Theo ghi nhận hiện nay dân Hà Thành đang rất ưa chuộng loại ḿ gói được xách tay từ nước ngoài về có giá không hề rẻ 150 ngh́n đồng. Đặc biệt nhất là khi thời tiết HN đang ngày càng lạnh giá th́ nguồn hàng này ngày càng hiếm. Được biết loại ḿ này là loại ḿ tôm bào ngư cũng không có ǵ đặc biệt lắm. Khoảng gần tháng nay, thị trường buôn bán hàng xách tay online sôi động hơn khi loại ḿ tôm bào ngư xách tay từ Malaysia lên cơn sốt. Nhiều mối buôn khẳng định, dù mới xuất hiện trên thị trường nhưng do độc, lạ, cộng với thời tiết Hà Nội đang rét đậm nên loại ḿ này siêu hút khách.
“Tôi thừa nhận ḿnh là một fan của ḿ gói, nhất là vào mùa đông giá rét như thế này. Cách đây một tuần, khi biết có loại ḿ tôm bào ngư tôi liền đặt mua ăn thử và cuối cùng cũng vác được về 2 thùng”, chị Đặng Thị Thùy Dương ở Tam Trinh (Hai Bà Trưng, Hà Nội), kể.
B́nh thường, các loại ḿ tôm chị hay ăn, tức quảng cáo ḿ ḅ, ḿ gà nhưng thực chất bên trong chẳng thấy ǵ. C̣n ḿ tôm bào ngư, ngoài ḿ tôm, gia vị ḿ th́ có kèm 2 con bào ngư thật.Nấu lên ăn thấy ḿ ngon, nước ngọt thanh và bào ngư th́ gịn khá hấp dẫn. Tuy nhiên, giá của loại ḿ tôm này khá "chat". Nếu mua lẻ, giá một gói ḿ loại này lên tới 150.000 đồng, c̣n mua theo thùng là 1,2 triệu đồng/thùng 10 gói, chị Dương cho hay.
Từ ngày biết tới loại ḿ bào ngư này, chị Mai Thùy Giang ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội), nhận xét, do vị ngon, lại có bào ngư thật chứ không phải vị bào ngư như các loại ḿ khác nên chị thường xuyên mua về nấu ăn sáng cho cả nhà.“Những sáng mùa đông rét mướt như mấy hôm nay, nấu ḿ bào ngư ăn ấm bụng, ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng. Nhưng giá hơi đắt đỏ, đặc biệt mỗi lần mua đều phải đặt trước v́ là hàng xách tay”, chị Giang chia sẻ.
Trao đổi với PV.**********, anh Trần Văn Luân, chủ một cửa hàng xách tay ở phố Huế (Hai Bà Trưng), cho biết, loại ḿ bào ngư vẫn c̣n khá mới mẻ với thị trường Việt Nam. Đây là hàng xách tay từ Malaysia về, song, chúng lại đang gây sốt, được mọi người mua về ăn rất nhiều.
Như hồi cuối tháng 12 vừa rồi, một tuần anh Luân mới chỉ bán được khoảng chục thùng ḿ. Sang đến tuần đầu tháng 1/2018, lượng ḿ bán tăng lên 20 thùng/tuần. Riêng từ hôm qua đến nay, 50 thùng ḿ bào ngư đă được khách khuân hết sạch, anh tiết lộ.
Tương tự, chị Nguyễn Thị Châu ở Vương Thừa Vũ (Thanh Xuân) cũng thừa nhận, dù giá đắt đỏ nhưng khách vẫn tranh nhau mua. Do đó, hàng về đến đâu hết đến đó, khách muốn ăn đa phần đều phải đặt trước.
Lư giải v́ sao giá ḿ lại đắt vậy, chị Châu cho hay, nếu chỉ nguyên gói ḿ không th́ giá khá rẻ, nhưng đắt là bởi mỗi gói ḿ có thêm 2 con bào ngư.
Ghi nhận trên thị trường, loại ḿ tôm bào ngư này đang được rao bán khá nhiều với mức giá từ 120.000-150.000 đồng/gói, tùy số lượng mua ít hay nhiều. Song, đa phần các chủ hàng đều cho biết, khách muốn ăn phải đặt trước khoảng 3-5 ngày, rất ít cửa hàng có sẵn ḿ bào ngư bán.
|
|