụng nước gạo rang, nước cơm, nước cháo muối, cháo đường, súp cà rốt… rất tốt để bù nước và chất điện giải. Để bổ sung dinh dưỡng, bệnh nhân cần ăn thức ăn giàu dinh dưỡng, chế biến dưới dạng lỏng, mềm, dễ tiêu như các loại cháo: cháo thịt gà, thịt lợn nạc nấu với cà rốt, khoai tây, bí đỏ… giúp người bệnh dễ tiêu hóa, dễ hấp thu và không gây kích thích niêm mạc đường tiêu hóa. 7 món ăn tốt cho người bệnh tiêu chảy - Ảnh 2. Nước trái cây tốt cho người bệnh tiêu chảy. Dưới đây là một số món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, bù nước cho cơ thể và cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp người bệnh tiêu chảy nhanh hồi phục. 1. Cháo muối - Nguyên liệu: Gạo tẻ 50g, muối 5g, nước 500ml. - Cách chế biến: Vo sạch gạo cho vào nồi, thêm nước đun sôi khoảng 20-30 phút đến khi hạt gạo nở ra rồi gạn lấy nước uống. 2. Nước gạo rang - Nguyên liệu: Gạo tẻ 50g, nước 1 lít. - Cách chế biến: Cho gạo vào chảo rang cùng ít muối. Khi gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm th́ cho vào nồi, đổ nước, đun sôi kỹ rồi lọc lấy nước uống dần. 7 món ăn tốt cho người bệnh tiêu chảy - Ảnh 3. Nước gạo rang giúp bù nước cho người bệnh tiêu chảy. 3. Cháo đường - Nguyên liệu: Gạo tẻ 50g, đường 30g. - Cách chế biến: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước, đun sôi khoảng 30 phút đến khi hạt gạo nở ra, thêm đường, quấy kỹ, để nguội uống. 4. Súp cà rốt - Nguyên liệu: Cà rốt 300g, đường 30g, muối 5g. - Cách chế biến: Cà rốt rửa sạch, thái nhỏ, nấu chín rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho cà rốt đă xay vào nồi, thêm nước vừa đủ, thêm đường và muối, đun sôi lại, để nguội uống dần. 5. Cháo thịt nấu cà rốt - Nguyên liệu: Thịt gà hoặc thịt lợn nạc 50g, gạo tẻ 100g, cà rốt ½ củ, gia vị vừa đủ. - Cách chế biến: Gạo vo sạch cho vào nồi, đổ nước vào nấu đến khi hạt gạo nở bung. Cà rốt gọt sạch vỏ, thái nhỏ hạt lựu, cho vào nồi hầm cùng cháo. Thịt gà hoặc lợn băm nhỏ, ướp gia vị 15 phút. Cho thịt vào nồi cháo đun sôi lại khoảng 5 phút, nêm gia vị là dùng được. 7 món ăn tốt cho người bệnh tiêu chảy - Ảnh 4. Cháo thịt gà nấu cà rốt giàu dinh dưỡng. 6. Cháo thịt gà, bí đỏ - Nguyên liệu: Gạo tẻ 100g, thịt gà 50g, bí đỏ 50g, gia vị vừa đủ. - Cách chế biến: Gạo vo sạch cho vào nồi, đổ nước vào nấu đến khi hạt gạo nở bung. Thịt gà băm nhỏ, ướp gia vị 15 phút. Bí đỏ thái miếng hấp chín, tán nhuyễn hoặc thái nhỏ cho vào nồi nấu cùng cháo cho nhừ. Khi cháo chín nhừ th́ cho thịt gà vào quấy đều, đun sôi thêm 5 phút, nêm gia vị là dùng được. 7. Cháo cà rốt, khoai tây - Nguyên liệu: Gạo tẻ: 100g, khoai tây 50g, cà rốt 50g, thịt lợn nạc 50g, gia vị vừa đủ. - Cách chế biến: Gạo vo sạch cho vào nồi, đổ nước vào nấu đến khi hạt gạo nở bung. Cà rốt và khoai tây thái nhỏ cho vào nồi hầm cùng cháo. Thịt lợn băm nhỏ, ướp gia vị 15 phút. Khi cháo chín nhừ th́ cho thịt vào, đun sôi lại khoảng 5 phút là dùng được. 7 món ăn tốt cho người bệnh tiêu chảy - Ảnh 5. Người bệnh tiêu chảy nên ăn khoai tây, cà rốt. |
12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm
25-10-2021 10:10 AM | Dinh dưỡng SKĐS - Khi bạn bị ốm, điều quan trọng nhất là cần nghỉ ngơi và bổ sung dinh dưỡng hợp lư. Mặc dù không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh, nhưng ăn đúng loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giúp bạn nhanh hồi phục. Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn và phục hồi nhanh hơn khi bị ốm. 1. Súp gà Chế độ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy ĐỌC NGAY Súp gà là món ăn phổ biến và dễ ăn khi bị ốm. Súp gà cung cấp vitamin, khoáng chất, calo và protein. Đây là những chất dinh dưỡng rất cần thiết mà cơ thể cần để hồi phục sau khi bị ốm. Món súp gà cung cấp nhiều nước và chất điện giải, rất tốt để pḥng nguy cơ mất nước trong trường hợp bạn bị tiêu chảy, nôn mửa, sốt… Thịt gà cũng chứa axit amin cysteine. N-acetyl-cysteine, một dạng cysteine giúp phá vỡ chất nhầy và có tác dụng kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa. Súp gà làm từ nước hầm xương cũng rất giàu collagen và các chất dinh dưỡng có thể giúp thúc đẩy nhanh quá tŕnh phục hồi khi bị ốm. 12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm - Ảnh 2. Súp gà giàu dinh dưỡng giúp cơ thể hồi phục nhanh sau khi bị ốm. 2. Tỏi Tỏi đă được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng trong y học từ rất lâu. Trong các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật, tỏi đă được chứng minh là có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm. Một nghiên cứu cho thấy, những người tham gia dùng thực phẩm bổ sung làm từ tỏi có số ngày ốm ít hơn khoảng 70% so với nhóm dùng giả dược. Ngoài ra, các chất bổ sung chiết xuất từ tỏi lâu năm có thể tăng cường chức năng miễn dịch và giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cúm. Thêm tỏi vào chế độ ăn khi bạn bị ốm vừa giúp tăng thêm hương vị của món ăn vừa có thể chống lại các triệu chứng cảm lạnh hoặc cảm cúm hiệu quả. 12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm - Ảnh 3. Tỏi rất tốt cho người bị cảm lạnh và cảm cúm. 3. Nước dừa Nước dừa rất giàu chất điện giải. Đây là loại thức uống cần được bổ sung khi bạn bị nôn mửa, đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc sốt. Nước dừa cũng chứa một ít đường tự nhiên từ trái cây, giúp tăng năng lượng cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, nước dừa cũng có thể gây đầy hơi nên cần lưu ư không nên uống quá nhiều. 4. Trà nóng Sử dụng trà là một phương thuốc có thể cải thiện triệu chứng cảm lạnh và cúm. Uống trà nóng có thể giúp giảm nghẹt mũi nhưng bạn không nên uống nước trà quá nóng khiến cổ họng bị kích ứng thêm. Trà cũng chứa polyphenol có lợi cho sức khỏe, bao gồm tác dụng và chống viêm và cả khả năng chống ung thư. Mặc dù một số loại trà có chứa caffeine, nhưng trà không gây mất nước. V́ vậy, khi bị ốm bạn có thể uống trà thường xuyên để thư giăn và thông mũi tự nhiên. 5. Mật ong Mật ong có một số đặc tính kháng khuẩn và trên thực tế được sử dụng làm băng vết thương sát trùng vết cắt hoặc vết bỏng. Mật ong cũng có thể kích thích hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, mật ong có thể giúp giảm ho ở trẻ em. Tuy nhiên, không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi v́ dễ có nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc. 12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm - Ảnh 4. Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, giảm ho. 6. Gừng Gừng là thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng như một vị thuốc tại nhà. Gừng đă được chứng minh là có tác dụng làm giảm buồn nôn. V́ vậy, nếu bạn cảm thấy buồn nôn hoặc nôn nao, gừng là một trong những thực phẩm tự nhiên tốt nhất giúp làm giảm các triệu chứng này. Cách sử dụng gừng rất đơn giản. Bạn có thể sử dụng gừng tươi trong nấu ăn, uống trà gừng hoặc dùng các sản phẩm chứa gừng tự nhiên chứ không phải hương liệu. 7. Cá hồi Cá hồi là một trong những nguồn protein tốt nhất nên ăn khi bạn bị ốm. Thịt cá hồi mềm, dễ ăn và chứa đầy đủ protein chất lượng cao mà cơ thể cần để phục hồi. Đặc biệt, cá hồi rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm mạnh có thể giúp hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động hiệu quả hơn. Cá hồi cũng là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả vitamin D - loại vitamin đóng vai tṛ quan trọng trong hệ thống miễn dịch. 8. Chuối Chuối là một thực phẩm tuyệt vời bạn nên ăn khi bị ốm. Chuối mềm, dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng. Kali trong chuối cũng có thể giúp bổ sung điện giải cho cơ thể. Một lợi ích lớn khác của chuối là chất xơ ḥa tan. Chất xơ ḥa tan trở thành dạng gel khi có chất lỏng, v́ vậy nó có thể giúp đẩy lùi tiêu chảy bằng cách giảm lượng nước tự do trong đường tiêu hóa của bạn. 9. Bột yến mạch Giống như chuối, bột yến mạch dễ ăn và là thực phẩm cung cấp calo, vitamin và khoáng chất cần thiết khi bạn bị ốm. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy, beta-glucan, một loại chất xơ trong yến mạch giúp giảm viêm trong ruột. Nhưng cần nghiên cứu thêm để khẳng định nó có thể có tác dụng tương tự ở người để làm giảm các triệu chứng tiêu hóa hay không. 12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm - Ảnh 5. Bột yến mạch cung cấp calo, vitamin và khoáng chất cần thiết khi bạn bị ốm. 10. Sữa chua Sữa chua có chứa men vi sinh có lợi, là những chủng vi khuẩn có thể cư trú trong ruột, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Theo một số nghiên cứu, chế phẩm sinh học có thể giúp cả trẻ em và người lớn ít bị cảm lạnh hơn, giúp lành bệnh nhanh hơn khi bị ốm và phải dùng ít thuốc kháng sinh hơn. Tuy nhiên, có một số trường hợp sử dụng sữa làm tăng tiết chất nhầy. V́ vậy, nếu bạn cảm thấy việc sử dụng các sản phẩm từ sữa làm cho t́nh trạng tắc nghẽn của bạn nghiêm trọng hơn, hăy thử các loại thực phẩm lên men khác có chứa probiotics hoặc thực phẩm bổ sung probiotic để thay thế. 11. Bơ Bơ rất giàu chất béo không băo ḥa đơn lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chất béo lành mạnh trong bơ, đặc biệt là axit oleic (cùng loại axit béo có lợi được t́m thấy trong dầu ô liu) có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ miễn dịch. V́ vậy, đây là loại thực phẩm tuyệt vời bạn nên ăn khi bị ốm v́ bơ cung cấp calo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 12. Rau lá xanh Các loại rau lá xanh như rau bina, xà lách và cải xoăn rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt là sắt, vitamin C, vitamin K và folate. Các loại rau xanh đậm cũng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi gọi là polyphenol. Polyphenol hoạt động như chất chống oxy hóa để bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và chống viêm hiệu quả. Bạn có thể sử dụng rau lá xanh trong thực đơn hàng ngày, dùng sinh tố rau kết hợp trái cây. Hoặc dùng món súp rau lá xanh cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi bị ốm. 12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm - Ảnh 6. Rau lá xanh chứa chất chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. |
1 Attachment(s)
20 bài thuốc trị bệnh từ cây đỗ quyên
December 11, 2021 Share Cây đỗ quyên hoa đỏ. 1. Công dụng chữa bệnh của cây đỗ quyên Đỗ quyên, tên khác là báo xuân hoa, thanh minh hoa, sơn trà hoa, sơn thạch lựu, ánh sơn hồng, măn sơn hồng… Ở nước ta có tới 15 loài đỗ quyên khác nhau, có nhiều loài có thể sử dụng làm thuốc. Tuy nhiên, cũng có một số loài đỗ quyên có độc. Ví dụ như đỗ quyên hoa vàng (hoàng hoa đỗ quyên) có độc tính rất cao. Để dùng thuốc an toàn, chỉ nên sử dụng loài hoa đỗ quyên đỏ. Đỗ quyên là loại cây nhỡ, cành có vỏ xám đen, nhẵn. Lá đơn mọc cách, thường tụ hợp ở ngọn cành; phiến lá h́nh bầu dục, dày, dai, mặt trên xanh bóng, mặt dưới nâu nâu và hơi có lông, lá tựa như lá nhót tây nhưng nhỏ hơn. Hoa xếp thành tán từ 2-6 đóa ở cành ngọn, Quả nang h́nh trứng, đầy lông thô. Y học cổ truyền cho rằng hoa và lá đỗ quyên có vị chua ngọt, tính ấm, tác dụng hoạt huyết, điều kinh, trừ đờm, giảm ho, khử phong thấp, làm hết ngứa, được dùng để chữa các chứng rối loạn kinh nguyệt, bế kinh, băng lậu, tổn thương do ngă, phong thấp, nôn ra huyết… Rễ đỗ quyên có vị chua, chát, có độc; có tác dụng trừ phong thấp, hoạt huyết, hóa ứ và chỉ huyết (cầm máu). 2. Bài thuốc từ cây đỗ quyên 2.1 Chữa viêm phế quản mạn tính: Lá đỗ quyên 30g, lá nhót 15g, rau diếp cá 24g. Sắc uống. Hoặc dùng bài: Hoa hoặc lá đỗ quyên 60g, đem ngâm trong 500ml rượu trắng; sau 10 ngày là dùng được; Ngày uống 3 lần, mỗi lần 10ml . 2.2 Chữa phong thấp, chân tê yếu, suy nhược cơ thể: Rễ đỗ quyên, hà thủ ô, ba kích, ngũ gia b́, thỏ ty tử, uy linh tiên – mỗi vị 12-20g, sắc nước uống trong ngày. Hoặc dùng bài: Hoa đỗ quyên tươi 12g; rễ kim anh 3g; rửa sạch ngâm 1000ml rượu trắng 40o trong 30 ngày là dùng được tháng. Uống 1 lần vào buổi tối trước khi ngủ từ 15-20ml. 2.3 Chữa chảy máu cam: Hoa hoặc lá đỗ quyên tươi 30g, sắc nước uống. 2.4 Chữa mụn nhọt sưng đau: Đọt hoặc lá đỗ quyên non, giă nát đắp. Có thể phối hợp với lá trắc bách diệp tươi (lượng bằng nhau), giă nhuyễn, ḥa thêm ḷng trắng trứng gà hoặc mật ong, đắp vào nơi tổn thương. 2.5 Chữa rụng tóc: Hoa đỗ quyên 15g, cốt toái bổ 15g, xuyên hoa tiên 30g, cao lương 25g; ngâm với 1000ml rượu trong 7-10 ngày. Khi dùng lắc đều, dùng que bông thấm tẩm vào rượu rồi bôi xát vào vùng tóc rụng. Trước khi bôi rượu hăy dùng 1 lát gừng tươi chà xát vào da đầu. 2.6 Chữa dị ứng, mẩn ngứa: Lá đỗ quyên tươi, nấu nước tắm. 2.7 Chữa viêm loét dạ dày: Rễ đỗ quyên 12g, cành lá mộc hương tươi 15g, quất b́ 12g. Sắc uống. 2.8 Chữa viêm ruột, kiết lỵ: Rễ đỗ quyên 10g, sắc uống trong ngày. 2.9 Chữa áp xe vú giai đoạn viêm tấy: Rễ đỗ quyên 30g, sắc uống trong ngày. Thuốc dùng ngoài: Lá đỗ quyên tươi cùng hương phụ đắp vào chỗ đau ở vú. 2.10 Chữa khí huyết không đều: Hoa đỗ quyên 15g, rễ đỗ quyên 15g, cây hàm ếch 15g, sắc uống. 2.11 Chữa rong kinh: Rễ đỗ quyên 30g, kim anh tử 30g, tuyền phúc hoa 24g, tây thảo 15g. Sắc uống. Hoặc có thể dùng: Rễ đỗ quyên 60g, sắc uống cùng với chút rượu vang. 2.12 Chữa chứng đau bụng hậu sản: Rễ đỗ quyên tươi 30-60g, sắc uống. 2.13 Chữa xuất huyết hậu sản: Lá đỗ quyên 1 nắm, sắc cùng với một chút rượu và uống. 2.14 Chữa rối loạn kinh nguyệt: Rễ đỗ quyên 15g, rễ bạc hà 15g, ích mẫu thảo 15g, hồng hoa 9g. Sắc uống. 2.15 Đau bụng kinh, đau lưng, màu kinh nhợt: Rễ đỗ quyên 30g, rễ hải kim sa 30g, ô dược 15. Sắc uống trước kỳ kinh. 2.16 Chữa bệnh trĩ: Rễ đỗ quyên tươi 60g, ruột già lợn 1 đoạn, sắc uống trong ngày. 2.17 Chữa dị ứng: Lá đỗ quyên tươi 150g, nấu nước tắm. 2.18 Chữa mụn nhọt: Lá đỗ quyên, lá trắc bách diệp, dùng tươi, lượng bằng nhau, giă nát, trộn với ḷng trắng trứng gà, cùng mật ong rồi đắp lên vùng bị tổn thương. 2.19 Chữa ung nhọt và viêm loét phần mềm: Lá non đỗ quyên giă nát và đắp vào chỗ đau. 2.20 Trị vết thương sưng tấy, bầm tím do ngă: Lá đỗ quyên khô tán bột rắc vào vết thương để cầm máu; Lá đỗ quyên tươi, nghệ vàng lượng vừa đủ, giă nát, thêm chút rượu, đắp vào nơi tổn thương. Thuốc sắc: rễ đỗ quyên 30g, sắc uống trong ngày. |
