News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Chỉ với một loại rau này mà chữa khỏi hẳn được bệnh bướu cổ
Click image for larger version

Name:	39.jpg
Views:	0
Size:	101.9 KB
ID:	960840  
Bướu cổ không ít người mắc nhưng chữa trị rất đắt tiền. Ở những miền quê dân dă th́ chỉ cần sử dụng thứ rau này là khỏi thôi mà có ǵ phải lo đâu. Đó là rau cải trời, hăy kiên tŕ chữa bệnh sau một tháng thôi nha.

Là người miền Tây chắc hẳn không ai không biết loại rau quê mùa này. Cũng như ai cũng biết v́ sao nó có tên là rau cải trời. Đó là cải mọc chẳng cần ai trồng, cứ tàn rồi lại lên theo bao mùa mưa nắng nên dân gian hay bảo đây là cải trời cho, cái tên cải trời cũng từ đó mà ra. Cũng từ lâu lắm rồi, cải trời đă gắn với những bữa cơm b́nh dị của người miền Tây, với những món ăn vừa lành, vừa mát rất “nên thuốc”.



Cải trời vốn họ cúc, thân hơi cứng, lá sờ vào hơi nhám, có lông tơ mịn, nom xa giống như một loại cỏ mọc lẫn trong đám cỏ vườn nhà. Cải trời vốn mọc hoang, thích đất hơi ẩm nhưng có ánh sáng, lạ lùng là những ngày trời nắng chang, cải vẫn tốt tươi. Rồi chờ đến khi có vài trận mưa đầu mùa, cải sẽ thêm phần mơn mởn, tốt xum xuê, chả cần phải trồng hay chăm bón. Khi ấy, chỉ cần bê rổ ra vườn, ngắt một lúc là đầy cả rổ to, đem vào tha hồ ăn.

Nếu để lâu không hái, cải sẽ già, vượt lên cao, lá nhỏ dần và bắt đầu trổ bông vàng rực. Bông này khi khô, được gió phát tán và cứ thế gieo giống tự nhiên khắp vườn.

Hôm qua mua được mớ rau cải trời mọc dại, mừng lắm, rồi te te chạy ra chợ mua thêm kư hến về nấu nồi canh thanh mát đăi cả nhà. Đă lâu lắm rồi mới thưởng thức lại cái vị bùi bùi, ngây ngấy và ngọt nơi đầu lưỡi của loại rau dân dă quê mùa này.

Cải có thể dùng ăn sống, chấm các món kho, nhất là mắm kho, có người c̣n kẹp ăn chung với mắm tép, mắm cá. Cải trời ăn sống gịn, có vị hơi nhân nhẩn và mùi thơm riêng đặc trưng. Nếu không ăn sống th́ đem cải đi luộc, đôi khi chỉ chấm tương chao thôi cũng đủ thèm. Nhưng ngon nhất có lẽ là khi nấu canh. Cải trời có thể nấu canh tập tàng cùng các loại rau quê khác như rau má, bồ ngót, rau dền, mồng tơi, nồi canh có thêm cải cũng thơm hơn, mát hơn một chút. Hoặc cải trời cứ xắt nhuyễn nấu riêng với tôm khô, thịt băm hay cá thác lác, thậm chí không cần chi cả, nấu với tóp mỡ cũng được, ăn lúc nóng cũng ngon mà lúc nguội th́ càng thêm mát.

Hôm qua ḿnh đăi cả nhà bằng món canh cải trời nấu với hến, ông chú chồng từ Bắc vào, lần đầu tiên ăn được món rau này không ngớt lời khen tặng. Vui miệng ḿnh kể với ông chú chồng rằng, trước đây ḿnh bị bướu cổ nặng lắm, đang dự định đi mổ v́ cục bướu đă to bằng cái bát ăn cơm rồi. Cũng may trong 1 lần đến chùa làm từ thiện với những công việc lặt vặt như phụ thầy phát gạo, quần áo cho người nghèo. Ḿnh được ông bác từ dưới Long An xách lên cho giỏ rau rau cải trời. Ông vừa đưa rau cho ḿnh vừa bảo. Mấy lần thấy ḿnh ở đây, thấy trên cổ ḿnh có cục bướu, định hướng dẫn ḿnh cách chữa, nhưng sợ ḿnh t́m không ra loại rau này, hơn nữa ở Thành Phố dù có cũng chỉ toàn rau trồng ngậm đầy hóa chất uống vào chẳng khỏi bệnh lại càng nặng thêm. Thấy vậy nên lần này về quê ông ra sau vườn, hái cho mớ rau để uống và chữa bướu cổ. Ông c̣n dặn chỗ này uống được khoảng 1 tuần, 1 tuần sau ông lại mang cho uống tiếp, uống khoảng 1 tháng rồi sẽ khỏi thôi.

