Du khách Trung đang ồ ạt sang VN. Nhiều người không biết ḿnh đang ở VN hay TQ nữa. Có nhiều nhà hàng quán ăn đă thông báo không tiếp khách TQ.
Một quán ăn ở Đà Nẵng, thành phố thu hút nhiều du khách Trung Quốc nhất nh́ cả nước, gây tranh căi công luận sau khi trưng bảng công khai từ chối tiếp khách người Trung Quốc.
Chuỗi quán ăn Ngọc Quư gồm hai tiệm nằm trên đường Nguyễn Tất Thành, quận Thanh Khê, tháng rồi bắt đầu cho treo bảng bằng tiếng Hoa lẫn tiếng Việt: “Quán Ngọc Quư không bán hàng cho người Trung Quốc.”
Hành động này bị xem là nhạy cảm giữa bối cảnh quan hệ Việt-Trung căng thẳng v́ tranh chấp Biển Đông và người Việt ngày càng thiếu thiện cảm với Trung Quốc trước các hành động bất chấp luật lệ của Bắc Kinh cùng các hành xử tai tiếng của người Trung Quốc trên thế giới.
Một số người, kể cả giới hữu trách, cho rằng từ chối tiếp khách Trung Quốc là “phản cảm, không nên”, nhưng một số khác lại ủng hộ việc tỏ thái độ dứt khoát đối với những du khách ‘thái quá.’
C̣n tác giả tấm bảng gây tranh căi nói ǵ? Tạp chí Thanh Niên VOA hỏi thăm chủ nhân 8x của chuỗi quán ăn Ngọc Quư, anh Nguyễn Thành Long, từ Đà Nẵng.
Chủ quán Ngọc Quư: Từ khi tấm bảng của quán em bị đưa lên báo, khách Trung Quốc có tới em cũng không bán. Trước khi em treo bảng, họ tới thường xuyên nhưng lộn xộn quá, em bực, em mới treo bảng.
Trà Mi: Từ bao giờ anh quyết định cấm cửa khách Trung Quốc?
Chủ quán Ngọc Quư: Không phải em cấm cửa, mà em không thích giao tiếp với họ.
Trà Mi: Khách hàng Trung Quốc có những đặc tính thế nào khiến anh khó chịu?
Chủ quán Ngọc Quư: Họ vô ăn uống không đàng hoàng, không văn minh, không lịch sự. Họ ăn nửa đĩa rồi không chịu trả tiền. Họ vô quán, vô quầy tự tiện lấy hàng, chọn lựa tới lui mà không mua, hạnh họe ḿnh. Ví dụ gói thuốc ḿnh bán 13 ngàn, họ tự ư để 10 ngàn rồi bỏ đi, ḿnh phải lôi đầu họ lại. Mỗi lần nhân viên em tiếp khách Trung Quốc mất từ nửa tiếng tới 45 phút. Họ đi quanh quán, ḍm ngó khách, chỉ trỏ món này món kia làm mất khách của em.
Trà Mi: Những đặc tính hành xử anh vừa kể chỉ có ở khách hàng Trung Quốc? Các khách hàng khác có như thế?
Chủ quán Ngọc Quư: Dạ không bao giờ như thế. Khách người Nhật, người Hàn họ ăn xong họ cảm ơn nhân viên phục vụ, bắt tay lịch sự. Khách Trung Quốc vô, nhân viên của em không ai tiếp được hết, sợ lắm rồi.
Trà Mi: Có bao giờ trong những lần đôi co như thế xảy ra xô xát mời chính quyền địa phương đến can thiệp?
Chủ quán Ngọc Quư: Không, quán em không có đôi co. Những quán xung quanh cũng có xảy ra đôi co, chính quyền đến can thiệp rồi. Nhưng chính quyền cũng nói này kia, không hiểu nhau lắm.
Trà Mi: Có trường hợp nào ḿnh chịu thua trước thái độ ngang ngược của họ như vậy không?
Chủ quán Ngọc Quư: Chấp nhận, chính quyền của ḿnh chấp nhận để thua mà, v́ họ là khách du lịch. Nhưng chấp nhận vừa thôi, riêng em th́ được th́ em bán, không được em cho đi. Những người kiểu đó em không thích bán.
