News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Entertainment News | Tin Tức Giải Trí > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 511
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Lightbulb Nắm bắt xu hướng ẩm thực của năm nay
Click image for larger version Name:	1483528786-148352791942389-2.jpg Views:	0 Size:	200.1 KB ID:	980354   Click image for larger version Name:	1483528788-148352791923503-10.jpg Views:	0 Size:	127.5 KB ID:	980356  
Ẩm thực không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Mỗi năm trôi qua sẽ có những xu hướng ẩm thực khác trong năm mới. Trong năm 2017 sẽ có 10 xu hướng ẩm thực được lên ngôi.





Vậy là năm 2016 cũng đă khép lại, một năm của những cơn sốt món ngọt, trào lưu đồ ăn dát vàng 14k… Dường như xu hướng ẩm thực của năm 2017 sẽ chú trọng hơn đến sức khỏe người tiêu dùng, thay thế bằng việc bùng nổ của đồ ăn mặn. Cùng cập nhật ngay 10 xu hướng ẩm thực lành mạnh được dự báo là dẫn đầu trong năm 2017.
Các loại mỳ làm từ đậu, đỗ



Các loại dưa muối, kim chi nếu đạt độ chua đúng tiêu chuẩn sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ kích thích ăn uống, đồ lên men c̣n hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung vitamin, khoáng chất cần thiết.
Đồ ăn nhanh làm từ rau củ


Snack gịn tan luôn có sức hấp dẫn khó có thể chối từ, nhưng thật tiếc nó lại không có lợi cho sức khỏe. Để giải quyết được mâu thuẫn ấy, đồ ăn nhanh làm từ rau củ sẽ lên ngôi trong năm 2017. Các loại rau củ như khoai tây, khoai lang, củ cải, bắp cải… sẽ được chế biến theo công thức nấu ăn lành mạnh để có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Sự khác biệt lớn nhất so với đồ ăn nhanh truyền thống là thay v́ chỉ là hương vị, giờ đây các loại rau củ được chế biến trực tiếp, nêm nếm ít gia vị mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng cũng như độ gịn tan hấp dẫn.
Rong biển


Rong biển chứa ít calo nhưng lại là nguồn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Hiểu được điều này, các bà nội trợ thông minh trong năm 2017 nên bổ sung một lượng lớn rong biển trong thực đơn của gia đ́nh. Có rất nhiều gợi ư cho bạn trong việc chế biến món ăn với rong biển: kimbap, trộn salad, ăn kèm trong bữa cơm. Bạn cũng có thể lựa chọn rong biển tươi hoặc loại đă qua chế biến của các nhăn hàng uy tín.
Các loại đường lành tính thay thế cho đường truyền thống
Khẩu phần ăn có nhiều đường không có lợi cho sức khỏe tim mạch và cả ṿng eo của bạn nữa. Chính v́ vậy xu hướng năm 2017 của các nhà sản xuất trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng là hạn chế lượng đường trong thực phẩm. Hơn nữa, đường truyền thống có thể được thay thế bằng đường làm từ dừa hoặc quả chà là sẽ lành tính hơn.
Củ nghệ


Ngay từ năm 2016, nghệ đă leo lên bảng xếp hạng các loại gia vị tốt nhất cho sức khỏe. Hợp chất curcumin trong nghệ có khả năng bảo vệ, chống lại bệnh Alzheimer, ung thư, viêm khớp và trầm cảm. Tuy nhiên, loại gia vị này mới chỉ được sử dụng phổ biến trong ẩm thực của Ấn Độ, hy vọng trong năm 2017 nghệ sẽ được xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn người Việt.
Đồ ăn chay


Ngày càng có nhiều người hiểu được ích lợi của việc ăn chay đối với sức khỏe của ḿnh, v́ vậy xu hướng này tiếp tục được phát triển và đón nhận mạnh mẽ. Hạn chế thịt, trứng và sữa trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ và giữ ǵn vóc dáng. Tuy nhiên, nếu không thể chấp nhận được việc hoàn toàn từ bỏ những món ăn yêu thích từ thịt, phomai… th́ chế độ ăn chay theo kỳ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Nói không với đồ nhựa dùng 1 lần


Xu hướng ẩm thực của năm 2017 không chỉ hướng đến việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà c̣n góp phần bảo vệ môi trường. Anh là nước đi tiên phong trong việc hoàn toàn loại bỏ đồ nhựa dùng 1 lần. Đồ ăn nên được bảo quản trong lọ thủy tinh, đồ sứ hoặc bọc trong túi giấy. Trào lưu này ngày càng được nhân rộng đến các quốc gia yêu môi trường.
Đồ uống có nồng độ thấp hoặc không có cồn


