Cái dź có ờ VN th́ Mỷ củng hổng thua dź !
Trinity Hồng Thuận
Westminster
MUỐN ĂN “PHỞ CHỬI”, HĂY VÀO PHỞ TUẤN CẢNH Ở LITTLE SÀI G̉N
Trong tuần qua, trên kênh truyền h́nh CNN phát h́nh một phóng sự về một “quán bún chửi” trên đường Ngô Sĩ Liên, Hà Nội. Tưởng chỉ có ở Việt Nam mới gặp phải những nhà hàng như vậy, nhưng ngay chính ở Little Saigon nơi tôi ở cũng có một "quán phở chửi" mà chửi c̣n c̣n kinh khủng hơn cái quán kia ở Việt Nam.
Sáng sớm Thứ Bảy tôi với nhỏ bạn tham gia chạy bộ để gây quỹ và hỗ trợ các nạn nhân ung thư ngực. Trên đường về hai đứa tự dưng thèm phở gà. Nhỏ bạn nói muốn ghé Phở Tuấn Cảnh (trên đường Garden Grove) v́ nó nghe nói ngon mà chưa ăn thử bao giờ.
Quán khá nhỏ nên 9 giờ sáng đă có lác đác vài người đợi bên ngoài. Nhưng khi bước vào trong lại thấy có 3,4 bàn trống. Chưa kịp lên tiếng th́ một bác gái lớn tuổi kế bên hỏi một người phục vụ: “Nhiều bàn vậy sao không cho bác vô ngồi?”.
Bằng một giọng điệu gay gắt, anh phục vụ trả lời như những người khách đang đứng đợi không có mắt: “Bác nghĩ sao có bàn mà không cho bác vô ngồi?”
Tôi cảm thấy có một chút khó chịu về cách nói chuyện của một thiếu niên với một bác lớn tuổi nhưng vẫn ghi tên ḿnh vào danh sách những người đợi để vào ăn.
Vài phút sau, một cặp vợ chồng (không phải người Việt Nam, tôi nghe họ nói chuyện th́ nghĩ chắc là Hàn Quốc) đang ngồi đợi để kêu món, có lẽ v́ lâu quá không thấy người phục vụ mang ra thực đơn nên họ dơ tay để hỏi.
Cũng là anh chàng phục vụ gắt gỏng lúc năy, lần này với một thái độ c̣n tệ hơn, anh quát vào mặt đôi vợ chồng trẻ: “Can you wait for a minute? Do you know what waiting means??” - “Anh chị đợi một vài phút không được à? Anh chị có biết đợi nghĩa là ǵ không??”
Cặp vợ chồng trẻ ngỡ ngàng đến không thốt ra được một lời nào. Nhưng chưa hết, anh quát tiếp một cách lập đi lập lại: “Do you not understand what I'm saying??” - “Anh chị không hiểu tôi nói cái ǵ à??”
Nh́n đôi vợ chồng trẻ đang trố mắt lên há hốc mồm, tôi nghĩ chắc có lẽ họ chưa từng tới một nhà hàng nào mà bị phục vụ quát vào mặt như vậy. Đi ăn ở nhiều nhà hàng Việt, tôi cũng quen với cung cách phục vụ tương đối kém, nhưng có lẽ đây cũng là lần đầu tiên tôi chứng kiến một sự việc như thế này.
Sự bực bội kèm theo sự xấu hổ trước cặp vợ chồng người Hàn nhưng yêu ẩm thực Việt kia, thế là tôi đi đến và nói với người phục vụ: “Anh nên có thái độ lịch sự hơn với khách hàng của anh. Thái độ như vậy với khách là một thái độ không thể chấp nhận được.”
Trong sự ngạc nhiên tột độ của tôi, bạn tôi cũng như nhiều người khách có mặt, anh chàng này quay lại và bắt đầu văng tục như điên cuồng vào tôi, đủ thứ các chữ như “đờ mờ, cờ lờ, v.v. và v.v.”.
Tôi thật sự ít khi gặp phải những trường hợp bị chửi như thế này và cũng không có thói quen nói tục nên đâm ra chới với không biết phải phản ứng thế nào. Lúc đó tôi nghĩ may quá, có ông chủ quán đứng đó, tôi bèn đi tới ông chủ định để tŕnh bày sự việc.
Ông chủ quán tên là Tuấn Cảnh, tôi không quen ông nhưng chỉ biết về ông sơ qua một vài người bạn v́ ông cũng trong nghành truyền thông. Ông là một người đọc tin tức ở một đài TV tiếng Việt địa phương.
Tôi đến và nói với ông chủ: “Anh à, người làm của anh chửi khách như vậy và lại c̣n văng tục đối với em trong khi em nói chuyện rất lịch sự với anh ta. Đây là một thái độ không thể chấp nhận được của một người phục vụ…”.
Tôi chưa kịp nói đến câu thứ hai th́ ông chủ đă quay lưng bỏ đi, cứ như mắt không thấy, tai không nghe được bất cứ điều ǵ.
Chưa hết, ông chủ vừa bỏ vào trong th́ người phục vụ cũng từ trong bước ra và lại… văng tục vào mặt tôi tiếp tục.
Không cần phải ở lại thêm một giây phút nào ở một nơi vô văn hóa như thế này, tôi và bạn tôi lập tức bỏ đi. Chúng tôi cũng không biết rằng, sau khi chúng tôi bỏ đi th́ một số khách khác đang đứng đợi cũng bỏ đi.
Sau đó chúng tôi lái đến nhà hàng Sông Hải, cũng một tiệm phở có tiếng ở gần đó, th́ gặp lại một vài khuôn mặt quen thuộc ở phở Tuấn Cảnh trước đó, trong đó có cặp vợ chồng người Hàn Quốc kia. Hai vợ chồng trẻ cho biết những người khách khác đă chỉ họ tới đây.
Tôi nói xin lỗi họ về những ǵ đă xảy ra và khẳng định rằng không phải nhà hàng Việt Nam nào cũng đều như vậy. Tôi cũng hứa với chính ḿnh là về nhà phải viết một cái ǵ đó về sự việc vừa xảy ra, bởi v́ chúng ta không thể dung nạp những văn hóa như thế này trong cộng đồng ḿnh.
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
“PHỞ CHỬI” TUẤN CẢNH Ở LITTLE SÀI G̉N
