Những món ăn trong mâm cỗ truyền thống ngon đến mấy như thịt giò, chả, bánh chưng, nem rán… khiến bạn bị chướng bụng, phát ngấy. Vì thế những món sau trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, nhìn thấy là muốn sà vào như bún ốc, phở cuốn, bún riêu...
Báo xin gợi ý độc giả một số món ăn đơn giản mà nhắc tới thôi cũng khiến ai cũng nhớ thương, "phát thèm" sau Tết.
Phở được coi là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và là món "ngày nào ăn cũng được, bữa nào ăn cũng được" nên phở đã thành nỗi nhớ nhung của nhiều người trong suốt đợt Tết kéo dài. Đầu năm được xì xụp tô phở nóng hổi, thanh ngọt cùng lát thịt bò hoặc gà tươi mềm, bao mệt mỏi, ngán ngấy bởi cỗ bàn như biến mất.
Bún riêu là món ăn được nhiều người tìm ăn sau dịp Tết bởi vị chua nhẹ của dấm bỗng kết hợp với rổ rau sống mát mắt, mát ruột nên càng hấp dẫn gấp bội.
Cùng với bún riêu, bún ốc cũng được xếp vào hàng những món ăn nhiều người thèm nhất sau đợt Tết.
Bún cá cũng là món bún được nhiều người lựa chọn để ăn giải ngấy sau những ngày cỗ bàn liên miên.
Bún đậu mắm tôm cũng là món ăn được rất nhiều người tìm đến sau Tết bởi nó mát, dễ ăn.
Bánh tráng cuốn thịt heo với hàng chục loại rau ăn kèm rất dễ ăn, giúp bụng bạn thoải mái hơn sau cả chục ngày đánh vật với cỗ bàn đầy chất đạm và chất béo.
Các món nộm chua ngọt nên rất kích thích vị giác, được nhiều người tìm đến sau dịp Tết cỗ bàn ê hề, chưa ăn đã ngán.
Phở cuốn "ăn đứt" phở nước bởi cảm giác thanh đạm, nước mắm chua ngọt đi kèm dưa góp giòn giòn rất hút miệng.
VietBF © sưu tập