News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Nấm rơm kho thịt ba chỉ ngon hơn cả sơn hào hải vị
Click image for larger version

Name:	14.jpg
Views:	0
Size:	145.9 KB
ID:	1086983   Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	42.9 KB
ID:	1086984   Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	49.3 KB
ID:	1086985   Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	58.1 KB
ID:	1086986   Click image for larger version

Name:	13.jpg
Views:	0
Size:	79.9 KB
ID:	1086987  

Nấm rơm kho thịt ba chỉ được coi như sơn hào hải vị của thời hiện đại. Sự kết hợp này sẽ đem lại cảm giác...luôn muốn ăn tiếp. Bao nhiêu cơm gạo cũng bay sạch v́ món ăn đặc biệt chúng tôi giới thiệu hôm nay.


Nguyên liệu làm nấm rơm kho thịt ba chỉ


- Thịt ba chỉ: 300gr

- Nấm rơm tươi: 150gr

- Hành lá: 3 cây

- Hành củ: 2 củ

- Ớt: 2 quả (tùy vào khẩu vị của mỗi người)

- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối

Cách làm nấm rơm kho thịt ba chỉ


- Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch với chút muối, chần qua nước sôi cho hết mùi hôi, để ráo, thái miếng vuông. Ướp thịt với 2 th́a canh nước mắm, 1 th́a nhỏ nước hàng, 1/2 th́a nhỏ tiêu, 1 củ hành tím băm nhỏ. Bạn nên ướp trong khoảng từ 20-30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.


- Bước 2: Nấm rơm cắt bỏ phần dập, chân và rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loăng khoảng 30 phút cho nấm sạch. Nếu có thể, bạn nên ngâm cùng nước vo gạo có thêm chút muối để nấm được trắng hơn. Sau đó vớt ra rổ, rửa lại với nước cho sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.


- Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào đảo cho săn. Khi thịt săn, thêm chút nước sôi sao cho ngập mặt thịt, kho với lửa vừa. Khi nước gần cạn, thịt chín mềm, cho nấm rơm vào đảo đều, kho thêm khoảng 5-7 phút nữa. Nêm nếm cho vừa ăn, rắc hạt tiêu.

Chỉ với vài bước đơn giản như trên, bạn đă có nồi nấm rơm kho thịt ngon đúng điệu. Yêu cầu của thành phầm là miếng thịt mềm, thơm, màu nâu cánh gián. Nấm rơm cũng mềm, nhừ và vừa miệng.


Chúc các bạn thành công với cách làm nấm rơm kho thịt này nhé!

Bài cùng thể loại :

  • june04
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    june04's Avatar
    Release: 08-18-2017
    Reputation: 5028


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 17,240
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	14.jpg
Views:	0
Size:	145.9 KB
ID:	1086983   Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	42.9 KB
ID:	1086984   Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	49.3 KB
ID:	1086985   Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	58.1 KB
ID:	1086986   Click image for larger version

Name:	13.jpg
Views:	0
Size:	79.9 KB
ID:	1086987  

    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 746 Times in 669 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 8 Post(s)
    Rep Power: 18 june04 Reputation Uy Tín Level 5
    june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 791

    Tags
    cách làm nấm rơm kho thịt, cách làm nấm rơm kho thịt đơn giản nhất, làm nấm rơm kho thịt thế nào, nấm rơm kho thịt, tự làm nấm rơm kho thịt

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.14177 seconds with 13 queries