Hăng đồ uống của 7 thanh niên gốc Việt rất thành công trên đất Mỹ - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Hăng đồ uống của 7 thanh niên gốc Việt rất thành công trên đất Mỹ
VBF-Sự thành công không tưởng của 7 thanh niên gốc Việt sắp khai trương cửa hàng thứ 11. Được biết hăng đồ uống có rất nhiều loại thành một hệ thống. 7 người trong đó có 4 người là anh em ruột.


Các khuôn mặt trẻ sáng lập hệ thống “7Leaves Cafe.” Từ trái, Denny Ly, Hà Nguyễn, Quang Nguyễn, Việt Đỗ, Sơn Nguyễn, Josh Newsmaster và Vinh Nguyễn. (H́nh: Linh Nguyễn/Người Việt

ARTESIA, California (NV) – Gần đây hệ thống tiệm 7Leaves Cafe (chuyên bán các loại nước giải khát được giới trẻ ưa chuộng tại Little Saigon) vừa khánh thành cửa hàng thứ 11 tại số 12154 Artesia Blvd., Artesia, CA 90701, rộng 2,400 sq ft, trên lô đất rộng nửa mẫu do chính họ làm chủ.

Chi nhánh 7Leaves Cafe ở Cerritos mới

“Lần đầu tiên anh em chúng tôi tự mua đất, thiết kế và xây dựng nên cửa tiệm 7Leaves Cafe hoàn toàn mới tại thành phố Artesia,” anh Sơn (Sonny) Nguyễn, 38 tuổi, phát ngôn viên, và là một trong bảy thành viên sáng lập, nói với nhật báo Người Việt.


Sơn Nguyễn. (H́nh: Linh Nguyễn/Người Việt)
Anh cho biết địa điểm này, trước đây là một tiệm sửa xe hơi và một cây xăng trong t́nh trạng xập xệ, không được đẹp mắt lắm.

“Sau 18 tháng chuẩn bị, khi chúng tôi nộp bản vẽ, thành phố rất thích, v́ vẻ mỹ quan cho góc đường Artesia và Cerritos được tăng lên nhiều với kiến trúc mới. V́ thế, chúng tôi sau sáu tháng là được giấy phép xây dựng,” anh nói.

“Từ ngoài vào trong, chúng tôi tự trang trí toàn diện. Bên ng̣ai, vật liệu dùng bằng ‘xi măng fiber’ nên nh́n giống như bằng gỗ, nhưng bền hơn gỗ và có sắc thái Á Đông. Phía dưới nền nhà và ḷng đường được thiết trí để dùng nước mưa nuôi cây cỏ,” anh Sơn nói.


Các thành viên và nhân viên trước ngày khai trương tiệm thứ 11. (H́nh: Linh Nguyễn/Người Việt)
Anh cho biết người kiến trúc sư thiết kế tiệm mới tên Josh Newmaster và cũng là một người bạn làm việc chung từ ngày công ty thành lập tiệm đầu tiên ở Westminster.

Không những chỉ tạo nên một chi nhánh mới, 7Leaves Cafe c̣n muốn là láng giềng của các chủ kinh doanh thành công khác.

“Đây là trường hợp tiệm Cauldron Ice Cream, một tiệm kem rất thành công ở Costa Mesa, chúng tôi cho họ mướn địa điểm mới này, v́ quan niệm khách của họ rồi cũng sẽ ṭ ṃ sang xem 7Leaves Cafe có ǵ lạ,” anh Sơn hóm hỉnh giải thích.

Thương hiệu 7Leaves Cafe tượng trưng cho bảy loại thảo mộc và trà độc quyền của công ty, và cũng là h́nh ảnh của bảy thành viên sáng lập 7Leaves Cafe. Trong đó, ng̣ai bốn anh em ruột nhà họ Nguyễn, gồm Sơn, Hà, Quang, Vinh; c̣n có Denny Lư (em rể), Việt Đỗ, và Triết Hồ (bạn thời thơ ấu).


Vinh Nguyễn bên cạnh hộp đèn do anh chế tạo. (H́nh: Linh Nguyễn/Người Việt)
Trước khi làm kinh doanh, Vinh, người anh cả, 40 tuổi, từng là giám đốc hệ thống điện toán (IT) tại bệnh viện Orange Coast; Quang, kỹ sư nhu liệu điện toán, góp vốn; Hà, một luật sư; và cá nhân anh Sơn, từng là phó chủ tịch ngân hàng Bank of America, trông coi cả thảy 12 ngân hàng trong vùng trách nhiệm.

