News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Entertainment News | Tin Tức Giải Trí > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 3   -   Số người đă xem (Viewers) : 856
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cuối tuần nấu bát cháo gà nấm hương thơm nức
Click image for larger version Name:	30.jpg Views:	0 Size:	41.4 KB ID:	981105  
Cháo gà nấm hương là món ngon bổ dưỡng mà tôi xin phổ biến để bạn nấu mời cả nhà cuối tuần nè. Món này đă bổ lại c̣n ngon hấp dẫn khó thể cưỡng nữa. Nguyên liệu đơn giản và cách nấu cũng đơn giản ai cũng làm được.




NGUYÊN LIỆU

- Gạo ngon: 1 bát con
- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
- Thịt gà: 300g
- Xương gà: 200g
- Nấm hương: 30g
- Hành, mùi, gia vị

CÁCH NẤU CHÁO GÀ NẤM HƯƠNG

Bước 1: Thịt gà, xương gà rửa sạch. Chặt xương gà thành miếng to cho vào cùng thịt đặt lên bếp luộc sôi.

Bước 2: Thịt gà chín th́ gắp ra để nguội rồi xé sợi dài. Xương gà tiếp tục ninh khoảng 15 phút nữa.

Bước 3: Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch để ráo nước.

Khi xương gà ninh nhừ, gắp xương bỏ ra ngoài, cho gạo vào nồi nước vừa ninh xương để nấu thành cháo. Trong khi nấu, để lửa nhỏ thỉnh thoảng lấy muôi hoặc đũa khuấy nhẹ để tránh gạo bị khê. Khi nấu cháo có thể thêm nước để cháo sánh, mịn.

Bước 4: Nấm hương rửa sạch, cắt chân, ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái dạng sợi. Hành hoa, rau mùi thái nhỏ.

Bước 5: Phi thơm hành cùng dầu ăn, cho nấm hương vào đảo đều, tiếp đến cho thịt gà đă xé vào đảo cùng nấm hương. Thêm chút bột nêm, bột ngọt, và tiêu cho thơm. Để sôi khoảng 5 phút th́ tắt bếp.

Bước 6: Khi cháo đă nhừ, sánh mịn cho ½ lượng thịt gà nấm hương vào nồi rồi dùng đũa đảo nhẹ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa, để nồi cháo sôi lục bục khoảng 2 phút th́ tắt bếp.

Bước 7: Cho cháo ra bát, cho thêm phần thịt gà nấm hương c̣n lại lên trên đều các bát, rắc rau mùi, hành thái nhỏ lên trên rồi mời mọi người thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo gà nấm hương bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức!

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Chứng khoán Trung Quốc chao đảo và hiệu ứng domino toàn cầu World News|Tin Thế Giới
Đôi uyên ương Băng và Thần rất t́nh tứ khi hát chào năm mới Movies News|Tin Phim Ảnh
Trung Quốc chính thức tung clip bêu xấu Việt Cộng là khỉ ăn cháo đái bát Comedy Stories | Chuyện Hài
Cháo trứng cho cuối tuần Cooking Chat| Gia Chánh
Một lần ăn vịt xiêm thui rơm 'nấu cháo cối' Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Người phụ nữ đă ngất lịm khi bác sĩ lôi ra thứ đáng sợ trong chiếc “bụng bầu” 2 năm

Bức ảnh thủ tướng Canada bĩu môi khi bắt tay Trump gây sốt

Mỹ: Nhiều hành khách “bỏ trốn” khỏi máy bay sau hành động kỳ lạ của nữ phi công

Bà Melania với con gái của chồng có mối quan hệ như thế nào?

2 Nữ sát thủ giết anh trai lănh đạo Kim Jong-Un tại Malaysia

Rùng ḿnh phát hiện bàn tay trắng toát trong vườn, chủ nhà ngă ngửa khi biết đó chính là

Cảnh sát Áo vừa bắt giữ người đàn ông giống như Hitler

Người đẹp gốc Việt "quyết tâm" sinh con cho "phi công trẻ" ở tuổi U50

Thiếu nữ 26 tuổi lấy chồng đại gia 68 tuổi và cái kết đáng sợ ngay sau lễ cưới

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 01-07-2017
    Reputation: 10021


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 19,722
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	30.jpg Views:	0 Size:	41.4 KB ID:	981105  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 14
    Thanked 886 Times in 849 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 20 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    The Following User Says Thank You to therealrtz For This Useful Post:
    laughster (01-08-2017)
    Old 01-08-2017   #2
    thangbomngo
    thangbomngo's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jun 2013
    Location: .........
    Posts: 2,168
    Thanks: 377
    Thanked 291 Times in 215 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 3
    thangbomngo Reputation Uy Tín Level 1thangbomngo Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 101
    Default

    tui thích nấm rơm (straw mushroom). ở UK không nấm tươi chỉ dùng nấm đóng hộp
    thangbomngo_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-08-2017   #3
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 11,996
    Thanks: 6,971
    Thanked 5,850 Times in 3,566 Posts
    Mentioned: 11 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 12
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50030
    Default

    nh́n yummy!
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-08-2017   #4
    anhhaila
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jan 2011
    Posts: 2,500
    Thanks: 500
    Thanked 867 Times in 501 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 3
    anhhaila Reputation Uy Tín Level 5
    anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5anhhaila Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5000
    Default

    ui chao ui delicious
    anhhaila_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Thái tử Samsung từ "thiên đường" rơi vào "địa ngục trần gian" 6,5m2

    Ngôi sao vơ thuật hàng đầu Trung Quốc sắp chết, đang rất lo cho vợ!

    Từ bỏ ngay những thói quen chết người này khi dùng sữa kẻo mang hoạ vào thân

    Chỉ cần củ khoai tây bạn hô tóc bạc thành tóc đen trong nháy mắt

    Những con giáp không nên cờ bạc v́ 10 ván th́ thua 9

    Người Mỹ gốc Á đang ngày càng khó sống tại Mỹ!

    Chuyện lạ có thật: Vừa sinh ra đă 16 tuổi

    Số phận của một hoàng tử Triều Tiên, anh em với Kim Jong-un không được kế vị giờ ra sao?

    Tổng Thống Trump: Cây ngay không sợ chết đứng!

    Nghi phạm nam người Triều Tiên sát hại Kim Jong-nam đă bị tống giam

    Máy bay lạ bị đánh chặn gần dinh thự ông Trump

    Malaysia công bố ảnh 4 nam nghi phạm chủ mưu dàn dựng vụ ám sát ông Kim Jong-nam
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.11892 seconds with 14 queries