News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1739
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Cool 3 cách làm giá đỗ cực dễ tại nhà
Click image for larger version

Name:	gia1.jpg
Views:	0
Size:	257.3 KB
ID:	1027292   Click image for larger version

Name:	gia2.jpg
Views:	0
Size:	39.0 KB
ID:	1027293  
Giá đỗ ngoài hàng bạn không dám mua v́ sợ không an toàn? Làm giá tại nhà cực đơn giản và thành công cao. Có 3 cách vietbf chỉ dưới đây và bạn có thể chọn cách phù hợp với bản thân. Cách làm giá đỗ ngay tại nhà nhanh gọn và dễ dàng nhất lại ít rễ để vừa tiết kiệm lại an toàn cho bữa ăn.


Giá đỗ xanh là món ăn phổ biến và được rất nhiều người Việt ưa chuộng, có thể ăn sống, dầm giấm, muối dưa, luộc, xào và phối hợp với nguyên liệu khác để chế biến các món ăn. Tuy nhiên, gần đây lực lượng chức năng đă kiểm tra và phát hiện lượng lớn thuốc kích thích tăng trưởng giá đỗ - loại thuốc bị cấm sử dụng tại Việt Nam bởi nó tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Có rất nhiều bà nội trợ muốn đảm bảo an toàn cho cả gia đ́nh nên chọn cách làm giá tại nhà. Họ áp dụng rất nhiều cách làm giá đỗ khác nhau. Nhưng khi thu hoạch giá đỗ vẫn bị thâm, nhiều rễ, đặc biệt thường bị gầy. Làm ǵ để cải thiện được t́nh trạng đó, Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bà nội trợ cách làm giá đỗ mập dễ nhất với các cách làm khác nhau...

Sau đây là cách làm giá đỗ hết sức đơn giản để các chị em phụ nữ có thể làm ngay tại nhà ḿnh, để có được món ăn ngon và đảm bảo chất lượng.

Cách làm giá đỗ mập bằng cát

Nguyên liệu :

Cát ( cát đă qua sàng để loại sỏi đá).

200g đậu xanh.

1 cái chậu nhựa (đường kính 40cm).

Cách làm :

Đậu xanh ngâm với nước ấm (38-40 độ C) khoảng 8-10h. Cát đổ 1 phần vào chậu, sau đó dội nước lên, và gạn nước đi để cát có độ ẩm vừa đủ.

Sau đó lấy đậu đă ngâm, đổ lên trên chậu cát và rải đều đậu xung quanh, tiếp tục lấy cát c̣n đổ lên trên lớp đậu xanh. Lưu ư lớp cát trên đổ khoảng 1-2cm thôi nhé. Để đậu xanh nảy mầm và chồi lên trên được. Đem chậu cát vào trong bóng râm. Không để tiếp xúc với nắng hoặc ánh sáng để không làm hỏng giá.

Một ngày tưới nước 2 lần vào buổi sáng và chiều. Khi tưới nước xong dùng tay khỏa đều để cát không dồn và để nước thấm xuống lớp đậu.

Như vậy, hai đến 3 ngày sau là sẽ có một rổ giá đỗ mập, sạch, ngon ngọt. Với cách làm giá đỗ mập bằng cát, có thể tái sử dụng cát trong khoảng 4-5 lần trồng rồi mới nên thay cát mới. Cách này cũng khá tiết kiệm chi phí cho ban và gia đ́nh.

Cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa:

Chuẩn bị:

- Hộp sữa tươi uống hết.

- Đỗ xanh.

- Nước

Cách làm:

Tự làm giá đỗ tại nhà.

- Rửa sạch bên trong hộp sữa tưởi đă uống hết, cắt bỏ hai hộp.

- Lấy nửa lạng đỗ xanh ngâm nước ấm 30 độ, ngâm trong 10-12 tiếng cho tới khi hạt đỗ nứt đều.

Sau 3 ngày, giá đỗ đă phát triển dài khoảng 4-5cm.
- Cho đỗ đă ngâm vào hộp sữa qua vị trí tai đă cắt, để khoảng 6 - 7 tiếng th́ đổ nước vào ngập đỗ trong hộp. Để đỗ ngâm nước khoảng 5-7 phút, dốc ngược hộp để nước chảy hết qua hai bên tai hộp đă cắt.

- Cứ vậy, ngày 2 lần (sáng, tối) tưới nước sạch cho đỗ. Sau 3 ngày, giá đỗ đă phát triển dài khoảng 4-5cm. Lúc này, bạn hăy cắt bỏ nắp hộp để lấy giá đỗ ra ăn. Chú ư sau khi tưới nước, bạn phải dốc hết nước trong hộp ra nhé. Nếu không hết nước, phần giá đỗ phía dưới có thể thối.