Một điều thật tuyệt vời là rượu và các đồ uống có cồn đang có xu hướng giảm đi. Moktail, nước ép trái cây không chỉ kích thích vị giác c̣n giúp bổ sung một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết.
Khẩu phần ăn chia theo bát

Thật thú vị khi khẩu phần ăn với đầy đủ rau xanh, protein, các loại hạt, nước sốt được sắp xếp trong cùng một chiếc bát và trang trí đẹp mắt. Người ăn sẽ rất hào hứng khi được lựa chọn những loại thực phẩm ḿnh yêu thích và cảm thấy ngon miệng hơn khi mầu sắc đồ ăn phong phú, hấp dẫn. Bát đồ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng như thế này thích hợp cho cả bữa trưa và tối. Không chỉ ngon miệng, việc dọn dẹp cũng đơn giản hơn rất nhiều.
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Ông Trump tự tin sẽ chiến thắng bà Clinton trong lần đấu khẩu tới v́ nắm chắc ‘vũ khí hủy diệt’ này World News|Tin Thế Giới
Eo con kiến+ da trắng không t́ vết với sản phẩm tự nhiên dễ kiếm lắm lắm School | Kiến thức
Khắc tinh của bệnh tiểu đường với thực phẩm cay, đắng School | Kiến thức
Ngỡ ngàng với thân h́nh và nhan sắc cực chuẩn của u40 Breaking News | Tin Sốt
Kinh hăi với tṛ bẩn của học sinh Tàu khựa: đánh bạn rồi bắt ăn BCS World News|Tin Thế Giới

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Kẻ tiết lộ tin mật cho Wikileaks nhận "món quà" từ tổng thống Obama

Hàng trăm người đứng nh́n chàng trai sắp chết mà không ai cứu giúp v́ lư do cực choáng

Alaska: Giám đốc gốc Việt bất ngờ qua đời ở tuổi 43

Mỹ: Nghi ngờ món đồ chơi của con, bà mẹ trẻ đă phát hoảng khi thấy thứ xuất hiện bên trong

Gấu chắp hai chân trước cầu xin thức ăn v́ quá đói khiến dư luận nghẹn ḷng

H́nh ảnh căn nhà ông Obama sẽ sinh sống sau khi măn nhiệm kỳ Tổng thống

Tuyên bố bất ngờ của người chồng Đài của Hellen Thanh Đào về vợ

Video: Cách hớt tóc độc lạ có 1-0-2 ... bằng LỬA

Khoe quà bạn trai mới tặng, cô gái trẻ đă khóc thét khi phát hiện bên trong là …

Bài cùng thể loại :

  • johnnydan9
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    johnnydan9's Avatar
    Release: 2 Weeks Ago
    Reputation: 15004


    Profile:
    Join Date: Nov 2007
    Location: LCN
    Posts: 52,415
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	1483528786-148352791942389-2.jpg Views:	0 Size:	200.1 KB ID:	980354   Click image for larger version Name:	1483528788-148352791923503-10.jpg Views:	0 Size:	127.5 KB ID:	980356  
    johnnydan9_is_offline
    Thanks: 35
    Thanked 258 Times in 247 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 53 johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 6
    johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 6
    Send a message via MSN to johnnydan9 Send a message via Yahoo to johnnydan9
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Những sai lầm khi chữa bệnh gút

    Đừng có chọc tức nhân viên an ninh sân bay bằng những tṛ đùa kiểu như vậy không th́ tha hồ bóc lịch

    Ác mẫu tự đâm chết con sau khi phát hiện ra chuyện không thể chấp nhận của con

    Diễn viên điện ảnh Hoa ngữ Lưu Đức Hoa bất ngờ bị trọng thương

    Bác sĩ Shakil Afirdi, người đă giúp Mỹ t́m ra Bin Laden giờ ra sao?

    Duterte lại quay lưng với Trung Quốc, đặt cược vào Mỹ

    Biểu t́nh chống Trung ở HN bị cảnh sát VC chặn đứng

    Chấn động Hưng Yên, con rể truy sát cha mẹ vợ sau khi đoạt mạng vợ

    Lừa đảo, ông Trump chi 25 triệu USD để dàn xếp

    Nhiều người bị chết do tuyết lở vùi lấp khách sạn đêm qua

    Phi đội tiêm kích tàng h́nh F-35B của Mỹ hạ cánh xuống Nhật Bản

    Chùm ảnh: Điều ấn tượng không ai có thể xóa nḥa trong suốt cuộc đời tổng thống của ông Obama
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.17489 seconds with 14 queries