1 Attachment(s)
Rau mùi tàu- vị thuốc tốt trị các chứng bệnh thông thường
December 8, 2021 Share Các kết quả nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy trong lá và rễ mùi tàu có hàm lượng tinh dầu cao. Hạt mùi tàu giàu canxi, sắt, phospho, carotene và riboflavin, vitamin A, B1, B2 và C cung cấp cho cơ thể. Không chỉ thế, rau mùi tàu cũng có đầy đủ chất dinh dưỡng gồm protein, chất béo và tinh bột. Theo y học cổ truyền, rau mùi tàu vị cay, hơi đắng, thơm, tính ấm, có tác dụng sơ phong thanh nhiệt, kiện tỳ , hành khí tiêu thũng, giảm đau, làm tan chất nhầy giúp long đờm. Bài thuốc thường dùng từ rau mùi tàu Trị v iêm dạ dày : Rễ mùi tàu, cam thảo mỗi thứ 20g. sắc uống. Trướng bụng, buồn nôn: Mùi tàu 20g, củ sả 6g, tía tô 12g, gừng tươi 6g. Sắc uống. Trị đau bụng, tiêu chảy: Mùi tàu 20g, củ sả, lá tía tô, gừng sống mỗi vị 12g, sắc uống trong ngày. Rau mùi tàu- vị thuốc tốt trị các chứng bệnh thông thường - Ảnh 1. Rễ mùi tàu, cam thảo trị viêm dạ dày Chữa cảm cúm, nóng sốt: Rau mùi 40g, gừng tươi 10g, ngải cứu 8g, cúc tần 12g. Sắc uống cho ra mồ hôi Chữa viêm loét miệng , nhiệt miệng: Mùi tàu, húng chanh, rửa sạch bằng nước muối rồi nhai kỹ, nuốt nước. Trị hôi miệng: Mùi tàu, rửa sạch, sắc đặc, muối hạt vừa đủ. Ngậm và súc miệng nhiều lần trong ngày. Giải cảm, ăn không tiêu: Mùi tàu 20g, cam thảo đất ( cây tươi) 30g. Sắc uống. Trị viêm kết mạc: Mùi tàu tươi, rửa nước muối sạch, phơi héo, đem sắc lấy nước xông và rửa mắt. Rau mùi tàu- vị thuốc tốt trị các chứng bệnh thông thường - Ảnh 2. Mùi tàu trị cảm mạo, ăn không tiêu Trị dị ứng mẩn ngứa: Mùi tàu rửả sạch, giă nát, lọc lấy nước cốt, xoa vào nơi tổn thương. Trị ban sởi: Mùi tàu 9g, bạc hà 3g, thuyền thoái 3g. Sắc uống. Hỗ trợ điều trị sỏi thận: Mùi tàu cả rễ 30g rửa sạch, phơi héo, bông mă đề16g, kim tiền thảo 16g. Sắc uống. Chữa đái dầm ở trẻ nhỏ: Mùi tàu, ngổ, cỏ mần trầu, mỗi vị 20g, cỏ sữa lá nhỏ 10g, thái nhỏ, phơi khô. Sắc uống. Dùng 5-10 ngày là 1 liệu tŕnh. |
Những tác hại của ngủ quá nhiều
Thời gian ngủ phù hợp với một người trưởng thành là 7-9 tiếng mỗi ngày. Nếu nhiều hơn số đó, bạn dễ già trước tuổi, mệt mỏi thể chất lẫn tinh thần. Lăo hóa sớm Giấc ngủ cần thiết cho quá tŕnh phục hồi sinh học. Chúng ta dành khoảng 1/3 cuộc đời để ngủ. Tuy nhiên, ngủ quá nhiều gây nên hệ lụy nghiệm trọng đối với tinh thần và thể chất. Nghiên cứu của tiến sĩ Jeanne F. Duffy và tiến sĩ Charles A. Czeisler, năm 2014, cho thấy, người ngủ quá nhiều không chỉ làm da mà cả năo bộ cũng lăo hóa nhanh hơn. Trung b́nh, một người ngủ quá nhiều sẽ già hơn người ngủ đủ giấc khoảng hai năm. Nghiên cứu của các chuyên gia tại bệnh viện Brigham and Women (Boston, Mỹ) với 15.000 phụ nữ từ 70 tuổi trở lên cho thấy, những người ngủ ít hơn năm giờ mỗi ngày hoặc nhiều hơn chín giờ mỗi ngày có chức năng năo kém hơn những người ngủ bảy giờ. Người ngủ ít hoặc quá nhiều có nguy cơ mắc chứng bệnh Alzheimer và gây các vấn đề về trí nhớ nhiều hơn người ngủ vừa đủ. Kiệt sức Ngủ nhiều không khiến bạn sảng khoái và tràn đầy năng lượng mà ngược lại, sẽ gây mệt mỏi, không muốn làm việc. Theo một nghiên cứu trên Thư viện y khoa Mỹ, tháng 1/2015, một người trưởng thành chỉ nên ngủ từ 7-9 tiếng. Nếu ngủ nhiều hơn, năo sẽ có cảm giác mù mịt, không thể tập trung. Ở trên giường quá ít hoặc quá nhiều cũng có thể làm trầm trọng thêm chứng đau lưng. Ảnh minh họa: Brightside Ảnh minh họa: Brightside Đau đầu Đây là một dấu hiệu phổ biến v́ ngủ quá nhiều, nguyên nhân là do chất dẫn truyền thần kinh bị kích thích sai. Một nghiên cứu trên thư viện y khoa quốc gia Mỹ cho thấy, ngủ quá nhiều gây đau đầu kiểu căng thẳng. Hơn nữa, nếu ngủ ngáy, khi ngủ dậy, khả năng sẽ bị đau đầu nhiều hơn người b́nh thường. Theo một cuộc khảo sát năm 2013 trên thư viện y khoa quốc gia Mỹ, 60% người ngủ ngáy mắc chứng này. Nguy cơ trầm cảm, Alzheimer Nhà tâm lư học về giấc ngủ Michelle Drerup cho biết, dù mất ngủ thường liên quan đến trầm cảm hơn ngủ quá nhiều, nhưng nó vẫn là dấu hiệu của bất ổn. Bà cho hay, ngủ quá nhiều là triệu chứng ở 15% người trầm cảm. Nhiều nghiên cứu chứng minh ngủ 9-11 giờ mỗi ngày có thể tăng nguy cơ phát triển bệnh tim tới 28%, tăng nguy cơ tử vong do biến chứng tim lên 34%, làm tăng lượng đường trong máu. Cùng với lối sống ít vận động và tăng cân, bạn có nhiều nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II. Cáu kỉnh Nghiên cứu của Hiệp hội giấc ngủ quốc gia Mỹ cho thấy, nếu ngủ quá nhiều, bạn thường có tâm trạng thất thường và cáu kỉnh. |
V́ sao ngủ khỏa thân lại tốt?
Ngủ khỏa thân không phải là hiện tượng mới, nhưng thói quen này mang lại nhiều lợi ích như giúp làn da khỏe hơn, thúc đẩy trao đổi chất hay t́nh dục thăng hoa hơn. Cuộc khảo sát do Mattress Advisor thực hiện cho thấy đa số người Mỹ (58%) nói rằng họ thường ngủ khỏa thân suốt đêm. Lư do đằng sau giấc ngủ khỏa thân khá đơn giản: Hơn một nửa số người được hỏi trong cuộc nghiên cứu cho biết họ ngủ ngon hơn khi khỏa thân, so với khi mặc quần áo. 77% người được hỏi cho biết giấc ngủ của họ tệ hơn khi mặc quần áo. Giấc ngủ ngon hơn và nhanh hơn Theo các chuyên gia, nhiệt độ tối ưu cho một đêm ngon giấc là từ 60 đến 67 độ F (16-20 độ C). Điều quan trọng cần lưu ư là pḥng ngủ mát hơn không chỉ giúp bạn dễ ngủ mà c̣n giúp bạn ngủ ngon. Các nhà nghiên cứu ở Amsterdam (Hà Lan) phát hiện ra rằng quá nóng khi ngủ có thể cản trở chất lượng giấc ngủ. Theo báo cáo, chỉ cần nhiệt độ da tăng thêm 0,7 độ F cũng có thể làm trầm trọng thêm chứng mất ngủ và thậm chí làm tăng t́nh trạng thức giấc vào ban đêm. Trang Healthline lưu ư, nhiệt độ cơ thể là một phần của nhịp sinh học hay c̣n gọi là đồng hồ bên trong cơ thể. Do đó, việc không mặc quần áo góp phần hạ nhiệt độ cơ thể của bạn. Da khỏe hơn Mặc dù mặc quần áo cả ngày có thể góp phần làm da bị nứt hoặc khô, nhưng ngủ khỏa thân thực sự có thể giúp làn da khỏe mạnh hơn. Một nghiên cứu gần đây của tổ chức "Sleep Naked Challenge" hợp tác với Gold Bond cho thấy rằng thoa kem dưỡng thể và ngủ khỏa thân sẽ làm giảm nhiệt độ cơ thể và cải thiện chất lượng giấc ngủ, đồng thời có thể giúp da phục hồi qua đêm. Tiến sĩ Hadley C. King, bác sĩ da liễu nói: "Để tối đa hóa trải nghiệm ngủ khỏa thân của bạn, tôi khuyên bạn nên dưỡng ẩm ngay trước khi đi ngủ". Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Sinh lư học Ứng dụng cho thấy ngủ đủ giấc thậm chí có thể giúp nhanh lành vết thương. Điều đó có nghĩa là nếu ngủ khỏa thân mang lại cho bạn cơ hội để được nghỉ ngơi thoải mái nhất, th́ cũng chính là bạn đang tạo cơ hội cho cơ thể phục hồi. Thúc đẩy quá tŕnh trao đổi chất Một nghiên cứu cho thấy nhiệt độ cơ thể trước khi đi ngủ thấp có thể thúc đẩy lượng mỡ nâu cao hơn, giúp đốt cháy nhiều calo hơn và tăng cường trao đổi chất. Ngủ khỏa thân cũng có thể thúc đẩy lưu thông máu. T́nh dục thăng hoa hơn Theo một nghiên cứu, ngủ khỏa thân sẽ thúc đẩy những thay đổi đối với h́nh ảnh cơ thể và ḷng tự trọng. Điều này cũng có thể giúp âm đạo khỏe mạnh và ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men, theo Healthline. Ngoài ra, nam giới có thể tăng số lượng tinh trùng và mật độ tinh trùng bằng cách loại bỏ quần lót. Theo nghiên cứu Mattress Advisor, những người trả lời ngủ khỏa thân quan hệ t́nh dục khoảng 8 lần mỗi tháng, gần gấp đôi so với những người ngủ mà mặc quần áo trên người. Thùy Linh (Theo The Ladders |
Những cách 'bất thường' khiến bạn ngủ ngon hơn
Tự nhủ ḿnh không muốn ngủ, rửa mặt bằng nước lạnh, ăn phô mai,... tưởng làm mất giấc nhưng sẽ khiến bạn ngủ ngon hơn. 4 Cố gắng tỉnh táo: Một nghiên cứu của chuyên gia Mahendra P. Sharma và Chittaranjan Andrade thuộc Viện Quốc gia về Sức khỏe tâm thần và Khoa học Thần kinh Ấn Độ năm 2012 cho hay, nếu nói với bộ năo không muốn ngủ, nó sẽ diễn giải yêu cầu theo cách hoàn toàn ngược lại. Đây được gọi là tâm lư học ngược. V́ vậy, hăy nằm xuống giường và lặp lại với chính ḿnh: “Tôi không muốn ngủ”. Nghĩ về những việc đă làm trong ngày: Sammy Margo, tác giả cuốn Hướng dẫn có giấc ngủ ngon (The Good Sleep Guide) khuyên bạn hăy thử nghĩ về những điều b́nh thường nhất đă làm: ăn ǵ vào bữa tối, bắt chuyến tàu nào về nhà, nói chuyện với ai... Kỹ thuật này sẽ giúp bạn thư giăn, dễ ch́m vào giấc ngủ hơn. Đừng đếm cừu, hăy đếm hơi thở của bạn Đếm cừu là cách cũ, hăy thử kỹ thuật thở 4-7-8. Hít vào trong 4 giây, giữ hơi thở trong 7 giây rồi thở ra trong 8 giây tiếp theo. Thực hiện kỹ thuật này vài lần, bạn sẽ thấy buồn ngủ. Rửa mặt bằng nước lạnh Hành động này không hề làm bạn tỉnh táo hơn mà nó kích hoạt hiện tượng được gọi là "Phản xạ lặn của động vật có vú". Nó sẽ giúp giảm huyết áp, nhịp tim, giúp bạn ngủ say như một đứa trẻ. Kê gối dưới chân Nếu bạn nằm ngửa khi ngủ, hăy kê một chiếc gối nhỏ dưới đầu gối. Theo Trung tâm Y tế Đại học Rochester Rochester, New York, nó giúp giảm căng thẳng cho cột sống và cho phép lưng dưới của bạn có đường cong tự nhiên. Nếu bạn ngủ nghiêng, hăy kê một chiếc gối giữa hai đầu gối. Nó sẽ giúp cột sống của bạn thẳng hàng hơn. Ăn pho mát ít béo Mặc dù pho mát giàu chất béo không được khuyến khích vào buổi tối muộn, nhưng pho mát ít chất béo có thể có tác dụng ngược lại. Theo thông tin từ Thư viện y khoa quốc gia Mỹ, nó rất giàu tryptophan, một axit amin được coi là một chất hỗ trợ giấc ngủ. Hăy thử trộn phô mai với một ít trái cây hoặc mật ong và bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ hoàn hảo trước khi đi ngủ. Lắc bàn chân Lắc bàn chân sang hai bên 10 lần sẽ giúp giải toả căng thẳng. Tiến sĩ Marcellin, trưởng nhóm y tế của Solar Light for Africa, Ltd., một nhóm phi lợi nhuận cung cấp hệ thống năng lượng mặt trời cho các cơ sở chăm sóc sức khỏe ở châu Phi, nhận định, đây là kỹ thuật "thư giăn cơ bắp tiến bộ" - một kỹ thuật nổi tiếng giúp chữa chứng mất ngủ. |
Thói quen tắm tưởng đúng mà sai
