News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1280
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Làm món gà rang muối ngon hơn nhà hàng
Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	70.6 KB
ID:	981082  
Bạn đừng nghĩ rằng món gà rang muối chỉ có ở nhà hàng đâu, bạn hoàn toàn có thể làm được tại nhà ngon không kém. Cuối tuần hăy thay đổi món cho cả nhà nha. Chỉ với mấy bước đơn giản bạn đă có một đĩa gà rang muối cực kỳ hấp dẫn.



Nguyên liệu để làm gà rang muối

Thịt gà: khoảng 700gr
Gạo tẻ và gạo nếp: mỗi thứ khoảng 1 bát con
Cơm đậu xanh đã bóc vỏ: 1 bát
Bột năng: khoảng 1 bát
Trứng gà: từ 1-2 quả
Sả, lá chanh và muối biển
Gia vị : hạt tiêu, nước mắm ngon, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm gà rang muối

Sơ chế gạo và đậu xanh

Gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh bạn để riêng ra 3 cái bát và đăi sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 20 phút rồi để riêng ra rổ cho ráo nước.

Rang gạo và đậu xanh

Tiếp theo bạn cho từng loại vào trong chảo rang chín với lửa nhỏ.
Lưu ư, đậu xanh bạn có thể rang vàng, nhưng gạo tẻ và gạo nếp thì không rang vàng. Sau đó, bạn cho lần lượt gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh, muối xay nhỏ vào trộn chung trong 1 bát thành hỗn hợp muối để dùng dần.

Sơ chế thịt gà

Gà đem rửa sạch cho vào để ướp với nước mắm, ḿ chính và hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, ḷng đỏ trứng gà. Sau đó bạn cho vào túi nylon bọc kín rồi để trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút, sau đó lấy ra để riêng vào bát.
Cho sả và lá chanh vào ướp chung với thịt gà có mùi thơm. Lưu ý sả cắt khúc rồi tước thành từng sợi, còn lá chanh thái sợi nhỏ.

Chiên thịt gà

Tẩm thịt gà với bột năng sau đó cho vào chảo chiên vàng, khi thịt có màu vàng các bạn để vào rổ lót giấy thấm dầu để món ăn sẽ không bị ngán. Sau khi chiên xong các bạn cho thịt gà vào chảo sạch xóc đều lên và đổ hỗn hợp muối vừa làm vào chảo cùng sả, lá chanh.
Cuối cùng bạn cho gà ra đĩa và thưởng thức nhé. Món này các bạn có thể ăn kèm cùng với bún hay cơm nóng đều cực ngon.

VietBF © sưu tập
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Cơm rang ngon như ngoài hàng không kém đầu bếp trứ danh Cooking Chat| Gia Chánh
Cách chế biến gà rang ớt hành ngon như ngoài hàng! Cooking Chat| Gia Chánh
Mẹo rang cơm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh
Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt Cooking Chat| Gia Chánh
Khác Cơm rang thập cẩm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

V́ sao Việt Nam có mă số quốc tế là 84?

Mẹ chồng bị mang tiếng ác giết con dâu,sự thật được làm sáng tỏ khi không nhấc nổi quan tài

Phản ứng chính thức của Trung Dân sau Scandal hỗn láo của Hương Giang

Chân Tử Đan tỉ thí vơ nghệ với Cung Lê

Hài: Thơ của chị Nông Dân

Ngọc Trinh mặc đồ ngắn cũn cỡn trổ tài tập vơ khiến người nh́n đỏ mặt

Nghệ sĩ Xuân Hương: Hương Giang Idol hất nước dơ vào giới nghệ sĩ

Giới nghệ sĩ tức giận kêu gọi tẩy chay Hương Giang Idol

Loạt sao Việt phải hối hận v́ láo với tiền bối

Bài cùng thể loại :

  • troopy
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 01-07-2017
    Reputation: 5020


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 12,988
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	70.6 KB
ID:	981082  
    troopy is_online_now
    Thanks: 9
    Thanked 542 Times in 504 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 13 troopy Reputation Uy Tín Level 5
    troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Bạch Hồng Quyền bị VN truy nă v́ biểu t́nh cùng 2000 giáo dân

    Vơ sĩ MMA Từ Hiểu Đông "sợ quá" phải tuyên bố ‘mất tất cả, buộc phải lẩn trốn’

    2 cụ già VN bị cướp đánh đập ở Mỹ

    2 người Việt ở Mỹ gian lận T-Mobile

    Người Việt ở Bolsa bỏ vợ, bỏ chồng chứ không thể bỏ quê hương

    Máy bay Mỹ sẽ rút bớt chỗ để chân cho khách

    Chuyên gia Vn tổng hợp 20 dấu hiệu phát hiện sớm ung thư

    Tổng thống Mỹ Donald Trump đưa ra lời đe dọa chưa hề có tiền lệ trên Twitter

    Kim Jong-un bắt đầu sợ sự trừng phạt

    Tại sao các tướng quân thời trước thường không chết?

    Tóm gọn thủ phạm gây nhồi máu cơ tim

    Tuyên án kẻ chặt đầu bé gái Đài Loan
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.10130 seconds with 14 queries