Bất kỳ ai trong chúng ta cũng muốn ḿnh là người vừa trẻ vừa khỏe- Đó là nhu cầu chính đáng của tất cả mọi người. Ngoài những bí quyết về tinh thần, cách ăn uống vô cùng quan trọng. Bạn phải t́m hiểu chúng ngay bây giờ:
Chất giúp cơ thể “trẻ măi không già” coenzyme Q10 (CoQ10) là loại enzyme có mặt trong hầu hết các loại mỹ phẩm chống lăo hóa.
Đây cũng là loại chất chống oxy hóa có trong mọi tế bào của con người, giúp cơ thể chống các gốc tự do, tạo năng lượng, sự săn chắc, sức mạnh cho cơ bắp, sức đề kháng... V́ vậy, bạn có thể không cần dùng mỹ phẩm mà chỉ cần ăn uống các loại thực phẩm tốt đă có thể giúp cơ thể sản xuất ra enzyme này một cách tự nhiên.
1. Cá hồi
Giàu các acid béo như omega-3, omega-6... có khả năng tăng cường lượng CoQ10 của cơ thể.
Người Nhật sử dụng rất nhiều loại cá, do đó được cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên. Bạn có thể ăn cá hồi, cá ṃi, cá thu chừng 3-4 lần mỗi tuần.
2. Thịt gà
Thịt gà nói chung rất giàu CoQ10. Không như thịt đỏ nhiều chất béo làm tăng cholesterol và triglycerides, thịt gà rất thích hợp cho một chế độ ăn lành mạnh.
3. Đậu phộng
Đậu phộng là nguồn cung cấp CoQ10 thực vật tốt. Đậu phộng c̣n giàu chất resveratol chống oxy hóa, chống lăo hóa.
Khi ăn lượng vừa đủ, đậu phộng c̣n giúp điều ḥa tuần hoàn máu, giúp cơ bắp săn chắc.
4. Bông cải xanh
Thường xuyên ăn loại rau này giúp pḥng chống nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, cục máu đông... V́ rau cải chứa nhiều chất chống oxy hóa như CoQ10.
CoQ10 chỉ có ở thực phẩm tươi, nếu thực phẩm bị đông đá hay đóng hộp, chất này sẽ biến mất.
5. Cam, dâu
Trái cây nói chung thường không chứa CoQ10, ngoại trừ duy nhất cam và dâu. Không nên ăn chung với đường hay chất làm ngọt.
6. Rau chân vịt
Đây là nguồn cấp CoQ10 thực vật dồi dào nhất. Ngoài ra, rau chân vịt c̣n giàu vitamin, chất xơ, chất khoáng, beta-carotene và lutein có khả năng chống tổn hại tế bào.
Ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp da săn chắc, chống nếp nhăn, sáng và đều màu hơn.
7. Đậu phụ
Đậu phụ chứa 100% protein thực vật do được làm từ đậu nành. Nó chứa lượng lớn CoQ10 và canxi giúp bảo vệ xương, có khả năng hỗ trợ cơ bắp và cơ thể nói chung.
Ngoài lượng protein tương đương thịt, đậu phụ c̣n chứa nhiều loại vitamin B phức tạp giúp tạo năng lượng cho tế bào chống tác động của thời gian.