Thơm ngất ngây món sườn nướng giềng mẻ - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Thơm ngất ngây món sườn nướng giềng mẻ
Món sườn nướng là món ăn rất ngon bởi vị thơm của nó. Ăn cơm tấm với sườn nướng th́ chỉ có nhất. Nhưng bạn đă ăn sườn nướng giềng mẻ bao giờ chưa?



Nguyên liệu :

+ 500g sườn non

+ Mắm tôm, đường, giềng, hành khô, hành lá, mẻ, nghệ, hạt tiêu, ớt tươi

+ Rau thơm (rau mùi, xà lách, bạc hà, húng quế, kinh giới...)

+ Bún rối hoặc cơm trắng nóng

Cách làm sườn nướng riềng mẻ qua các bước sau:

- Đầu tiên riềng, hành khô, nghệ, hạt tiêu, bạn đem giă nhỏ, sau đó bạn đem cho tất cả vào một cái bát rồi bạn đem cho thêm 2 th́a mắm tôm, 1 th́a đường, 1 th́a mẻ rồi bạn đem trộn thật đều lên.

- Sườn non bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem chần qua với nước sôi để sườn non ra hết bọt bẩn.

- Tiếp theo bạn đem ướp sườn non với hỗn hợp trên trong ṿng ít nhất 4 giờ để cho sườn được ngấm đều gia vị. Tốt nhất là bạn nên ướp sườn qua đêm.

- Sau khi mà sườn đă được ướp xong, chỉ lấy phần sườn, không lấy bă, rồi sau đó bạn đem nướng trên than hoa. Nướng trên than hoa sẽ là ngon nhất, tuy nhiên nếu không có than hoa, th́ bạn có thể sử dụng ḷ nướng và nướng sườn trong khoảng nửa tiếng ở nhiệt độ ḷ là 250 độ C. Lưu ư khi mà bạn nướng hăy nhớ lật mặt để sườn không bị cháy nhé.

- Gắp sườn ra đĩa, để ăn kèm với rau thơm , ăn nóng với cơm hoặc bún sẽ rất ngon.

Therealtz © VietBF

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 03-18-2017
Reputation: 33149


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 77,670
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	13.jpg
Views:	0
Size:	40.0 KB
ID:	1012258  
therealrtz_is_offline
Thanks: 22
Thanked 6,211 Times in 5,524 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 25 Post(s)
Rep Power: 88 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 13:08.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05904 seconds with 12 queries