News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm thịt heo khô thơm ngon đặc trưng
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	64.1 KB
ID:	1084501  
Thịt heo khô làm theo cách sau th́ ngon tuyệt, ai ai cũng phải khoái lắm. Món này đặc biệt hấp dẫn với những tín đồ ăn vặt, lúc nào muốn xơi th́ cũng sẵn có đồ “nhâm nhi” luôn sẵn trong tủ lạnh. Làm heo khô đơn giản và nhanh lắm.



Để làm thịt heo khô bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

400g thịt thăn heo

15g rượu vang trắng

30g nước tương

10g nước mắm

10g mật ong

20g đường

2g muối

2g tiêu xay

10g mật ong

Mè trắng rang

Cách làm:

Bước 1

Cho thịt thăn heo sau khi xay nhuyễn th́ bạn cho ra thớt băm lại thêm vài lần cho thật kĩ để đảm bảo rằng thịt thật mịn mượt.

Bước2

Cho thịt thăn heo xay nhuyễn vào đảo đều và ướp cùng với tất cả các nguyên liệu (ngoại trừ mật ong và mè trắng rang).

Bước 3

Lót một lớp màng bọc thực phẩm lên mặt thớt sau đó cho thịt vào (chia thịt làm khoảng 5 phần), tiếp tục phủ lên 1 lớp màng bọc thực phẩm sau đó sau đó cán thịt ra sao cho thật mỏng dẹt.

Bước 4

Tiếp đến bjan cho vào tủ lạnh ngăn đá trong khoảng 2 giờ đồng hồ. Lúc này bạn dễ dàng rút màng bọc thực phẩm ra và cho thịt vào khay nướng đă lót sẵn giấy nến.

Bước 5

Bật ḷ ở 180 độ C trước khi nướng thịt 10 phút. Sau đó, cho khay thịt vào nướng trong ṿng 15 phút th́ bạn lấy ra, phết lên một lớp mật ong và mè trắng rang, nướng thêm 10 phút nữa là được. Sau khi thịt heo khô nguội th́ bạn dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn nhé!

Thịt heo khô hẳn sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời v́ chẳng cần tốn quá nhiều thời gian để chế biến, chỉ với một chút khéo tay bạn sẽ có thể hoàn thành một món thích hợp để nhấm nháp khi bỗng dưng buồn miệng hay là rủ bạn về nhà "nhắm bia" đấy! Đừng quên bảo quản thịt heo khô trong lọ kín để nơi thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt heo khô này nha!

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Cách luộc thịt gà ngon và chặt đẹp mắt Cooking Chat| Gia Chánh
Cách ướp thịt bún chả và cách pha mắm ngon hơn ngoài hàng Cooking Chat| Gia Chánh
Cách pha nước chấm thơm ngon đặc biệt Cooking Chat| Gia Chánh
Cách làm sườn rim mặn ngọt thơm ngon, đậm đà Cooking Chat| Gia Chánh
Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt Cooking Chat| Gia Chánh

Bài cùng thể loại :


  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 08-12-2017
    Reputation: 10035


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 26,221
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	64.1 KB
ID:	1084501  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 15
    Thanked 1,209 Times in 1,144 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 27 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

    Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 893

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.07302 seconds with 17 queries