Trà Mi: Anh có lường trước việc làm của anh sẽ gây tranh căi, sẽ có rủi ro hoặc bị trả thù vặt?
Chủ quán Ngọc Quư: Ở đời, ḿnh làm tốt th́ điều tốt đến với ḿnh. Ḿnh xấu th́ điều xấu ập tới nhanh lắm. Em chẳng sợ ǵ. Người nào trả thù người đó mang tội thôi.
Trà Mi: Anh có e quyết định này sẽ làm mất khách, nhất là du khách nước ngoài, họ có thể cho là quán của anh thành kiến, phân biệt kỳ thị?
Chủ quán Ngọc Quư: Khách Hàn, Nhật, u, Mỹ vẫn tới quán em b́nh thường. Em không sợ chi hết. Ḿnh làm sao không trái lương tâm là được.
Trà Mi: Kể từ sau khi để bảng, có khác biệt hay ảnh hưởng ǵ không cho công việc kinh doanh của anh?
Chủ quán Ngọc Quư: Vẫn hoạt động b́nh thường, lượng khách vẫn b́nh thường, chỉ có cái là bị chú ư nhiều.
Trà Mi: Có ư kiến cho rằng hành động của anh ‘không nên, phản cảm’ v́ động tới tự ái dân tộc của một sắc dân. Anh phản hồi thế nào?
Chủ quán Ngọc Quư: Họ phải nghĩ lại cho hợp lư hợp t́nh. Ḿnh bán ngon th́ họ ăn, không ngon th́ trả lại là chuyện b́nh thường. C̣n đây họ ăn nửa, trả lại nửa, không chịu tính tiền.
Trà Mi: Sắc dân nào cũng có người này người nọ, làm vậy có ‘quơ đũa cả nắm’, gây hiềm khích chăng? Anh nghĩ thế nào?
Chủ quán Ngọc Quư: Không, em không ‘quơ đũa cả nắm’ v́ trực tiếp em là nạn nhân em mới làm vậy, chứ trước đây em nghe báo đài nhiều lắm. Tới khi bị, em bức xúc em mới làm.
Trà Mi: Ngược lại, nếu một ngày nào đó anh du lịch tới một nước nào đó và bắt gặp một tấm bảng từ chối khách Việt Nam, anh nghĩ sao?
Chủ quán Ngọc Quư: Th́ do ḿnh làm sao, đất nước ḿnh làm sao, họ mới đối xử ḿnh thế đó. Ḿnh phải có cái tôi của ḿnh, họ hạnh họe quá, làm quá, áp lực ḿnh quá, ḿnh chịu không được.
Trà Mi: Có người nói làm kinh doanh-dịch vụ là làm dâu trăm họ, nếu khoanh vùng khách kiểu này kiểu nọ th́ lợi bất cập hại, anh nghĩ sao?
Chủ quán Ngọc Quư: Khách hàng ai cũng là Thượng Đế hết, ai ḿnh cũng phục vụ hết, ai tốt với ḿnh, ḿnh phục vụ hết ḿnh từ A-Z. Ai không tốt với ḿnh th́ ḿnh không tiếp, không bán thôi.
Trà Mi: Khách tới quán anh thấy tấm bảng vậy có thể nghĩ Đà Nẵng không hiếu khách..v..v.. Anh có e hành động của ḿnh làm ảnh hưởng tới du lịch thành phố?
Chủ quán Ngọc Quư: Em không quan tâm tới, em không biết. Nhiều đêm em về, em cũng suy nghĩ nhưng họ hạnh họe ḿnh quá, em không thích.
Trà Mi: Thế phản hồi của nhà chức trách địa phương thế nào? Họ có đề nghị ǵ không?
Chủ quán Ngọc Quư: Họ không cho em treo bảng th́ em rút bảng, nhưng em vẫn giữ nguyên lập trường. Hiện giờ, em đă rút bảng xuống, nhưng khách Trung Quốc vô, em bye bye, em không bán, không tiếp. Công an địa phương có nói với em là không hiểu họ nói ǵ th́ không bán, ai quậy phá th́ điện thoại họ xuống giải quyết.