“Tôi học ở người Mỹ cách tổ chức một công ty, và từng được giải thưởng SBA dành cho giới tiểu thương hồi Tháng Hai năm nay,” anh Sơn kể.

Bảy cá nhân, chung một cái đầu, và t́nh người

Dù bảy thành viên đều thành đạt về học vấn, nhưng họ từ bỏ các công việc được đào tạo sau khi tốt nghiệp, để làm công việc kinh doanh, là v́ hai lư do.

“Thứ nhất là bảy người chúng tôi cùng muốn làm việc chung với nhau. Thứ hai là chúng tôi nhận thấy công sở Mỹ thiếu t́nh người, cho dù họ có hiệu năng sản xuất tốt và chú trọng vào sản phẩm,” anh giải thích.

Anh cho biết công ty của gia đ́nh anh chú trọng đến hiệu năng làm việc nhưng không ngần ngại dành quyền lợi cho nhân viên.


Bên trong tiệm 7Leaves Cafe, Artesia. (H́nh: Linh Nguyễn/Người Việt)
“Thay v́ thưởng, phạt, chúng tôi chủ ư hướng dẫn, đào tạo và phát triển khả năng nhân viên. Chúng tôi chọn nhân viên là những người có tấm ḷng nghĩ đến người khác, và phục vụ trong công việc. Một ngày làm việc với chúng tôi, là một đời làm việc cùng chúng tôi,” anh nói.

Anh cho biết công ty chủ trương đề cao giáo dục, khuyến khích nhân viên học hỏi; tạo t́nh thân giữa mọi người qua các sinh hoạt thể thao, làm việc từ thiện và làm các công việc t́nh nguyện trong cộng đồng.

Theo anh Sơn, cửa tiệm mới trị giá $2.4 triệu khi xây xong và sẽ mướn khoảng 42 nhân viên, đa số là sinh viên, làm việc bán thời gian.

Ôn cố tri tân

7Leaves Cafe được ưa chuộng nhờ tạo các hương vị mới dựa trên những kiến thức và kinh nghiệm của các thức uống Việt Nam.


Cà phê đặc biệt. (H́nh: 7Leaves Cafe)
“Chúng tôi thiết kế để có không khí như tiệm Starbucks, nhưng lại có nhiều điểm đặc biệt mà họ không có. Đó là các thứ nước uống bắt nguồn từ các loại mà người Việt yêu thích, như món ‘House Special’ là bắt nguồn từ món cà phê sữa đá Việt Nam; Món ‘Mung Bean’ là từ món chè đậu xanh; món ‘Milk Teas’ là từ món trà Oolong và Jasmine; hay món ‘Matcha’ là do trà xanh mà ra,” anh giải thích.

“Mỗi tiệm có không khí của một thư viện cộng đồng. Có máy in để khách, đa số là sinh viên, sử dụng miễn phí. Chúng tôi cũng luôn tạo cơ hội để giúp trường học gây quỹ hoạt động, trả lại cho cộng đồng, cho xă hội; và chúng tôi muốn tự lập thân, không trông mong vào cha mẹ phụ giúp,” anh Sơn nói.


Trà sữa đậu xanh. (H́nh: 7Leaves Cafe)
Anh kể đến những chương tŕnh giúp các cô nhi viện ở Việt Nam, hỗ trợ chương tŕnh “Study Away” của đại học California State University, Fullerton, và các sinh hoạt của cộng đồng, v.v…

Anh kể kỷ niệm thân thiết khi bốn anh em mới quyết định lập tiệm 7Leaves Cafe đầu tiên trên đường Westminster, gần tiệm Thạch Chè Hiển Khánh.

“Chúng tôi đến Mỹ năm 1983 bằng thuyền, đến trại tị nạn ở Malaysia. Sau khi đi học, đi làm, chúng tôi khai trương tiệm đầu tiên năm 2010. Khi ấy anh Quang bỏ công việc ‘programmer’; anh Hà mới thi đậu bằng luật sư; anh Vinh bỏ việc điện toán; và tôi, dùng kinh nghiệm về con người, kiến thức và sự phát triển để mở tiệm, làm việc kinh doanh. Chúng tôi là nhiều cá nhân, nhưng chỉ một khối óc,”anh nói.

