Đến nhà hàng Sài G̣n để ăn lẩu cua, khách hàng hoảng hồn khi phát hiện sự thật đầy kinh hăi…
Sau khi ăn gần hết*nồi lẩu*th́ cả gia đ́nh tá hỏa khi phát hiện một conchuột chết*đang nằm dưới đáy nồi…
Thế này th́ ai mà không ói hết cho được???
Theo thông tin từ facebook T.L Hoa Tranh đăng tải vào tối ngày 21/11 ghi rơ: "Tối qua cậu ḿnh dẫn phái đoàn ra quán Lẩu Cua 245, số 186 Hoa Lan, Phú Nhuận chiêu đăi lẩu cua, phái đoàn khen cua Sài G̣n ngọt, chắc thịt. Cậu ḿnh hồ hởi nghĩ sứ mệnh ngoại giao ḿnh hoàn thành tốt quá. Ai ngờ ăn hết nồi lẩu, cạn nước hết cua hết rau mới thấy trong nồi nguyên 1 con chuột chết! Trời ạ! Gọi quản lư, quản lư xin lỗi và nói thôi coi như bữa tiệc này quán em không tính cho anh.*
Cậu ḿnh nói lỡ hôm nay về có ai ngộ độc th́ sao? Quản lư phải cam kết từ nay không xảy ra t́nh trạng này nữa th́ tay quản lư có vẻ khó chịu, đại ư nói đă không tính tiền nhà ḿnh c̣n nhiều chuyện! Lời lẽ rất khó nghe. Cuối cùng, v́ người đầu bếp cứ khăng khăng là nấu đúng quy tŕnh, lại c̣n có ư nghi ngờ là nhà ḿnh bỏ chuột vào, nên cậu ḿnh đành trả 1/2 số tiền bữa tiệc v́ không muốn đôi co. Hôm nay nghe cậu kể lại mà ḿnh tức điên người".
Để xác thực thông tin trên, PV*Infonet đă liên hệ gặp anh Phúc, quản lư nhà hàng Lẩu cua 245. Anh Phúc cho biết, thông tin chuột có trong lẩu cua là có thực xảy ra vào tối 20/11.
Theo anh Phúc, có người báo với tổng quản lư nhà hàng là "chuột rớt từ trần nhà xuống nồi lẩu cua". Về phía bếp, bếp trưởng và bếp phó khẳng định làm đúng vệ sinh.
Người quản lư nhà hàng giải thích "lẩu cua nước trong veo, đục sơ thôi, thực khách ăn hết cái hết nước c̣n chút xíu mới phát hiện con chuột trong đó".
PV Infonet*liên lạc qua điện thoại với anh Trần Lê Hỷ (SN 1968, phường 15, Q. B́nh Thạnh) người trực tiếp có mặt trong bữa ăn tối 20/11 hôm đó, anh Hỷ kể lại:*"Sự việc xảy ra vào tối 20/11, đoàn có 18 người gọi 3 nồi lẩu cua. 2 nồi không bị, nồi lẩu cua nằm ở vị trí cuối bàn th́ có con chuột chết".*
“Khi đó, chúng tôi đă ăn gần hết nồi lẩu cua, múc đoạn cuối cùng ra bát th́ mới phát hiện”, anh Hỷ cho biết.
Ngay khi phát hiện sự bất thường, anh Hỷ cùng các thực khách khác dừng ăn và thông báo cho quản lư nhà hàng. Anh Hỷ nói: "chúng tôi chỉ muốn quản lư nhà hàng ghi nhận sự việc, biết nguyên nhân chỗ nào để khắc phục. C̣n thông tin họ nói nguyên nhân con chuột từ trên trên trần nhà rơi xuống là đổ thừa không đúng. Sau này chuyện này có thể lặp lại, tui nghĩ chắc chắn từ trong bếp, họ phải rà soát nguyên nhân từ chỗ nào".
Là em gái anh Hỷ, chị Tranh chia sẻ về việc đưa thông tin lên facebook:*"Ḿnh viết bài này v́ muốn đánh động xă hội hiện trạng vệ sinh thực phẩm. Nếu khách ăn im lặng th́ những quán kiểu này vẫn tồn tại, và bao nhiêu người đă bị ảnh hưởng sức khỏe".*