VietBF - View Single Post - Công thức làm chả lá lốt thơm lừng
View Single Post
  #1  
Old  Arrow Công thức làm chả lá lốt thơm lừng
Để làm chả lá lốt không hề khó chút nào. Nguyên liệu chính như cái tên đă nói là thịt heo xay và lá lốt. Chỉ cần làm theo bí quyết dưới đây, bạn sẽ có món ngon thơm nức mũi và bữa cơm gia đ́nh sẽ ngon miệng hơn.


Món chả lả lốt thơm lừng, ngon khó cưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200gr thịt heo băm

- 1 nắm lá lốt

- 1 chút bột nêm

- 1 chút muối

- 1 chút tiêu bột

- 1-2 quả trứng gà

- Dầu ăn


Nguyên liệu làm chả lá lốt

Hướng dẫn cách làm:


- Bước 1: Lá lốt nhặt lấy những lá to, đem rửa sạch rồi thấm cho khô nước, khi chiên mới không bị bắn dầu nhé. Chọn vài cái lá lốt có kích cỡ nhỏ đem thái thật nhỏ để cho vào cùng thịt băm.


- Bước 2: Cho thịt băm vào tô, thêm muối, bột nêm, tiêu, trứng gà, lá lốt băm nhỏ và trộn đều nguyên liệu.


- Bước 3: Trải lá lốt lên thớt sau đó múc 1 th́a thịt băm cho lên trên, cuộn lại bạn sẽ được 1 cái chả lá lốt đầu tiên, cứ như vậy bạn gói cho hết nguyên liệu c̣n lại.


- Bước 4: Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 3 th́a dầu ăn, khi dầu nóng th́ xếp chả lá lốt cho vào chiên tới khi thấy chả chín th́ lật chả và chiên tiếp cho chả chín vàng là gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.


Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đă có ngay món ăn ngon thơm lừng căn bếp nhỏ cho gia đ́nh thưởng thức.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 09-24-2017
Reputation: 24152


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 68,000
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	72.4 KB
ID:	1106461   Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	126.7 KB
ID:	1106462   Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	103.3 KB
ID:	1106463   Click image for larger version

Name:	23.jpg
Views:	0
Size:	90.7 KB
ID:	1106464  

Click image for larger version

Name:	24.jpg
Views:	0
Size:	69.9 KB
ID:	1106465   Click image for larger version

Name:	25.jpg
Views:	0
Size:	137.8 KB
ID:	1106466  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,683 Times in 3,228 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 79 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
 
Page generated in 0.05515 seconds with 11 queries