Ai ăn kim chi cay xào bò vô đây làm thử nhé!
1 Attachment(s)
Món kim chi thì dưới đây không chỉ cách làm kim chi mà chỉ là có sẵn kim chi xào với bò ăn rất ngon. Thơm nhất là mùi cay cay của kim chi đó, nhưng giời nóng không nên ăn cay quá nhé. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Không chỉ là món ăn kèm ngon miệng, kim chi còn được dùng như một loại rau, xào với thịt hay nấu canh đều rất ngon. Với những gia vị cay, kim chi cũng là món ấm bụng ngày mưa. http://intermati.com/hanna/2015/07m/03d/35.jpg Nguyên liệu: 300g thịt bò 200g kim chi cải thảo Hai tép hành lá Ba tép tỏi Gia vị: nước tương, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Tỏi lấy 2 tép băm nhỏ. Thịt bò rửa sạch, xắt mỏng, ướp với tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê dầu ăn, để thấm 20 phút. http://intermati.com/hanna/2015/07m/03d/36.jpg Kim chi nếu còn nguyên bẹ thì cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc. http://intermati.com/hanna/2015/07m/03d/37.jpg Đập giập tỏi, phi thơm với dầu ăn, cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho chín tái, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, thêm chút dầu ăn vào làm nóng, cho kim chi vào xào khoảng 2 phút sau đó trút thịt bò vào, thêm hành lá vào xào nhanh tay, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp. http://intermati.com/hanna/2015/07m/03d/38.jpg Cho kim chi ra đĩa, dùng với cơm rất ngon. http://intermati.com/hanna/2015/07m/03d/39.jpg Theo PNO |
Thank You so much
|
All times are GMT. The time now is 23:08. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.