News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 378
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Thumbs up Mực chiên mắm thơm nức mũi
Click image for larger version

Name:	81.jpg
Views:	0
Size:	49.4 KB
ID:	1083891   Click image for larger version

Name:	82.jpg
Views:	0
Size:	149.1 KB
ID:	1083892   Click image for larger version

Name:	83.jpg
Views:	0
Size:	287.1 KB
ID:	1083893  
Mực chiên mắm sẽ làm tất cả mọi người đứng gần phải t́m xem món ăn ở đâu. Bởi mùi mắm cùng mực rất thơm, khiến ai cũng bất ngờ. Hăy giắt túi ngay bí kíp làm mực chiên mắm ngon hơn cả ngoài hàng.




Mực chiên nước mắm là một trong những món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các tín đồ mê hải sản. Mực chiên nước mắm có hương vị thơm ngon bắt khi ăn vào cảm nhận hương vị của biển như đang sống trong một không gian thơ mộng với băi biển xanh bờ cát trắng mát rượi.

Làm món món mực chiên mắm thơm nức

Nguyên liệu

- 1-2 con mực ống
- 1 th́a nước mắm
- 1 chút bột nêm
- 1 th́a đường
- 1 chút tiêu bột
- 1 nhánh gừng
- 1 th́a tỏi băm
- Dầu ăn

Cách làm mực chiên nước mắm như sau:

Bước 1: Mực mua về làm sạch, để nguyên con mực và lột bỏ hết phần da mực, sau đó thấm khô hết nước rồi đem thái khoanh vừa ăn. Gừng gọt vỏ rồi thái sợi, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Nước mắm, đường, tiêu, bột nêm cho vào bát và khuấy đều cho tan đường.

Bước 3: Đặt nồi dầu lên bếp đun cho dầu nóng, lượng dầu không cần quá nhiều cũng được nhé! Khi dầu đủ nóng th́ cho mực vào chiên ở lửa to khoảng 1-2 phút là vớt mực ra ngay, để cho ráo dầu.

Bước 4: Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 th́a dầu ăn, khi dầu nóng th́ cho tỏi băm, gừng thái sợi vào xào cho thơm.

Bước 5: Tiếp theo bạn cho mực vừa chiên vào, sau đó là rưới hỗn hợp nước mắm, đảo đều, đun cho sôi là tắt bếp.


Yêu cầu của món mực chiên nước mắm:

Món mực chiên nước mắm có vị vừa ăn.

Nước mắm bao nhẹ quanh các con mực tạo thành một màu vàng cánh gián đẹp mắt.

Mực dai, có vị ngọt ngon và không bị dính chảo trong lúc rán.
Hương vị dai gịn của mực kết hợp vị cay nhẹ của gừng, hạt tiêu, ớt bột làm món ăn thêm phần đậm đà, thơm ngon.
Tŕnh bày hài ḥa, hấp dẫn, nhiều màu sắc.
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Sườn chiên mắm tỏi nức mũi Cooking Chat| Gia Chánh
Mực chiên xào đẹp mắt! Cooking Chat| Gia Chánh
Cá rô phi chiên chấm mắm gừng và mẹo chiên cá gịn Cooking Chat| Gia Chánh
Ngon miệng mực trứng sữa chiên mắm Cooking Chat| Gia Chánh
Trứng chiên mướp đắng Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Dân oan chỉ biết hô to đ̣i đất mà không chịu biểu t́nh lật đổ nhà nước VC

Vợ qua mặt chồng đi ngoại t́nh đến khi gặp nạn mọi chuyện mới vỡ lở

Bất ngờ số người Mỹ ủng hộ chiến tranh với Triều Tiên

Cắt cỏ ở Nhà Trắng, tổng thống Trump đứng cạnh cũng không biết- cậu bé 10 tuổi gây băo mạng

Lộ diện kẻ trộm chó là ông chủ nhà hàng

Đă mắt với ṿng 1 ngồn ngột của 1 búp bê mặt búng ra sữa Nhật

TP.HCM: Người nước ngoài đặt camera trong pḥng và phát hiện kẻ ăn trộm tiền

Ông chủ Facebook trả công hậu hĩnh cho giúp việc?

Top 3 con giáp hai tháng tới "cẩn thận củi lửa"

Bài cùng thể loại :

  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 08-11-2017
    Reputation: 10021


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 20,255
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	81.jpg
Views:	0
Size:	49.4 KB
ID:	1083891   Click image for larger version

Name:	82.jpg
Views:	0
Size:	149.1 KB
ID:	1083892   Click image for larger version

Name:	83.jpg
Views:	0
Size:	287.1 KB
ID:	1083893  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 1
    Thanked 827 Times in 748 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 21 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Sao Việt lấy chồng Tây v́ lư do đơn giản

    Kết đắng sau mối t́nh vụng trộm chị dâu, em chồng

    Cảnh sát Mỹ xử những người bán rong bất hợp pháp như thế nào?

    Bài học nếu VN từ chối nhận người Việt ở Mỹ bị trục xuất!

    Nhóm Việt kiều chính là thủ phạm đánh chảy máu đầu đạo diễn Kong?

    "Phi công" bị gái già hơn mẹ "úp sọt"

    Trung tá Mỹ tử nạn vì máy bay Nga! Bí ẩn không có câu trả lời!

    Băo số 10 đổ bộ vào VN lên tới cấp độ thiên tai

    Cựu Tổng thống Obama tranh cử Thủ tướng Đức?

    Đạo diễn Kong bỏ về Mỹ sau khi bị đánh ở bar

    Hết đời Vơ Kim Cự

    Mỹ ngưng cấp visa cho quan chức ngoại giao nước láng giềng Việt Nam
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.08101 seconds with 14 queries