News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Entertainment News | Tin Tức Giải Trí > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 3   -   Số người đă xem (Viewers) : 911
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cuối tuần nấu bát cháo gà nấm hương thơm nức
Click image for larger version Name:	30.jpg Views:	0 Size:	41.4 KB ID:	981105  
Cháo gà nấm hương là món ngon bổ dưỡng mà tôi xin phổ biến để bạn nấu mời cả nhà cuối tuần nè. Món này đă bổ lại c̣n ngon hấp dẫn khó thể cưỡng nữa. Nguyên liệu đơn giản và cách nấu cũng đơn giản ai cũng làm được.




NGUYÊN LIỆU

- Gạo ngon: 1 bát con
- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
- Thịt gà: 300g
- Xương gà: 200g
- Nấm hương: 30g
- Hành, mùi, gia vị

CÁCH NẤU CHÁO GÀ NẤM HƯƠNG

Bước 1: Thịt gà, xương gà rửa sạch. Chặt xương gà thành miếng to cho vào cùng thịt đặt lên bếp luộc sôi.

Bước 2: Thịt gà chín th́ gắp ra để nguội rồi xé sợi dài. Xương gà tiếp tục ninh khoảng 15 phút nữa.

Bước 3: Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch để ráo nước.

Khi xương gà ninh nhừ, gắp xương bỏ ra ngoài, cho gạo vào nồi nước vừa ninh xương để nấu thành cháo. Trong khi nấu, để lửa nhỏ thỉnh thoảng lấy muôi hoặc đũa khuấy nhẹ để tránh gạo bị khê. Khi nấu cháo có thể thêm nước để cháo sánh, mịn.

Bước 4: Nấm hương rửa sạch, cắt chân, ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái dạng sợi. Hành hoa, rau mùi thái nhỏ.

Bước 5: Phi thơm hành cùng dầu ăn, cho nấm hương vào đảo đều, tiếp đến cho thịt gà đă xé vào đảo cùng nấm hương. Thêm chút bột nêm, bột ngọt, và tiêu cho thơm. Để sôi khoảng 5 phút th́ tắt bếp.

Bước 6: Khi cháo đă nhừ, sánh mịn cho ½ lượng thịt gà nấm hương vào nồi rồi dùng đũa đảo nhẹ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa, để nồi cháo sôi lục bục khoảng 2 phút th́ tắt bếp.

Bước 7: Cho cháo ra bát, cho thêm phần thịt gà nấm hương c̣n lại lên trên đều các bát, rắc rau mùi, hành thái nhỏ lên trên rồi mời mọi người thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo gà nấm hương bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức!

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Chứng khoán Trung Quốc chao đảo và hiệu ứng domino toàn cầu World News|Tin Thế Giới
Đôi uyên ương Băng và Thần rất t́nh tứ khi hát chào năm mới Movies News|Tin Phim Ảnh
Trung Quốc chính thức tung clip bêu xấu Việt Cộng là khỉ ăn cháo đái bát Comedy Stories | Chuyện Hài
Cháo trứng cho cuối tuần Cooking Chat| Gia Chánh
Một lần ăn vịt xiêm thui rơm 'nấu cháo cối' Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Mỹ vừa ra lệnh cấm mới,Anh Quốc học theo

Phát hiện lính Trung cộng đàn áp dân biểu t́nh Formosa ở Việt nam

Khủng bố ám sát thủ tướng Anh bất thành

Tiếp tục đà này TT Trump sẽ phải đi ăn mày

Hé lộ kẻ lừa Đoàn Thị Hương tham gia vụ giết hại Kim Jong-nam

California: Ông gốc Việt bị kết án tù v́ đốt tiệm nail của chính ḿnh

Tài xế xe buưt bị đâm tới tấp chỉ v́ nhắc nhở không được hút thuốc

Cô dâu chỉ biết đứng nh́n khi thấy chú rể có kiềng vàng đeo kín cổ

Nổ súng trước trụ sở Nghị Viện Anh làm nhiều người bị thương

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-07-2017
    Reputation: 10021


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 20,550
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	30.jpg Views:	0 Size:	41.4 KB ID:	981105  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 14
    Thanked 921 Times in 880 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 21 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    The Following User Says Thank You to therealrtz For This Useful Post:
    laughster (01-08-2017)
    Old 01-08-2017   #2
    thangbomngo
    thangbomngo's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jun 2013
    Location: .........
    Posts: 2,209
    Thanks: 419
    Thanked 303 Times in 225 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 3
    thangbomngo Reputation Uy Tín Level 1thangbomngo Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 102
    Default

    tui thích nấm rơm (straw mushroom). ở UK không nấm tươi chỉ dùng nấm đóng hộp
    thangbomngo_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-08-2017   #3
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 12,585
    Thanks: 7,436
    Thanked 6,351 Times in 3,836 Posts
    Mentioned: 11 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 13
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50049
    Default

    nh́n yummy!
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-08-2017   #4
    anhhaila
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jan 2011
    Posts: 2,584
    Thanks: 524
    Thanked 908 Times in 524 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 3
    anhhaila Reputation Uy Tín Level 5
    anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5000
    Default

    ui chao ui delicious
    anhhaila_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Tai nạn đă cướp đi sinh mạng của bé gái gốc Việt ở Mỹ

    Huyền thoại điện ảnh Hong Kong khiến Jackie Chan phải quỳ gối đă qua đời

    Quốc Khanh được Thy Vân chấp nhận video MV Đêm Vũ Trường

    Minh Béo bị cơ quan chức năng triệu tập!

    Đây mới là thứ khiến Trung Quốc thực sự lo lắng tại chính khu vực của ḿnh

    2 người tuyên truyền chống phá chính quyền bị VC bắt

    Ở Canada từ lúc 8 tháng tuổi một ông vẫn bị trục xuất

    Ngắm nữ quân nhân lôi cuốn nhất TG khi tới thăm VN

    Tàu sân bay USS George H. W. Bush trở lại Trung Đông đă bị 20 tàu chiến Iran bao vây

    Video: anh gốc Việt đột nhập vào Ṭa Bạch Ốc không quên quay lại số ID

    Trường Giang đi dép tổ ong tiếp "thượng đế" tại quán ăn

    Hai vợ chồng Việt kiều Úc lấy 2 triệu đô của khách
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.10874 seconds with 14 queries