Cũng giống như rửa mặt, tắm quá nhiều gây một số vấn đề về da. Càng tắm nhiều, da bạn càng ngứa và nhiều vảy khô. Thời gian tắm quá lâu Tắm quá lâu dễ khiến cơ thể mệt mỏi, gây thiếu máu cơ tim, thiếu oxy, lượng máu cung cấp lên năo giảm dần. Đó là nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch, thậm chí cũng có khả năng gây tai biến do thiếu máu năo. Thời gian tắm thích hợp là 20 phút nếu tắm bồn và 10 phút nếu tắm ṿi hoa sen. Thời tiết mùa đông tương đối hanh khô, nếu tắm quá thường xuyên sẽ làm mất độ nhờn, làm khô ráp, nứt nẻ và dễ bị kích ứng. Với những người cao tuổi, 5-7 ngày nên tắm một lần, người trẻ là 3-5 ngày. Nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp Nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp có thể làm tăng gánh nặng cho tim. Nhiệt độ của nước tắm chỉ nên ở khoảng 40 độ C. Ḱ cọ quá kĩ Nhiều người lầm tưởng chỉ cần ḱ sạch "ghét" là sạch. Nhưng thực tế, lớp "ghét" này chính là tế bào chết được tạo bởi quá tŕnh trao đổi chất hàng ngày và dầu do cơ thể tiết ra. Nó bảo vệ cơ thể khỏi những tác hại từ bên ngoài, đồng thời ngăn các chất dinh dưỡng bên trong thoát ra. Ḱ cọ quá kĩ có nghĩa bạn đang tước bỏ khả năng tự bảo vệ sức khỏe của ḿnh. Sử dụng quá nhiều sữa tắm Trong sữa tắm thường chứa thành phần lauryl amidopropyl betaine (chất tạo bọt làm sạch), có thể kích thích một số hóa chất thẩm thấu vào da. Nếu sử dụng sữa tắm quá mức trong thời gian dài, cơ thể sẽ hấp thụ các hóa chất, kết hợp với canxi, sắt và tồn đọng trong các mô dưới da, gây khô da và viêm da dị ứng. Nên chọn các loại sữa tắm không có mùi thơm, chức năng đơn giản. Chỉ cần dùng một vài giọt là đủ. Nếu cơ thể không bẩn th́ chỉ cần tắm bằng nước, thoa kem dưỡng ẩm toàn thân sau khi lau khô người. Tŕnh tự tắm đúng nên là: rửa mặt, tắm rửa cơ thể, sau đó đến gội đầu. - Trong lúc tắm, hơi nóng sẽ làm giăn nở lỗ chân lông, nên rửa mặt trước sẽ tránh bụi bẩn bít vào lỗ chân lông. - Khi tắm toàn thân, làm ướt tay và chân trước, những vị trí cách xa tim, nhất là khi trời lạnh, trước hết nên dùng nước nóng để làm ấm chân. - Khi mới bước vào pḥng tắm, máu chủ yếu sẽ tập trung ở trên đầu, nếu gội đầu ngay khiến cơ thể bị thay đổi nhiệt độ đột ngột. Dễ làm mạch máu đông lại dẫn đến máu lưu thông kém, gây các bệnh về mạch máu năo. Một số lưu ư khi tắm vào mùa đông: - Uống một cốc nước nóng trước khi tắm có thể giúp bổ sung một lượng lớn nước bị mất đi do sự giăn nở của các mao mạch. - Sau khi tắm, dùng khăn khô lau toàn thân, mặc quần áo càng sớm càng tốt để đề pḥng cảm lạnh. - Thoa sữa dưỡng thể lên toàn thân sau khi tắm, có tác dụng khóa ẩm trên bề mặt da và giảm khô ngứa. - Không được tắm khi bị sốt. Khi nhiệt độ của một người tăng lên 38 độ C, lượng tiêu thụ calo của cơ thể tăng 20%, lúc này người tương đối yếu, nếu đi tắm rất dễ xảy ra tai nạn. Thúy Hiền (Theo Aboluowang) Trở lại Đời sống |
5 cách để dậy sớm
Tất cả chúng ta đều có thể trở thành con mồi của nút báo lại, nhưng những phút ngủ thêm đó thực sự không có lợi. Đây là cách thức dậy và gặt hái những lợi ích tối đa cho giấc ngủ: Chọn loại báo thức khiến bạn muốn thức dậy Báo thức ồn ào, chói tai không hiệu quả bằng âm thanh nhẹ nhàng v́ bạn sẽ thấy bị quấy rầy đến mức tắt báo thức ngay lập tức. Thay vào đó, hăy chọn những tiếng chuông là những chú chim hót líu lo, hay một bản nhạc yêu thích. Hăy tiến thêm một bước bằng cách đặt báo thức trêu ghẹo năo, yêu cầu bạn thực hiện một nhiệm vụ trí óc để tắt. Ví dụ, iPhone có thức năng tắt báo thức yêu cầu bạn giải một bài toán đơn giản. Nếu toán học khiến bạn nhức đầu, hăy sử dụng ứng dụng yêu cầu chụp ảnh thứ ǵ đó trong nhà trước khi tắt. Ảnh minh họa: New York Times Ảnh minh họa: New York Times Đồng hồ ánh sáng mặt trời Ánh sáng báo hiệu năo bộ của chúng ta thức dậy, v́ vậy hăy đầu tư vào một chiếc đồng hồ báo thức mặt trời mọc. Chiếc đồng hồ này sẽ từ từ làm căn pḥng bừng sáng trong ṿng 15 đến 30 phút trước khi báo thức vang lên. Ngoài ra, để có thể dậy sớm, bạn nên ngủ đủ giấc trước đó và ánh sáng bóng đèn cũng là yếu tố cần lưu ư. Nên dùng bóng đèn ngủ màu đỏ, hồng hoặc sợi đốt. Đánh thức khứu giác trước Mùi có thể không đánh thức bạn hiệu quả bằng âm thanh hoặc ánh sáng, nhưng giúp kéo bạn khỏi giường khi thức dậy. Bạn có thể mua máy khuếch tán tinh dầu thơm cho pḥng ngủ. Hít một loại tinh dầu có thể đánh thức giác quan và tràn đầy sinh lực. Một số mùi hương bạn có thể lựa chọn gồm: bạc hà, cam, chanh, bưởi, đinh hương... Đặt điện thoại xa giường ngủ Tiến sĩ Lindsay Browning, nhà tâm lư học, nhà thần kinh học và chuyên gia về giấc ngủ cho biết, nếu nhấn lại báo thức bạn làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ, khiến buổi sáng mệt mỏi về thể chất lẫn tinh thần. Để không trở thành con mồi của nút báo lại, hăy đặt điện thoại di động hoặc đồng hồ báo thức xa giường ngủ, chẳng hạn như trong pḥng tắm. Khi tắt nó, bạn đă đến gần ṿi hoa sen hơn. Chi tiền để có động lực dậy sớm Thức dậy chỉ để chạy bộ là điều khó khăn v́ năo bộ phân tích nó "không cần thiết". Do đó, muốn dậy sớm, hăy đầu tư thêm tiền. Tham gia một lớp tập luyện không hoàn lại tiền hoặc đặt lịch bữa sáng của bạn với điều kiện sẽ phải trả gấp đôi nếu không đến đúng giờ,... Nhật Minh (Theo |
Những quy tắc xă hội của 100 năm trước
Phụ nữ phải tự tay làm quà tặng nam giới, cha mẹ không được bế bồng con sơ sinh hay tán tỉnh bằng quạt... là những điều người xưa hay làm. 5 Đàn ông thường gọi món cho phụ nữ trong nhà hàng Nửa sau thế kỷ 20, đàn ông Mỹ không chỉ phải giữ cửa cho phụ nữ, mà c̣n phải gọi đồ ăn và thanh toán khi đến nhà hàng. Tất nhiên, trước tiên, quư ông sẽ hỏi bạn đời muốn ăn ǵ. Nhưng theo quan điểm hiện đại, hành động này giống như đang kiểm soát. Ngoài ra, nam giới phải giúp phụ nữ mặc áo khoác, dễ dàng rời khỏi ghế... Phụ nữ chỉ tặng đồ tự làm cho nam giới Đây là một nghi thức quan trọng trong thời đại Victoria (ở Anh, từ 1837-1901). Nếu phụ nữ muốn tặng quà cho đàn ông, phải tự tay làm món quà đó. Chất lượng món quà là cơ sở xác định người phụ nữ có trở thành một người vợ tốt hay không. Mỉm cười khi trả lời điện thoại Điện thoại là một dạng công nghệ tương đối mới vào những năm 1940 ở Mỹ. Theo chuyên gia Bernice Morgan Bryant, người trả lời điện thoại được khuyên nên mỉm cười, ngay cả khi người ở đầu dây bên kia không thể nh́n thấy họ. Người ta tin người gọi có thể nhận ra ai đó đang cười hay không, bằng giọng nói của họ. Cha mẹ không nên chơi với con sơ sinh Cha mẹ được khuyên không nên thể hiện t́nh cảm với con trong những tháng đầu chúng chào đời. Các chuyên gia đầu thế kỷ XX ở Mỹ cho rằng chơi với một đứa trẻ, bế chúng khi quấy khóc sẽ chỉ hư con. Phụ nữ thời Victoria dùng quạt để tán tỉnh Phụ nữ thời Victoria (thời kỳ Nữ hoàng Anh Victoria cai trị, thế kỉ 19) không thể trực tiếp tán tỉnh nếu muốn được công nhận là người đoan trang. Một số người chuyển sang các phương tiện khác, ví dụ dùng quạt. Đóng quạt ngụ ư một phụ nữ muốn nói chuyện, trong khi mở quạt có nghĩa "Hăy đợi tôi". Dùng tem để báo hiệu các thông điệp bí mật Một h́nh thức liên lạc bí mật khác là qua phong b́ và tem thư. Cách dán tem lên phong b́ mang nhiều ư nghĩa. Nếu tem dán ở trên góc phải, quư bà hoặc quư ông thời Victoria có thể hỏi người nhận có yêu ḿnh không. Nhưng nếu con tem được đặt lộn ngược bên góc phải, có nghĩa là người viết bức thư không muốn nhận được câu trả lời. Nhật Minh (theo Brightside) |
Đời sốngTiêu dùngThứ sáu, 17/12/2021, 11:55 (GMT+7)
Lợi ích khi trang trí cây thông thật trong nhà Trang trí nhà cửa đón Giáng sinh bằng cây thông thật sẽ cải thiện sức khoẻ thể chất và tinh thần cho các thành viên hơn cây nhựa. Theo Bách khoa toàn thư Britannica, truyền thống trang trí cây thông vào lễ Giáng sinh bắt đầu ở Đức từ thế kỷ 16 và lan truyền sang các nước khác. Măi đến những năm 1950-1960, những cây thông nhựa mới xuất hiện tại Mỹ. Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí Behavioral Sciences năm 2018, việc cơ thể tiếp xúc với môi trường tự nhiên, ví dụ như đi bộ trong rừng, giúp giảm nồng độ cortisol – một loại hormone gây căng thẳng, ức chế đối trong cơ thể. Nhưng nếu không có điều kiện đi trong rừng, bạn có thể hưởng lợi bằng việc trồng hoặc trang trí cây trong nhà, theo nghiên cứu công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Sức khoẻ Môi trường Quốc tế. Để phục vụ cho lễ Giáng sinh, một cửa hàng tại quận 1, TP HCM đă nhập cây thông Nga tươi về bán.Ảnh: T́nh Ca Để phục vụ cho lễ Giáng sinh, một cửa hàng tại quận 1, TP HCM đă nhập cây thông Nga tươi về bán.Ảnh: T́nh Ca "Mang thiên nhiên vào trong không gian nhà ở sẽ ảnh hưởng tích cực đến con người", nhà tâm lư học Sonja Peterson-Lewis tại Đại học Temple, Philadelphia nhận định. Nhất là khi đặt cây thật trong nhà c̣n giúp con người được hưởng lợi từ quá tŕnh quang hợp, tạo ra oxy giúp không khí trong lành. Và mùi gỗ thông có thể gợi nhớ con người hồi tưởng về quá khứ. Charlie Hall, giáo sư khoa Khoa học làm vườn tại Đại học Texas A&M, Mỹ, cho biết một cây thông thật đem lại nhiều lợi ích về sức khoẻ tinh thần cho con người, bao gồm giảm lo âu, trầm cảm và giúp tăng cường sức khỏe tâm lư. Đặc biệt, chỉ cây thật mới có thể cải thiện hệ thống miễn dịch trong cơ thể, khi chúng sản xuất ra phytoncide, một chất hoá học làm tăng hoạt động của các tế bào miễn dịch tự nhiên, giúp chống lại sự nhiễm trùng do virus gây nên. Không đem lại nhiều lợi ích về sức khoẻ như thông thật, nhưng cây nhựa cũng giúp tâm trạng của các thành viên trở nên thoải mái, vui vẻ, cũng như độ bền và giá rẻ của sản phẩm này, khi mùa lễ đang cận kề. Minh Phương (Theo |
10
Sức khỏeDinh dưỡngChủ nhật, 19/12/2021, 01:00 (GMT+7) Quả ổi nhiều vitamin C gấp 4 lần quả cam Trong 100 g ổi chứa 228 mg vitamin C, nhiều gấp 4 lần cam, thích hợp ăn để nâng cao sức khỏe và pḥng dịch. Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng Khoa Khám Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết cam vẫn luôn được biết đến là nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào. Trong 100 g cam chứa 50 mg vitamin C. Tuy nhiên, lượng vitamin C trong ổi nhiều hơn cam hơn 4 lần, 100 g quả ổi chứa 228 mg vitamin C. Vitamin C c̣n được gọi là acid ascorbic - vi chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch tốt nhất và cũng tham gia nhiều chức năng b́nh thường của cơ thể. Vitamin C hỗ trợ đề kháng, chống nhiễm trùng như cảm cúm, mau lành vết thương. Vitamin C cũng được biết là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do. Tổn thương tế bào của gốc tự do gây ra các bệnh tim mạch, ung thư và bệnh mạn tính khác. Ngoài quả, lá ổi cũng được coi là "thần dược" chữa bệnh. Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn Lâm khoa học và Công nghệ, cho biết trong lá ổi non hay những ngọn búp non của lá ổi chứa khoảng 3% nhựa và 7-10% tanin, các chất chống oxy hóa như vitamin C và flavonoid, các chất kháng khuẩn, chống viêm... Do tính chất chống viêm, lá ổi thường được sử dụng như một thành phần trong kem đánh răng, làm mát miệng, giảm đau răng, chữa bệnh về nướu, miệng lở loét và điều trị viêm họng. Có thể súc miệng bằng trà lá ổi hoặc lá ổi làm thành bột nhăo tự nhiên ở nhà để đánh răng. Con người sử dụng lá ổi chế biến thành sản phẩm trà, xuất khẩu sang châu Âu và Bắc Mỹ. Để chuẩn bị một tách trà lá ổi, ngâm một nắm lá ổi trong nước nóng khoảng 15 phút, lọc nước, loại bỏ các lá. Đun sôi nước này cùng với trà để uống, hoặc hăm bằng nước nóng với lá trà xanh lấy nước uống trong ngày sẽ tốt cho sức khỏe. Trong các loại quả giàu vitamin C, ổi nhiều vitamin C hơn cả. Ảnh: Healthline Trong các loại quả giàu vitamin C, ổi nhiều vitamin C hơn cả. Ảnh: Healthline Bác sĩ Hưng khuyên, dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, nên tăng sức đề kháng cho cơ thể bằng những loại thực phẩm tự nhiên giàu vitamin C. Ngoài ổi, một loại quả khác giàu vitamin C là kiwi. Một quả kiwi tương đương một quả trứng nhưng chứa đến 85 mg vitamin C. Nên dùng kiwi tươi làm bữa tráng miệng mỗi sáng là thời điểm tốt nhất để bảo tồn tuyệt đối lượng vitamin C. Hai trái kiwi cỡ trung b́nh có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C khuyến nghị một ngày, gần gấp đôi so với cam. Có thể thêm kiwi vào món salad, cắt vài lát ăn cùng với sữa chua hoặc dùng kiwi cùng dâu để làm bánh. Theo bác sĩ, thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng, thích hợp sử dụng trong dịch Covid-19 để nâng cao sức khỏe. Khuyến nghị về nhu cầu vitamin C theo ngày như sau: Trẻ 6-11 tháng cần 25-30 mg; trẻ 1-6 tuổi 30 mg, trẻ 7-9 tuổi 35 mg; tuổi vị thành niên 10-18 là 65 mg; người trưởng thành 70 mg; phụ nữ có thai là 80 mg; bà mẹ cho con bú là 95 mg. Trường hợp nếu cơ thể tiêu hóa và hấp thu kém th́ có thể bổ sung thực phẩm chứa vitamin C, các dạng như viên nén uống, viên nén nhai, thuốc dạng lỏng, dạng thuốc tiêm... Tuy nhiên, bổ sung như thế nào, hàm lượng bao nhiêu cần theo chỉ định của bác sĩ. |
Ăn ǵ để tăng đề kháng ngừa bệnh?
