Để có được món khoai chiên th́ chúng ta phải cần đến rất nhiều thời gian. Phải đối mặt với chảo mỡ thật nóng và khó chịu. Với cách làm đơn giản sau đây th́ chúng ta sẽ có ngay món khoai chiên chỉ sau vài phút.
Không c̣n phải chịu nóng đứng chiên nửa tiếng đồng hồ nữa, chỉ vài phút là sẽ có mẻ khoai tây chiên ngon như thế này!
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Dầu ăn
- Muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1:
Khoai tây rửa sạch, thái miếng mỏng. Lưu ư, khoai thái càng mỏng sẽ càng gịn hơn.
Bước 2:
Trải khoai tây lên một chiếc khay hoặc đĩa lớn, phết một lớp dầu mỏng lên xung quanh.
Rắc một ít muối lên trên, lưu ư rắc thật ít để tránh bị mặn, rắc thêm hạt tiêu nếu muốn.
Bước 3:
Cho vào ḷ vi sóng, bật ở nhiệt độ cao khoảng 2 - 3 phút.
Sau đó, dùng đũa lật lại các miếng khoai tây, tiếp tục bật ḷ thêm khoảng 2 - 3 phút. Nếu bạn muốn khoai gịn hơn có thể làm thêm 1 lần nữa tương tự.
Quá đơn giản để có món khoai tây chiên vừa ngon, vừa gịn mà không phải toát mồ hôi ngồi chiên rồi phải không nào!