News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 678
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Pha nước chấm cho mọi đồ nướng
Click image for larger version Name:	avz1483342663.jpg Views:	0 Size:	56.2 KB ID:	981887   Click image for larger version Name:	kht1483342663.jpg Views:	0 Size:	29.1 KB ID:	981888   Click image for larger version Name:	lhx1483342663.jpg Views:	0 Size:	35.2 KB ID:	981889  
VBF-Pha nước chấm cho đồ nướng giống như ngoài hàng. Có độ sánh, màu nâu, ăn rất chuẩn với các loại thị nướng. Cách làm khá lạ và khó, song không uổng công sức.

Nguyên liệu pha nước sốt chấm đồ nướng:


- Me chín hoặc sốt me (tự làm hoặc mua ở siêu thị)

- Đường trắng

- Lạc rang chín đập dập

- Tỏi ớt băm nhuyễn (siêu nhuyễn nhé)

- Nước nóng, nước mắm

Cách pha nước sốt chấm đồ nướng:

- Bước 1: Cho me vào bát dằm nhuyễn để me ra hết thịt. Cho thêm nước nóng vào để dễ dằm (nước nhiều hay ít tuỳ vào số lượng sốt muốn pha).


- Bước 2: Lọc nước me vừa dằm qua rây để bỏ bă và hột đi. Sau đó đổ nước me vào nồi cho thêm đường đến độ ngọt ḿnh muốn rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa cho đến tan hết đường.

- Bước 3: Cho nước mắm vào nồi nước me đang đun (độ mặn là theo khẩu vị của mỗi người). Đun hỗn hợp đến khi sánh lại là được (chú ư, trong quá tŕnh đun, các bạn khuấy liên tục để không bị bén nồi).

- Bước 4: Tắt bếp cho tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy đều lên. Chờ đến khi sốt nguội th́ các bạn cho lạc vào, khuấy đều lên là xong.

Sau tất cả các bước, bạn sẽ có được thành phẩm là nước sốt sóng sánh, màu vàng nâu, ăn có vị chua nhẹ, ngọt thanh, chen thêm vị bùi bùi, béo béo của lạc.


Lưu ư: Sốt này các bạn có thể để xào với sườn hoặc làm trứng cút xào me cũng rất ngon.

Chúc các bạn thành công với cách pha nước sốt chấm đồ nướng này nhé!
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Các quan chức cố t́nh trầm tĩnh trước việc đất nước bị bôi nhọ với mưu đồ phản quốc? Society | Tin Xă Hội
Bài học đau đớn tồi tệ nhất của Mỹ đă nhập hàng từ TQ khiến thế giới phải học hỏi? World News|Tin Thế Giới
Cảnh hôn với Đinh Ngọc Diệp dưới nước làm B́nh Minh rất hồi hộp Movies News|Tin Phim Ảnh
Những shot h́nh mới nhất của Ngọc Quyên chứng tỏ cô đă “chấm hết” với chồng Đại gia VK! Movies News|Tin Phim Ảnh
Vợ chồng Ngọc Thạch lần đầu xuất hiện sau gần 1 năm đám cưới, Chân dài Ngọc Anh khoe tới bến Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Tận mắt xem bức tượng gỗ lớn nhất thế giới

Diễn viên Hong Kong tắt thở ngay trên sân khấu

Con gái lớn nhà Obama bị Harvard đuổi học?

Điều ǵ xảy ra Triều Tiên nếu bị quả bom hạt nhân lớn nhất Mỹ ném xuống?

Triều Tiên muốn hủy diệt toàn bộ thế giới chỉ cần 3 quả bom nhiệt hạch

Bé trai chết thảm khi đi mua sắm cùng bà v́ mặc chiếc áo có mũ

Trung quốc tuyên bố sau khi Triều Tiên doạ đánh ch́m tàu sân bay Mỹ

Nhật Bản có hàng triệu ngôi nhà "ma" v́ dân số ngày càng suy giảm

Người dân Sài G̣n phải ngủ trên xe máy chỉ v́ cơn mưa

Bài cùng thể loại :

  • Hanna
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Hanna's Avatar
    Release: 01-09-2017
    Reputation: 25006


    Profile:
    Join Date: Dec 2006
    Posts: 59,846
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	avz1483342663.jpg Views:	0 Size:	56.2 KB ID:	981887   Click image for larger version Name:	kht1483342663.jpg Views:	0 Size:	29.1 KB ID:	981888   Click image for larger version Name:	lhx1483342663.jpg Views:	0 Size:	35.2 KB ID:	981889  
    Hanna_is_offline
    Thanks: 11
    Thanked 1,932 Times in 1,635 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 60 Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7
    Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Dựng tóc gáy cảnh nữ sinh Macau bị báo vồ giữa công viên

    Nỗi khổ không tưởng của sao Việt khi lưu diễn ở nước ngoài

    Cát Phượng khoe "Phi công trẻ" tặng nhà 3 tỷ

    Đọc xong bài này bạn sẽ không bao giờ vứt quần Jeans không vừa

    Dân TP HCM nơm nớp lo sợ v́ t́nh rạng sụt lún lan rộng toàn thành phố

    Thực hiện đúng công thức "Đêm 7 ngày 3" đă đẹp cả đời lại không cần 1 viên thuốc

    Chuẩn bị thử tên lửa hạt nhân lần 6, Triều Tiên quyết định di dân

    Phát hiện rất cực độc trong ngô Mỹ

    Bỏ ngay thói quen dễ tích sỏi trong cơ thể

    Lần đầu tiên Moscow lên tiếng về vụ xe tăng, trực thăng Nga rầm rộ áp sát Triều Tiên

    Triều Tiên trong tư thế sẵn sàng đánh ch́m tàu sân bay Mỹ

    Trung Quốc toát mồ hôi lạnh khi nhiều phần tử thánh chiến người Hoa gia nhập al-Qaeda
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.13163 seconds with 14 queries