Ăn 60% chất bột đường, 30% chất béo, 10% chất đạm trong mỗi bữa, kết hợp tập thể dục 30 phút mỗi ngày, uống đủ nước, ngủ đủ giấc sẽ giúp pḥng bệnh tự nhiên. Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Trưởng đơn vị điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM Cơ sở 3), cho biết sức đề kháng trong cơ thể được tạo ra từ hệ thống miễn dịch. Nếu có sức đề kháng tốt, cơ thể bạn sẽ ngăn chặn những tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh hoặc t́m cách loại bỏ, tiêu diệt nếu chúng đă xâm nhập vào bên trong như virus, vi khuẩn, kư sinh trùng. Theo bác sĩ Vũ, dinh dưỡng đầy đủ và cân đối đóng vai tṛ quan trọng tạo nên sức mạnh hệ miễn dịch. Trong thiên nhiên, không có một thực phẩm nào là hoàn hảo, nên chúng ta phải ăn đa dạng, nhiều món, loại thức ăn trong một khẩu phần. Một bữa ăn hợp lư cần có đủ 4 nhóm thực phẩm, với tỷ lệ 60% chất bột đường (tương đương 9-12 g/kg thể trọng); 30% chất béo (tương đương 4-6 g/kg thể trọng); 10% chất đạm (tương đương 1-2 g/kg thể trọng); một số vi lượng muối khoáng, vitamin đă có sẵn trong ba nhóm trên. Trong đó, nhóm bột đường (chủ yếu là các loại ngũ cốc) nên sử dụng loại gạo không bị xay xát quá kỹ, để gạo không bị mất đi các chất dinh dưỡng như vitamin nhóm B, nhất là vitamin B1, chất xơ... Ngoài ra, người dân nên ăn xen kẽ khoai lang, khoai tây, ngô... để tránh nhàm chán và đa dạng các loại thực phẩm. Nhóm chất đạm - protein (thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đỗ...) vừa cung cấp các thành phần thiết yếu đảm bảo cơ thể tăng trưởng, duy tŕ hoạt động sống vừa tăng cường sức đề kháng. Người dân nên phối hợp đạm động vật và đạm thực vật. Các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt ḅ...) có nhiều sắt giúp pḥng chống thiếu máu, thiếu sắt, đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và phụ nữ tuổi sinh đẻ. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều thịt đỏ v́ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư, gout... Bạn nên tăng cường ăn các loại thịt gia cầm (gà, vịt, ngan...). Các loại hạt đậu, đỗ cũng là nguồn đạm thực vật tốt. Nhóm chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) có tác dụng tương tự chất đạm, và c̣n hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong dầu, mỡ như A, D, E, K. Mỡ động vật thường chứa nhiều chất béo băo ḥa, khó hấp thu, v́ thế nên sử dụng hạn chế, nhưng không nên thay thế hoàn toàn chúng bằng dầu thực vật. Mỡ cá và mỡ gia cầm lại có nhiều chất béo chưa băo ḥa, đặc biệt là omega 3, omega 6, omega 9 rất có lợi. Nhóm vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại rau, củ, quả. Khi dùng khẩu phần ăn đủ ba nhóm như trên, các yếu tố vi lượng cũng sẽ đầy đủ nhu cầu. Trong đó, sắt có nhiều trong thịt đỏ, cá, phủ tạng động vật, các loại đậu đỗ và rau lá xanh thẫm. Canxi và phosphor có nhiều trong các chế phẩm của sữa. I-ốt có trong hải sản và thực phẩm nuôi trồng bằng đất, trong muối ăn. Vitamin A có trong các thực phẩm nguồn động vật như gan, trứng, các sản phẩm sữa, rau quả có màu vàng và đỏ. Rau màu xanh thẫm giàu nhiều tiền chất vitamin A và vitamin B. Vitamin C có nhiều trong các loại quả cam, quưt, bưởi, ớt xanh, dâu tây, cà chua, bông cải xanh, khoai tây, khoai lang. Vitamin D có nhiều trong dầu cá, trứng, sữa... "Chú ư vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn đủ và đúng bữa, h́nh thức món ăn đẹp, cách nấu phù hợp cho trẻ nhỏ và người già", bác sĩ Vũ nói. Ngoài ra, nước tuy không thuộc nhóm chất dinh dưỡng nào nhưng không thể thiếu cho việc tạo tế bào và dịch, giúp tống các chất thải ra khỏi cơ thể. Bạn cần uống trung b́nh 1,5-2 lít nước sạch hàng ngày để thay thế lượng dịch đă mất đi. Cần hạn chế các thức ăn nhanh, nước ngọt, bánh kẹo các loại v́ thực phẩm này ẩn chứa nhiều nguy cơ có hại cho sức khỏe (béo ph́, tăng huyết áp, rối loạn đường huyết, các bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư...) nếu tiêu thụ thường xuyên. Cần hạn chế và không lạm dụng rượu, bia v́ có nguy cơ gây bệnh về gan, tim mạch, thần kinh... Để duy tŕ hệ miễn dịch luôn khỏe mạnh, người dân cần duy tŕ luyện tập, vận động mỗi ngày tối thiểu 30 phút, giúp kích thích các tế bào bạch cầu hoạt động tốt hơn, giải phóng hormone endorphin có khả năng giảm đau, giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn. Đối với người cao tuổi, hoạt động thể chất phù hợp đều đặn có tác dụng hạn chế suy giảm miễn dịch do quá tŕnh lăo hóa. Tùy đặc điểm h́nh thể, sức khỏe, t́nh trạng bệnh tật của mỗi người cũng như điều kiện hoàn cảnh môi trường, xă hội để lựa chọn những loại h́nh vận động tập luyện phù hợp. Các hoạt động thể chất đơn giản có thể tự tập tại nhà như các bài tập thở, tập yoga, đi bộ, lên xuống cầu thang, nhảy dây, đạp xe tại chỗ, khí công, dưỡng sinh... hoặc tập ở pḥng gym, câu lạc bộ, trung tâm thể thao. Bên cạnh dinh dưỡng và vận động, cần chú ư ngủ đủ giấc, việc thiếu ngủ sẽ khiến cơ thể mệt mỏi và dễ mắc bệnh hơn. Cần kiểm soát căng thẳng v́ khi stress cơ thể sẽ tiết ra các hormone như cortisol và adrenaline làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Căng thẳng trong một thời gian dài khiến con người dễ mắc các bệnh từ thông thường cho đến nghiêm trọng hơn, bao gồm tim mạch và tăng huyết áp. "Không có loại thuốc hay chất bổ sung nào có tác dụng để tăng cường hệ miễn dịch. Thay vào đó, những thói quen sống lành mạnh, lạc quan có thể giúp cải thiện chức năng của hệ miễn dịch, bảo vệ toàn diện cơ thể khỏi các căn bệnh một cách tự nhiên", bác sĩ Vũ cho hay. |
Sức khỏeDinh dưỡngThứ bảy, 11/12/2021, 05:00 (GMT+7)
3 loại rau tăng đề kháng cơ thể trong mùa đông Cải bắp, cải soong, bí ngô là ba loại rau chứa nhiều vitamin C và dưỡng chất, giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật. Cải bắp Trong cuốn Thảo mộc quanh nhà, thực dưỡng và làm thuốc của lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cải bắp rất giàu vitamin C. Lượng vitamin C trong cải bắp chỉ kém cà chua nhưng lại gấp 4,5 lần cà rốt và 3,6 lần khoai tây, hành tây. Vitamin C c̣n được gọi là acid ascorbic - một vi chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch tốt nhất và cũng tham gia nhiều chức năng b́nh thường của cơ thể. Vitamin C hỗ trợ đề kháng, chống nhiễm trùng như cảm cúm, mau lành vết thương. Vitamin C cũng được biết là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do. Tổn thương tế bào của gốc tự do gây ra các bệnh tim mạch, ung thư và bệnh mạn tính khác. Ở châu Âu, từ thời thượng cổ, người dân đă biết dùng cải bắp làm thuốc và mệnh danh nó là "thầy thuốc của người nghèo". Trong Đông y, cải bắp vị ngọt, nhạt, tính lạnh, tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, giải độc, trị đau dạ dày, ho viêm họng khản tiếng, đau thần kinh, mụn nhọt... Loại rau này có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nấu, xào, ăn kèm cũng các món hầm, súp, làm nộm... Bài thuốc trị đau dạ dày, bệnh đường ruột, viêm họng ho, như sau: cải bắp tươi cùng đường và muối, ép lấy nước uống trong hai tháng. Thông thường một kg bắp cải cho 500-700 ml nước ép. Trong cải bắp có chất chống viêm loét vitamin U rất dễ phân hủy ở nhiệt độ cao, do đó phải ép lấy nước dùng. Bắp cải giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng cơ thể. Ảnh: Food Gallery Bắp cải giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng cơ thể. Ảnh: Food Gallery Bí ngô Lương y Sáng cho biết, bí ngô vừa là thực phẩm nhiều dinh dưỡng vừa là cây thuốc quư. Ba dưỡng chất chính trong bí ngô là chất xơ, vitamin A và vitamin C. Vitamin C tăng cường miễn dịch, chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lăo hóa như nếp nhăn, các đốm nâu, bảo vệ làn da chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa t́nh trạng mất nước, khô da. Ngoài ra, bí ngô chứa một số chất khoáng và canxi, natri, kali. Với người già và người bệnh huyết áp, những chất này giúp ngăn ngừa loăng xương và tăng huyết áp. Bên cạnh đó, bí ngô c̣n chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển. Một số công dụng khác kể đến như tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sự phát triển của thai nhi, chữa hen suyễn, ngăn ngừa tiểu đường, pḥng ung thư do chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta- carotene. Hạt bí ngô rất giàu chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6, tác dụng giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp. Chất axit glutamine cần thiết cho hoạt động năo bộ, có vai tṛ quan trọng trong việc trợ giúp phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và năo, bồi dưỡng năo. Phụ nữ thiếu sữa sau sinh, lấy 20 g hạt bí tươi, bóc bỏ vỏ lấy nhân, giă nhuyễn, thêm đường trắng pha với nước nóng uống vào buổi sáng và tối khi bụng đói, liên tục trong 3-5 ngày. Phụ nữ bị tụt đầu vú, đau nhói, lấy tua cuốn của dây bí và một chút muối ăn, tất cả giă nát, hăm nước sôi, vắt nước cốt để uống. Bí đỏ hầm đậu phụng hạt sen chữa tiểu đường, bí đỏ 200 g, đậu xanh 100 g, xương heo 100 g hầm ăn cho thêm gia vị vừa đủ, chữa mất ngủ. Bí ngô hầm đậu phụng hoặc hầm xương thịt gà, vịt, ngừa đau đầu chóng mặt. Bí ngô 200 g, đậu xanh 100 g, xương heo 100 g, hầm ăn chữa đái tháo đường. Quả bí xanh 50-100 g hầm với thịt vịt 50 g và gia vị vừa đủ ăn trong nhiều ngày ngừa tiểu đường. Cải soong Rau cải soong. Ảnh: Famillelajoie Rau cải soong. Ảnh: Famillelajoie Cải soong gốc châu Âu, nhập về miền Nam từ cuối thế kỷ 19, sau đó lan dần ra phía Bắc và các địa phương khác. Loài cây này trồng ở những nơi có ḍng nước chảy, rănh nước, ven bờ suối, ao, giếng đất... Trong 100g cải soong chứa 40 mg vitamin C, bên cạnh các dưỡng chất khác như vitamin A, B và muối khoáng... Trong Đông y, cây vị hơi cay, tính mát, tác dụng kích thích tiêu hóa (nhờ chất dầu sulfonito), cung cấp chất khoáng, chống thiếu máu, lợi tiểu, giảm đường huyết, giải độc, chủ trị tiểu đường, trị ho, suy nhược cơ thể, kém ăn, mất ngủ, các bệnh về ung nhọt, bệnh đường tiết niệu... Cải soong có thể làm thành món ăn vị thuốc. Ví dụ, chữa bệnh scorbut (t́nh trạng thiếu hụt vitamin C), giă 100 g cải soong vắt lấy nướt cốt uống. Cải soong nhai, ngậm chữa viêm răng lợi. Loại rau này giă, đắp chữa lở loét, hắc lào hoặc giă lấy nước cốt uống chữa bệnh đái tháo đường. Thúy Q |
Sức khỏeTư vấnChủ nhật, 28/11/2021, 10:09 (GMT+7)
4 cách tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ Dinh dưỡng, vệ sinh, giấc ngủ, tiêm chủng là những yếu tố cần đảm bảo để giúp trẻ tăng đề kháng, sinh kháng thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hữu Lĩnh - Pḥng khám Nhi, Bệnh Viện Quốc tế Nam Sài G̣n cho biết các vi sinh vật gây bệnh luôn ở xung quanh trẻ. Bất kỳ lúc nào chúng tiếp xúc và vượt qua được các hàng rào bảo vệ đầu tiên của cơ thể như da, niêm mạc, dịch tiết... hệ miễn dịch sẽ chống lại bằng cách phân tích, thiết kế và tạo ra kháng thể chống lại. Hệ miễn dịch c̣n có khả năng ghi nhớ các tác nhân này, cho phép cơ thể sản xuất nhanh và nhiều hơn các kháng thể đặc hiệu chống chọi cho những lần xâm nhập tiếp theo. "Lúc mới sinh, hệ miễn dịch của trẻ được ví như một tờ giấy trắng. Chúng chưa tiếp xúc nhiều với các mầm bệnh, v́ vậy hệ miễn dịch chưa mang "trí nhớ" làm thế nào chống lại các tác nhân này", bác sĩ Lĩnh nói. Thông thường, trẻ tiếp xúc lần đầu với các tác nhân vi sinh vật như vi khuẩn, virus, nấm trong lúc sinh qua đường âm đạo mẹ. Sự tiếp xúc này khởi phát những hoạt động đầu tiên của hệ miễn dịch bé. Trẻ sơ sinh được sinh mổ không có sự tiếp xúc như các bé sinh thường qua đường âm đạo, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển b́nh thường của hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ chưa trưởng thành, nói cách khác là c̣n "non yếu" trong những tuần đầu đời. Tại thời điểm này, bé sẽ được bảo vệ bởi kháng thể có trong sữa mẹ, v́ vậy những trẻ nuôi bằng sữa công thức sẽ không nhận được sự bảo vệ này. Ngoại trừ vaccine viêm gan siêu vi B, BCG (lao) và OPV (bại liệt uống) có thể tiêm pḥng cho bé ngay từ lúc mới sinh, các loại vaccine khác thường được chủng ngừa vào thời điểm hai tháng tuổi, hoặc sớm nhất 6 tuần tuổi. Bác sĩ cần phải chờ hệ miễn dịch của bé đủ mạnh trước khi tiêm, đảm bảo cơ thể trẻ có khả năng thiết kế và tạo ra kháng thể. Khi hoạt động một cách thích hợp, hệ miễn dịch có thể nhận ra nhiều tác nhân gây bệnh khác nhau bao gồm virus, vi khuẩn, nấm và kư sinh trùng. Những trẻ có hệ miễn dịch yếu, bị suy giảm miễn dịch thường dễ mắc các bệnh nhiễm trùng tái phát hoặc nhiễm trùng nặng. Để cải thiện hệ miễn dịch tự nhiên của bé, đầu tiên phụ huynh cần chú trọng dinh dưỡng. Trẻ nhũ nhi chủ yếu dựa vào kháng thể trong sữa mẹ, do đó nên cho bé bú mẹ đến 12 tháng tuổi và bú mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu đời. Giai đoạn 7-8 tháng, trẻ cần được cung cấp đa dạng các loại thức ăn từ các nhóm thực phẩm khác nhau. Đạm, chất béo, tinh bột và vitamin, khoáng chất trong thức ăn dặm đóng vai tṛ quan trọng cho sự phát triển một hệ miễn dịch khỏe mạnh. "Một số cha mẹ thường tự ư bổ sung vitamin và khoáng chất cho con ḿnh mà không theo lời khuyên của bác sĩ. Điều này không tốt bởi một số vitamin khi cho uống quá liều có thể gây ngộ độc như vitamin A, K hay E, thậm chí c̣n nguy hiểm hơn nếu sử dụng liều cao kéo dài", bác sĩ Lĩnh lưu ư. Tuy nhiên, vitamin D là một ngoại lệ. Trẻ nhỏ có thể tổng hợp vitamin D qua da dưới tác động trực tiếp của ánh sáng mặt trời, song việc tiếp xúc với bức xạ cực tím có thể nguy hiểm cho bé, tốt hơn là bổ sung vitamin D một giọt 400 IU mỗi ngày. Cha mẹ cũng chú ư cho trẻ ăn với lượng phù hợp, ăn quá nhiều có thể tăng nguy cơ bệnh tiểu đường, béo ph́, trào ngược dạ dày thực quản. Thứ hai là chất lượng giấc ngủ. Trẻ sơ sinh cần ngủ 18 giờ mỗi ngày, trẻ tuổi tập đi cần 12-13 giờ. Các trẻ 3-5 tuổi cần ngủ 10 giờ mỗi ngày. "Điều quan trọng là không gây phiền nhiễu đến giấc ngủ của trẻ. Đây là một nguyên nhân tại sao phải nên tránh cho trẻ nhỏ uống sữa vào ban đêm. Không ít các bậc cha mẹ đánh thức trẻ giữa đêm để cho uống sữa, điều này chắc chắn tác động không tốt đến hệ miễn dịch", bác sĩ nhấn mạnh. Vệ sinh là yếu tố thứ ba cần đảm bảo để tăng cường hệ miễn dịch. Cần rửa tay trước khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ và sau khi đi vệ sinh. Việc rửa tay giúp giảm khả năng lan truyền mầm bệnh. Trẻ nhỏ cần tránh tiếp xúc với người bệnh cũng như tránh tiếp xúc với khói trong nhà, đặc biệt khói thuốc lá, hóa chất, ô nhiễm không khí. Biện pháp cuối cùng là chủng ngừa. Trẻ cần tiêm chủng đều đặn theo lịch hẹn. Lịch tiêm chủng đă được thiết kế khoa học để phát huy tối đa sự bảo vệ các bệnh có thể pḥng ngừa được bằng vaccine. Nếu tiêm chủng quá sớm, hệ miễn dịch trẻ chưa đủ khả năng để sản xuất kháng thể hiệu quả. Nếu tiêm chủng trễ, trẻ sẽ có nguy cơ mắc bệnh bởi không có sự bảo vệ của miễn dịch có được do vaccine. Lê C |
Các loại thuốc nên có tại nhà cho F0
Các thuốc như hạ sốt, trị ho, dị ứng, dạ dày, tiêu chảy... cần có sẵn trong nhà, song bác sĩ khuyên "thuốc là con dao hai lưỡi, không cần uống nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào". Trong đại dịch, hiểu và tự chăm sóc sức khỏe rất quan trọng. Bác sĩ Trần Thị Hải Ninh, Trưởng khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, cho biết một số loại thuốc dưới đây nên được trang bị trong gia đ́nh, có thể hỗ trợ F0 tại nhà, giúp bạn vượt qua cơn nguy cấp. Đầu tiên là thuốc hạ sốt. Các gia đ́nh nên chuẩn bị cả thuốc hạ sốt cho người lớn và trẻ em, loại nên sử dụng là acetaminophen hay gọi là thuốc paracetamol. Thuốc hạ sốt này có rất nhiều dạng như uống, đặt hậu môn, gói bột pha nước... tùy thuộc vào lứa tuổi. Theo bác sĩ, với gia đ́nh có trẻ em, nên chuẩn bị thuốc dạng bột để pha nước cho trẻ uống hoặc viên nang đặt hậu môn để dễ dàng hơn khi tiếp nhận thuốc. Chỉ cần thân nhiệt trên 38 độ C là có thể dùng thuốc. Về liều lượng, hầu hết mọi người thường tự động uống 1-2 viên paracetamol khi mua, song đây chỉ là ước lượng. Bạn có thể tham khảo theo công thức đơn giản về liều dùng cho cả người lớn và trẻ em, đó là 10-15 mg cho một kg cân nặng, nhân với cân nặng của mỗi người. Ví dụ một người nặng 50 kg th́ uống một viên 500 mg, người 75 kg có thể uống 2 viên 500 mg. Uống cách nhau 4-6 tiếng, không thể uống quá nhiều, một ngày tối đa 5 lần. Bác sĩ lưu ư nếu không có triệu chứng th́ không dùng paracetamol, v́ thuốc chỉ có tác dụng làm hạ nhiệt độ, không có công hiệu dự pḥng. Ngoài ra, chỉ uống khi nhiệt độ cơ thể trên 38 độ C. Một số phương pháp hạ sốt cơ học như mặc quần áo thoáng mát, tránh chùm chăn kín, lau người bằng nước thấp hơn nhiệt độ cơ thể 2 độ (ví dụ sốt 39 độ C th́ lau người bằng nước ấm 37 độ C) sẽ giúp hạ sốt. Thứ hai là thuốc xịt mũi họng rửa mũi rửa họng, thuốc nhỏ mắt. Người bị ho, chảy nước mũi, có thể rửa súc họng bằng nước muối sinh lư, không cần liều lượng cụ thể. Nên duy tŕ khoảng 3 lần một ngày, nhiều hơn có thể dùng 4-5 lần một ngày. Các triệu chứng như ho chảy nước mũi là biểu hiện thông thường của Covid-19. Song, theo bác sĩ Ninh, không cần dùng thuốc giảm ho hoặc ức chế ho v́ có thể khiến bạn không khạc được đờm trong phổi. Nếu dùng thuốc quá nhiều có thể không khạc được dịch tiết, gây hại đến cơ thể. Thứ ba là các thuốc chống dị ứng. Hiện nay có nhiều thuốc chống dị ứng khác nhau, phổ biến là loại có tên gốc loratadine hoặc desloratadin. Thuốc này có thể dễ dàng mua ở hiệu thuốc. Thứ tư là thuốc dự pḥng điều trị đau dạ dày, ví dụ thuốc ức chế ppi. Trong thời gian cách ly, nhiều người tâm lư căng thẳng nên có thể xuất hiện nguy cơ đau dạ dày, cần dự trữ để uống khi xuất hiện triệu chứng khó chịu, chưa đến mức nhập viện. Bên cạnh đó, các thuốc thiết yếu cho bệnh nhân huyết áp, tiểu đường, bệnh mạn tính, hen phế quản... phải đảm bảo có đủ thuốc đề pḥng các t́nh huống khẩn cấp có thể xảy ra. Với nhóm thuốc kháng viêm và chống đông, bác sĩ Ninh lưu ư không dùng khi chưa có biểu hiện suy hô hấp. B́nh thường, trạng thái nhịp thở là dưới 20 lần/phút ở người trưởng thành. Nếu đếm nhịp thở trên 25 lần/phút th́ có nguy cơ khó thở, rơ ràng hơn nữa c̣n có tức ngực, khó thở, không thể nói dài, trọn vẹn một câu, đó là triệu chứng gợi ư suy hô hấp. Bạn có thể trang bị máy SpO2 cặp ở đầu ngón tay để đo cho chính xác. B́nh thường SpO2 trên 96%, nếu ta chỉ hít thở khí thở. Nếu SpO2 dưới 95% là dấu hiệu suy hô hấp. Các thuốc chống viêm, chống đông chỉ dành cho các bệnh nhân suy hô hấp, hàng đầu là dexamethasone. Ưu tiên sử dụng dexamethasone, có thể thay bằng methylprednisolone hoặc prednisolone nếu không có dexamethasone, đây là ḍng thuốc chống viêm có thể dùng được. Thuốc chống đông như rivaroxaban, apixaban, dabigatran. Trong các gói thuốc đă ghi rất rơ hàm lượng, liều lượng, cách dùng. Nếu tuân thủ đúng theo hướng dẫn, có thể đảm bảo an toàn trong dùng thuốc. F0 điều trị tại nhà cần uống nhiều nước. Nước hỗ trợ giảm nhiệt độ cơ thể, không khuyến nghị uống nước lạnh hay nước đá. Có thể uống oresol, pha đúng tỷ lệ ghi trên bao b́ gói. Lưu ư, việc pha đúng tỷ lệ là rất quan trọng, đảm bảo cân bằng nước điện giải. Ngoài thuốc c̣n thuốc bổ. Theo bác sĩ, việc dùng thuốc bổ là cách để cung cấp thêm vi chất b́nh thường bị thiếu. Bản chất thuốc bổ sẽ cung cấp thêm vitamin, kẽm, khoáng chất. Bạn có thể sử dụng các loại multi-vitamin đa sinh tố để bổ sung chất thiếu hụt, hoặc vitamin B, C, D đều được khuyến nghị bổ sung miễn dịch cơ thể. Dù không măc Covid-19 cũng nên bổ sung multi-vitamin. Bên cạnh đó, cần bổ sung kẽm, sắt, canxi. Các loại này cũng đều có thuốc bổ sung dạng uống hoặc dạng siro. Với các bạn nhỏ có thể dùng loại keo nhai. Bác sĩ lưu ư với thuốc bổ, có thể dùng khi chế độ ăn không cung cấp đủ. Tuy nhiên, không được dùng quá liều. Nếu dùng quá liều, không đúng thời điểm có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. "Đừng nghĩ cứ uống thuốc nhiều là bổ, mà phải dùng hợp lư khoa học, đúng lúc", bác sĩ cho biết. |
Cách dùng thuốc điều trị Covid-19 tại nhà
Tại nhà, bệnh nhân Covid-19 có thể dùng thuốc hạ sốt, thuốc nâng cao thể trạng như vitamin tổng hợp, thuốc sát khuẩn, riêng thuốc corticoid và kháng đông dạng uống phải được bác sĩ kê đơn. Bác sĩ Đỗ Doăn Bách, Mạng lưới Thầy thuốc Đồng hành, hướng dẫn cách dùng các loại thuốc phù hợp với diễn tiến bệnh của F0 tại nhà. Thuốc hạ sốt: Người lớn sốt hơn 38,5 độ C hoặc đau đầu, đau người nhiều, uống mỗi lần một viên thuốc hạ sốt như paracetamol 0,5 g; lặp lại từ 4 đến 6 giờ; mỗi ngày không uống quá 4 viên. Uống oresol nếu uống nước kém và ít, có thể sử dụng thay nước. Trẻ em nhiệt độ cơ thể hơn 38,5 độ C, uống thuốc hạ sốt paracetamol, liều 10-15 mg/kg/lần; lặp lại 4 đến 6 giờ, mỗi ngày uống không quá 4 lần. Uống thuốc hạ sốt hai lần không hạ, người nhà nên thông báo ngay cho nhân viên y tế. Các thuốc nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng như vitamin tổng hợp gồm thành phần như vitamin B1, B6, B12, vitamin C, vitamin D, sử dụng hàng ngày theo hướng dẫn kê toa. Thuốc sát khuẩn vùng hầu họng như nước muối sinh lư 9/1000, viên pha muối và các chất sát khuẩn pḥng khác, sử dụng hàng ngày. Người bệnh có các triệu chứng sớm suy hô hấp như cảm giác khó thở hoặc nhịp lớn hơn 20 lần/phút hoặc SpO2 nhỏ hơn 95%, sử dụng thuốc corticoid và kháng đông dạng uống theo kê đơn của bác sĩ Thuốc kháng viêm corticoid như dexamethsone 0,5 mg/lần/ngày, uống sau khi ăn, tốt nhất là vào buổi tối. Không có sẵn dexamethsone th́ thay thế bằng prednosolone 5 mg viên nén hoặc methylprednisolone 16 mg viên nén. Lưu ư, người có bệnh dạ dày cần uống kèm theo thuốc dạ dày. Thuốc kháng đông dạng uống chỉ sử dụng khi có chỉ định hoặc được hướng dẫn kê đơn. Chỉ sử dụng cho người trên 18 tuổi và thận trọng với người trên 80 tuổi. Chống chỉ định với phụ nữ có thai, đang cho con bú, người có tiền sử suy gan, suy thận, tiền sử xuất huyết tiêu hóa, xuất huyết tiết niệu và các bệnh lư về rối loạn đông máu. Khi sử dụng cần theo dơi các triệu chứng chảy máu như xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng, xuất huyết tiêu hóa. Các thuốc có thể sử dụng bao gồm rivaroxaban 10 mg hoặc apixaban 2.5 mg. |
8 loại cây trồng trong nhà giúp xua muỗi đuổi chuột
Húng quế, oải hương, sả, bạc hà, hương thảo... là những loại cây có mùi hương dễ chịu với con người nhưng gây khó chịu với côn trùng và khiến chúng mất phương hướng. Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y dược TP HCM cho biết, ruồi, muỗi, gián là những loại côn trùng thường gặp trong nhà. Do đó, để thanh lọc không khí trong nhà và xua đuổi côn trùng, gia chủ có thể trồng một vài loại cây có mùi thơm. "Phân tử mùi tỏa ra từ các loại cây cảnh tác động mạnh và khiến cho hệ thống định vị của côn trùng bị mất phương hướng. Ví dụ đối với muỗi không thể xác định vật chủ để hút máu ở nơi nào nên muỗi, ruồi, kiến nói chung rất ghét mùi cay nồng tỏa ra từ cây trồng trong gia đ́nh. Khi thấy không thể kiếm ăn được, chúng sẽ rời bỏ và không dám bén mảng gần nhà bạn nữa.", bác sĩ Vũ nói. Chúng ta có thể chọn một vài loại cây trồng có hương thơm cho khu vực pḥng ngủ, pḥng khách hay khu vực ban công có tác dụng để thư giăn, làm gia vị cho bữa ăn và có tác dụng xua đuổi côn trùng. Húng quế Húng quế có khả năng xua đuổi ruồi và muỗi. Tinh dầu húng quế tươi cũng có tác dụng xua đuổi côn trùng rất hiệu quả. Ṿ nát húng quế chúng tỏa ra mùi hương, hoặc đặt lá húng quế ở bệ cửa sổ là đă có thể ngăn cản côn trùng xâm nhập vào nhà Oải hương Cây oải hương có tác dụng đuổi bọ nhậy, ruồi và muỗi. Con người rất thích mùi oải hương nhưng ruồi muỗi rất ghét. Tinh dầu hoa oải hương bôi lên da có thể tránh muỗi. Oải hương c̣n có tác dụng dưỡng da, giúp ngủ sâu giấc... Có thể dùng hoa oải hương khô để trong nhà. Sả Sả có chứa citronella tác dụng đuổi côn trùng rất tốt. Sả có thể đuổi muỗi, rầy, rệp,... Mùi sả cũng giúp bạn thư giăn, rất tốt cho sức khỏe. Sả là loại cây dễ trồng và sẵn có nhiều ở Việt Nam. Theo bác sĩ Vũ, bên cạnh cách trồng sả, có thể dùng vài cọng sả tươi, sau đó chỉ cần đập dập để sả tỏa ra hương thơm, và treo lên góc pḥng. Đến khi sả khô lại và không c̣n mùi thơm th́ thay thế bằng bó khác. Bạc hà "Chất menthol trong tinh dầu bạc hà là khắc tinh của muỗi và nhiều loại côn trùng, bên cạnh đó menthol c̣n có khả năng làm dịu các vết đốt của côn trùng", bác sĩ Vũ chia sẻ. Ngoài ra, tinh dầu từ bạc hà không chỉ có tác dụng đuổi muỗi, loại bỏ côn trùng mà c̣n tác dụng giúp làm sạch không khí, khử mùi, diệt khuẩn, đem đến hương thơm dễ chịu cho không gian gia đ́nh. Đặc biệt, với những nơi ẩm thấp, ít ánh sáng mặt trời th́ sử dụng tinh dầu bạc hà là một trong những phương pháp giúp khử mùi hôi, nấm mốc, làm giảm độ ẩm cực kỳ hiệu quả. Hương thảo Hương thảo có thể đuổi muỗi và một số loài côn trùng gây hại. Có thể đặt chậu cây hương thảo trong nhà, pḥng khách, pḥng ngủ, nhà bếp hoặc ngoài sân vườn, dọc hàng rào, nên đặt đầu hướng gió, đặt tại bệ cửa sổ, gần hồ cá, hoặc ở những nơi ẩm thấp mà côn trùng ưa thích. Hương thảo có tác dụng đuổi muỗi và côn trùng. Ảnh.Shutterstoc k Hương thảo có tác dụng đuổi muỗi và côn trùng. Ảnh.Shutterstoc k Các cây thuộc họ hành Hành lá, hành tây, tỏi, hành lá, hẹ tây... được mệnh danh là "thuốc trừ sâu tự nhiên", có khả năng xua đuổi nhiều côn trùng gây hại trong nhà cũng như cho vườn rau, bao gồm sên, rệp, ruồi, một số loài sâu, muỗi và gián. Những loại cây trồng khác trồng gần các cây họ hành sẽ được hưởng lợi, ít sâu bệnh hơn. Hoa cúc Hương thơm của các loại hoa cúc có thể xua đuổi bọ chét, rệp giường, chấy, muỗi và thậm chí cả kiến. Tuy nhiên, bác sĩ Vũ lưu ư trong họ nhà hoa cúc có loại cúc trừ sâu cần cẩn trọng khi lựa chọn vị trí trồng và tiếp xúc. "Nó được sử dụng làm thuốc diệt côn trùng và có mặt trong hầu hết sản phẩm thuốc xịt, thuốc tắm cho chó mèo... nhưng vẫn có khả năng gây độc hại cho sức khỏe con người nếu tiếp xúc quá nhiều", bác sĩ khuyến cáo. Nhất mạt hương Nhất mạt hương c̣n gọi là sen đá thơm, cây tỏa mùi thơm rất dễ chịu với con người nhưng khiến muỗi tránh xa. Loại cây trồng này rất dễ chăm sóc. Ngoài ra, theo bác sĩ Vũ, nếu không thuận tiện để trồng cây th́ có thể sử dụng phương pháp xông tinh dầu như tinh dầu tràm, tinh dầu bạc hà, tinh dầu sả, bạch đàn... để xua muỗi đuổi chuột. Trong tinh dầu tràm nguyên chất có tỷ lệ cineol rất cao và đây chính là thành phần giúp đuổi muỗi rất tốt. Đặc biệt đối với những vết muỗi đốt, chích từ trước, chỉ cần xoa nhẹ lớp tinh dầu tràm lên đó sẽ giảm ngứa hiệu quả, vết đỏ sẽ nhanh chóng tan biến, rất tốt để sử dụng cho cả trẻ em. Ngoài ra c̣n có thể dùng vỏ bưởi, vỏ cam, vỏ chanh. "Trên thực tế, các loại cây trồng hoặc tinh dầu có mức độ xua đuổi côn trùng đạt hiệu quả nhất định nào đó. Chúng ta phải lưu ư thêm về vệ sinh môi trường khu vực sinh sống, giữ cho nhà cửa khô thoáng, sạch sẽ để hạn chế sự sinh sôi của côn trùng", bác sĩ Vũ khuyến cáo. |
