Cách làm mồi nhậu tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Cách làm mồi nhậu tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt
Tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt là món lư tưởng cho ông xă lai rai. Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt dùng làm mồi nhậu hoặc ăn cơm đều ngon tuyệt cú mèo.

Nguyên liệu:

- 300 gr tai lợn
- 1 quả xoài xanh
- 1-2 củ hành khô
-1-2 trái ớt tươi
- 2-3 trái tắc (quất)
- Chai sốt ớt chua ngọt
- Gia vị: Gừng, chanh, muối, dấm, ớt bột


Tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt thành phẩm.

Cách làm:

- Tai lợn cạo sạch lông, bóp muối xát chanh rửa với nước lọc nhiều lần.

- Cho tai lợn vào luộc với chút dấm, gừng tươi và chút muối khoảng 15- 20 phút. Tai to th́ lâu hơn chút.

- Tai chín vớt ra ngâm vào nước lọc có đá lạnh pha nước cốt chanh. Sau 15 phút vớt ra để ráo rồi thái dày khoảng 0,5 cm. Xoài xanh thái miếng nhỏ dày vừa, ớt thái sợi (có ớt xanh càng đẹp), hành khô thái mỏng, gừng thái chỉ, quất (tắc) vài trái thái mỏng. Cho tất cả vào một cái tô lớn.

- Pha hỗn hợp trộn tai lợn gồm 2 th́a canh sốt ớt chua ngọt hiệu của Thái (Sweet Chili Sauce), 1 th́a nước mắm, 1 th́a cà phê ớt bột (ớt bột ít nhiều tuỳ khả năng ăn cay).

- Cho hỗn hợp đă pha trộn cùng tô đựng tai lợn, xoài xanh…trộn đều trước khi ăn 1-2 tiếng.


sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 03-17-2018
Reputation: 24152


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 68,020
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	34.jpg
Views:	0
Size:	238.5 KB
ID:	1190494   Click image for larger version

Name:	35.jpg
Views:	0
Size:	319.6 KB
ID:	1190495   Click image for larger version

Name:	36.jpg
Views:	0
Size:	200.9 KB
ID:	1190496   Click image for larger version

Name:	37.jpg
Views:	0
Size:	322.9 KB
ID:	1190497  

Click image for larger version

Name:	38.jpg
Views:	0
Size:	368.4 KB
ID:	1190498  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,683 Times in 3,228 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 79 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 14:08.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06829 seconds with 15 queries