Bữa cơm với cá điêu hồng om ớt vừa rẻ vừa ngon cho cả nhà - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bữa cơm với cá điêu hồng om ớt vừa rẻ vừa ngon cho cả nhà
VBF-Một bữa ăn chỉ với hơn 100k là có thể đủ cho cả nhà cùng ăn. Rất hấp dẫn với cá điêu hồng, su su xào dưa chuột, thịt bằm. Tất cả chỉ hết hơn 100k cho 4-5 người ăn. C̣n ǵ bằng là hăy thử bắt tay làm ngay.

Món ăn nào cũng ngon và đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp cả gia đ́nh có bữa tối hấp dẫn.
Thực đơn cơm chiều nay nhà ḿnh sẽ có các món:

- Cá điêu hồng sốt ớt chuông

- Cật heo xào su su

- Dưa chuột chẻ

- Canh bí thịt bằm


CÁ ĐIÊU HỒNG SỐT ỚT CHUÔNG

Cá điêu hồng làm sạch, để ráo. Khía chéo dọc thân cá, ướp cá với bột canh, hạt tiêu và x́ dầu khoảng 20 phút. Ớt chuông thái lát mỏng. Pha 2/3 bát con nước với 1 th́a ăn phở nước mắm, 1 th́a dầu hào, 2 th́a x́ dầu.

Chiên qua cá rồi vớt ra để riêng. Phi thơm hành khô rồi cho hỗn hợp vào chảo đun sôi, cho cá vào om lửa nhỏ cho gia vị ngấm đều 2 mặt. Cá gần được th́ cho ớt chuông và hành lá vào om thêm một lúc là được.



CẬT HEO XÀO SU SU

Cật heo bóc vỏ lớp màng, bổ đôi rồi lọc hết phần nhân có mùi hôi bên trong. Khía vảy rồng rồi thái cật heo thành những miếng mỏng. Ướp cật heo với chút nước mắm và hạt tiêu. Phi thơm hành khô rồi cho cật heo vào xào chín sau đó để riêng ra bát. Tiếp tục cho su su đă gọt vỏ, thái lát vào xào chín. Cho cật heo vào đảo đều là xong.



DƯA CHUỘT CHẺ

Dưa chuột ngâm nước muối loăng rồi rửa sạch, nạo vỏ. Bổ dưa chuột làm 4 rồi bày ra đĩa là xong.



CANH BÍ THỊT BẰM

Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng. Đun sôi nước rồi cho thịt băm nhỏ vào đun chín. Nêm nếm gia vị cho vừa, cho bí vào đun sôi bùng một lát là được.



TRÁNG MIỆNG: TÁO


Giá tiền các nguyên liệu

Cá điêu hồng 1/2 con

Ớt chuông, hành lá

Cật heo

Su su

Dưa chuột

Bí xanh

Thịt xay

Táo

50.000đ

3.000đ

15.000đ

5.000đ

5.000đ

5.000đ

6.000đ

40.000đ

Tổng: 129.000 đồng, cho 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đ́nh có bữa cơm hấp dẫn với gợi ư thực đơn này nhé!

Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 09-19-2017
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,220
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	80.0 KB
ID:	1104588   Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	86.0 KB
ID:	1104589   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	79.2 KB
ID:	1104590   Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	59.4 KB
ID:	1104591  

Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	69.9 KB
ID:	1104592   Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	70.5 KB
ID:	1104593  
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 108 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 18:07.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06066 seconds with 13 queries