News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Entertainment News | Tin Tức Giải Trí > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 675
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bạn đă nghe món chân gị kho sả ớt bao giờ chưa?
Click image for larger version Name:	16.jpg Views:	0 Size:	59.7 KB ID:	980088  
Nếu chưa nghe th́ bây giờ nghe và làm theo nha. Tưởng rằng ngán nhưng lại không hề mà c̣n ngon cực kỳ nữa nha. Chân gịn kho sả ớt mà ăn cùng cơm nóng chiều mưa lạnh th́ chỉ có hết sảy.




Nguyên liệu:

Gị heo: 500gr

Sả: 2 củ

Hành củ, ớt tươi

Nước mắm, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tương ớt.

Nước hàng

Cách làm:

Gị heo chặt khoanh tṛn vừa ăn. Cho vào nồi ngập nước, thêm 1 nhúm muối, nấu chín rồi vớt ra rửa lại cho hết bọt và xương bể. Để cho thật ráo nước.

Lấy 1 củ sả, 1 củ hành ra băm nhuyễn. Ướp chỗ hành sả băm này với gị heo, thêm 1 muỗng súp dầu hào, 1 muỗng súp ớt tương, 1 muỗng súp nước hàng, 2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng súp nước mắm. Trôn đều rồi ướp ít nhất 1 tiếng.

Củ hành và củ sả c̣n lại xắt thành miếng nhỏ. Bắc nồi, cho dầu ăn vào phi thơm hành sả.

Trút hết gị đă ướp vào xào. Khi thịt đă săn lại, cho thêm 2 trái ớt, đổ nước vừa mặt thịt, vặn lửa nhỏ, kho cho tới khi gị mềm nhừ, đâm đũa xuyên qua được, nước cạn c̣n 1/3 th́ tắt bếp.

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Chùm ảnh: Ảnh thời mới chân ướt chân ráo vào nghề Hồ Ngọc Hà không bao giờ muốn nh́n lại Movies News|Tin Phim Ảnh
Rụng rời chân tay khi nghe tin về ứng viên Clinton World News|Tin Thế Giới
Tàu Khựa nghe tin này rụng rời chân tay luôn Society | Tin Xă Hội
Đắng ḷng nghe kể cảnh đời nghề uống thuê của các chân dài trẻ đẹp Sài Thành! Breaking News | Tin Sốt
Nghe Duy Mạnh kể chuyện ăn chơi bên dàn chân dài Nice Pictures | Tranh Ảnh Đẹp

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Bất cẩn để cú tông xe kinh hoàng giữa ngă tư như thế này

Quang Dũng buồn bă v́ quán rượu sập tiệm

Vũ khí hủy diệt mới nhất được Mỹ công bố khiến nhân loại … ớn lạnh

F-14 Mỹ đă bắn hạ hai chiếc Su-22 chưa đầy 45 giây

H́nh ảnh mập mạp mới của nữ danh ca Như Quỳnh

Ngọc Trinh đă bán được siêu sim số đẹp giá lên tới gần triệu đô

Cảnh báo: Thứ tưởng là tiên dược nhưng lại tiềm ẩn mối nguy hại chết người chẳng mấy ai biết

Nhà tù ở Brazin - đúng là địa ngục trần gian của tù nhân

Không gặp may v́ dính dáng tới Jennifer Phạm

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 2 Weeks Ago
    Reputation: 10021


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 18,993
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version Name:	16.jpg Views:	0 Size:	59.7 KB ID:	980088  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 13
    Thanked 854 Times in 818 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 19 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Chưa lên Tổng thống, ông Trump đă mắc kẹt và bí bách

    Top 10 "việc nhẹ lương cao" nhất ở Mỹ năm 2017

    Tiệm súng ở Mỹ bị cướp nhanh chóng hạ được chúng

    Điều kỳ công và tâm huyết nhất của Obama đă chính thức bị Trump chôn vùi vĩnh viễn

    Trung Cộng tiếp tục ngạo nghễ thách Mỹ cản đường trên biển Đông!!!

    Trung Quốc đe dọa Mỹ v́ bị Ngoại trưởng tương lai Mỹ cấm đặt chân lên đảo ở Biển Đông

    Ngư dân Úc hốt hoảng v́ cá mập nhảy lên thuyền

    Miệng hôi thối kinh khủng cũng trở nên thơm phức với 1 quả chanh

    Chồng Helen Thanh Đào có tuyên bố gây sốc về màn kịch của 2 người trong làng giải trí Đài Loan

    Ngọc Trinh sẽ ăn tết Đinh Dậu ở nhà bạn trai Hoàng Kiều tại Mỹ

    T́m thấy dấu hiệu của Big Foot

    Nutella bị tẩy chay ở châu Âu
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.16545 seconds with 15 queries