News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Entertainment News | Tin Tức Giải Trí > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 959
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Làm món gà rang muối ngon hơn nhà hàng
Click image for larger version Name:	7.1.jpg Views:	0 Size:	70.6 KB ID:	981082  
Bạn đừng nghĩ rằng món gà rang muối chỉ có ở nhà hàng đâu, bạn hoàn toàn có thể làm được tại nhà ngon không kém. Cuối tuần hăy thay đổi món cho cả nhà nha. Chỉ với mấy bước đơn giản bạn đă có một đĩa gà rang muối cực kỳ hấp dẫn.



Nguyên liệu để làm gà rang muối

Thịt gà: khoảng 700gr
Gạo tẻ và gạo nếp: mỗi thứ khoảng 1 bát con
Cơm đậu xanh đã bóc vỏ: 1 bát
Bột năng: khoảng 1 bát
Trứng gà: từ 1-2 quả
Sả, lá chanh và muối biển
Gia vị : hạt tiêu, nước mắm ngon, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm gà rang muối

Sơ chế gạo và đậu xanh

Gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh bạn để riêng ra 3 cái bát và đăi sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 20 phút rồi để riêng ra rổ cho ráo nước.

Rang gạo và đậu xanh

Tiếp theo bạn cho từng loại vào trong chảo rang chín với lửa nhỏ.
Lưu ư, đậu xanh bạn có thể rang vàng, nhưng gạo tẻ và gạo nếp thì không rang vàng. Sau đó, bạn cho lần lượt gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh, muối xay nhỏ vào trộn chung trong 1 bát thành hỗn hợp muối để dùng dần.

Sơ chế thịt gà

Gà đem rửa sạch cho vào để ướp với nước mắm, ḿ chính và hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, ḷng đỏ trứng gà. Sau đó bạn cho vào túi nylon bọc kín rồi để trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút, sau đó lấy ra để riêng vào bát.
Cho sả và lá chanh vào ướp chung với thịt gà có mùi thơm. Lưu ý sả cắt khúc rồi tước thành từng sợi, còn lá chanh thái sợi nhỏ.

Chiên thịt gà

Tẩm thịt gà với bột năng sau đó cho vào chảo chiên vàng, khi thịt có màu vàng các bạn để vào rổ lót giấy thấm dầu để món ăn sẽ không bị ngán. Sau khi chiên xong các bạn cho thịt gà vào chảo sạch xóc đều lên và đổ hỗn hợp muối vừa làm vào chảo cùng sả, lá chanh.
Cuối cùng bạn cho gà ra đĩa và thưởng thức nhé. Món này các bạn có thể ăn kèm cùng với bún hay cơm nóng đều cực ngon.

VietBF © sưu tập
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Cơm rang ngon như ngoài hàng không kém đầu bếp trứ danh Cooking Chat| Gia Chánh
Cách chế biến gà rang ớt hành ngon như ngoài hàng! Cooking Chat| Gia Chánh
Mẹo rang cơm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh
Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt Cooking Chat| Gia Chánh
Khác Cơm rang thập cẩm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Bạn gái Quang Lê sở hữu thân h́nh bốc lửa hơn Ngọc Trinh

Cảnh sát Los Angeles truy đuổi tội phạm mafia nghẹt thở ngang phim hành động

Nam thanh niên khóc nức nở trong chuyến đi t́nh nguyện lại gặp được người bạn cũ trong trại tâm thần

Hé lộ bí mật "động trời" về kho vàng 6000 tấn bị bỏ quên khiến ai cũng phát thèm…

Cuộc thử nghiệm thành công siêu vũ khí "vô tiền khoáng hậu" của Mỹ

Khâm phục 2 nữ sinh Việt chế tạo bếp năng lượng mặt trời từ phế phẩm

Bị tố lừa đảo Đức Hải vội vàng từ Mỹ về Việt Nam giải quyết

Phát hiện đám rong biển lạ, người đàn ông ṭ ṃ mang về th́ tá hỏa khi thấy thứ bên trong

Đi giao hàng trở về th́ phát hiện ngôi nhà của ḿnh đă thuộc chủ quyền của nước khác

Bài cùng thể loại :

  • troopy
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 2 Weeks Ago
    Reputation: 5020


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 10,392
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	7.1.jpg Views:	0 Size:	70.6 KB ID:	981082  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 414 Times in 388 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 11 troopy Reputation Uy Tín Level 5
    troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Ông Trump "mắng chửi" CNN thậm tệ trong họp báo

    Nguy cơ chết người trong món ăn tất cả người Việt đều mê như điếu đổ

    Bức ảnh người đẹp có... 3 chân gây băo mạng

    Ông chủ Tân Hiệp Pháp Trần Quư Thanh bị cấm xuất cảnh v́ liên quan đại án

    Ông Obama và những ḱ tích gây chấn động toàn cầu chưa vị tổng thống Mỹ nào làm được

    Người dân Italia mất ngủ v́ lo lời sấm truyền của nhà tiên tri cách đây 500 năm trở thành hiện thực

    Đêm ngủ không liên tục mà tự dưng tỉnh giấc vào thời điểm này cần đi khám ngay kẻo hối không kịp

    Tàu chiến Trung Quốc bị Mỹ chê yếu kém đến thảm hại

    IS bị đánh úp bởi Đặc nhiệm Delta Force Mỹ từ trên trời rơi xuống

    Vào thăm người t́nh trong tù và trở ra với chiếc vali to lạ...

    Con gái út ông Obama đă ở đâu khi cha phát biểu?

    Thịt xá xíu nấu bằng nồi cơm điện hấp dẫn tới không ngờ
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.10183 seconds with 14 queries