VietBF
Custom Search

Member Login

Register? | Forgot Password
 
 
News Library Technology Giải Tr Arcade Portals Tin Sốt Home
Advertisement
VietBF > Library Box|Thư Viện > Cooking Chat| Gia Chnh » Nếu bạn thch ăn c, đọc bi ny bạn sẽ lm được mn c ngon hơn
Số bi trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đ xem (Viewers) : 3107
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Nếu bạn thch ăn c, đọc bi ny bạn sẽ lm được mn c ngon hơn
Click image for larger version Name:	1.3.jpg Views:	0 Size:	54.0 KB ID:	739689   Click image for larger version Name:	1.2.jpg Views:	0 Size:	77.5 KB ID:	739690   Click image for larger version Name:	1.1.jpg Views:	0 Size:	37.3 KB ID:	739691  
Lm c cần c mẹo hay để chế biến được mn c ngon, sạch nhớt, khng bị tanh m vẫn giữ được chất dinh dưỡng của mn ăn.

1. Để c khng bị vỡ khi chin: Khi rn c hoặc lm chả c, nếu bạn cho thm một t đường trắng vo th c sẽ khng bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Khi rn c hoặc lm chả c, nếu bạn cho thm một t đường trắng vo.

2. Thời gian để lm chn mn c: Trong điều kiện lửa vừa th 1 cm c cần khoảng 4 pht để chn. Do vậy, bạn hy ước lượng độ dy của miếng c ở phần dy nhất v sẽ biết được mnh cần bao lu cho việc thực hiện mn ny.

3. Muốn c kho được chắc thịt v thơm: Bạn hy ướp c với cc gia vị khoảng 2 giờ, sau đ đặt ln bếp đun lớn lửa cho thật si rồi mới hạ lửa kho đến khi cạn nước.

4. Để lm sạch nhớt c: Bạn c thể dng 2-3 tha dấm rưới đều khắp mnh c. Sau khoảng 1 pht, nhớt sẽ chuyển sang mu trắng v bạn chỉ việc dng dao cạo sạch đi.

5. C đng lạnh c thể tươi trở lại nhờ sữa b: C để trong tủ lạnh, khi nấu canh, bạn hy cho vo một t sữa b, mi vị c sẽ thơm như nấu c tươi.

6. Dng bia kho c: Vừa tiết kiệm thời gian lại khử được mi tanh, lm c dậy mi hơn.



7. Để c hấp ngon: Nếu bạn để một miếng mỡ g ln mnh c, thịt c sẽ bo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.

8. Nếu lm c m khng may lm mật bị vỡ: Bạn c thể dng rượu xoa vo chỗ mật c dnh để một lc, sau đ dng nước sạch rửa, vị đắng của mật c sẽ hết.



9. Muốn đnh vẩy c nhanh: Khi lm c, trước hết bạn cho c vo nước lạnh ngm khoảng 2 tiếng rồi đổ vo nước một t giấm ăn, khi đnh, vẩy c sẽ tơi ra một cch dễ dng.

10. Để rn c khng bị st chảo: Trước khi rn, bạn nn rửa chảo cho sạch, cho ln bếp đun nng, dng một lt gừng tươi xt ln mặt chảo một lượt, sau đ cho dầu vo rn.

Ngoi ra, bạn c thể p dụng cch: Lm sạch c v để ro nước. Trước khi rn, lăn c qua đĩa x dầu rồi để tiếp tục để c kh ro mới đun nng dầu v thả c vo chảo.

http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1422966004

11. Muốn lm c m khng tanh: Khi mổ, bạn nhớ bc hết mng đen dnh ở khoang bụng c, rửa sạch, cắt khc rồi đem ngm vo nước vo gạo đặc khoảng 10 pht. Sau đ vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rn, nấu riu

Hi vọng với 11 mẹo nhỏ ny, mn c sẽ trở nn hấp dẫn hơn trong bữa ăn gia đnh bạn!

