Đặc sản Việt vào bảo tàng kinh dị thế giới - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Đặc sản Việt vào bảo tàng kinh dị thế giới
Việt Nam có tới 4 món ăn được xếp hạng vào bảo tàng các món ăn kinh dị thế giới. Có những món ăn được coi là đặc sản ở nơi này lại là nỗi khiếp sợ ở nơi khác. Chính v́ vậy mà nhiều món ăn vốn quen thuộc ở Việt Nam lại khiến người phương Tây coi là những món ăn kinh dị.

Bảo tàng những món ăn kinh dị Disgusting Food ở Thụy Điển đă giới thiệu 80 món ăn được xem là kinh hoàng nhất, thách thức người xem không chỉ về vị giác mà c̣n cả về tâm lư. Đáng chú ư, trong số đó có 4 món ăn quen thuộc ở Việt Nam.

Sầu riêng

Trái sầu riêng được tôn vinh là “Vua của các loại hoa quả”, rất được ưa chuộng tại các quốc gia Đông Nam Á. Nhiều người cho rằng sầu riêng có mùi thật hấp dẫn, với phần cơm vàng ngọt ngào và béo ngậy.

Những người mê sầu riêng hẳn sẽ xốn xang khi nh́n thấy đĩa xôi sầu riêng nấu mềm dai nóng hổi, phảng phất thêm hương sầu riêng béo bùi ngọt lịm, được rắc thêm vài hạt muối và lạc rang lên cho đúng vị.


Món xôi sầu riêng thơm ngon.
Trái sầu riêng c̣n xuất hiện trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng như chè sầu, bánh pía... crepe kem sầu riêng, bánh flan sầu riêng... Điều này càng khẳng định mức độ được ưa chuộng của loại quả này.

Tuy nhiên, không phải ai cũng chịu được mùi hương của loại quả này. Nhiều người coi đây là loại trái cây có mùi nặng nhất thế giới. Và đó cũng chính là lư do trái sầu riêng có mặt danh sách những món ăn được trưng bày tại Bảo tàng thức ăn kinh dị tại Thụy Điển.


Trái sầu riêng ngon với người này lại là nỗi khiếp sợ với người khác.

Nhiều người phương Tây sẵn sàng phong tặng cho loại quả gai góc này những danh hiệu như "món ăn bốc mùi nhất thế giới", "loại quả đáng sợ" hay "thứ có vị gây hoang mang nhất trên vũ trụ". Nhà phê b́nh ẩm thực Richard Sterling c̣n so sánh mùi hương của sầu riêng như "nhựa thông và hành tây, điểm xuyết thêm một đôi tất… chưa giặt".

Nhiều khách sạn ở một số quốc gia cấm du khách không đem theo sầu riêng.

Thậm chí, mới đây, một chuyến bay của Indonesia đă bị tŕ hoăn cả giờ đồng hồ sau khi hành khách ngửi thấy mùi lạ trong khoang. Kiểm tra cho thấy máy bay thời điểm đó chở hàng chục bao sầu riêng. Và nhân viên của hăng hàng không Indonesia này buộc phải bỏ lại hàng chục bao sầu riêng, sau khi hành khách không chịu lên máy bay v́ mùi khó chịu trong khoang do những trái sầu riêng tỏa ra.

Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn vốn là món ăn b́nh dân bổ dưỡng phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng. Đây là một trong những món ăn vỉa hè không thể thiếu của người Việt.


Trứng vịt lộn là món ăn b́nh dân bổ dưỡng phổ biến ở Việt Nam.

Món trứng vịt lộn với hương vị quyến rũ, ngon ngọt, đậm đà chút muối mặn, cay nồng từ gừng, thơm của rau răm, vị thơm bùi ngải cứu của khiến bao người mê mệt. Và món ăn này phải ăn lúc nóng hổi mới ngon.

Nhưng v́ món ăn được chế biến từ bào thai vịt con nên nhiều người khó chấp nhận ăn món trứng vịt lộn. Và đó cũng chính là lư do món ăn này được trưng bày trong bảo tàng ẩm thực kinh dị ở Thụy Điển.


Trứng vịt lộn là nỗi sợ hăi với nhiều người phương Tây.

Người phương Tây coi việc thưởng thức món ngon này không khác ǵ “tra tấn” bởi họ sợ phải ăn bào thai của con vịt, bao gồm cả xương, mỏ và lông. Do đó, món này thường được xem như một lời thách thức nhiều hơn là một món ăn thực thụ cho những người mới ăn thử.

Tổ yến

Tổ yến được mệnh danh là trứng cá muối của phương Đông v́ có giá thành cao và là đặc sản được ưa chuộng. Đây là món ăn dành cho vua chúa ngày xưa.


Tổ yến là thực phẩm cao cấp có giá thành tương đối cao.

V́ nhu cầu thị trường rất lớn nên ngày nay số lượng trang trại nuôi và thu hoạch tổ yến đă tăng lên rất nhiều so với trước kia.

