Hướng dẫn làm bánh xoài chỉ bằng chảo chống dính - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Hướng dẫn làm bánh xoài chỉ bằng chảo chống dính
Bánh xoài là một loại bánh khá lạ với nhiều người. Nhưng nếu được thưởng thức loại bánh này thì sẽ không thể quên. Chỉ cần dùng chảo chống dính cũng có thể làm được món bánh xoài rất ngon.



Nguyên liệu:
- 17g bột mì + 10g bột ngô
- 1 quả xoài
- 80g sữa, 8g đường bột
- 1 quả trứng, 3g bơ đã đun chảy
- 400g whipped cream
- Màu vàng thực phẩm, dầu ăn

Đa phần các loại bánh hiện nay đều phải qua công đoạn nướng bánh trong lò. Thế nhưng nếu nhà bạn chưa có lò nướng thì phải làm sao? Đừng lo, với cách làm bánh bằng chảo chống dính dưới đây thì bảo đảm bánh bạn làm ra ngon không kém gì nướng bằng lò nhé.
Cách làm bánh xoài:

Bước 1:
- Đầu tiên bạn dùng rây lọc bột mì và tinh bột ngô rồi cho vào một tô to.

Bước 2:
- Tiếp theo cho 8g đường bột và 80g sữa vào rồi dùng dụng cụ khuấy cho tan đều.

Bước 3:
- Sau khi hỗn hợp tan đều thì bạn cho 1 quả trứng và 3g bơ đã đun chảy vào rồi cũng đánh cho tan.

Bước 4:
- Nếu thích thì bạn có thể cho thêm một ít màu vàng thực phẩm để bánh trông đẹp mắt hơn nhé. Sau khi cho màu thực phẩm vào thì cũng khuấy cho hỗn hợp đều màu nhé.

Bước 5:
- Sau khi hỗn hợp tan đều rồi thì bạn dùng rây lọc lại.

Bước 6:
- Bây giờ thì bắc chảo lên để rán phần vỏ bánh. Bạn cho 1 ít dầu ăn vào và dùng giấy ăn thoa dầu đều khắp mặt chảo.

Bước 7:
- Sau đó bạn đổ một ít hỗn hợp vào chảo. Cho hỗn hợp vừa phải đừng mỏng quá mà cũng đừng dày quá nhé.

Bước 8:
- Cứ để thế không cần lật thì bánh cũng chín nhé. Sau khi bánh chín thì bạn cho bánh ra 1 đĩa riêng. Với lượng bột như trên thì rán được khoảng 4 bánh.

Bước 9:
- Xoài bạn gọt vỏ rồi cắt thành 4 miếng vuông khoảng 5 – 7cm.

Bước 10:
- Tiếp theo bạn lấy bánh ra và cho whipped cream và 1 miếng xoài lên bánh.

Bước 11:
- Sau đó thì khéo léo gói các cạnh bánh lại thành 1 khối vuông.

Bước 12:
- Sau khi gói bánh xong thì bạn mang bánh cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.

Cuối cùng thì cắt bánh xoài ra thử xem, nhìn cực ngon luôn nhé.

Không ngờ bánh đẹp và ngon thế này mà chỉ dùng chảo để rán thôi đấy. Cuối tuần này bắt tay vào làm thử món bánh xoài này ngay thôi.
Mách nhỏ: Đang mùa sầu riêng, bạn có thể làm thêm bánh sầu riêng theo công thức này cũng được đấy.

johnnydan9
R10 Vô Địch Thiên Hạ
johnnydan9's Avatar
Release: 06-22-2017
Reputation: 21449


Profile:
Join Date: Nov 2007
Location: LCN
Posts: 55,869
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	3-1498136382922-0-91-707-1272-crop-1498139054627.jpg
Views:	0
Size:	36.6 KB
ID:	1059554  
johnnydan9_is_offline
Thanks: 40
Thanked 564 Times in 514 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1 Post(s)
Rep Power: 73 johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7
johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7
Old 06-22-2017   #2
laughster
R8 Võ Lâm Chí Tôn
 
laughster's Avatar
 
Join Date: Mar 2007
Posts: 17,070
Thanks: 16,421
Thanked 13,229 Times in 6,882 Posts
Mentioned: 85 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 7087 Post(s)
Rep Power: 38
laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
Default

yikes, không biết món này ngon hay không, nhưng nhìn ingredients toàn là thứ dữ không hè, tinh bột, butter, dầu chiên, etc... Một cái bánh chắc cũng hơn 1000 calories hihihi
laughster_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 13:02.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07818 seconds with 13 queries