therealrtz VietSN
Advertisement
Similar Threads - Bi Tương Tự
Thread Thread Starter Forum
Ngọc Trinh thch th khi được khen nng tạ tru b Hanna Movies News|Tin Phim Ảnh
Nếu Bọ Lập được tại ngoại, GS Hồng L Thọ sẽ thế no? vuitoichat Breaking News | Tin Sốt
Cch chọn sườn lợn ngon tuyệt để chế biến cc loại mn ăn PinaColada Cooking Chat| Gia Chnh
Lm mn lẩu g thơm ngon tất cả mọi người đều thch PinaColada Cooking Chat| Gia Chnh
Sao Việt lười lm nhạc, thch pht ngn sốc PinaColada Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bng (Eagle News)

Những sao Hollywood đang chảy trong mnh dng mu Việt

Diện mạo hon ton khc của Trọng Nghĩa sau khi nhờ đến "dao ko"

Sao no hiếu thảo nhất nh showbiz Việt?

Quang L "lợi dụng" con gi nui Phương Mỹ Chi chứ khng hề c thiện tm

Hng loạt mỹ nhn Việt tm một lng gửi trọn cửa Phật

H Hồ mắc lỗi sơ đẳng khng biết chui vo đu cho hết xấu hổ

Bẽ mặt hnh ảnh người Việt tranh nhau hứng tiền cng rằm thng 7

Ti xấu hổ v mang ci mc VIETNAMESE!

Ở H Nội 2.9 năm nay th ở nh cho lnh

Top 50 bi mới nhất cng loại :

  • therealrtz
    R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
    Release: 02-03-2015
    Reputation: 13


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 6,221
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	1.3.jpg Views:	0 Size:	54.0 KB ID:	739689   Click image for larger version Name:	1.2.jpg Views:	0 Size:	77.5 KB ID:	739690   Click image for larger version Name:	1.1.jpg Views:	0 Size:	37.3 KB ID:	739691  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 5
    Thanked 162 Times in 156 Posts
    therealrtz is an unknown quantity at this point
    The Following 3 Users Say Thank You to therealrtz For This Useful Post:
    NongDan (02-04-2015), Phuoc63 (02-03-2015), pierrotviolet (03-18-2015)
    Old 02-03-2015   #2
    Phuoc63
     
    R4 Cao Thủ V Lm
    Join Date: May 2008
    Posts: 617
    Thanks: 237
    Thanked 24 Times in 23 Posts
    Phuoc63 is an unknown quantity at this point
    Default

    lm thử ngay xem c kết quả ko thank bạn
    Phuoc63_is_offline   Reply With Quote
    Old 03-18-2015   #3
    pierrotviolet
     
    R1 Thường Dn
    Join Date: Jan 2015
    Posts: 18
    Thanks: 230
    Thanked 40 Times in 10 Posts
    pierrotviolet is an unknown quantity at this point
    Default

    Nhn l muốn ăn 2 chn cơm rồi .cm ơn therealrtz nhiều lắm
    pierrotviolet_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bi Nng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Ngưỡng mộ chng trai Việt trng tuyển 7 trường đại học danh gi ở Mỹ

    Quang L bị Phương Mỹ Chi "bc mẽ"

    Xem: Hnh ảnh dễ di của Tc Tin để bạn trai "du dịch" khắp người giữa thanh thin bạch nhật

    Bật m cch nấu cơm ngon m t người biết

    Xe chở 50 xc người đang phn hủy chấn động cả thế giới

    Sợ mặt, Tập Cận Bnh "hch" cho chứng khon Trung Quốc bật dậy

    Chng trai tro nước mắt khi tiết lộ tin nhắn cuối cng của bạn gi bị bắn chết

    Ngọc Trinh khẳng định vng ba của mnh cn "zin", ai khng tin cứ thử

    Mừng r v pht hiện được kt sắt đầy tiền ngay trong nh

    C vấn đề rồi! Kim Jong-un mất tch b ẩn

    Hi hng pht hiện ra chiếc oto chở 50 xc người chết

    Bạn c nốt ruồi ny th giu c sung sướng l ci chắc
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.11244 seconds with 13 queries