DENVER, Colorado – Một kỷ nguyên vừa kết thúc. Sau ba mươi năm, T-Wa Inn, nhà hàng Việt Nam đầu tiên ở thành phố Denver, đă đóng cửa vĩnh viễn. T-Wa đă thay đổi nhiều trong ba chục năm ấy – và khung cảnh ăn uống của Denver cũng vậy, với nhiều nhà hàng Việt Nam mở ra trên khắp thành phố này, trong số đó có New Sài G̣n được ưa chuộng từ lâu, nằm bên kia đường South Federal Avenue đối diện với T-Wa .
Bên trong T-Wa thời hoàng kim
Và trang web của T-Wa thừa nhận những điều thay đổi ấy, “Cách đây ba chục năm, người ta không thể t́m thấy một nhà hàng Việt Nam chính cống trong khu vực Denver-Metro, măi cho tới khi T-Wa Inn mở cửa. T-Wa Inn trở thành nhà hàng Việt Nam đầu tiên của Denver. Hiện nay có nhiều nhà hàng Việt Nam để lựa chọn trong khu vực Denver. Tuy nhiên, không có ǵ so sánh được với những món ăn chân chính, được nấu nướng tươi ngon, do nhà hàng Việt Nam đầu tiên của Denver là T-Wa Inn cung cấp.”
Nhưng nay th́ quán ăn này không c̣n nữa. Một tấm bảng được đăng vào cuối tuần qua, tại địa điểm của nhà hàng T-Wa ở số 555 đường South Federal Avenue, báo tin buồn là một kỷ nguyên đă kết thúc. Pḥng ăn trống rỗng, và điện thoại đă bị cắt.
VD