3
Sức khỏeTư vấnThứ sáu, 3/12/2021, 05:03 (GMT+7) 6 loại cây lọc không khí trong pḥng khách Lưỡi hổ, trầu bà, kim phát tài, phú quư, thiết mộc lan... là những cây dễ chăm sóc, phù hợp đặt tại pḥng khách giúp thanh lọc không khí, tạo cảm giác mát mẻ. Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị Ban ngày, Bệnh viện Đại học Y dược cơ sở 3, cho biết đặt cây xanh trong pḥng khách giúp làm mềm ranh giới giữa trong và ngoài nhà. Bên cạnh đó, màu xanh mang lại cảm hứng từ thiên nhiên, thanh lọc không khí. "Cây xanh, hoa cỏ trong pḥng khách tác động tới chúng ta qua thị giác và khứu giác, qua đó làm cho tâm trạng và cảm xúc con người tốt hơn, dễ đạt được nhiều thành công hơn", bác sĩ Tấn Vũ cho hay. Theo bác sĩ Vũ, đặc trưng của pḥng khách khác với pḥng ngủ và nhà bếp là có nhiều ánh sáng hơn, diện tích rộng hơn, là không gian chính của căn nhà. Do đó, chủ nhà có thể chọn cây có kích thước lớn, màu sắc rực rỡ để tạo sự thu hút, ưu tiên những loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, ít khi phải tưới nước. Chọn cây cho pḥng khách theo sở thích, hoặc theo phong thủy - những loại cây được tin sẽ đem lại may mắn, thịnh vượng, sức khỏe. "Trang trí cây xanh trong pḥng khách với tiêu chí thiết thực, đẹp và hữu ích, thanh lọc không khí tốt", bác sĩ Vũ nói. Theo gợi ư của chuyên gia, nên chọn những loài cây mọng nước, lá dày, ít nhu cầu tưới nước, phù hợp với điều kiện giới hạn về ánh sáng và nhiệt độ của pḥng khách. Lưỡi hổ Lưỡi hổ có ưu điểm không cần quá nhiều ánh sáng, lá sọc xanh, viền vàng làm sáng không gian, nhu cầu tưới nước ít. Ngoài ra lưỡi hổ c̣n có tác dụng lọc không khí, loại bỏ độc tố trong nhà. Cây lưỡi hổ dễ chăm sóc, giúp thanh lọc không khí. Ảnh. Lê Cầm Cây lưỡi hổ dễ chăm sóc, giúp thanh lọc không khí. Ảnh: Lê Cầm Trầu bà lá xẻ Loại cây này có những chiếc lá to, màu xanh đậm, xẻ thùy sâu, lá rất lạ và đẹp. Cây dễ trồng và chăm sóc. Nhiều người có niềm tin sức sống của loài cây này bền bỉ, tượng trưng cho sức khỏe bền lâu, may mắn và b́nh an. Kim phát tài Kim phát tài có lá dày, bóng, xanh mướt, tán cân đối, biểu trưng cho sự sung sức, năng lượng tràn đầy. Kim ngân Cây kim ngân có thân trụ, lá xanh mượt, nhu cầu ánh sáng thấp. Ngoài ư nghĩa phong thuỷ đem lại may mắn và tài lộc th́ cây kim ngân c̣n giúp không gian pḥng khách thêm xanh mát, trong lành, lọc không khí. Phát tài (thiết mộc lan) Đây là loại cây thân gỗ, lá thuôn dài tập trung ở phần đỉnh cây, dễ chăm sóc, nhu cầu ánh sáng thấp. Chúng có thể loại bỏ tốt một số loại độc trong không khí như cacbon monoxit, benzene, toluene, formallhelyde... mang đến không gian trong lành. Phú quư Lá phú quư có hai màu xanh đỏ kết hợp tạo ấn tượng cho pḥng khách. Cây phú quư c̣n có tác dụng lọc sạch không khí, hấp thụ chất hữu cơ dễ bay hơi, giảm bớt khói bụi, giúp gia chủ cảm thấy thư giăn, giảm căng thẳng.. Ngoài ra, theo bác sĩ Vũ một số loại cây có kích thước lớn và dáng đẹp như dừa cảnh, cau cạnh, cọ, bàng Singapore, chuối rẻ quạt cũng phù hợp với không gian pḥng khách. Bên cạnh đó, hoa tươi cũng là lựa chọn tốt, chưng các loại hoa có mùi thơm, màu sắc tươi sáng rực rỡ làm sáng bừng không gian sống. Các loại hoa như hoa hồng, lavender... mang lại sự thư giăn, giảm căng thẳng hay một chậu hương thảo tỏa mùi thơm nồng ấm sẽ mang lại một không khí khác lạ. Bác sĩ Vũ lưu ư khi trồng cây trong nhà cần chú ư tới đặc điểm của từng loại cây, loài hoa mà có chế độ chăm sóc phù hợp để giữ cây luôn tươi tốt. Không nên để cây và hoa héo trong pḥng khách. Cần đặt cây, chậu hoa ở vị trí cố định và vững chắc, tránh sự rơi vỡ hay nghịch ngợm của trẻ nhỏ sẽ gây tai nạn. Nên lót một cái đĩa dưới đáy chậu để nước tưới không chảy ra sàn. "Không nên trồng một số loại cây có chất độc để tránh thú nuôi hoặc trẻ em ṭ ṃ ăn phải như vạn niên thanh, trúc đào", bác sĩ khuyến cáo. |
Sức khỏeTư vấnChủ nhật, 19/12/2021, 00:02 (GMT+7)
Làm ǵ khi da bị khô trong mùa lạnh? Thời tiết mùa đông hanh khô khiến da khô, sần, nhất là làn da bị viêm cơ địa rất khó chịu. Tôi cần chăm sóc thế nào để cải thiện t́nh trạng này? (Mai, Hà Nội) Trả lời: Dưỡng ẩm có vai tṛ rất quan trọng trong việc kiểm soát và pḥng ngừa tái phát viêm da cơ địa, giúp giảm viêm, giảm ngứa. Dưỡng ẩm đúng cách c̣n giúp dự pḥng viêm da cơ địa ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao. Viêm da cơ địa ở người lớn và trẻ nhỏ sẽ được kiểm soát tốt nếu như bạn dưỡng ẩm đúng và đủ. Đầu tiên, bạn cần lựa chọn chất dưỡng ẩm phù hợp với từng làn da cũng như là vị trí tổn thương mà mức độ khô da. Dưỡng ẩm dùng cho da mặt sẽ khác với toàn thân, không nên dùng tuỳ tiện. Phụ huynh nên tham khảo kem dưỡng phù hợp cho con. Người bị viêm da cơ địa nên sử dụng kem dưỡng ẩm ít nhất 2-3 lần/ngày, tăng số lần nếu da khô nhiều. Nên chia đều số lần bôi kem dưỡng ẩm ra trong ngày để duy tŕ hiệu quả bảo vệ da của kem dưỡng ẩm. Có thể thoa kem dưỡng ẩm theo nhu cầu của bản thân, như khi thấy da khô cần cấp ẩm. Sử dụng sản phẩm dưỡng ẩm ngay sau khi tắm 3-5 phút để duy tŕ độ ẩm trên da, giúp khóa ẩm và tăng hiệu quả của sản phẩm. Không nên thoa dưỡng ẩm nếu như da của bạn chưa được làm sạch. Trong giai đoạn cấp tính, người mắc viêm da cơ địa nên sử dụng kết hợp corticoid bôi để làm giảm nhanh các triệu chứng. Bôi dưỡng ẩm trước khi bôi corticoid giúp tăng khả năng hấp thu thuốc của da. Lượng dưỡng ẩm sử dụng cho người lớn là 500-600 g/tuần, trẻ em 250-300 g/tuần. Ngoài ra, tùy theo t́nh trạng da khác nhau mà bác sĩ có thể chỉ định sử dụng tăng hoặc giảm dưỡng ẩm. Bạn nên sử dụng duy tŕ hàng ngày dù không có triệu chứng để pḥng ngừa tái phát do làn da của người mắc viêm da cơ địa rất nhạy cảm, dễ tái phát bệnh bởi các yếu tố từ môi trường xung quanh. Ngoài ra, bạn nên bổ sung và uống đủ nước để da không bị khô. Duy tŕ chế độ dinh dưỡng đủ chất, nhất là các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin từ rau quả có lợi cho khả năng tái tạo da. Bác sĩ Đỗ Kim Anh |
Sức khỏeTư vấnChủ nhật, 19/7/2020, 07:04 (GMT+7)
Stress làm hỏng da Stress kéo dài khiến da xỉn, sạm màu, mỏng và dễ tổn thương, nổi mụn, xuất hiện quầng thâm hoặc một số bệnh viêm da. Bác sĩ Thạch Văn Toàn, khoa Da liễu - Thẩm mỹ da, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho biết stress không chỉ ảnh hưởng đến tinh thần mà c̣n gây một số bệnh cơ thể, trong đó có bệnh về da. Stress gây mất ngủ kích hoạt các rối loạn sắc tố và tích tụ dần, khiến làn da từ trắng khỏe trở nên xỉn, tối màu và sạm đi. Lớp biểu b́ trở nên suy yếu nên chức năng bảo vệ da bị ảnh hưởng, tạo nhiều nếp nhăn và vết chân chim. Cortisol trong cơ thể tăng đột ngột gây tổn hại đến cấu trúc collagen và elastin, thành phần làm da mềm mại và độ đàn hồi của da, tăng huyết áp, rối loạn trao đổi chất hay tăng cân đột ngột. Người bị căng thẳng, stress c̣n khiến các tổn thương hay vết thương trên da sẽ chậm lành. Nguyên nhân do lớp biểu b́ da bị suy yếu, tăng nguy cơ nhiễm trùng, làm chậm khả năng chữa lành vết thương tự nhiên của da. Stress c̣n làm cơ thể giải phóng nhiều nội tiết tố androgen và cortisol từ tuyến thượng thận, là chất xúc tác của mụn trứng cá, khiến da tiết nhiều dầu. Da cũng mỏng và dễ tổn thương hơn, dễ có quầng thâm vùng da dưới mắt, bọng mắt. Stress nghiêm trọng làm rụng tóc, móng tay dễ găy. Khi căng thẳng kéo dài, gây ra t́nh trạng rối loạn cân bằng vi khuẩn đường ruột, làm tổn hại đến khả năng đề kháng của làn da. Tăng nguy cơ mắc các bệnh viêm da như mề đay, vảy nến, eczema, viêm da, rosacea... Stress kéo dài ảnh hưởng đến sức khỏe. Ảnh: Euroimmunblog Stress kéo dài ảnh hưởng đến sức khỏe. Ảnh: Euroimmunblog Nên duy tŕ giấc ngủ đủ thời lượng, chất lượng (ít nhất 7 tiếng mỗi ngày) để kiểm soát quá tŕnh bài tiết cortisol. Duy tŕ cuộc sống vận động, năng luyện tập thể thao như chạy bộ, hít thở sâu, bơi lội, nhảy... Hít thở sâu sẽ làm chậm nhịp tim và hạ huyết áp, từ đó đảo ngược tác động của stress. Tập thiền, yoga giúp giảm căng thẳng, lo âu bằng cách giúp năo sản sinh ra các hormone endorphin gây phấn chấn, giảm stress. Hạn chế rượu bia, thuốc lá, chất kích thích. Điều trị dùng thuốc giảm căng thẳng hoặc các liệu pháp tâm lư giảm căng thẳng. Sắp xếp công việc, làm việc nghỉ ngơi khoa học, hợp lư. Đi du lịch, mua sắm, gặp gỡ bạn bè, xem phim, chơi game... để cải thiện t́nh trạng. Sống vui, khỏe, cười nhiều hơn giúp giảm cortisol và làm tăng endorphin trong năo, khiến tinh thần phấn chấn, vui vẻ, giúp máu lưu thông lên năo và tăng cường chức năng hô hấp. Lựa chọn thực phẩm có lợi, tránh sử dụng các thực phẩm chế biến quá kỹ, nhiều đường nhân tạo. Ví dụ, dùng dầu ô liu thay bơ thực vật và cá thay v́ thịt đỏ... |
V́ sao da dầu dễ nổi mụn?
Da dầu nhiều bă nhờn trộn với tế bào chết bị mắc kẹt trong lỗ chân lông dẫn đến nổi mụn đầu đen, mụn viêm, trứng cá. Bác sĩ Tạ Quốc Hưng, khoa Da liễu - Thẩm mỹ da, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho biết da dầu là loại da phổ biến nhất, đặc thù có lớp dầu trên da, khiến mặt bóng nhẫy, nhất là khi có ánh sáng phản chiếu. Da dầu cũng dễ nhầm với da hỗn hợp bởi da hỗn hợp cũng có lúc tiết nhờn nhưng không đều, chỗ có chỗ không, chỗ nhờn, chỗ khô. Để nhận biết da dầu, bạn có thể dùng giấy thấm dầu lau trên mặt thấy dính dầu ở mọi vị trí, hoặc dùng bàn tay chà lên da trán thấy có nhiều dầu. Ngoài ra, lỗ chân lông của người da dầu cũng to hơn so với các loại da khác như nhóm da khô. Dưới mỗi lỗ chân lông có một tuyến bă nhờn. Nó sản xuất ra các loại dầu tự nhiên gọi là bă nhờn để giúp duy tŕ độ ẩm và giúp da luôn sáng mịn và mềm mại. Khi tuyến bă nhờn sản xuất quá nhiều dầu sẽ làm cho da trở nên bóng loáng. Do đó, da dầu dễ nổi mụn hơn do bă nhờn trộn với các tế bào da chết và mắc kẹt trong lỗ chân lông, dẫn đến mọc mụn đầu đen, đầu trắng, mụn viên trên mặt, dễ bắt nắng gây các vết thâm. Nguyên nhân khiến da dầu có thể do di truyền, ăn uống thiếu chất hoặc quá nhiều chất ngọt làm tăng tiết nhờn trên da. Rối loạn nội tiết, stress, sử dụng thuốc có thể làm cho tuyến bă nhờn hoạt động không đúng cách, làn da có thể khô hơn hoặc bóng dầu hơn. Sử dụng sản phẩm chăm sóc da không phù hợp dẫn đến tắc nghẽn tuyến bă nhờn, phát sinh mụn hoặc sống ở vùng khí hậu nóng ẩm, thời tiết mùa hè...cũng khiến da đổ dầu. Bác sĩ Hưng khuyên nên chăm sóc kỹ và cẩn thận làn da dầu. Bạn nên rửa mặt mỗi sáng, tối và sau khi tập thể dục, nên thao tác nhẹ nhàng, tránh chà xát quá mạnh. Chọn các sản phẩm chăm sóc da có chất lượng, nguồn gốc để hạn chế tắc nghẽn lỗ chân lông hoặc gây ra mụn trứng cá Thoa kem dưỡng ẩm hàng ngày để giữ cho làn da ngậm nước. Nên dùng loại kem dưỡng ẩm có chứa kem chống nắng phổ rộng SPF từ 30 trở lên. Để ngăn ngừa mụn trứng cá, hăy t́m loại kem chống nắng có chứa oxit kẽm và titan dioxide. Không sử dụng kem chống nắng có chứa hương thơm hoặc dầu. Tẩy trang trước khi đi ngủ. Không chạm hay vuốt mặt liên tục, dễ lây lan bụi bẩn, dầu và vi khuẩn từ tay sang mặt. Nên rửa tay sạch trước khi dưỡng ẩm hoặc thoa kem chống nắng hoặc trang điểm. Có thể sử dụng sữa rửa mặt tạo bọt nhẹ, dễ chịu và chọn mỹ phẩm không chứa dầu, dạng nước. Không sử dụng chất tẩy rửa gốc dầu hoặc cồn có thể gây kích ứng da. |
Tăng cân gây hại cho da thế nào?
