News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default B kp đnh sạch mi tanh kh chịu trn c trước khi nấu
Click image for larger version

Name:	436.3.jpg
Views:	0
Size:	201.4 KB
ID:	1287878  
Mi tanh trn c sẽ biến mn ăn trở nn mất ngon. Để khử mi tanh c trn c khng hề kh, bạn chỉ cần p dụng những mẹo dưới đy. Việc đầu tin cần lm l rửa c thật sạch bằng những nguyn liệu ny.

Chanh v giấm

Chanh v giấm l những nguyn liệu rất hiệu quả trong việc loại bỏ mi tanh của c. Bạn cắt một lt chanh rồi vắt nước ln thịt c, để khoảng một vi pht sau đ chế biến, nước cốt chanh thấm vo c sẽ gip c thơm ngon hơn.

Cch ny khng chỉ gip khử sạch mi tanh của c m cn rất hữu ch với cc loại c da trơn trong việc loại bỏ chất nhầy bn ngoi da.

Ngoi ra, bạn cũng c thể pha giấm v nước với tỉ lệ 1:1, sau đ thoa ln bề mặt c. Cch ny khử mi tanh c v cng hiệu quả. C sau khi được thoa nước giấm v mang đi rn th mi tanh sẽ biến mất hon ton.

Nước vo gạo

Sau khi c đ lm sạch bạn c thể ngm c trong nước vo gạo khoảng 15 20 pht sau đ rửa lại bằng nước sạch v mang đi chế biến. Nước vo gạo khng chỉ gip khử mi tanh c ngay lập tức m cn gip c mềm v ngon hơn sau khi nấu.

Gừng

Gừng khi mua về, bạn đập dập rồi cắt lt. Sau đ, ngm vo nước cng với c trong khoảng 5 pht. Gừng rất hiệu quả trong việc khử mi tanh của c v cn lm tăng thm hương vị cho mn ăn của bạn.

Nước muối

Muối cũng gip giảm mi tanh của c. Dng nước muối để rửa hay dng muối hột xt ln c hoặc ngm c đ lm sạch vo nước lạnh c pha t giấm, hoặc trộn vo c một t hạt tiu hay l nguyệt quế. Như thế, khi nấu nướng, c khng cn mi tanh.

Tẩm ướp gia vị

Khi nấu, dng gia vị c mi thơm như tiu, hnh, ớt, gừng, rau răm, rau cần... để lm bớt mi tanh. Nhưng lưu , ring với gừng, khng nn cho gừng sống vo cng thời điểm với c v thịt c sau khi bị nng, lượng protein ở trong nước của con c sẽ chảy ra cản trở tc dụng của gừng khử mi tanh. V vậy, sau khi cho mỡ nn cho c vo trước, chờ cho c nng ln, sau khi chất protein ngưng kết tủa mới nn cho gừng sống vo. Lc ny, gừng sống mới c thể pht huy đầy đủ tc dụng khử mi tanh.

VietBF Sưu Tầm

Bi cng thể loại :

  • TinNhanh247
    R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
    Release: 10-15-2018
    Reputation: 139


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 9,742
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	436.3.jpg
Views:	0
Size:	201.4 KB
ID:	1287878  
    TinNhanh247_is_offline
    Thanks: 16
    Thanked 630 Times in 581 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 10 TinNhanh247 Reputation Uy Tn Level 1TinNhanh247 Reputation Uy Tn Level 1
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > School | Kiến thức

    Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 628

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.07017 seconds with 13 queries