5 thực phẩm màu tím "chống già" cực hiệu quả

[june04]

Tuổi già không loại trừ ai và thời gian đúng là con dao hai lưỡi. Ngay từ hôm nay bạn hãy chịu khó ăn thực phẩm màu tím. Những thực phẩm này giúp chống già cực hiệu quả trong việc duy trì nhan sắc không tuổi.

Cà tím



Cà tím chứa nhiều anthocyanin và vitamn E làm chậm quá trình lão hóa của tế bào và duy trì sự trẻ trung của cơ thể. Ngoài ra, trong cà tím còn chứa một lượng lớn polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh có thể loại bỏ các gốc tự do không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa nhiều bệnh tật mà còn mang đến cho bạn sự trẻ trung bất ngờ.

Khoai lang tím



Ngoài các dưỡng chất như beta carotene, canxi, sắt, magie, vitamin B1, C... thường có trong các loại khoai lang thì khoai lang tím còn chứa hàm lượng chất selen và anthocyanin cao. Đây là 2 chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn vô cùng hiệu quả

Ngoài ra, khoai lang tím rất giàu chất xơ. Chỉ cần ăn một miếng nhỏ cũng tạo cảm giác no nên khoai lang tím được xem là thực phẩm tốt giúp bạn giữ gìn vóc dáng trẻ trung.

Nho tím



Không chỉ chứa anthocyanin, nho tím còn chứa thêm flavonoid và pholyphenol, đây cũng là 2 chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào, chống lại sự hình thành các gốc tự do.

Chính vì lý do đó, nho được xem là loại thực phẩm ngăn ngừa lão hóa vô cùng hiệu quả. Hãy ăn nho thường xuyên để thời gian không thể tác động nhiều đến nhan sắc bạn nhé.

Bắp cải tím



Bắp cải tím không chỉ chứa chất chống oxy hóa anthocyanins mà còn giàu vitamin E, A, C, K cùng nhiều dưỡng chất khác có khả năng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, giúp làn da thêm mềm mịn, trắng sáng và giảm nguy cơ hình thành nếp nhăn.

Đặc biệt, trong bắp cải tím còn chứa một lượng chất cellulose có tác dụng đánh tan mỡ thừa, ngăn chặn sự tích tụ chất béo nên rất tốt cho người đang có ý định giảm cân.

Hành tím



Lớp vỏ ngoài của hành tím chứa anthocyanin có tác dụng chống lão hóa rất tốt. Ngoài ra, trong hành tím còn chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa có tên là selen. Hợp chất này có khả năng tăng cường sức sống của các tế bào, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.