Tăng cân không kiểm soát khiến da bị rạn, nổi mụn hoặc mắc một số bệnh lư như nhiễm khuẩn da, viêm tuyến mồ hôi, vảy nến,... Bác sĩ Tạ Quốc Hưng, Khoa Da liễu-Thẩm mỹ da, bệnh viện Đại học Y dược TPHCM, cho biết tăng cân không kiểm soát là yếu tố nguy cơ cho các bệnh hô hấp, tim mạch, nội tiết, ung thư, trầm cảm và cũng là một phần của hội chứng chuyển hoá. Nó c̣n dẫn đến một số thay đổi về da và bệnh lư về da ở người béo ph́, tăng cân nhanh. Đầu tiên là xuất hiện vết rạn da ban đầu đỏ, sau đó tím, cuối cùng là trắng, teo. Rạn da thường ở các nơi sức căng lớn và nhiều mô mỡ như ngực, mông, hông bên, đùi. Theo các nghiên cứu trên thế giới, có đến 40% trẻ em béo ph́ có rạn da và hầu hết người lớn béo ph́ đều xuất hiện rạn, nhất là phụ nữ mang thai. Tăng cân nhanh c̣n dẫn đến một số bệnh lư về da như suy tĩnh mạch mạn tính, nhiễm khuẩn da...Nguyên nhân do giảm miễn dịch qua trung gian tế bào, đồng thời diện tích nếp kẽ lớn kèm t́nh trạng tăng tiết mồ hôi, pH bề mặt da cao hơn. Các bệnh thường gặp như nhiễm candida, viêm kẽ, nhọt, viêm quầng, viêm mô bào, viêm nang lông, nấm móng... Phù bạch huyết, thường xảy ra ở cẳng chân do hậu quả của nhiễm trùng và tắc nghẽn lưu thông hạch bạch huyết cục bộ. Thừa cân làm tăng nồng độ androgen trong cơ thể, diện tích nếp kẽ lớn, ma sát cơ học nhiều, rối loạn hydat hoá lớp sừng, nang lông bị hẹp, tăng các cytokin tiền viêm, tăng tiết mồ hôi, dẫn đến viêm tuyến mồ hôi mủ. Ngoài ra, người béo ph́ có nguy cơ mắc bệnh vảy nến. Đáp ứng điều trị toàn thân và thuốc sinh học cho vảy nến thể vừa đến nặng ở bệnh nhân béo ph́ cũng kém hơn. Bác sĩ khuyến cáo duy tŕ thói quen sinh hoạt lành mạnh, không để tăng cân nhanh. Hạn chế thuốc chống trầm cảm hoặc một số thuốc ảnh hưởng đến chế độ ăn. Người có bệnh về tiêu hóa cũng nên cải thiện dinh dưỡng, bổ sung vitamin, ăn nhiều rau xanh, uống đủ nước, vận động hợp lư. Khám sức khỏe định kỳ để phát hiện và điều trị các bệnh lư có khả năng gây ra t́nh trạng tăng cân không kiểm soát. |
V́ sao trẻ thiếu vi chất dù cân nặng, chiều cao phát triển?
Ngoại h́nh thế nào th́ thiếu vi chất dinh dưỡng, v́ sao nhiều trẻ có chiều cao, cân nặng phát triển nhưng bị thiếu vi chất? (Hoàng Lan). Trả lời: Thiếu vi chất dinh dưỡng là "nạn đói" tiềm ẩn, chúng ta không thể quan sát, kết luận qua dấu hiệu nhận thấy bên ngoài. Những dấu hiệu bên ngoài nh́n thấy như trẻ mệt mỏi, kém chơi đùa, mọc răng hơi chậm, tóc hơi hoe... có thể nhầm lẫn với một bệnh nào đó. Nguyên nhân khiến trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng rất vô t́nh, có thể nhiều bậc phụ huynh không để ư. Cụ thể, gia đ́nh cung cấp qua chế độ ăn hằng ngày cho bé không đủ. Cha mẹ ít quan tâm đến việc trẻ không ăn rau, người lớn cần xây dựng thói quen để trẻ ăn rau. Ngoài ra, phụ huynh thường quan tâm đến việc bé ăn về mặt số lượng, ít để ư về chất lượng như trong bữa ăn có bao nhiêu rau xanh, đủ chất béo, đạm không?... Chế độ ăn không đa dạng dễ dẫn đến thiếu vi chất. Không chỉ ở trẻ em, người lớn cũng dễ thiếu vi chất dinh dưỡng. Nguyên nhân thứ hai là nhu cầu của trẻ tăng cao trong giai đoạn đặc biệt. Cụ thể, giai đoạn dậy th́, tiền dậy th́, trẻ cao nhanh, có thể đạt ngưỡng 10-12 cm mỗi năm. Nếu không để ư, cung cấp các chất dinh dưỡng liên quan đến vitamin và khoáng chất th́ các em không đảm bảo tăng trưởng tốt. Trong những năm tháng đầu đời, chúng ta tin rằng, trẻ bú sữa mẹ th́ không thiếu chất. Thực tế, sữa mẹ có thể đủ dinh dưỡng để bé tăng cân tốt, thậm chí có trẻ béo ph́. Tuy nhiên, đó là đủ về năng lượng, không đủ về mặt vi chất. Phụ huynh có thể chiêm nghiệm trên những người con ḿnh đă sinh ra. Khi nuôi con ở tháng 1 -2, bé ngoan, việc chăm sóc dễ dàng. Đến tháng thứ 3, người lớn có thể thấy con khó ngủ, trằn trọc, da hơi xanh. Lúc này, việc thiếu vi chất dinh dưỡng dễ xảy ra, nhất là thiếu sắt. Sữa mẹ giúp bạn nuôi con thuận lợi trong 6 tháng đầu đời. Tuy nhiên, yếu tố hạn chế nhất ở trong các loại sữa, ngay cả sữa mẹ đó chính là sắt. V́ vậy, các bậc phụ huynh nuôi con, dù bé phát triển tốt th́ từ tháng thứ 3 nên cho con đi khám để kiểm tra vi chất dinh dưỡng, kẽm. Thực tế, có trường hợp em bé 16 ngày tuổi, sau thăm khám, các bác sĩ phát hiện ra thiếu kẽm, sắt. Bé sinh ra nặng 3,3 kg, 16 ngày nặng 4,1 kg. Trong thời gian 16 ngày tăng 8 lạng là con số không nhỏ. Nguyên nhân thứ 3 khiến trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng là ăn đủ nhưng mắc bệnh lư, không hấp thu được. Ví dụ như trẻ mắc tan máu bẩm sinh thường thừa sắt, thậm chí phải lọc sắt nhưng các em vẫn thiếu máu. Các bệnh lư về đường tiêu hóa khiến trẻ không hấp thu được các vitamin, khoáng chất. PGS.TS.BS Lê B |
Cách bổ sung canxi, vitamin D cho người loăng xương
Muốn bổ sung canxi bằng thực phẩm chức năng nên có ư kiến chuyên môn từ bác sĩ để tránh những tác dụng không mong muốn. Tôi năm nay 45 tuổi, ngày nào cũng uống canxi và vitamin D dạng viên để pḥng ngừa loăng xương khi về già. Tôi thường uống một tháng rồi nghỉ 1-2 tuần. Tôi sợ uống liều cao không tốt cho sức khỏe nên đang muốn bổ sung qua thức ăn. Xin bác sĩ cho biết bổ sung canxi qua thức ăn hay qua thực phẩm chức năng tốt hơn? (Phan Ánh Ngọc) Trả lời: 45 tuổi là độ tuổi tiền măn kinh, vấn đề sức khỏe xương khớp rất cần được quan tâm. Bổ sung canxi, vitamin D có 2 cách, một là qua thực phẩm, hai là qua thuốc dạng thực phẩm chức năng. Với việc bổ sung canxi qua thực phẩm chức năng, bạn nên có sự tư vấn của các bác sĩ. Nếu bổ sung không đúng, uống liều cao hoặc uống quá lâu dễ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Việc dùng thuốc, thực phẩm chức năng chỉ phù hợp khi bổ sung qua đường ăn uống không đáp ứng đủ nhu cầu hoặc cơ thể v́ bệnh lư mà thiếu canxi, vitamin D quá nhiều. Có rất nhiều thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể bổ sung. Các nhóm thực phẩm thuộc nhóm sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phomai. Canxi không chỉ giàu trong nhóm này mà canxi trong nhóm này c̣n rất dễ hấp thu. Ngoài nhóm sữa, các loại hải sản như cá, tôm, tép cũng cung cấp canxi rất tốt. Chúng ta nên chọn các loại hải sản con nhỏ để có thể ăn luôn cả vỏ hoặc chúng ta có thể chọn cua đồng, rạm sữa... các loại mè, rau lá xanh. Đối với hấp thu vitamin D, vitamin D có khoảng 10-20% trong thực phẩm, nhiều nhất trong dầu cá, gan cá, bơ, sữa nguyên kem hoặc có trong các loại cá béo. Hơn 80% lượng vitamin D c̣n lại có được qua tổng hợp trên da bằng cách tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Do đó, tăng cường các hoạt động ngoài trời nhiều hơn để cung cấp vitamin D là giải pháp rất hiệu quả. Bên cạnh ăn đủ, uống đủ theo hướng dẫn, bạn phải kết hợp vận động. Vận động giúp cơ thể trao đổi chất tốt. Kết hợp ăn uống và vận động giúp bổ sung cho nhau, đảm bảo xương chắc khỏe. ThS.BS Nguyễn Thụy Song Hà |
Bệnh thông thườngNội thần kinhThứ bảy, 18/12/2021, 09:00 (GMT+7)
Nguy cơ đột quỵ tăng khi trời lạnh Thời tiết lạnh làm nguy cơ đột quỵ gia tăng, nhất là đối với nhóm người cao tuổi, người có tiền sử bệnh nền như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, béo ph́. 60-70% ca đột quỵ xảy ra vào nửa đêm và sáng sớm Theo tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Minh Đức, Khoa Nội thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng như trong nước đă khẳng định, đột quỵ có mối liên quan mật thiết với thời tiết. Các nghiên cứu tại Pháp cho thấy đỉnh cao của đột quỵ tại nước này rơi vào các tháng 2 và 4, đây là thời điểm trời lạnh nhất trong năm. Bác sĩ Đức dẫn nhiều nghiên cứu cho thấy, ở Việt Nam, bệnh nhân đột quỵ tăng từ 15% đến 20% vào mùa đông. Cụ thể, ở miền Bắc thường gặp các ca nhồi máu năo vào tháng 11, 12, 1. Miền Trung hay gặp nhồi máu năo vào tháng 10, xuất huyết năo thường tháng 12. Tại miền Nam, giai đoạn tháng 11, 12, và tháng 1 xảy ra đột quỵ năo nhiều, trong 3 tháng này số lượng bệnh nhân đột quỵ bao gồm nhồi máu năo và xuất huyết năo tùy địa phương chiếm từ 30-50 % tổng số bệnh nhân đột quỵ của cả năm. Đặc biệt, "khoảng 60-70% các bệnh nhân đột quỵ xảy ra vào nửa đêm và buổi sáng sớm, thời điểm nhiệt độ thường lạnh hơn buổi trưa, chiều. Thêm nữa, tỷ lệ bệnh nhân đột quỵ năo có tăng huyết áp vào mùa lạnh cao hơn mùa nóng, chiếm khoảng 85%", bác sĩ Minh Đức cũng cho biết thêm . Làm rơ cơ chế v́ sao lại dễ bị đột quỵ vào mùa lạnh, bác sĩ Minh Đức cho hay, khi nhiệt độ giảm xuống, cơ thể con người có phản xạ tăng tiết catecholamine nhằm co các mạch máu ngoại vi để giữ nhiệt làm ấm cơ thể. Khi co mạch sẽ làm tăng trương lực mạch máu dẫn đến huyết áp tăng cao. Điều này khiến cho người bệnh dễ bị chảy máu trong năo, gây nên xuất huyết năo, đặc biệt ở các bệnh nhân có kèm theo xơ vữa động mạch. Thêm vào đó, hiện tượng co mạch giúp giữ cơ thể không mất nước cũng làm tăng độ nhớt máu. Nhiệt độ giảm cũng làm cơ thể tăng sản xuất hồng cầu và tiểu cầu nhằm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, dẫn đến máu vón cục tạo thành cục máu đông. Từ đó, tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, dễ dẫn đến nhồi máu năo. "Việc ăn những thức ăn chứa nhiều năng lượng giúp làm ấm cơ thể nhưng lại ít vận động khi trời lạnh cũng là yếu tố góp phần tăng nguy cơ đột quỵ", bác sĩ Minh Đức chia sẻ. Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Minh Đức đang thăm khám cho một người bệnh tại BVĐK Tâm Anh. Ảnh bệnh viện cung cấp Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Minh Đức đang thăm khám cho một người bệnh tại BVĐK Tâm Anh. Ảnh bệnh viện cung cấp Chủ động hạn chế đột quỵ mùa lạnh Đột quỵ được xem là bệnh lư cấp tính, hay xảy ra rất đột ngột và hậu quả thường gây tử vong hay tàn phế về sau. Tuy nhiên, đây là căn bệnh có thể pḥng tránh được và việc điều trị sớm kịp thời sẽ hạn chế được những di chứng về sau. Do đó, ngay khi có một trong các dấu hiệu sau như: tê b́ một tay, một chân; nói khó, méo miệng; mờ một mắt đột ngột; đau đầu dữ dội th́ nên gọi cấp cứu hay đến ngay bệnh viện gần nhất có chuyên khoa điều trị đột quỵ. Bác sĩ Minh Đức cũng chia sẻ thêm, để pḥng ngừa đột quỵ ngoài việc kiểm soát tốt huyết áp, đường huyết, bệnh tim mạch; sử dụng thuốc chống đông máu; có chế độ ăn lành mạnh; tránh căng thẳng, stress trong cuộc sống; th́ cần một số lưu ư riêng về chăm sóc sức khỏe trong mùa lạnh. Nên vận động nhẹ nhàng từ 3 - 5 phút trước khi xuống giường vào buổi sáng. Giữ nhiệt độ trong nhà cân bằng, không để xuống thấp dưới 25 độ và cân bằng với nhiệt độ ngoài trời. Uống nước ấm, hạn chế ăn đồ lạnh. Không tắm trễ cũng như không tắm nước lạnh, sử dụng nước ấm khoảng 37 độ C là phù hợp nhất. Việc giữ ấm cơ thể, nhất là vùng đầu và cổ trong mùa lạnh rất quan trọng. Cần lưu ư việc thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây sốc nhiệt. Khi tham gia hoạt động thể chất, nên mặc nhiều lớp áo, khi cơ thể ấm lên sau vận động th́ có thể cởi bỏ bớt và mặc vừa đủ giữ ấm cơ thể. Nếu đang hoạt động ngoài trời lạnh và thấy ḿnh đổ mồ hôi, như vậy cơ thể đang bị quá nóng và không ổn; nhất là đối với người có bệnh tim mạch th́ tốt nhất nên nghỉ ngơi, cởi bớt áo khoác và vào ngay trong nhà. Tăng cường hoạt động thể dục nhẹ nhàng 30 phút mỗi ngày để hỗ trợ tim mạch, cần tuân theo nguyên tắc không hoạt động quá sức. Bởi khi trời lạnh, cơ thể chúng ta phải gắng sức hơn b́nh thường nhằm giữ nhiệt độ cơ thể ổn định. Do vậy, việc đi bộ nhanh hơn b́nh thường gặp khi gió lạnh thổi vào mặt và cơ thể cũng đă là gắng sức. Tránh uống rượu trước khi ra ngoài trời v́ rượu làm giăn nở các mạch máu trên da, khiến cơ thể cảm thấy ấm hơn trong khi thực sự lấy đi nguồn nhiệt ra khỏi các cơ quan quan trọng làm cho bản thân người uống rượu không biết được cơ thể bị mất nhiệt. Bác sĩ Minh Đức cũng lưu ư thêm, khi có người bị đột quỵ, chúng ta nên đặt bệnh nhân nằm xuống vị trí cố định, hạn chế di chuyển, tránh để bệnh nhân gặp phải bất cứ chấn thương nào khác lên cơ thể. Tiếp theo là nới quần áo cho bệnh nhân dễ thở, gọi cấp cứu. Người nhà không nên cạo gió, nặn chanh vào miệng. Đây là những quan niệm sai lầm, không hỗ trợ ǵ cho người bị đột quỵ. |
