News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Thịt xá xíu nấu bằng nồi cơm điện hấp dẫn tới không ngờ
Click image for larger version

Name:	4.1.jpg
Views:	0
Size:	52.0 KB
ID:	982672  
Nồi cơm điện ngoài việc dùng để nấu cơm c̣n có nhiều công dụng khác nữa. Bạn có thể không ngờ rằng nó c̣n được dùng để làm thịt xá xíu đúng không. Hăy bắt tay vào làm món này nào, ngon không kém bất cứ nhà hàng nào.


Cắt lát mỏng để thưởng thức. (Ảnh: Internet)

Thịt xá xíu là một trong những món ăn được yêu thích nhưng lại khó t́m được hàng quán nào bán ngon mà lại an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu như đây là nỗi trăn trở của bạn th́ đừng lo lắng v́ cách thức làm món ăn này cực dễ dàng dưới đây sẽ khiến bạn cảm thấy mọi thứ thật đơn giản.


Cần chuẩn bị:

- Thịt ba chỉ: 1kg

- Dầu hào: 2 th́a

- Dầu ăn: 1 th́a

- Bột ngũ vị hương: 1 th́a

- Bột xá xíu: 1/2 gói (khoảng 50g)

- Đường: 1/2 th́a

- Nước tương: 2 th́a

- Rượu trắng: 2 th́a

- Tiêu xay

- Tỏi băm nhuyễn: 1 th́a

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng th́ cho tỏi vào phi thơm để nguội, cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều.

Bước 2: Lấy muối xát quanh miếng thịt rồi rửa lại với nước cho sạch, lấy giấy thấm khô nước ở thịt.

Bước 3: Cho thịt vào tô rồi quết gia vị kín miếng thịt, nếu có thời gian th́ ướp qua đêm trong tủ lạnh ngăn mát. Nếu để ăn ngay trong ngày th́ ướp 30 phút đến một tiếng.

Bước 4: Cho thịt vào nồi cơm điện, đổ vào đó 200ml nước, đậy vung nồi lại bật nút nấu cơm và đợi thịt chín. Tùy vào việc thích ăn phần nước sốt của món này hay không, nếu không thích th́ giảm nước lại, chỉ cần đổ vào 100ml, miếng thịt sẽ khô hơn.

Bước 5: Đợi thịt chín rồi gắp ra để nguội, cắt lát mỏng và thưởng thức.

Therealtz © VietBF

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-11-2017
    Reputation: 10041


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 29,259
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	4.1.jpg
Views:	0
Size:	52.0 KB
ID:	982672  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 15
    Thanked 1,537 Times in 1,433 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 7 Post(s)
    Rep Power: 30 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    The Following 2 Users Say Thank You to therealrtz For This Useful Post:
    2756 (01-14-2017), laughster (01-11-2017)
    Old 01-11-2017   #2
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 15,196
    Thanks: 10,669
    Thanked 9,575 Times in 5,345 Posts
    Mentioned: 19 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5629 Post(s)
    Rep Power: 16
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50094
    Default

    ooh nh́n yummy! Nhưng tại sao lại phải dùng nồi cơm điện để làm? Nếu dùng nối cơm điện th́ ngon hơn hoặc đở tốn điện or whatever th́ mẹo này mới tốt chứ?
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-12-2017   #3
    nhuquynh_1986
    nhuquynh_1986's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Feb 2009
    Posts: 4,315
    Thanks: 1,099
    Thanked 439 Times in 310 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 203 Post(s)
    Rep Power: 5
    nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4
    nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4nhuquynh_1986 Reputation Uy Tín Level 4
    Reputation: 4988
    Default

    Cho thịt vào nồi cơm điện, đổ vào đó 200ml nước, đậy vung nồi lại bật nút nấu cơm và đợi thịt chín. Tùy vào việc thích ăn phần nước sốt của món này hay không, nếu không thích th́ giảm nước lại, chỉ cần đổ vào 100ml, miếng thịt sẽ khô hơn.
    Đợi thịt chín rồi gắp ra để nguội, cắt lát mỏng và thưởng thức.
    nhuquynh_1986_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 3092

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.06569 seconds with 12 queries