Cách làm món ngô bao tử chiên cay ngon cực đỉnh - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm món ngô bao tử chiên cay ngon cực đỉnh
Ngô bao tử có vị ngọt béo tự nhiên được bao bọc bởi lớp bột cay gịn rụm bên ngoài sẽ rất ngon. Cùng khám phá cách làm ngô bao tử chiên cay ngon.

Nguyên liệu:


Ngô bao tử có vị ngọt béo tự nhiên.
- 12 bắp ngô bao tử

- 30g bột gạo

- 25g bột ngô

- 30g bột ḿ

5g gừng tỏi băm nhuyễn

- 7g bột ớt đỏ

- 2,5g bột garam masala (Garam masala là một gia vị có mùi trái cây và cay nồng, được sử dụng trong nhiều món ăn…)

- 2 muỗng canh sữa chua

- Muối

- Dầu để chiên

Cách làm ngô bao tử chiên cay gịn rụm:

- Ngô bao tử rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, cắt thành các khoanh tṛn có độ dàu khoảng 2cm.

- Ngâm ngô vào trong nước sôi nóng từ 8-10 phút.

- Sau đó vớt ngô ra để ráo nước. Cho bột gạo, bột ngô, bột ḿ, bột garam masala, ớt bột, muối và sữa chua vào ngô bảo tử, trộn đều.

- Đun nóng dầu trong chảo, cho ngô bao tử vào chiên. Khi ngô chiên có màu vàng và chín đều, tắt bếp, vớt ngô ra, có thể để ngô lên giấy thấm cho bớt dầu.

- Rắc thêm chút bột masala lên ngô bao tử chiên rồi thưởng thức với sốt cà chua nhé! Ngô bao tử có vị ngọt béo tự nhiên, được bao bọc bởi lớp bột cay gịn rụm bên ngoài sẽ khiến các bạn thích mê.


Rắc thêm chút bột masala lên ngô bao tử chiên rồi thưởng thức với sốt cà chua.
Ngô bao tử tẩm bột chiên

Ngô non bao tử thường được dùng cho món rau xào thập cẩm, nhưng với sự kết hợp của mè trắng và bột chiên bạn sẽ có một món ăn rất thơm ngon.

Nguyên liệu

- Ngô bao tử: 200 gr

- Bột chiên: 100 gr

- Mè trắng: 1 muỗng canh

- Dầu ăn

Cách làm:

- Ngô bao tử rửa sạch, để ráo, bổ làm đôi.

- Ḥa bột chiên với nước lạnh, mè trắng, quấy đều lên tạo độ sánh.

- Đun sôi dầu ăn, nhúng ngô vào tô bột rồi thả vào chảo dầu chiên chín vàng.


Đây là món ăn rất bổ dưỡng.
- Ăn nóng, chấm với tương ớt ngọt.

Chúc các bạn thành công!

Anh Thơ/Theo Khỏe & Đẹp

PinaColada
R11 Độc Cô Cầu Bại
Release: 01-02-2015
Reputation: 35255


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 100,276
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	ngo-bao-tu-chien-4.jpg
Views:	0
Size:	23.5 KB
ID:	721128   Click image for larger version

Name:	ngo-bao-tu-chien-1(1).jpg
Views:	0
Size:	88.8 KB
ID:	721129   Click image for larger version

Name:	ngo-bao-tu-chien-8.jpg
Views:	0
Size:	15.4 KB
ID:	721130  
PinaColada is_online_now
Thanks: 9
Thanked 7,179 Times in 6,358 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 15 Post(s)
Rep Power: 112 PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7
PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7PinaColada Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:46.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06506 seconds with 13 queries