News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Xôi chim bồ câu, có ǵ mà khó
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	37.3 KB
ID:	1116093  
Bạn đừng nghĩ rằng chỉ có ngoài hàng mới có món xôi chim bồ câu đâu nhé. Món này tự làm ở nhà vừa rẻ, sạch lại ngon chẳng kém. Cứ tŕnh tự như sau mà làm.


(Ảnh minh hoạ).

Những món ăn được chế biến từ thịt chim bồ câu luôn là những món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày thời tiết giao mùa thế này th́ chẳng c̣n ǵ quư hơn các mẹ nhỉ. Xôi chim bồ câu cũng là món ăn bổ dưỡng như vậy, thịt chim bồ câu vừa ngọt vừa thơm thấm sâu vào từng hạt gạo nếp được nấu khéo, dẻo thơm "tới tận hạt cuối cùng".

Xôi chim bồ câu là món ăn ngon tuyệt, cực kỳ đủ đầy cho bữa sáng của cả nhà, hoặc "mạnh dạn" đổi vị cho bữa trưa cũng cực kỳ "ấm bụng" và lạ miệng đấy ạ. Trong bài viết ngày hôm nay, ḿnh sẽ chia sẻ tới các mẹ cách làm món xôi chim bồ câu cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, các mẹ cùng tham khảo nhé!

Các nguyên liệu chuẩn bị

– Gạo nếp: 500g

– Chim bồ câu: 1 con

– Hành khô: 50g

– Gia vị vừa đủ

Cách làm xôi chim bồ câu

– Ngâm gạo nấp qua đêm sau đó vo ráo nước, cho thêm chút muối vào trộn đều rồi cho vào chơ hấp chín.

– Chim bồ câu làm sạch, chặt thành từng miếng nhỏ, băm nhuyễn đều sau đó ướp đều gia vị để ngấm.

– Hành phi vàng với dầu rồi vớt ra để ráo

– Gạn bớt dầu trong chảo sau đó cho chim băm nhỏ vào xào chín, chú ư nhớ đánh tơi cho đều.

– Khi thấy xôi gần chín, dùng muôi đánh tơi lên cho đều rồi cho thịt chim đă xào vào, hấp thêm 5 phút nữa là ta đă hoàn thành cách làm xôi chim.

Cuối cùng, chúng ḿnh chỉ việc đơm xôi ra bát, rắc thêm chút hành phi lên trên bề mặt xôi là có ngay bát xôi chim thật ngon và đầy đủ dưỡng dẫn rùi. Món xôi chim bồ câu hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của gạo được ngấm sâu vị ngọt ngào và đậm đà của thịt chim rất ngon và ḥa hợp. C̣n chần chừ ǵ nữa mà không bổ sung món xôi chim thật ngon này vào thực đơn bữa sáng mẹ nhỉ?

VietBF © sưu tập

Bài cùng thể loại :

  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 10-13-2017
    Reputation: 5037


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 23,675
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	37.3 KB
ID:	1116093  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,617 Times in 1,445 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 7 Post(s)
    Rep Power: 24 troopy Reputation Uy Tín Level 5
    troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 694

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.05136 seconds with 12 queries