News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Chả cá chiên cốm ngon khó cưỡng
Click image for larger version

Name:	54.jpg
Views:	0
Size:	86.8 KB
ID:	1311079   Click image for larger version

Name:	53.jpg
Views:	0
Size:	18.1 KB
ID:	1311080  
Cách làm chả cá chiên cốm thơm ngon khó cưỡng không hề khó chút nào. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho gia đ́nh vào ngày lạnh. Cùng vào bếp làm chả cá chiên cốm đơn giản đổi vị cho cả nhà.

Nguyên liệu:


2 miếng phi lê cá
1 bát con cốm dẹp
1 quả trứng gà
Bột chiên xù
Bột chiên gịn
Gia vị: mắm, muối, bột nêm…
Cách thực hiện:

Bước 1: Tiến hành phi lê cá.

Đầu tiên, bạn đặt nghiêng phần lưỡi dao rồi cắt cá thành từng miếng mỏng, to bản có độ dày khoảng chừng 1cm. Cho phần cá và gia vị đầy đủ vào máy xay, xay nhuyễn.



Bước 2: Tiếp đến, đánh tan ḷng trắng cùng ḷng đỏ trứng gà rồi nhúng phần cá đă được xay nhuyễn vào trứng, viên thành từng viên nhỏ dẹt, sau đó lăn qua lăn lại lớp bột chiên gịn.

Bước 3: Bạn vừa làm vừa nhúng cá viên chả cá tẩm bột chiên gịn vào cốm, sao cho cốm bám đều chả cá.

Bước 4: Bắc một chảo ḷng sâu lên bếp, đổ nhiều dầu vào đun nóng rồi cho chả cá tẩm cốm vào chiên, lượng dầu đủ ngập miếng chả cá.


Bước 5: Khi chả cá bọc cốm chiên đă chín, gắp ra đĩa đă được đặt sẵn giấy thấm dầu, vậy là đă hoàn thành xong món ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Bài cùng thể loại :


  • june04
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    june04's Avatar
    Release: 6 Days Ago
    Reputation: 5031


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 19,770
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	54.jpg
Views:	0
Size:	86.8 KB
ID:	1311079   Click image for larger version

Name:	53.jpg
Views:	0
Size:	18.1 KB
ID:	1311080  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 928 Times in 831 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 9 Post(s)
    Rep Power: 20 june04 Reputation Uy Tín Level 5
    june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5june04 Reputation Uy Tín Level 5
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 266

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.03904 seconds with 13 queries