News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Thịt chiên gịn kiểu Thái ngon mê li
Click image for larger version

Name:	1.1.jpg
Views:	0
Size:	54.2 KB
ID:	1234097   Click image for larger version

Name:	1.11.jpg
Views:	0
Size:	27.4 KB
ID:	1234098   Click image for larger version

Name:	1.12.jpg
Views:	0
Size:	59.1 KB
ID:	1234099  
Thịt chiên gịn kiểu Thái ngon mê li trên từng miếng thịt. Miếng thịt thơm lừng, gịn rụm chấm với chút nước mắm mè khiến cả nhà đều thích mê. Công thức rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay.

Nguyên liệu:

- 600 gr thịt ba chỉ

- Dầu điều

- 1 túi bột chiên gịn 600 gr

- Nước mắm ngon

- Trứng gà

- Đường, tiêu, dầu ăn, ng̣ rí, mè rang, chanh, tỏi ớt băm nhuyễn


Cách làm:

Cho 1 th́a cafe đường, 1 th́a cafe tiêu, 30ml nước mắm ngon, 1 quả trứng gà, tất cả đánh đều lên rồi đổ vào thịt. Tiếp đó cho 1 th́a canh dầu điều vào trộn lên để thịt thấm gia vị. Ướp trong ṿng 30 phút.

Sau đó, trải bột chiên gịn ra 1 đĩa lớn, lăn thịt vào bột, lăn nhiều lần cho bột bám đều tất cả các phần da và thịt.

Cho dầu vào chảo nóng, vặn lửa vừa và bắt đầu chiên thịt. Bạn chú ư lật liên tục để miếng thịt chín vàng đều. Đặc biệt, chiên phần mặt da heo cho lâu chút, đến khi thấy bề mặt da đă nổ đều hết là được. Gắp thịt ra giấy thấm dầu, để nguội, cắt vừa miếng.


Cách pha nước chấm:

1 th́a canh đường, 1 xíu bột ngọt, 3 th́a canh nước, 1 th́a canh nước cốt chanh quậy đều cho đường tan ra, rồi cho 3 th́a canh nước mắm ngon, quậy đều lên, cho tỏi băm, ớt băm, rau ng̣ rí băm, 2 th́a cafe mè trắng rang.


Bài cùng thể loại :

  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 06-17-2018
    Reputation: 10029


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 25,320
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	1.1.jpg
Views:	0
Size:	54.2 KB
ID:	1234097   Click image for larger version

Name:	1.11.jpg
Views:	0
Size:	27.4 KB
ID:	1234098   Click image for larger version

Name:	1.12.jpg
Views:	0
Size:	59.1 KB
ID:	1234099  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 2
    Thanked 1,166 Times in 1,052 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 13 Post(s)
    Rep Power: 26 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 718

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.05401 seconds with 12 queries