News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow B kp luộc thịt heo thơm ngon chn đều
Click image for larger version

Name:	thit.jpg
Views:	0
Size:	104.7 KB
ID:	980241  
Thịt heo luộc l mn ăn cực ngon nếu c nước chấm chuẩn vị. Km với cht rau sống, bn cạnh nước mắm chng ta c thể thay bằng mắm tm v tm chua. Ngoi ra, bạn c thể biến tấu mn ny bằng cch kết hợp với bn, bnh trng cuốn,... nữa đ nha.


Cch luộc thịt heo ngon
Cho miếng thịt luộc vo xoong, đổ nước lạnh ngập miếng thịt luộc 2-3 cm. Đun to lửa cho si ln 1 pht rồi bắc ra ngoi đổ nước luộc thịt đầu tin ny đi, rửa sạch miếng thịt v xoong dưới vi nước lạnh. Tiếp tục cho thịt v nước vo đun si như lần 1.

Vặn to lửa cho nước luộc thịt si, thả hnh tm thi lt nhỏ vo nồi. Sau đ lần lượt cho 1 cht 1 tha c ph bột canh, tha c ph m chnh, tha c ph đường vo nồi nước luộc thịt đang si. Từ từ hạ lửa nhỏ cho si lăn tăn.

Thời gian luộc thịt khng thể đon định chnh xc v cn phụ thuộc vo miếng thịt bạn luộc to hay nhỏ, dy hay mỏng. Nếu mua miếng thịt dy v to, thời gian luộc thịt c thể rất lu m chưa chắc đ chn ở trong, trường hợp ny bạn bn dng dao xẻ hoặc kha miếng thịt ra cho dễ chn hơn ( bạn nn chọn vết xẻ hay kha trng với khổ thịt mnh định xắt ra khi thi nha).

Khi thịt si, nếu c bọt th nn vớt bọt thường xuyn, khi no thấy miếng mỡ hơi trong, xin đũa qua miếng thịt khng thấy nước đỏ tro ra tức l mn luộc ny đ chn v c thể vớt ra.

Lc ny, bạn chuẩn bị một chiếc nồi khc v đổ nước si để nguội vo đ, sau khi gắp miếng thịt từ xoong nước si ra v thả ngay vo xoong nước lạnh, lưu l nước lạnh cũng cần ngập miếng thịt cho đến khi cầm miếng thịt thấy đ nguội hẳn l c thể mang ra để ro nước v thi miếng để ăn.

Cch ăn mn thịt heo luộc ngon đng chuẩn
Với thịt heo luộc bạn c thể sử dụng kết hợp cng mắm tp, tm chua, rau sống, nước mắm chanh tỏi, nước mắm ruốc, mắm nm đều rất ngon v đừng qun cc loại rau thơm sẽ l điểm nhấn gp phần lm nn vị ngon trọn vẹn của mn thịt luộc truyền thống nh. Bn cạnh đ, bạn cũng c thể biến tấu mn thịt heo luộc khi kết hợp với bnh trng cuốn, bnh ướt , bn cũng rất hấp dẫn đấy.

Bi cng thể loại :

  • june04
    R8 V Lm Ch Tn
    june04's Avatar
    Release: 01-05-2017
    Reputation: 5028


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 16,249
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	thit.jpg
Views:	0
Size:	104.7 KB
ID:	980241  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 684 Times in 613 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 17 june04 Reputation Uy Tn Level 5
    june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5june04 Reputation Uy Tn Level 5
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

    Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 1431

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.04513 seconds with 12 queries