News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1333
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Làm món gà rang muối ngon hơn nhà hàng
Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	70.6 KB
ID:	981082  
Bạn đừng nghĩ rằng món gà rang muối chỉ có ở nhà hàng đâu, bạn hoàn toàn có thể làm được tại nhà ngon không kém. Cuối tuần hăy thay đổi món cho cả nhà nha. Chỉ với mấy bước đơn giản bạn đă có một đĩa gà rang muối cực kỳ hấp dẫn.



Nguyên liệu để làm gà rang muối

Thịt gà: khoảng 700gr
Gạo tẻ và gạo nếp: mỗi thứ khoảng 1 bát con
Cơm đậu xanh đã bóc vỏ: 1 bát
Bột năng: khoảng 1 bát
Trứng gà: từ 1-2 quả
Sả, lá chanh và muối biển
Gia vị : hạt tiêu, nước mắm ngon, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm gà rang muối

Sơ chế gạo và đậu xanh

Gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh bạn để riêng ra 3 cái bát và đăi sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 20 phút rồi để riêng ra rổ cho ráo nước.

Rang gạo và đậu xanh

Tiếp theo bạn cho từng loại vào trong chảo rang chín với lửa nhỏ.
Lưu ư, đậu xanh bạn có thể rang vàng, nhưng gạo tẻ và gạo nếp thì không rang vàng. Sau đó, bạn cho lần lượt gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh, muối xay nhỏ vào trộn chung trong 1 bát thành hỗn hợp muối để dùng dần.

Sơ chế thịt gà

Gà đem rửa sạch cho vào để ướp với nước mắm, ḿ chính và hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, ḷng đỏ trứng gà. Sau đó bạn cho vào túi nylon bọc kín rồi để trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút, sau đó lấy ra để riêng vào bát.
Cho sả và lá chanh vào ướp chung với thịt gà có mùi thơm. Lưu ý sả cắt khúc rồi tước thành từng sợi, còn lá chanh thái sợi nhỏ.

Chiên thịt gà

Tẩm thịt gà với bột năng sau đó cho vào chảo chiên vàng, khi thịt có màu vàng các bạn để vào rổ lót giấy thấm dầu để món ăn sẽ không bị ngán. Sau khi chiên xong các bạn cho thịt gà vào chảo sạch xóc đều lên và đổ hỗn hợp muối vừa làm vào chảo cùng sả, lá chanh.
Cuối cùng bạn cho gà ra đĩa và thưởng thức nhé. Món này các bạn có thể ăn kèm cùng với bún hay cơm nóng đều cực ngon.

VietBF © sưu tập
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Cơm rang ngon như ngoài hàng không kém đầu bếp trứ danh Cooking Chat| Gia Chánh
Cách chế biến gà rang ớt hành ngon như ngoài hàng! Cooking Chat| Gia Chánh
Mẹo rang cơm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh
Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt Cooking Chat| Gia Chánh
Khác Cơm rang thập cẩm ngon như ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Mỹ: Dùng vỏ ngao trải đường,kết quả sau đó khiến hàng xóm bức xúc

Nhục nhă cho Việt Cộng quá, cờ máu lại bị hạ

Chuyện hài hước cảnh diễn viên đóng phim cổ trang TQ hot nhất

Cháy ṭa nhà ở London: một cô gái may mắn thoát chết và mang theo một thứ rất bất ngờ

Không ăn ǵ trong 9 năm 2 vợ chồng vẫn sống tốt

Sức khỏe Hồng Kim Bảo báo động, phải ngồi xe lăn mua sắm

Người đàn ông đào vườn được thứ quư hiếm nhất như cục đất đen ś

Người đẹp bốc lửa được tỷ phú ṣng bài vung tiền chiều chuộng

Vợ Việt biến khu nhà ở thành "thiên đường hoa" cho chồng ngắm mỗi ngày

Bài cùng thể loại :

  • troopy
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 01-07-2017
    Reputation: 5020


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 13,638
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	70.6 KB
ID:	981082  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 573 Times in 530 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 14 troopy Reputation Uy Tín Level 5
    troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Tiết lộ lư do ly hôn, có bạn trai mới chóng vánh của chị gái Ngọc Trinh

    Đảng Cộng ḥa cảnh báo ông Trump

    Mới phát hiện ra Kim tự tháp lớn nhất thế giới ở Mexico

    Tuyệt kĩ giúp ông trùm Hoàng Béo dụ được hoa khôi vào đường dây ma túy khủng nhất VN

    Cô gái đến từ TP.HCM được nhận được mưa học bổng tiến sĩ 10 trường ĐH tại Mỹ

    Ông Đoàn Ngọc Hải lại dọn dẹp vỉa hè TP HCM

    Ưu tiên mở rộng sân bay Tân Sơn Nhất v́ lợi ích của dân

    Cháy chung cư London: Thót tim nh́n người mẹ ném con từ tầng 10

    Nga "nhúng tay" tới 39 bang trong cuộc bầu cử Mỹ

    Nguyên nhân cực dị khiến chung cư 24 tầng cháy ra tro trong 15 phút

    Lănh đạo Hạ viện Mỹ trúng đạn

    Phản ứng của Trung Quốc trước việc Mỹ tham chiến vào Philippines
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.08193 seconds with 14 queries