Trứng là một món ngon mà bổ và rẻ. Nhưng nếu bạn ăn không đúng sẽ rất đáng sợ và có thể chết người. Hãy cùng vietbf khám phá nha!
Cho đường vào trứng
Theo báo Kiến Thức, một số người còn giữ thói quen nấu nước đường thắng để lấy màu khi chế biến món thịt kho trứng. Điều này sẽ làm cho protein fructose a-xít amin trong trứng tiếp hợp với lysine, tạo thành chất khó hấp thu trong cơ thể.
Thịt ngỗng, thịt thỏ
Thịt ngỗng, thịt thỏ có vị ngọt, tính lạnh, protein trong trứng cũng tính lạnh. Nếu kết hợp với nhau sẽ kích thích hệ tiêu hóa, gây ra tiêu chảy.
Óc lợn
Trứng kết hợp với óc lợn sẽ làm tăng cholesterol trong máu, tăng huyết áp đột ngột, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến tử vong.
Nước chè
Theo báo Healthplus, Acid tannic trong lá chè sẽ kết hợp với protein trong trứng tạo thành hợp chất protein acid tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột. Đây chính là nguyên nhân gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Các loại thuốc chống viêm
Trứng gà rất nhiều protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Vì vậy đối với những người bị tình trạng viêm cần lưu ý không nên uống thuốc sau khi ăn trứng. Đặc biệt đối với những người mắc những bệnh về tiêu hóa hoặc tiêu chảy cũng không nên ăn, trứng có nhiều protein nên sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến tiêu hóa.
vietbf @ sưu tầm