“Khi ấy vợ tôi c̣n làm công việc của một dược sĩ. Nay th́ chúng tôi có hai cháu trai, một cháu 24 tháng và một cháu 5 tuổi rưỡi,” anh kể.

Phát triển nhờ sáng kiến

Kể từ năm 2010, đến nay chúng tôi phát triển được 11 tiệm, từ Westminster đến Garden Grove, Costa Mesa, Tustin, Huntington Beach, Al Hambra, Fountain Valley và nay là Artesia.

“Bài học tốt nhất mà tôi học được là nếu cho sẽ được nhận lại, dù làm thương mại hay trong đời sống hàng ngày. Kế đến là gia đ́nh. Bắt đầu với gia đ́nh ḿnh trước, sau là đối xử với những người làm việc chung với ḿnh với t́nh gia đ́nh,” anh chia sẻ.

Anh cho biết thêm: “Tiệm nào của chúng tôi cũng đều trưng câu nói bất hủ của thánh Gandhi. Đó là ‘Hăy là sự thay đổi bạn muốn thấy trên thế giới’.”


Trà thảo mộc. (H́nh: 7Leaves Cafe)
“Đó cũng là biểu tượng của tất cả mọi thứ chúng tôi làm – từ cách chúng tôi tạo ra sản phẩm của ḿnh theo cách chúng tôi phục vụ khách hàng, Và đó cũng là nơi bắt nguồn các nguyên tắc mà tất cả các giá trị cốt lơi và lư tưởng của chúng tôi,” người thương gia trẻ nói.

Các thức giải khát tiêu biểu

Về các món giải khát, anh giải thích thêm rằng: “Ba trong số các loại nước phổ thông của chúng tôi, gồm Cà Phê Đặc Biệt (House Special), Trà sữa Đậu Xanh (Mung Bean Tea), và Trà Thảo Mộc (Herbal Tea).”

Theo anh, Cà Phê Đặc Biệt là món nước uống bán chạy nhất, mang hương vị cà phê đá truyền thống Việt Nam, được làm bằng kem hazelnut và kem đánh muối biển (riêng của 7Leaves Cafe) nổi trên mặt cà phê.

Kế đến, là món Trà Sữa Đậu Xanh. Anh nói: “Tương tự như món tráng miệng Việt Nam truyền thống, trà sữa được pha với đậu xanh thực, lá cây pandan và trà xanh; hỗn hợp tạo nên món nước ngọt ngào với vị kem.”

Và sau cùng là món Trà Thảo Mộc. “Đây là một hỗn hợp đặc biệt của bảy loại thảo mộc khác nhau và ngọt tự nhiên với nước mía thô. Trà thảo mộc của chúng tôi là sự cân bằng hoàn hảo của sự ngọt ngào và ‘sự đă khát’,” anh nói. (Linh Nguyễn)

Trang web của hệ thống tiệm là www.7leavescafe.com/

Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 10-18-2017
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,220
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	46.4 KB
ID:	1118355   Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	30.7 KB
ID:	1118356   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	43.7 KB
ID:	1118357   Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	43.8 KB
ID:	1118358  

Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	39.5 KB
ID:	1118359   Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	36.9 KB
ID:	1118360   Click image for larger version

Name:	7.jpg
Views:	0
Size:	31.9 KB
ID:	1118361   Click image for larger version

Name:	7L-HerbalTea.gif
Views:	0
Size:	215.5 KB
ID:	1118362  

Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 108 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
The Following 3 Users Say Thank You to Hanna For This Useful Post:
hnr (10-18-2017), ogvn (10-21-2017), Vietnamese (10-18-2017)
Old 10-18-2017   #2
haithuyensatcong
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
 
Join Date: Aug 2012
Location: somewhere in pacific
Posts: 6,585
Thanks: 247
Thanked 1,704 Times in 1,000 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 242 Post(s)
Rep Power: 18
haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6
haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6haithuyensatcong Reputation Uy Tín Level 6
Default

Đừng tham ăn mà xài hàng chệt có và khỉ đỏ đít th́ sẽ tồn tại...
haithuyensatcong_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 11:51.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.09577 seconds with 15 queries