Đối với nhiều người Việt Nam, tổ yến không phải là một món ăn b́nh thường mà c̣n là món quư, chỉ được ăn trong những dịp đặc biệt. Món ăn từ tổ yến không những ngon miệng mà c̣n rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ mang nhiều giá trị dinh dưỡng, những món ăn từ tổ yến c̣n rất thanh mát.

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ tổ yến rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe như: súp yến thả gà, chè tổ yến hầm hạt sen, tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc, súp yến sào bồ câu non, yến chưng đường phèn...


Chè hạt sen tổ yến.
Thế nhưng, nhiều người sẽ ngỡ ngàng khi biết tổ yến lại bị "bêu tên" ở Bảo tàng thức ăn kinh dị. Chính nguồn gốc của thực phẩm tuyệt hảo này là nguyên nhân chính gây ra sự phản đối của nhiều người.

Thực chất, tổ yến được làm từ nước bọt của chim yến, điều này gây khủng hoảng cho người thưởng thức. Bạn thử tưởng tượng phải ăn một món ăn làm từ... nước bọt động vật, bạn có dám ăn không?

Tiết canh

Tiết canh cũng là món ăn độc đáo của nhiều địa phương tại Việt Nam. Đây là một món ăn tươi sống được chế biến từ máu của động vật, pha với chút mắm, muối và sụn động vật băm nhỏ. Có những loại tiết canh như tiết canh vịt, tiết canh lợn, tiết canh dê... Món ăn này được ăn sống cùng rau thơm, hạt tiêu và chanh.


Tiết canh cũng là món ăn độc đáo của nhiều địa phương tại Việt Nam.
Người Việt xưa quan niệm “huyết tươi là một vị thuốc bổ màu nhiệm”, v́ thế nhiều người rất thích ăn tiết canh v́ cho rằng chúng rất bổ, lại mát. Trước đây, tiết canh là món ăn thường xuyên có mặt trên các bàn nhậu ở Việt Nam

Tuy nhiên, với người phương Tây đây lại là một trong những món ăn “kinh dị” bậc nhất hành tinh, nỗi ám ảnh và khiếp sợ đối với nhiều tín đồ ẩm thực. V́ món ăn này làm từ huyết động vật, một khái niệm không mấy thân thuộc với những trải nghiệm ẩm thực họ đă từng có. Máu động vật không được nấu chín mà đánh đông trực tiếp rồi ăn sống.


Đây là một món ăn tươi sống được chế biến từ máu của động vật, pha với chút mắm, muối và sụn động vật băm nhỏ.

Chính v́ cách chế biến ghê sợ đó mà món ăn này cũng có mặt trong danh sách 80 món ăn kinh hoàng của Bảo tàng thức ăn kinh dị tại Thụy Điển. Hầu hết mọi du khách quốc tế đều "tránh xa" món ăn được cho là kinh dị này.

Món tiết canh cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm và các loại bệnh khó chữa cho người ăn.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 12-09-2018
Reputation: 24152


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 68,020
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.1.jpg
Views:	0
Size:	87.4 KB
ID:	1312431   Click image for larger version

Name:	1.11.jpg
Views:	0
Size:	95.6 KB
ID:	1312432   Click image for larger version

Name:	1.12.jpg
Views:	0
Size:	103.3 KB
ID:	1312433   Click image for larger version

Name:	1.13.jpg
Views:	0
Size:	79.8 KB
ID:	1312434  

Click image for larger version

Name:	1.14.jpg
Views:	0
Size:	179.9 KB
ID:	1312435   Click image for larger version

Name:	1.15.jpg
Views:	0
Size:	50.7 KB
ID:	1312436   Click image for larger version

Name:	1.16.jpg
Views:	0
Size:	130.6 KB
ID:	1312437   Click image for larger version

Name:	1.17.jpg
Views:	0
Size:	127.7 KB
ID:	1312438  

sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,683 Times in 3,228 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 79 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Old 12-09-2018   #2
tucodien
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
 
tucodien's Avatar
 
Join Date: Apr 2018
Posts: 7,292
Thanks: 1,873
Thanked 4,301 Times in 2,243 Posts
Mentioned: 14 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 914 Post(s)
Rep Power: 16
tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8
tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8tucodien Reputation Uy Tín Level 8
Default

ăn đi cho biết mùi đời
ăn cho đă miệng ...rồi kêu trời thở than
sán sơ mít, sán lá gan
chứa 1 ổ sán ... cho mày tàn tạ luôn.


" 50 ổ sán làm tổ trong năo người đàn ông Lạng Sơn


BV Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 58 tuổi trong t́nh trạng lơ mơ, co giật. Khi chụp CT sọ năo, các bác sĩ thấy khoảng 50 ổ sán làm tổ bên trong.
Ḷng lợn, tiết canh, rau sống "nuôi" sán năo ... "

Last edited by tucodien; 12-09-2018 at 19:47.
tucodien_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 12:56.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.08383 seconds with 13 queries