Tôm rang lạc bùi béo và hấp dẫn - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Tôm rang lạc bùi béo và hấp dẫn
Món tôm rang lạc đậm đà ăn ngày mưa gió chuẩn không cần chỉnh. Món ăn có vị hấp dẫn vô cùng nhờ vịt ngọt của tôm và bùi béo của lạc. Chỉ vài thao tác đơn giản, bạn đã có được đĩa tôm rang lạc đậm đà thơm ngon cho bữa tối ấm cúng ngày mát trời.



Nguyên liệu làm món tôm rang lạc đậm đà

- Tôm đồng: 500gr

- Lạc: 80gr

- Hành lá: 2 cây

- Tỏi: 3 tép

- Ớt hiểm: 1 quả

- Dầu ăn, đường, muối, bột canh, hạt nêm.

Cách làm món tôm rang lạc

- Bước 1: Tôm mua về đem rửa thật sạch với nước rồi cắt bỏ bớt râu tôm, sau đó cho tôm vào bát cùng 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê đường, trộn đều rồi để ướp trong khoảng 10 phút cho tôm ngấm gia vị.

- Bước 2: Trong khoảng thời gian chờ tôm ướp, bạn sơ chế các nguyên liệu còn lại: Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái lát chéo dài khoảng 3 cm; Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ; Ớt rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.

- Bước 3: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đặt lên bếp đun nóng rồi trút lạc vào rang, đảo đều tay đến khi nếm thử thấy lạc chín, không bị sống sượng thì tắt bếp trút lạc ra bát.

Vẫn dùng chảo rang lạc, các bạn cho thêm 1 thìa dầu ăn nữa, đun cho dầu sôi lại thì cho tỏi, ớt vào phi thơm, đến khi thấy dậy mùi thì đổ tôm vào rang đến khi tôm chín, chuyển màu đỏ đẹp mắt.

- Bước 4: Sau đó đổ lạc lại vào chảo, tiếp tục rang đều tay cùng với tôm thêm khoảng 2 - 3 phút nữa thì nêm thêm chút muối bột canh, bột nêm sao cho thật vừa miệng, dùng đũa đảo qua lại thật đều để gia vị bám và ngấm đều vào lạc và tôm. Cuối cùng các bạn rắc hành lá lên trên, đảo thêm vài lần nữa thì tắt bếp rồi trút ra đĩa.

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 08-16-2018
Reputation: 16470


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 57,682
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	rang-lac.jpg
Views:	0
Size:	58.8 KB
ID:	1261233  
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 2,984 Times in 2,613 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 18 Post(s)
Rep Power: 67 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 15:54.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04777 seconds with 15 queries