Trà Mi: Trước giờ, có bao giờ anh báo công an và được hiệu quả như mong đợi chăng?
Chủ quán Ngọc Quư: Em nghĩ họ mới hạnh họe thôi, chưa đập phá đồ đạc ǵ của ḿnh, nên em nghĩ chưa tới mức độ phải kêu công an đến làm phiền họ. Chứ họ làm căng th́ em sẽ điện công an tới liền. Khách hàng ai em cũng tiếp, nhưng người Trung Quốc họ không tôn trọng ḿnh.
Trà Mi: Mở cửa du lịch, hay nói cụ thể trong trường hợp của anh là mở cửa làm ăn kinh doanh, không thể chọn khách. Ḿnh buộc phải tiếp những vị khách đa dạng, kể cả những người kém văn minh. Không cấm cửa được họ th́ có cách nào khiến cho khách tới nhà phải tôn trọng chủ nhà?
Chủ quán Ngọc Quư: Việt Nam không có luật nghiêm, Việt Nam ḿnh không quán triệt, làm rơ những chuyện đó. Em mong muốn phải hạn chế các tour du lịch ‘không đồng’ của Trung Quốc. Bên Trung Quốc họ khuyến khích dân đi Việt Nam bằng cách mở các ‘tour không đồng’ cho dân ai đi cũng được, miễn phí, không cần trả tiền, chỉ cần tiền ăn uống thôi. Nhà nước họ hỗ trợ đi. Đó là chuyện vô lư. Họ có mục đích ǵ đó họ mới cho qua bên này như thế. Qua quậy phá thế này thế kia. Ở đây buôn bán, em thấy có nhiều trường hợp khả nghi, nguy hiểm lắm.
Trà Mi: B́nh diện chung người dân Đà Nẵng đón nhận khách Trung Quốc thế nào?
Chủ quán Ngọc Quư: Không nồng nhiệt v́ họ không văn minh, họ không lịch sự. Họ qua đây họ coi thường ḿnh lắm. Họ đi tour qua Đà Nẵng họ hỏi ‘Biển Trung Quốc ở đâu?’ chứ không phải là ‘Biển Đà Nẵng ở đâu?’ Họ đi từng đoàn, ăn nói tiếng to. Vô chợ, họ chọn lựa hàng hóa lấy lên, bỏ xuống, rồi không mua. Họ khinh thường ḿnh v́ họ nói hàng này nhập từ Trung Quốc qua mà. Không hiểu sao hết 80% khách du lịch Đà Nẵng là người Trung Quốc rồi. Em cũng nghe nói đất đai ở Đà Nẵng này người Trung Quốc họ mua sắp hết rồi. Không biết về sao đường mô ḿnh ở đây.
Trà Mi: Với những bức xúc, quan ngại như thế, anh muốn nói ǵ với giới hữu trách?
Chủ quán Ngọc Quư: Em cũng mong chính quyền Việt Nam, chính quyền Đà Nẵng, phải làm ráo riết. Phải có cảnh sát du lịch đi tuần thường xuyên, thấy đụng chuyện phải tới liền. Phải bảo vệ nhiều hơn cho dân ḿnh. Đừng để dân ḿnh chịu thiệt tḥi, đừng để ai khổ hết. Đừng để ai coi thường ḿnh, coi thường đất nước ḿnh hết. V́ răng để họ coi thường ḿnh như thế? Phải có mục đích ǵ họ mới coi thường ḿnh như thế chứ? Cũng do người Việt hại người Việt ḿnh thôi, chẳng hạn như nhập hàng độc hại từ Trung Quốc. C̣n hàng của ḿnh làm lại bán cho dân họ, làm đôn giá lên với dân ḿnh. Dân đói th́ phải mua đồ giá rẻ của Trung Quốc về ăn. Kinh tế là một mặt, mà v́ sao chính quyền ḿnh không can thiệp đi? Nhiều chuyện lắm..
Trà Mi: Cảm ơn anh rất nhiều v́ thời gian dành cho cuộc trao đổi này.
vietbf @ sưu tầm