Món gà chiên kiểu mới này ngon khó cưỡng lắm. Vừa đẹp mắt lại vừa đưa cơm. Hăy thử sức nha!
Nhờ sự kết hợp của các loại nước sốt món ăn này sẽ có hương vị đậm đà. Hơn nữa, vỏ của cánh gà sẽ được chiên gịn nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm sẽ khiến bạn ăn hoài mà chẳng thấy chán đâu đấy!
Cách làm:
Bước 1:
- Cánh gà rửa sạch sau đó dùng khăn giấy thấm khô, tỏi băm nhỏ.
Bước 2:
- Trộn đều dầu mè, giấm, x́ dầu, chao đỏ, tỏi cùng với nhau để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 3:
- Cho cánh gà vào hỗn hợp trên và ướp trong 30 phút.
Bước 4:
- Chiên cánh gà trên chảo ít dầu với lửa nhỏ, chú ư lật đều hai mặt đến khi chín vàng nâu th́ tắt bếp.
Trông vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn thế này th́ tội ǵ mà không vào bếp làm thử ngay thôi!
VietBF © sưu tập