25
Bệnh thông thườngTiêu hoá/ nội soi tiêu hoáThứ sáu, 17/12/2021, 09:00 (GMT+7) Trời lạnh, ăn uống thế nào tốt cho hệ tiêu hóa Hệ tiêu hóa rất dễ gặp rắc rối nếu không chú trọng ăn uống phù hợp khi trời lạnh. Chị Ngọc Lan (Cầu Giấy, Hà Nội) những ngày gần đây hay bị ruột kích thích, đau ê ẩm bụng, khó tiêu. Theo chia sẻ của chị, từ đầu mùa đông đến nay, chị ăn nhiều hơn b́nh thường, có sở thích ăn đồ tươi sống và lạnh. Theo ThS.BS Bùi Ngọc An Pha, Giám đốc Y khoa Hệ thống Pḥng khám Dinh dưỡng Nutrihome, t́nh trạng của chị Lan xuất phát từ thói quen ăn uống không hợp lư dẫn đến hệ tiêu hóa quá tải. Không nên ăn ǵ Theo bác sĩ Bùi Ngọc An Pha, khi trời lạnh, cơ thể chủ động chuyển hóa chất dinh dưỡng dự trữ nhằm gia tăng tốc độ trao đổi chất giúp sản sinh nhiệt từ bên trong nên dễ làm chúng ta thèm ăn. Thêm vào đó, cơ thể cần tiêu tốn nhiều năng lượng để giữ ấm toàn thân, v́ vậy, chúng ta thường có khuynh hướng nhanh đói hơn. "Tuy nhiên vào mùa đông, nếu ăn nhiều các loại thực phẩm không phù hợp, uống nhiều rượu bia, ít vận động sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải và gặp các vấn đề như khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích...", bác sĩ An Pha lưu ư. Ăn uống không hợp lư gây mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, dẫn đến hệ tiêu hóa khó khăn, giảm năng lượng, dễ gặp các vấn đề sức khỏe tâm thần, thậm chí là mắc bệnh mạn tính. Theo BS.CKI Phạm Đỗ Uyên, bác sĩ Trưởng Nutrihome Hoàng Văn Thụ, Hệ thống Pḥng khám Dinh dưỡng Nutrihome, mùa đông mỗi người cần chọn lọc thực phẩm phù hợp với t́nh trạng sức khỏe của ḿnh, tránh sử dụng các loại thực phẩm có tính hàn như lươn, vịt, tôm, dưa chuột... sẽ dễ gây ra t́nh trạng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy... Các món ăn tươi sống, tái dễ làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, gây suy giảm miễn dịch và mắc bệnh trong mùa đông. Các món ăn lạnh tuy hấp dẫn vào mùa hè nhưng cần hạn chế vào mùa đông. Ảnh: Freepik Các món ăn lạnh tuy hấp dẫn vào mùa hè nhưng cần hạn chế vào mùa đông. Ảnh: Freepik Những món ăn như kem, sữa chua hay nước đá là thực phẩm nên tránh sử dụng trong những ngày lạnh. Những món ăn này sẽ khiến thân nhiệt bị giảm xuống, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp và tiêu hóa. Nên ăn ǵ ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, bác sĩ trưởng Nutrihome Lê Đại Hành, Hệ thống Pḥng khám Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết, muốn bảo vệ đường tiêu hóa trong mùa đông, đầu tiên cần phải đảm bảo một bữa sáng đủ dinh dưỡng và khoa học. Theo đó, cần ăn đồ ấm th́ mới bảo vệ được dạ dày. Bữa sáng nên ăn thức ăn nhẹ, loăng không nên ăn nhiều thịt hoặc thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ tạo gánh nặng cho dạ dày. Những loại rau xanh như cải xoăn, tỏi tây, cải bẹ xanh, rau bina chứa nhiều chất xơ, giúp điều ḥa nhu động ruột và tiêu hóa, đồng thời khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Cà rốt, bí đỏ, dưa vàng và hoa quả giàu vitamin C như cam, quưt, chanh... là những thực phẩm chứa hàm lượng lớn beta-carotene, có công dụng giúp chống oxy hóa, tăng sức đề kháng và ổn định hệ tiêu hóa. Nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, bao gồm nước ấm và chất lỏng khác (súp, canh...). Uống đủ nước không chỉ giúp ngăn ngừa đầy hơi, táo bón mà c̣n giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Uống nước ấm cũng là một cách tốt thúc đẩy quá tŕnh tiêu hóa trong những ngày đông. Người dân khám và tư vấn dinh dưỡng tại Nutrihome. Người dân khám và tư vấn dinh dưỡng tại Nutrihome. Bên cạnh đó, nên chia nhỏ các bữa ăn tránh tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Việc chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp cơ thể dễ dàng phân hủy và sử dụng các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, giúp calo không bị tích trữ dưới dạng chất béo. Yến Nguyên |
Bệnh thông thườngCơ xương khớpThứ bảy, 18/12/2021, 11:00 (GMT+7)
Ăn chân gà hầm có giúp xương khớp chắc khỏe? Trong chân gà có đến 80% collagen giúp xương chắc khỏe, tuy nhiên không nên quá lạm dụng sẽ dẫn đến tác dụng ngược. Mẹ em năm nay 50 tuổi, nghe hàng xóm nói hầm chân gà và đậu phộng ăn hằng ngày sẽ giúp xương khớp chắc hơn, như vậy có đúng không? (Hạ An, TP HCM) Trả lời: Trên thực tế có nhiều bài thuốc hoặc mẹo dân gian giúp hỗ trợ cơ xương khớp chắc chắn. Dù chưa được khoa học chứng minh nhưng một số bài thuốc Đông Y đă phát huy được hiệu quả, tuy nhiên mỗi bài thuốc lại đúng với từng cá thể. Trong Đông Y, chân gà là bài thuốc quư hỗ trợ tăng cường sinh lư, sinh lực và các bệnh lư về cơ xương khớp. Trong chân gà có đến 80% collagen giúp xương chắc khỏe hơn. Sụn cũng vậy, mỗi loại sụn động vật nói chung là nguồn dưỡng chất tự nhiên giúp hỗ trợ sụn khớp khi bị thương. Đậu phộng là thực phẩm giàu chất béo, một trong những ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng cho xương khớp. Ăn chân gà hầm có giúp xương khớp chắc khỏe? Chân gà có nhiều collagen giúp xương chắc khỏe hơn. Ảnh: Freepik. Ông bà ḿnh cũng hay bảo "ăn ǵ bổ nấy" cũng có một phần hợp lư trong trường hợp này. Tuy nhiên, ăn ǵ cũng nên ăn ở mức độ phù hợp, không nên quá lạm dụng, ăn quá nhiều dễ gây ra các tác dụng ngược. Lưu ư không phải ai ăn cũng được, tùy vào loại thực phẩm và cơ địa mỗi người mà việc dung nạp thực phẩm cũng khác nhau. Do vậy, mọi người sử dụng nên cân đối một lượng phù hợp, đồng thời quan sát xem cơ thể có thay đổi không. Những người cao huyết áp, béo ph́, mỡ máu khi dùng món này nên hạn chế ăn phần mỡ béo. Bác sĩ Trần Thị Hồng Loan |
Cách bổ sung canxi, vitamin D cho người loăng xương
Muốn bổ sung canxi bằng thực phẩm chức năng nên có ư kiến chuyên môn từ bác sĩ để tránh những tác dụng không mong muốn. Tôi năm nay 45 tuổi, ngày nào cũng uống canxi và vitamin D dạng viên để pḥng ngừa loăng xương khi về già. Tôi thường uống một tháng rồi nghỉ 1-2 tuần. Tôi sợ uống liều cao không tốt cho sức khỏe nên đang muốn bổ sung qua thức ăn. Xin bác sĩ cho biết bổ sung canxi qua thức ăn hay qua thực phẩm chức năng tốt hơn? (Phan Ánh Ngọc) Trả lời: 45 tuổi là độ tuổi tiền măn kinh, vấn đề sức khỏe xương khớp rất cần được quan tâm. Bổ sung canxi, vitamin D có 2 cách, một là qua thực phẩm, hai là qua thuốc dạng thực phẩm chức năng. Với việc bổ sung canxi qua thực phẩm chức năng, bạn nên có sự tư vấn của các bác sĩ. Nếu bổ sung không đúng, uống liều cao hoặc uống quá lâu dễ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Việc dùng thuốc, thực phẩm chức năng chỉ phù hợp khi bổ sung qua đường ăn uống không đáp ứng đủ nhu cầu hoặc cơ thể v́ bệnh lư mà thiếu canxi, vitamin D quá nhiều. Có rất nhiều thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể bổ sung. Các nhóm thực phẩm thuộc nhóm sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phomai. Canxi không chỉ giàu trong nhóm này mà canxi trong nhóm này c̣n rất dễ hấp thu. Ngoài nhóm sữa, các loại hải sản như cá, tôm, tép cũng cung cấp canxi rất tốt. Chúng ta nên chọn các loại hải sản con nhỏ để có thể ăn luôn cả vỏ hoặc chúng ta có thể chọn cua đồng, rạm sữa... các loại mè, rau lá xanh. Đối với hấp thu vitamin D, vitamin D có khoảng 10-20% trong thực phẩm, nhiều nhất trong dầu cá, gan cá, bơ, sữa nguyên kem hoặc có trong các loại cá béo. Hơn 80% lượng vitamin D c̣n lại có được qua tổng hợp trên da bằng cách tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Do đó, tăng cường các hoạt động ngoài trời nhiều hơn để cung cấp vitamin D là giải pháp rất hiệu quả. Bên cạnh ăn đủ, uống đủ theo hướng dẫn, bạn phải kết hợp vận động. Vận động giúp cơ thể trao đổi chất tốt. Kết hợp ăn uống và vận động giúp bổ sung cho nhau, đảm bảo xương chắc khỏe. ThS.BS Nguyễn Thụy Song H |
Ăn chân gà hầm có giúp xương khớp chắc khỏe?
Trong chân gà có đến 80% collagen giúp xương chắc khỏe, tuy nhiên không nên quá lạm dụng sẽ dẫn đến tác dụng ngược. Mẹ em năm nay 50 tuổi, nghe hàng xóm nói hầm chân gà và đậu phộng ăn hằng ngày sẽ giúp xương khớp chắc hơn, như vậy có đúng không? (Hạ An, TP HCM) Trả lời: Trên thực tế có nhiều bài thuốc hoặc mẹo dân gian giúp hỗ trợ cơ xương khớp chắc chắn. Dù chưa được khoa học chứng minh nhưng một số bài thuốc Đông Y đă phát huy được hiệu quả, tuy nhiên mỗi bài thuốc lại đúng với từng cá thể. Trong Đông Y, chân gà là bài thuốc quư hỗ trợ tăng cường sinh lư, sinh lực và các bệnh lư về cơ xương khớp. Trong chân gà có đến 80% collagen giúp xương chắc khỏe hơn. Sụn cũng vậy, mỗi loại sụn động vật nói chung là nguồn dưỡng chất tự nhiên giúp hỗ trợ sụn khớp khi bị thương. Đậu phộng là thực phẩm giàu chất béo, một trong những ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng cho xương khớp. Ăn chân gà hầm có giúp xương khớp chắc khỏe? Chân gà có nhiều collagen giúp xương chắc khỏe hơn. Ảnh: Freepik. Ông bà ḿnh cũng hay bảo "ăn ǵ bổ nấy" cũng có một phần hợp lư trong trường hợp này. Tuy nhiên, ăn ǵ cũng nên ăn ở mức độ phù hợp, không nên quá lạm dụng, ăn quá nhiều dễ gây ra các tác dụng ngược. Lưu ư không phải ai ăn cũng được, tùy vào loại thực phẩm và cơ địa mỗi người mà việc dung nạp thực phẩm cũng khác nhau. Do vậy, mọi người sử dụng nên cân đối một lượng phù hợp, đồng thời quan sát xem cơ thể có thay đổi không. Những người cao huyết áp, béo ph́, mỡ máu khi dùng món này nên hạn chế ăn phần mỡ béo. Bác sĩ Trần Thị Hồng Loan Hệ thống pḥng khám dinh dưỡng Nutrihome Hỏi bác sĩChuyên gia của Hệ thống BVĐK Tâm Anh sẽ giúp giải đáp thắc mắc liên quan tới bệnh mà độc giả quan tâm. PGS.TS.BS Nguyễn Thị Quỳnh Hương TTND.GS.TS.BS Trần Quán Anh BS Trần Vương Thảo Nghi TTUT.PGS.TS.BS Vũ Lê Chuyên PGS.TS.BS Lưu Thị Hồng Xem toàn bộ chuyên gia Chào BS, tôi muốn hỏi về trường hợp của tôi như sau: - Thời gian vừa qua (26/2/2010) tôi bị đau 2 khớp của ngón chân ngần cái và ngón giữa, sau khi đau khoảng 3 ngày tôi có xét nghiẹm máu, kết quả như sau: Glucose 4.36mmol/L; Uric acid máu 452... |
Bệnh thông thườngNhi - Sơ sinhChủ nhật, 19/12/2021, 10:00 (GMT+7)
Trẻ ho khi nào th́ dùng kháng sinh? Trẻ ho có thể do siêu vi cũng có thể do vi trùng, tùy vào t́nh trạng mà bác sĩ sẽ chỉ định có nên dùng kháng sinh hay không? Thưa bác sĩ, bé nhà cháu 3 tuổi, đầu tuần trước bé bị ho nên tôi đưa bé đi khám th́ bác sĩ cho cháu uống siro ho nhưng không đỡ. Hai ngày sau đi khám lại th́ được bác sĩ kê kháng sinh. Cho tôi hỏi v́ sao 2 ngày trước không dùng luôn kháng sinh mà đợi đến hôm nay mới kê. (Văn Tuyến, Hà Nội) Trả lời: Viêm đường hô hấp ở trẻ có 2 nguyên nhân, một là do siêu vi và hai là do vi trùng. Nếu ho do siêu vi, bác sĩ sẽ hướng dẫn phụ huynh dùng các phương pháp điều trị giảm ho tự nhiên. Cơn ho có thể hết khoảng một tuần sau điều trị. C̣n nếu ho do vi trùng, bắt buộc trẻ phải dùng kháng sinh, v́ các biện pháp hỗ trợ sẽ không có hiệu quả, thậm chí khiến bệnh càng ngày càng nặng lên. Trường hợp, giai đoạn đầu bác sĩ không dùng kháng sinh nhưng giai đoạn sau lại dùng là v́ những ngày đầu chỉ ho nhẹ, bé ho do siêu vi nhưng vài ngày sau, trong lúc cơ thể không khỏe các vi trùng nhân cơ hội tấn công gây bội nhiễm. Buộc bác sĩ phải chỉ định dùng kháng sinh để tiêu diệt vi trùng. Kháng sinh có những chỉ định riêng, không phải lúc nào kháng sinh cũng có hại. Khi trẻ viêm đường hô hấp do vi trùng hoặc bội nhiễm nếu không sử dụng kháng sinh t́nh trạng của trẻ sẽ càng ngày càng nặng lên. Như vậy, tùy vào diễn tiến bệnh và nguyên nhân của từng thời điểm mà bác sĩ sẽ chọn lựa phương pháp điều trị thích hợp. Bạn nên có niềm tin vào những chẩn đoán của bác sĩ. Thạc sĩ, bác sĩ Lê Phan Ki |
| All times are GMT. The time now is 20:35. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.