Chỉ với 15 phút là bạn đã có món gà xào chua tuyệt ngon? Sự thật đấy nếu như bạn thực hiện theo các bước dưới đây. Nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn món ăn siêu ngon. Hãy cùng vietbf khám phá nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào cà chua:
- 2 miếng ức gà
- 1 quả cà chua
- Bột ớt, tương ớt, bột nêm, hành lá
Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho cà chua thái hạt lựu vào xào đến khi cà mềm.
Ức gà rửa sạch, thái lát ướp chung với 1 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng tương ớt, 2 muỗng bột nêm và để 10 phút cho thấm gia vị. Khi cà chua đã mềm, trút toan bộ phần ức gà vào đảo đều.
Ức gà rất mềm và nhanh chín vì vậy bạn phải xào trên lửa lớn và đảo nhanh tay.
Phần nước ướp cho vào chung, nêm lại gia vị một lần nữa và nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp.
vbf @ sưu tầm