Thông tin NSƯT Hồng Đức qua đời đã khiến khán giả không khỏi xót xa. Dù đã được các y bác sĩ chữa trị hết sức, song sau thời gian dài lâm bệnh nặng, ông đã không thể qua khỏi. Vào những khoảng thời gian cuối đời, vợ chồng ông chuyển từ Hà Nội vào TP HCM và sinh sống cùng với con cái.
Được biết, gia đình con gái cả và con trai út đang từ Canada về nước để lo tang lễ cho cố nghệ sĩ. Thuở sinh thời, ông cũng đã dành rất nhiều thời gian để cống hiến cho nghệ thuật.
Trong giai đoạn từ năm 1963 đến năm 1969, NS Hồng Đức trở thành diễn viên điện ảnh của Xưởng phim truyện Việt Nam (nay là Công ty TNHH một thành viên Hãng phim truyện Việt Nam). Với vai trò diễn viên, ông đã cống hiến rất nhiều cho nghệ thuật và làm nên tên tuổi từ những năm này. Tiếp theo đó, cho đến năm 1964, nghệ sĩ Hồng Đức ghi dấu ấn với vai anh hùng Cù Chính Lan trong bộ phim Người chiến sĩ trẻ.
Thông qua vai diễn đặc biệt này, NS Hồng Đức đã nhận được giải thưởng Bông sen Vàng tại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ nhất - năm 1970 và Bằng khen của Hội Điện ảnh Liên Xô tại Liên hoan phim quốc tế Moscow năm 1965. Sau những thành công đầu tiên, NS Hồng Đức đã tiếp tục tham gia và đóng góp nét diễn duyên dáng của mình với nhiều bộ phim khác như: Lá cờ chuẩn, Một chuyến xe, Bình minh xôn xao, Khúc ca bình minh.
Trong khoảng thời gian kể từ năm 1969 đến năm 1993, NS Hồng Đức là nghệ sĩ kỳ cựu của Nhà hát kịch nói Trung ương (nay là Nhà hát kịch Việt Nam). Sau đó, ông cũng tiếp tục xuất hiện trong nhiều vở kịch ấn tượng khác như: Đại đội trưởng của tôi, Chiếc vuốt cọp, Tiếng hát cuộc đời, Đi ngược dòng đời...
Dù đã quyết định nghỉ hưu vào năm 1993, song vì vẫn nuôi dưỡng tình yêu nghệ thuật, nghệ sĩ Hồng Đức đã tiếp tục tham gia loạt phim truyền hình. Trong đó, vai diễn ông trùm Tiên "chỉ" (nhân vật lấy hình tượng Năm Cam ngoài đời) trong phim truyền hình Cảnh sát hình sự: Cổ cồn trắng (2002) để lại nhiều ấn tượng cho khán giả. Chia sẻ về vai diễn, NSƯT Hồng Đức từng chia sẻ: "Sau khi phim phát sóng, mọi người tôi gặp trên đường phố, quán cà phê, quán trà vỉa hè đều nhận ra tôi. Mặc dù tôi luôn nói mình đóng vai Tiên "chỉ", song hết thảy khán giả đều gọi tôi là Năm Cam".
Suốt quá trình hoạt động nghệ thuật của mình, ông đã tham gia đóng nhiều vai chính trong các thể loại chính kịch, bi kịch và hài kịch, với các vở diễn khác nhau và kèm theo đó là hàng trăm vở kịch khác trong suốt chặng đường 25 năm gắn bó với ngành Sân khấu Việt Nam. Có thể thấy, cả cuộc đời, ông đã cống hiến rất nhiều cho các vai diễn của mình.