News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt
Click image for larger version

Name:	vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet.jpg
Views:	17
Size:	71.0 KB
ID:	548182  
Mực chiên xù vừa dai vừa gịn, ăn lai rai là hết ư luôn!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 con mực
- 2 quả trứng
- 150g bột ḿ
- 15ml nước tương
- 100ml tương cà hoặc tương ớt
- 300g bột chiên xù
- Muối, tiêu xay, dầu ăn, rượu trắng

Đến phần hành động này ><:

Bước 1:

- Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô.



Bước 2:

- Ướp mực với một ít muối, tiêu và rượu trắng.



Bước 3:

- Thời gian ướp là khoảng 15 phút nhé!



Bước 4:

- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chiên xù gồm: trứng đánh đều, bột ḿ, vụn bánh ḿ và mực đă ướp.

Bước 5:

- Lăn mực đều qua phần bột ḿ, sau đó nhúng vào trứng rồi áo đều mực qua một lớp vụn bánh ḿ.



Bước 6:

- Làm nóng chảo dầu, khi thấy dầu trong chảo nổi bong bóng th́ cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển màu vàng (khoảng 2 phút), không nên chiên quá lâu bạn nhé!

Bước 7:

- Sau khi mực vàng đều th́ bạn vớt ra, để lên khăn ăn thấm cho thật ráo dầu.

Thưởng thức món mực chiên xù này với một ít tương chấm nữa nhé!


Nh́n hấp dẫn chưa này!



Mực dai dai, lớp vỏ ngoài lại gịn rụm, chấm với tương ớt cay cay nữa th́ tuyệt cú mèo luôn!


Vừa đơn giản lại ngon tuyệt, cùng làm thử thôi nào!

******

Bài cùng thể loại :

  • Hanna
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Hanna's Avatar
    Release: 12-16-2013
    Reputation: 25068


    Profile:
    Join Date: Dec 2006
    Posts: 65,594
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet.jpg
Views:	17
Size:	71.0 KB
ID:	548182  
    Hanna_is_offline
    Thanks: 11
    Thanked 3,220 Times in 2,602 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 4 Post(s)
    Rep Power: 66 Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7
    Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7Hanna Reputation Uy Tín Level 7
    Old 12-16-2013   #2
    hoangtay
    hoangtay's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Dec 2012
    Posts: 2,056
    Thanks: 182
    Thanked 97 Times in 72 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 3
    hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4hoangtay Reputation Uy Tín Level 4
    Reputation: 3000
    Default

    lai rai cuối tuần ngon nha lại dễ làm cám ơn bạn
    hoangtay_is_offline   Reply With Quote
    Old 12-17-2013   #3
    DemonHunter
    DemonHunter's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Nov 2013
    Posts: 10,231
    Thanks: 72
    Thanked 72 Times in 70 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 12 Post(s)
    Rep Power: 11
    DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5
    DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5DemonHunter Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5000
    Default

    Trông rất đẹp mắt
    DemonHunter_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 1565

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.05691 seconds with 13 queries