Nói rồi ông hướng dẫn ḿnh cách chế biến rau cải trời uống trị bướu cổ. Lúc đầu tưởng rằng sẽ rất khó khăn không ngờ nó dễ vô cùng các chị ạ. Đơn giản lắm chỉ cần dùng khoảng 1 nắm rau cải trời nấu nước uống thay nước lọc, hoặc có thể nấu canh ăn cả cái.

Ḿnh chọn giải pháp vừa uống, vừa nấu canh luôn, sau 1 tuần thấy có dấu hiệu tốt, chỗ bướu nó xẹp dần. Cảm giác mừng giống như là sau 1 tuần tích cực giảm cân giảm được vài cân đấy ạ. Thế là có động lực để ḿnh tiếp tục kiên tŕ chữa bệnh. Thật ra tính ḿnh lâu nay chỉ thích làm những ǵ vừa nhanh vừa có kết quả ngay, chứ kéo dài là nản lắm. Nhưng lần này th́ khác, mới có 1 tuần khối bướu đă giảm được 3 phần rồi, chỉ c̣n 7 phần nữa thôi th́ tội ǵ không tiếp tục.

Thế là ḿnh nhờ ông bác ấy gửi cho ḿnh rau cải trời này uống tiếp, uống được 1 tháng th́ nó lặn hoàn toàn, lúc đầu ḿnh cũng chưa tin đâu. Nhưng đi khám và chụp h́nh trở lại bác sĩ so sánh 2 phim lúc đầu và bây giờ đều không khỏi ngạc nhiên. Bác hỏi ḿnh đă chữa bằng thuốc ǵ, ḿnh nói dạ nhờ uống rau cải trời. Rồi ông gật đầu, rau này tốt đấy, nhưng giờ t́m được cũng hay.

Thật ra cũng không khó t́m đâu các chị ạ, tại ḿnh ở Thành phố không biết chứ ở quê th́ rất nhiều, mọc hoang đầy vườn đấy chứ. Săn đây, em post tấm h́nh cho chị nào ở xa không biết rau này để dùng và chữa trị nha.

Chút nữa em quên, khi bác sĩ nghe em nói nhờ uống rau cải trời mà khỏi bệnh bướu cổ, thế là ông c̣n bổ sung thêm. Ngoài chữa bướu cổ, rau này c̣n dùng để cầm máu vết thương, trị băng huyết, chảy máu cám, trị ho, mất ngủ, đặc biệt dùng để giải nhiệt rất tốt nữa đấy.

Các chị ơi, phần lớn rau cải trời ở Sài G̣n đều là rau trồng, sử dụng phân bón tùm lum không dùng được đâu, để chữa bệnh các chị nên t́m loại rau mọc hoang nha.

Cách phân biệt nè, loại mọc hoang thường mềm hơn, lá màu xanh đậm, c̣n loại trồng bằng phân bón, cọng rất to, lá cứng, màu xanh nhạt nha. Khi mua các chị nên phân biệt thật kỹ nha.

VietBF © sưu tập
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Đánh bay cảm giác mệt mỏi và căng thẳng chỉ nhờ những hành động nhỏ dưới đây School | Kiến thức
Bạn vô t́nh bị sỏi thận chỉ v́ những thói quen tưởng chẳng có ǵ dưới đây School | Kiến thức
Khỏi hẳn bệnh gút và đau khớp chỉ với 1 cốc nước “thần ḱ” này mỗi ngày School | Kiến thức
Tạm biệt căng thẳng chỉ với những thảo dược dưới đây School | Kiến thức
Loại bỏ căng thẳng, mệt mỏi ngay lập tức chỉ với 1 ly trà tuyệt vời này! School | Kiến thức


Bài cùng thể loại :

  • troopy
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 11-14-2016
    Reputation: 5031


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 17,960
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	39.jpg
Views:	0
Size:	101.9 KB
ID:	960840  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 820 Times in 761 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 1 Post(s)
    Rep Power: 18 troopy Reputation Uy Tín Level 5
    troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5troopy Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1318

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.06085 seconds with 17 queries