Ung thư ở Việt nam đang gia tăng chóng mặt. Chuyên gia đă chỉ ra 5 thói quen hằng ngày dễ gây ung thư mà nhiều người Việt vẫn đang làm mỗi ngày. Đó là những ǵ?
Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể và ngược lại, nếu bạn ăn uống không đúng cách hoặc duy tŕ những thói quen xấu th́ nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm là rất cao, trong đó có cả ung thư.
Sử dụng giấy vệ sinh kém chất lượng
Nhiều người chỉ quan tâm đến trang phục, mỹ phẩm mà bỏ qua yếu tố chất lượng của giấy vệ sinh sử dụng hàng ngày. Các nhà khoa học cảnh báo, giấy vệ sinh kém chất lượng thường sử dụng huỳnh quang, bột talc để làm trắng. Đặc biệt, loại giấy vệ sinh được tái chế nhiều lần có khả năng chứa khuẩn E.coli, vi rút viêm gan B.
Ăn đồ nóng thường xuyên
Theo các bác sĩ đă cảnh báo, niêm mạc thực quản chỉ chịu được nhiệt độ từ 40 - 50 độ C. Vậy nên, nếu ăn nhiều món nóng thường xuyên th́ nguy cơ cao bạn có thể gặp phải các bệnh ung thư hệ tiêu hóa, điển h́nh là ung thư thực quản và ung thư dạ dày.
Trung tâm IARC thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đă cảnh báo rằng, việc sử dụng đồ uống nóng trên 65 độ C có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản. V́ vậy, nếu chúng ta không sửa ngay thói quen ăn đồ nóng thường xuyên th́ thực quản sẽ bị tổn thương, viêm loét và dần bị ăn ṃn theo thời gian.
Ăn uống quá nhanh
Dân văn pḥng chính là đối tượng dễ mắc phải sai lầm này nhất. Nguyên nhân là do áp lực công việc trong ngày quá cao khiến họ tốn nhiều thời gian xử lư nên phân tâm chuyện ăn uống. Thế nhưng, việc "ăn vội ăn vàng" lại gây ảnh hưởng không nhỏ đến hệ tiêu hóa, thậm chí c̣n dẫn đến t́nh trạng khó tiêu, trào ngược dạ dày...
Bên cạnh đó, việc ăn quá nhanh sẽ khiến nước bọt và các enzyme không kịp tiết ra để phân hủy thức ăn nên dễ gây đầy hơi, chướng bụng, tổn thương đường tiêu hóa và làm tăng nguy cơ ung thư.
Ăn đồ ăn để qua đêm thường xuyên
Các loại thực phẩm để qua đêm thường sản sinh nhiều nitrit độc hại. Khi nitrit đi vào dạ dày sẽ tạo thành hợp chất nitrosamine. Hàm lượng nitrosamine nếu tích tụ trong gan quá lâu có thể gây ra hiện tượng nhiễm độc và dễ dẫn đến ung thư. Đặc biệt, nếu đồ ăn được bảo quản trong tủ lạnh quá lâu cũng có thể làm gia tăng hàm lượng nitrit. Sau đó, khi bạn hâm nóng thức ăn sẽ chỉ làm hợp chất này càng bám chặt lại.
Do đó, tốt nhất là bạn nên nấu thức ăn vừa đủ cho cả gia đ́nh, tránh nấu dư thừa và sửa ngay việc ăn đêm để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Bỏ qua bữa sáng
Các nhà khoa học cảnh báo, bỏ qua bữa sáng thường xuyên dễ gây sỏi mật, ung thư túi mật. Nguyên nhân bởi sau 8 giờ nghỉ ngơi, dịch mật trong cơ thể khá dồi dào. Việc nạp năng lượng kịp thời góp phần ngăn cản quá tŕnh tạo sỏi. Ngược lại, không ăn sáng dễ gây nên t́nh trạng tạo sỏi, h́nh thành ung thư túi mật.