Bật mí cách làm thịt ḅ khô bằng nồi cơm điện - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bật mí cách làm thịt ḅ khô bằng nồi cơm điện
Thịt ḅ khô được biết tới là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Từ trước tới nay món ăn này có khá nhiều cách làm ngon nhưng cách dưới đây là chưa từng xuất hiện. Dưới đây là cách làm thịt ḅ khô bằng ...nồi cơm điện.

Nguyên liệu

- 800g thịt ḅ

- 1 củ gừng

- 1 th́a canh rượu nấu ăn hoặc rượu trắng

* Gia vị ướp:

- 2 lá nguyệt quế

- 1 cái hoa hồi

- 1 ít hạt th́ là

- 1 th́a cà phê ớt bột

- 1 th́a cà phê bột nghệ

- ½ th́a cà phê tiêu

- ½ th́a cà phê muối

- 2 th́a canh đường

- 1 th́a canh nước tương hoặc nước mắm

- 3 th́a canh hạt nêm

Cách làm


Bước 1

Cắt thịt ḅ thành từng dải cỡ 1 ngón tay trỏ theo chiều dài thớ thịt.


Bước 2

Ngâm thịt ḅ vào nước sạch trong 2 giờ, thay nước 1-2 lần để loại bỏ các tạp chất trong thịt ḅ.


Bước 3

Thịt ḅ sau khi ngâm rửa lại 1 lần nữa rồi để ráo. Cho thịt ḅ vào luộc cùng 1 th́a canh rượu nấu ăn. Thịt chín vớt thịt ra để ráo.


Bước 4

Cho thịt ḅ vào âu cùng các gia vị ướp. Trộn đều thịt ḅ và gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút.


Bước 5

Gừng cạo vỏ, cắt lát mỏng xếp vào đáy nồi cơm điện. Xếp thịt ḅ vào nồi, đổ cả phần nước ướp ḅ vào nồi.


Bước 6

Bật nồi cơm điện ở nút “nấu” trong 15 phút, sau đó bật nút “hâm nóng” trong ṿng 5 phút.


Bước 7

Kiểm tra xem thịt ḅ đă chín chưa. Thịt sau khi chín, nước trong nồi cạn th́ lấy thịt ḅ ra xếp trên giá, đậy kín bằng lồng bàn để tránh các con côn trùng nhỏ, để thịt ḅ hong gió qua đêm. Hôm sau thịt ḅ sẽ khô lại, cất thịt ḅ vào lọ kín để ăn dần.

Vậy là chỉ cần một chiếc nồi cơm điện và thao tác thực hiện đơn giản là bạn đă có thể tự làm ḅ khô tại nhà rồi đấy.

Các mẹ ơi, hóa ra chúng ta có thể dễ dàng làm thịt ḅ khô cực đỉnh chỉ bằng nồi cơm điện! - Ảnh 9.
Chúc các bạn thành công!

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 10-15-2018
Reputation: 43175


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 114,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	photo-8-15395746330731968508009.jpg
Views:	0
Size:	145.2 KB
ID:	1287953  
Romano_is_offline
Thanks: 9
Thanked 6,069 Times in 5,057 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 31 Post(s)
Rep Power: 133 Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
The Following User Says Thank You to Romano For This Useful Post:
hnr (10-15-2018)
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 05:52.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.08180 seconds with 12 queries