Quán chè "chảnh" ở Sài G̣n nhưng vẫn đông nghịt khách - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Quán chè "chảnh" ở Sài G̣n nhưng vẫn đông nghịt khách
Người Việt Nam hay lắm, dù thái độ của người bán hàng không tốt nhưng món ăn ngon th́ họ vẫn ăn. Quán chè nổi tiếng ở Sài G̣n được gọi là chè "chảnh". Ông chủ bán chè c̣n có cả "luật bán chè".

Đôi khi yếu tố làm thực khách quay lại một quán ăn không phải v́ hương vị đặc sắc, ngon miệng mà thái độ của người bán cũng ảnh hưởng ít nhiều. Ai mà không thích mấy cô bán hàng niềm nở, tươi cười chào hỏi dù chẳng biết khách quen hay lạ. Cho dù chưa ăn nhưng được đón tiếp thân thiện như thế th́ cũng thấy “mát ḷng mát dạ” rồi nhỉ?

Nhưng vẫn c̣n tồn tại một hàng chè mà ai đến ăn cũng lắc đầu với kiểu phục vụ rất “chảnh” của người bán. “Ngộ đời” hơn nữa, đây lại là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thế hệ người Sài G̣n. Thậm chí, “chảnh th́ chảnh” chứ cũng tồn tại ngót nghét hơn 50 năm rồi đấy.

Xe chè đơn giản nhưng lại nổi bật hẳn ở góc đường Nguyễn Phi Khanh với màu đỏ chói từ xa đă trông thấy. Chưa kịp đến ăn, xem những lời nhận xét của “người đi trước” th́ chắc bạn cũng phải dè chừng. Bởi nghe đâu chủ quán chảnh lắm, đôi lúc làm người ta thấy khó chịu luôn đấy. Rồi dần dần, quán chè không tên này được khách quen gọi vui bằng Chè Chảnh và “chết danh” cho đến bây giờ.

Kêu như thế không phải không có lí do. Bởi ông chủ có một “luật bán chè” rất lạ. Dù khách đông đúc từ trong ra ngoài, người ngồi đợi kẻ đứng nắng chờ nhưng ông vẫn từ tốn múc chè và tuyệt nhiên không nói, không cười. Gương mặt đăm chiêu ngậm điếu thuốc cùng những đoạn hội thoại “gọn lỏn” với khách cũng làm nhiều người tặc lưỡi “Bán chè ǵ mà chảnh quá”.

Khách lạ th́ cảm thấy khó chịu, phiền ḷng chứ ai đă là “mối ruột” th́ đều đă quen với “luật bán chè” này rồi nên phải chuẩn bị sẵn tinh thần kiên nhẫn chờ đợi, không hối thúc hay lớn tiếng. Mà cũng lạ là hàng chè tuy “chảnh” không bao giờ ngớt khách. Mấy cô cậu học sinh, sinh viên tan trường thường ghé đây làm vài ly chè ngọt cho tỉnh táo. Có người mỗi lần mua cũng 5 – 7 ly đủ loại mang về. Tính ra chừng mỗi ngày quán bán cỡ mấy trăm ly chè cũng nên.

Không giống như nhiều hàng khác có đầy đủ sự lựa chọn, quán chỉ bán loại chè đậu xanh, đậu đen, đậu ván và bánh lọt, sương sa hạt lựu. Menu chẳng có ǵ đặc sắc nhưng ai ăn chè ở đây rồi cũng đều cũng phải công nhận độ bùi béo của những hạt đậu được nấu đủ lửa.

Mỗi loại chè đều mang đúng hương vị riêng, không lẫn vào đâu. Đậu xanh th́ giă nhuyễn, sánh mịn c̣n đậu đen hạt mềm nhừ bùi bùi. Và dù cho ăn món nào, người ta vẫn không thể quên điểm nhấn đặc sắc nhất chính là nước cốt dừa. Vị béo béo, mằn mặn nguyên chất đă làm cho ly chè lạnh vừa sảng khoái vừa ngon miệng.

Tuy thái độ có khó chịu nhưng ai cũng phải công nhận hương vị thơm ngon của những ly chè “chảnh” này. Không quá ngọt gắt mà thanh thanh, man mát nơi cổ họng. Ăn một ly lại thấy thèm rồi thêm 2 – 3 ly nữa cho thỏa. Mỗi ly chè có giá chỉ 10k – 15k mà thôi.

nguoiduatinabc
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-17-2018
Reputation: 20848


Profile:
Join Date: Apr 2016
Posts: 68,283
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	c1.jpg
Views:	0
Size:	158.4 KB
ID:	1303044   Click image for larger version

Name:	c2.jpg
Views:	0
Size:	194.9 KB
ID:	1303045   Click image for larger version

Name:	c3.jpg
Views:	0
Size:	112.0 KB
ID:	1303046   Click image for larger version

Name:	c4.jpg
Views:	0
Size:	320.3 KB
ID:	1303047  

nguoiduatinabc is_online_now
Thanks: 168
Thanked 4,955 Times in 3,989 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 21 Post(s)
Rep Power: 77 nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7
nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7
The Following User Says Thank You to nguoiduatinabc For This Useful Post:
hnr (11-19-2018)
Old 11-17-2018   #2
giau2608
R5 Cao Thủ Thượng Thừa
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 1,009
Thanks: 4
Thanked 287 Times in 160 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 69 Post(s)
Rep Power: 16
giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4giau2608 Reputation Uy Tín Level 4
Default

không biết nhục v́ một miếng ăn, mà c̣n quảng cáo
Đồ ngu dốt
giau2608_is_offline   Reply With Quote
The Following 2 Users Say Thank You to giau2608 For This Useful Post:
anhhaila (11-18-2018), cha12 ba (11-17-2018)
Old 11-17-2018   #3
TOMSFO
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
 
TOMSFO's Avatar
 
Join Date: Oct 2016
Posts: 2,006
Thanks: 1,380
Thanked 1,326 Times in 747 Posts
Mentioned: 24 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 330 Post(s)
Rep Power: 10
TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5TOMSFO Reputation Uy Tín Level 5
Default

Văn hóa của nhửng thứ khách ngu đần , hỏi tại sao bị nhửng thằng chăn trâu lảnh đạo cầm đầu , xỏ mủi ! hỏi tại sao không mất nước , là đầy tớ cho ngoại bang ! bởi vậy chỉ v́ miếng ăn nhục nhả !
TOMSFO_is_offline   Reply With Quote
The Following 2 Users Say Thank You to TOMSFO For This Useful Post:
anhhaila (11-18-2018), cha12 ba (11-17-2018)
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:08.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07931 seconds with 15 queries