Một chút biến tấu để có món ḅ lúc lắc ngon hơn ngoài hàng - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Một chút biến tấu để có món ḅ lúc lắc ngon hơn ngoài hàng
Có lẽ bạn không lạ ǵ món ḅ lúc lắc ngoài hàng nhưng ở nhà làm mới là chuyện cần nói. Với yêu cầu ḅ lúc lắc mềm ngọt, cực thơm ngon chỉ cần làm đơn giản như sau:



Nguyên liệu:

*Phần thịt ḅ

- 450gram thịt ḅ thăn

- 1 th́a canh nước tương

- 1 th́a canh nước mắm

- 1 th́a canh đường

- 1 muỗng cà phê tiêu đen

- 2 muỗng canh bơ nhạt

- 4 tép tỏi, xắt nhỏ

- 1 củ hành tím, cắt nhỏ

- 4 nhánh hành lá, cắt khúc

- Dầu ăn

*Phần nước chấm

- 1 trái chanh

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê tiêu đen

Cách làm:

- Bước 1: Thịt ḅ rửa sạch, cắt thành những miếng vuông có kích thước 2x2 cm. Ướp thịt ḅ với nước tương, nước mắm, đường, tiêu đen, 2 muỗng cà phê dầu ăn rồi bọc kín lại để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.

- Bước 2: Pha nước chấm bằng cách ḥa tất cả các nguyên liệu lại với nhau trong một bát nhỏ.

- Bước 3: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo sau đó cho thịt ḅ đă ướp vào đảo đều ở lửa lớn đến khi thịt ḅ hơi săn lại.

- Bước 4: Tiếp đến, thêm bơ, tỏi, hành tím và hành lá vào. Nấu thêm khoảng 30 giây cho bơ tan, ngấm đều vào thịt ḅ th́ tắt bếp.

Cho thịt ḅ ra dĩa, ăn kèm với nước chấm và thưởng thức cùng gia đ́nh nhé. Chúc các bạn thành công!

Therealrtz © VietBF

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 10-10-2018
Reputation: 33145


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 77,658
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	48.5 KB
ID:	1285779  
therealrtz_is_offline
Thanks: 22
Thanked 6,209 Times in 5,522 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 25 Post(s)
Rep Power: 88 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
The Following User Says Thank You to therealrtz For This Useful Post:
hnr (10-10-2018)
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 01:23.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05600 seconds with 15 queries