News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1086
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Trời lạnh, chén món phở chiên phồng chỉ có nhất quả đất
Click image for larger version

Name:	Capture.JPG
Views:	0
Size:	30.8 KB
ID:	982911   Click image for larger version

Name:	pho-chien-1-1484144134505.jpg
Views:	0
Size:	44.3 KB
ID:	982912  
Tết thường là thời tiết lạnh và mưa nhỏ. Với các món truyền thống liên tục sẽ làm các bạn cảm thấy không c̣n ngon nữa. Hăy làm mới bằng món phở chiên phồng gịn rụm, nóng hổi th́ c̣n ǵ bằng!





Nguyên liệu

Bánh phở: 500g

Thịt ḅ: 200g

Rau cải ngọt hoặc cải bó xôi: 1 bó

Hành tây: 1 củ bé,

Tỏi 2 củ, gia vị, dầu hào

Dầu ăn Neptune Gold



Thực hiện

Bước 1

Bánh phở chia thành từng tệp dày khoảng 0,5 cm. Sau đó cắt thành từng miếng vuông hoặc chữ nhật vừa ăn.

Bước 2

Rau cải nhặt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt làm đôi.

Hành tây bóc bỏ lớp vỏ, thái dọc miếng khoảng 1,5cm.

Cà chua rửa sạch bổ miếng cau.

Bước 3

Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Thịt ḅ thái mỏng ướp với chút gia vị, dầu hào, tỏi băm.

Bước 4

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu Neptune Gold ngập 1/2 chảo.

Bước 5

Khi dầu nóng bắt đầu thả từng miếng bánh phở vào chiên. Cần lưu ư thả bánh phở vừa phải để khi chiên không bị dính vào nhau.

Bước 6

Chiên cho tới khi bánh phở chín vàng 2 mặt th́ vớt ra để vào giấy thấm dầu. Chiên tới khi hết lượng bánh phở.

Bước 7

Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào, thêm tỏi băm phi thơm lên rồi cho thịt ḅ đă ướp vào xào sơ qua. Trút thịt ḅ ra đĩa.

Bước 8

Tiếp theo bạn cho tiếp một chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào đảo nhanh tay, tiếp đến cho hành tây và rau cải vào xào. Cuối cùng khi các phần nguyên liệu trên chín tới, bạn trút thịt ḅ đă xào sơ vào, đảo đều. Nêm thêm một chút gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.

Thành phẩm

Trời mùa đông rất hợp để ăn những món chiên xào nóng hổi. Món phở chiên phồng là món ăn chơi rất hợp trong tiết trời này đấy. Phở gịn gịn ăn kèm với thịt ḅ mềm ngọt, rau tươi ngon vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần bỏ chút thời gian ra là bạn đă có món ăn ngon miệng cho cả nhà cùng quây quần bên nhau thưởng thức rồi.

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Người TP.HCM giẫm đạp, chen lấn nhau giành cướp tiền, đồ cúng cô hồn Society | Tin Xă Hội
Video: Cách chiên trứng đồng loạt như dùng khuôn chỉ có ở Nhật Bản Cooking Chat| Gia Chánh
Nhiều người Việt ngất xỉu v́ chen lấn giẫm đạp chào đón năm mới 2016 Stories, Books | Chuyện, Sách
Tự làm phở chiên phồng hấp dẫn tại nhà School | Kiến thức
Ngọc Trinh ‘tất tả nhăn mặt’ chen lấn bê đồ uống Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Hương Tràm lại tiếp tục lộ hàng v́ diện váy siêu ngắn

Cuối cùng Trịnh Xuân Thanh cũng xuất hiện sau gần 3 tháng bị CVSN bắt nhốt

Gia đ́nh cứu 1 con bạch tuộc mắc cạn bất ngờ lại được “đền ơn”

Hài: Sự thật CSGT nói tiếng Anh 'như gió' phiên dịch giúp ông Đoàn Ngọc Hải

2 Nơi Tổng thống Trump sẽ đến trong chuyến thăm Việt nam

Dân mạng đau đầu 'ai là mẹ, ai là con' của bức ảnh chụp 3 mẹ con

Thông tin quan trọng về MH370 bất ngờ được t́m thấy khiến Malaysia khởi động t́m kiếm lại

Ngắm vẻ đẹp bốc lửa của Hotgirl Thúy Vi khiến bạn trai đại gia mê mệt

Thoại Mỹ đầy nước mắt khi 1 lần ly hôn, 2 lần hủy hôn và không con

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-12-2017
    Reputation: 10035


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 25,252
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	Capture.JPG
Views:	0
Size:	30.8 KB
ID:	982911   Click image for larger version

Name:	pho-chien-1-1484144134505.jpg
Views:	0
Size:	44.3 KB
ID:	982912  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 14
    Thanked 1,153 Times in 1,091 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 26 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Luật mới: Hai cô gái xinh đẹp bị bắt chỉ v́ không mang giấy tờ tùy thân

    Không được sang Mỹ, Minh Béo sang châu Âu du hí cùng mẹ

    Thanh niên gốc Việt bị bắn chết tại Mỹ

    Chị Ngọc Trinh nhiều khi c̣n sốt hơn cả em gái

    Kết luận ngạc nhiên của sinh viên Mỹ mất mô năo ở Triều Tiên

    Sau khi cảnh báo sắc lạnh Mỹ, Triều Tiên có động thái bất thường

    Nghệ sĩ Khánh Nam mổ xong vẫn nguy kịch, gia đinh xin đưa về nhà

    Bộ trưởng quốc pḥng Mỹ bị ám sát hụt

    Hai ông Việt ở Mỹ chở 1,400 kư cần sa mà bảo chỉ là "ti tí" thôi

    Triều Tiên giật ḿnh v́ NATO tập trận đánh chặn tên lửa của họ

    Những biểu hiện cho thấy gan đă nhiễm mỡ

    Một người ở Mỹ sống một ḿnh trong hang động 25 năm
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.05145 seconds with 14 queries