Tủ lạnh không phải lúc nào cũng là nơi để bạn chất chứa mọi thực phẩm. Có những loại thực phẩm sẽ bị biến chất, gây nguy hại đến sức khỏe của người dùng. Với những loại thực phẩm này, bạn nên bảo quản ở nhiệt độ pḥng hoặc sử dụng ngay khi mua.
Cà chua
Đây sẽ là môi trường lư tưởng để những vi khuẩn xung quanh có thể xâm nhập vào bên trong cà chua. Khi đó, nó sẽ xâm nhập vào bên trong cơ thể và gây bệnh, chưa kể cà chua nhanh hỏng c̣n dễ gây đau bụng và đi ngoài khi ăn phải. Để giữ vị ngon và tránh gây hại sức khỏe, bạn nên cất trữ chúng ở những nơi thoáng mát sẽ tốt hơn.
Hành tây
Nếu bảo quản hành tây ở nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ khiến chúng nhanh hỏng hơn khi để ở môi trường khô ráo bên ngoài, gây rối loạn tiêu hoá khi bạn ăn chúng. Nếu bạn muốn giữ củ hành đă cắt cho những bữa ăn sau th́ hăy gói chúng thật kín bằng màng bọc thực phẩm nhé!
Chuối
Lúc này, nếu để ngoài nhiệt độ b́nh thường trong một thời gian ngắn có thể khiến chuối bị thối và không tốt cho đường tiêu hóa. Do đó, nhiệt độ b́nh thường và những nơi khô ráo sẽ giúp bạn bảo quản chúng tốt hơn.
Khoai tây
Ngoài việc vị ngon sẽ giảm th́ chúng cũng không có lợi cho những người mắc chứng: tiểu đường, béo ph́...Thay vào đó, bạn nên để khoai vào rổ, để ở nơi khô thoáng và tránh đặt dưới nền đất để ngăn chúng mọc mầm nhé!
Tỏi
Tích trữ tỏi ở nhiệt độ thấp c̣n tăng khả năng mọc mầm. Tỏi mọc mầm không tự nhiên có thể gây hại nếu ăn phải. Bạn chỉ cần bảo quản chúng ở những nơi khô ráo, tránh ẩm mốc là tốt nhất.
Rau củ bị héo hoặc hư hỏng
Những thực phẩm này c̣n có thể tác động làm những đồ ăn khác nhanh chóng hỏng hơn. Để lưu trữ rau quả được tươi và không gây hại bạn nên phân loại chúng và để vào những túi riêng. Ngoài ra, những loại rau củ có dấu hiệu héo úa cần để chúng bên ngoài.
VietBF © Sưu Tầm