Làm giá đỗ bằng rổ nhựa

Chuẩn bị :

- Một chiếc rổ nhựa thưa đường kính 30 cm, mắt to một chút để nước rích xuống dưới dễ dàng

- 01 miếng vải cotton màu trắng kích thước khoảng 70 cm x 120 cm ( tùy thuộc vào miệng rổ nhựa to nhỏ mà điều chỉnh miếng vải cho vừa vặn).

- 01 đĩa sứ phẳng nhỏ hơn đường kính của rổ nhựa một chút

- 01 vật nặng dùng để chằn đè ( có thể là gạch rửa sạch, can nước, viên đá... tùy khả năng sáng tạo của mỗi người )

Cách làm:

Ngâm nước sạch từ 8 -10h.

- Lấy khoảng 200g - 300g đậu xanh (loại đậu xanh ḷng th́ càng ngon) nguyên hạt nhặt sạch hạt vỡ, sâu và hỏng rồi ngâm nước sạch từ 8 -10h.

Mép vải phải trùm kín được cả rổ nhựa có đựng đậu ngâm bọc kín.

- Sau đó dùng 1/2 tấm vải đă nhúng nước cho ướt đều trải lên rổ thưa rồi rắc đều đậu đă ngâm nước lên trên mặt vải. Đậy 1/2 miếng vải c̣n lại lên trên phần đậu xanh này. Chú ư là mép vải phải trùm kín được cả rổ nhựa.

- Úp đĩa sứ lên rồi đè vật nặng lên

- Ngày 3 lần cho đỗ uống nước đều. Khi cho uống th́ bỏ đĩa sứ ra rồi tưới nước đều mấy lượt

Khoảng 4 ngày là bạn có thể dỡ giá ra.
- Cứ vậy khoảng 4 ngày là bạn có thể dỡ giá ra, nhặt sạch và thưởng thức món giá tự làm rất ngon và đảm bảo.
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Cách làm giá đỗ tại nhà an toàn cực tiện lợi School | Kiến thức
Thật uổng nếu bạn không tự làm đẹp bằng cách tự viên này uống mỗi ngày, da trắng - dáng thon School | Kiến thức
Muỗi, gián sẽ tự động biến mất trong nhà bạn hoàn toàn tự nhiên với cách đặc biệt này School | Kiến thức
Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản Cooking Chat| Gia Chánh
Hai cách làm giá đỗ cực dễ từ đậu xanh và đậu đen Cooking Chat| Gia Chánh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Những người bạch tạng b́nh yên, không ŕnh rập cướp đi mạng sống

5 con giáp mọi sự như ư đến hết đời

Siêu vũ khí mới thế kỷ XXI cực lợi hại của nhân loại

Lư Nhă Kỳ được Xa Thi Mạn sang Việt Nam chúc mừng

Biệt thự gần 4 tỷ xây gần hoàn thiện bất ngờ đổ sập

Little Saigon: Chợ đêm Phước Lộ Thọ hút khách

Cặp đôi lao vào đánh nhau dữ dội bất chấp con nhỏ đang khóc

Tận hưởng cuộc sống ở 2 quốc gia chỉ mua 1 ngôi nhà

London lại bị khủng bố vào sáng sớm nay?

Bài cùng thể loại :

  • june04
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    june04's Avatar
    Release: 04-19-2017
    Reputation: 5017


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 11,970
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	gia1.jpg
Views:	0
Size:	257.3 KB
ID:	1027292   Click image for larger version

Name:	gia2.jpg
Views:	0
Size:	39.0 KB
ID:	1027293  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 416 Times in 367 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 12 june04 Reputation Uy Tín Level 5
    june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Người đàn ông mắc bệnh nguy hiểm tư chết do tưởng lầm hóc xương cá

    Gan, thận sạch bóng với 1 cốc nước sau mỗi ngày

    Duterte ê mặt v́ "bể" chính sách xoay trục sang Trung Quốc

    Lư giải v́ sao Iphone có tới 2 chế độ nhận cuộc gọi

    Chấn động B́nh Phước: Phát hiện hai vợ chồng chết thảm với nhát cứa ở cổ

    Tàu sân bay đắt nhất thế giới gặp vấn đề nghiêm trọng

    Pax Thiên ngày càng chững chạc và nam tính

    Những con giáp cầu được ước thấy trong tháng 7/2017

    Giữa lúc Philippines hoạn nạn, Trung Quốc lờ tịt

    Làm vú em trong ngôi nhà ma ám với mức lương 64.000 USD/năm

    Hy hữu: Bị y tá rơi trúng đầu, bác sĩ tử vong

    Mẹo rán thịt ba chỉ rán vàng gịn ngon hơn thịt quay ngoài hàng
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.12867 seconds with 15 queries